狹長(zhǎng)型的超一度不是很寬,深度卻很深的便利店,如果再采用豎排貨架的方式的話,會(huì)使顧客有對(duì)賣場(chǎng)有一種深不可測(cè)的感覺(jué),反而降低顧客深入到賣場(chǎng)內(nèi)部的強(qiáng)烈欲望。 再就是豎排貨架的話,通道沒(méi)有主次之分,顧客機(jī)械的深入到某一區(qū)域后,發(fā)覺(jué)不到他所需要的商品,便可能會(huì)原路返回, 降低其他區(qū)域商品的銷售機(jī)會(huì),商品的銷售也沒(méi)有主次之分。如果說(shuō)狹長(zhǎng)型便利店,某些區(qū)域?qū)挾炔怀^(guò)4米的時(shí)候,只能沿用豎排擺放,用于加大賣場(chǎng)面積的有效利用率,但是可以在道具利用上有所變化,借以改善顧客的感覺(jué)。 如果要堅(jiān)持用豎排,也不要一排貨架很長(zhǎng),建議3組到6組為一列,不讓賣場(chǎng)成為一條又窄又長(zhǎng)的胡同。 在日常的高速公路設(shè)計(jì)中,很多可以走直線的...
如何感動(dòng)顧客是我們做陳列的較終目的,如何讓你的顧客在你商場(chǎng)里因?yàn)槟愕年惲?,而不?jīng)意間買了很多其實(shí)他并不想買的東西。陳列氛圍主要涵蓋兩方面:正常商品的陳列、促銷商品的陳列。正常陳列氛圍:講究簡(jiǎn)單而不簡(jiǎn)約。陳列要“簡(jiǎn)單”,不要讓你的顧客在購(gòu)物時(shí)感到累——選擇累、拿取累、咨詢累、走動(dòng)累。比如說(shuō)顧客想買生抽,結(jié)果到你的糧油區(qū)域發(fā)現(xiàn):你的調(diào)味品的陳列原則是按照品牌陳列的,一個(gè)品牌的生抽、老抽、醬油、醋、甚至更多,都陳列在一個(gè)貨架上,顧客這時(shí)就會(huì)感到很累了,他要先確認(rèn)購(gòu)買哪個(gè)品牌的生抽,然后找到這個(gè)品牌的陳列位置,較后再到眾多規(guī)格的生抽、老抽、醬油、醋里去找他要的生抽,這多累的事情。我們?yōu)槭裁床话颜{(diào)味品按...
雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上各種各樣的便利店非常多,但是放眼望去大多數(shù)都是品牌連鎖模式的,這也是便利店行業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展摸索出較合適的發(fā)展方式。所以對(duì)于準(zhǔn)備開(kāi)便利店的投資者來(lái)說(shuō),開(kāi)店前選擇一個(gè)連鎖加盟品牌是前提。由于便利店行業(yè)發(fā)展的火爆,目前各種各樣的便利店連鎖品牌也非常多,投資者不能輕信網(wǎng)上的中種種言論,應(yīng)該將市場(chǎng)考察和品牌實(shí)力考察結(jié)合起來(lái),選擇一個(gè)適合自己的連鎖品牌投資開(kāi)店。便利店目前的發(fā)展雖然很火爆,但不是每個(gè)地區(qū)都適合開(kāi)便利店的,這就需要投資者在開(kāi)店前做好相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)查。投資者如果準(zhǔn)備開(kāi)一個(gè)便利店,需要先對(duì)當(dāng)?shù)氐谋憷晷袠I(yè)現(xiàn)狀、當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣都有一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。我們都知道,便利店的主...
“量”,作為陳列的首要原則來(lái)說(shuō),“量”自然有其重要的意義。俗話說(shuō):“貨賣堆山”,意思就是說(shuō)商品陳列要有量感才能引起顧客的注意與興趣,同時(shí)量感的陳列也是門店形象生動(dòng)化的一個(gè)重要條件; “集”,同類別商品要集中陳列在鄰近的貨架或位置。集中陳列的要求也是“量感陳列”的體現(xiàn),同時(shí)讓顧客能更容易的按照集中的類別找到自己所需要的品牌或品種; “易”,易拿易取易還原是商品好陳列的條件之一。因?yàn)榧词乖倜烙^、大氣的陳列(堆碼),若顧客拿取不方便,或者拿了放回去極為麻煩,那么再好看的陳列也無(wú)法起到促進(jìn)銷售的目的; “齊”,是說(shuō)商品陳列時(shí)盡量保證一個(gè)品牌或系列的商品能配套齊全,同時(shí)集中陳列,這樣才能讓顧客有更大的選...
逛不同的超市會(huì)帶給你不同的感覺(jué),或愉悅舒適、或焦躁失望,陳列的細(xì)節(jié)不同,會(huì)在無(wú)形當(dāng)中影響到顧客的情緒。而這也就是商品陳列的研究帶給經(jīng)營(yíng)者的興趣。由于賣場(chǎng)管理人員怕?lián)p耗,怕庫(kù)存積壓,從而不敢陳列,商品陳列量小,地堆、端架商品陳列無(wú)量感。其結(jié)果就是:陳列無(wú)量感、商品周轉(zhuǎn)慢、銷售量差,較終演變?yōu)楣?yīng)商支持減小、賣場(chǎng)客流量少。所以陳列也要求管理人員要有狹路相逢敢拔劍的魄力。 有人問(wèn)把商品放在庫(kù)房里與放在賣場(chǎng)里有什么區(qū)別:顧客不會(huì)到你庫(kù)房里去選購(gòu),全把它堆在賣場(chǎng)里有可能會(huì)賣出去(哪怕只有一個(gè)也比放在庫(kù)房里一個(gè)賣不出去好吧)。官渡區(qū)便利店哪個(gè)好?一心便利。云南水果超市送貨上門雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上各種各樣的便利店...
便利店的主要服務(wù)對(duì)象可以分為:周邊穩(wěn)定客戶和途經(jīng)客戶。會(huì)員卡對(duì)于途經(jīng)客戶來(lái)講是沒(méi)有意義的。但是,對(duì)于周邊用戶來(lái)說(shuō),有吸引力。便利店也需要用會(huì)員卡來(lái)獲得用戶的消費(fèi)習(xí)慣、捆綁一定的預(yù)消費(fèi)、甚至于回籠一定的資金。那有沒(méi)有限制條件?我認(rèn)為有限制條件。這個(gè)限制條件指的是會(huì)員卡在便利的使用是否有不利的地方。影響毛利。會(huì)員卡一般具備積分和打折的功能。積分我們假設(shè)一元換一積分,100積分換一元產(chǎn)品。那么對(duì)整體的毛利就有1%的占用。其次是指打折,按目前大超市的9.8折為參考,則一張會(huì)員卡,會(huì)影響到整體毛利的3%。收單效率。目前會(huì)員卡普遍采用的磁條卡,磁條卡刷卡比現(xiàn)金的收單時(shí)間要多上將近1分鐘。如果有5個(gè)客戶排隊(duì)...
便利店作為流通行業(yè)的重要組成部分,尤其在發(fā)生期間,為保供應(yīng)、保就業(yè)、穩(wěn)就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。同時(shí)也提升了便利店行業(yè)的社會(huì)影響力。五一前夕,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)便利店委員會(huì)召開(kāi)線上交流會(huì),研判后時(shí)期便利店發(fā)展戰(zhàn)略及未來(lái)走向,行業(yè)企業(yè)分別從不同角度分享個(gè)人觀點(diǎn)及本企業(yè)的實(shí)際操作策略,對(duì)目前防控常態(tài)化下的行業(yè)發(fā)展提供了有益借鑒?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)便利店品牌還相對(duì)分散,行業(yè)間的協(xié)同合作顯得尤為重要,不斷拓寬門店盈利空間成為共識(shí)。五華區(qū)便利店排名。一心便利。云南水果超市圖片通常來(lái)說(shuō),大部分的超市擺放貨架時(shí),會(huì)采用平行分排進(jìn)行擺放或者是豎直方向的分排擺放,中間留有過(guò)道,整體呈現(xiàn)一個(gè)矩形形狀,這樣兩行貨架之間正好可以...
分類標(biāo)識(shí)也是作為陳列的一個(gè)重要組成部分,目的是達(dá)到顯而易見(jiàn)的效果。要點(diǎn):首先是全:各種分類標(biāo)識(shí)均要有——價(jià)格標(biāo)識(shí)、陳列分類標(biāo)識(shí)、服務(wù)標(biāo)識(shí)、賣場(chǎng)布局圖、樓梯走道指示、洗手間標(biāo)識(shí)、銀聯(lián)標(biāo)識(shí)……其次是準(zhǔn)確:合理的位置放置合適的標(biāo)識(shí),所謂合理的位置,意思就是你不能把洗手間的標(biāo)識(shí)牌掛到賣場(chǎng)中間吧,當(dāng)然也不會(huì)把收銀臺(tái)的標(biāo)識(shí)牌放到洗手間里了;合適的標(biāo)識(shí)就是告訴你洗手間的門口就只能掛洗手間的標(biāo)識(shí)牌。較后是規(guī)范:所謂不以規(guī)矩,不能成方圓,缺少規(guī)范的執(zhí)行,你的陳列那就是慘不忍睹;什么樣的標(biāo)識(shí)該怎么使用?應(yīng)該用在什么地方?應(yīng)該怎么樣放置才美觀、整潔、規(guī)范?較后都要達(dá)到整齊劃一。官渡區(qū)超市哪個(gè)好?一心便利。五華區(qū)生鮮...
“聯(lián)”,很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的,當(dāng)顧客購(gòu)買某一樣商品時(shí)他會(huì)需要與之相關(guān)的商品來(lái)配套或者經(jīng)過(guò)賣場(chǎng)人員的精心安排他會(huì)發(fā)現(xiàn)買了甲商品再加件乙商品會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的搭配,這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要;(如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等) “時(shí)”,賣場(chǎng)人員在進(jìn)行商品陳列時(shí)需要注意商品的保質(zhì)時(shí)間與有效期等問(wèn)題,特別是保質(zhì)期較短的商品如面點(diǎn)、冷藏商品等。 賣場(chǎng)人員要遵循“先進(jìn)先出”的陳列原則,當(dāng)貨架上陳列在前排的商品被顧客拿空后,補(bǔ)貨人員應(yīng)該先將后排的商品推到前排,然后將生產(chǎn)日期新鮮的新品補(bǔ)到后排空處; “亮”,即是說(shuō)商品陳列的位置要盡量擺放在光線較好、視覺(jué)效果好,亮度足夠的位置,以保證...
便利店貨架展示設(shè)計(jì)是門技術(shù),做得好可以促進(jìn)銷售。如果不好,就會(huì)流失客戶。產(chǎn)品直接放在開(kāi)放式便利店的貨架上,供客戶隨意購(gòu)買,因此有必要確?!耙子谟^察,易于攜帶”。同時(shí),要注意便利店貨架的高度設(shè)計(jì),太矮浪費(fèi)空間,太高影響客戶拿放。便利店店員與顧客之間的關(guān)系也是一種人際關(guān)系。如果您想讓顧客消費(fèi)更多,當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)時(shí),就要受到熱情的歡迎。當(dāng)客戶詢問(wèn)有關(guān)商品的信息時(shí),還應(yīng)表現(xiàn)出專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,以建立與客戶的信任關(guān)系,客戶更愿意接受您的建議,這樣商品的銷售也增加了。盤龍區(qū)便利店排名。一心便利。盤龍區(qū)超市送貨上門給顧客制造連帶消費(fèi)理由。幫顧客找個(gè)理由多買同類的商品,是較基本的途徑,也是見(jiàn)效較快的途徑之一。通...
不少經(jīng)營(yíng)者都容易忽視季節(jié)的變化,認(rèn)為這都是無(wú)關(guān)緊要的事。其實(shí)好好利用季節(jié)的變化,卻能為我們創(chuàng)造更多銷售機(jī)會(huì)。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進(jìn)行調(diào)整,將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼,這樣才能吸引顧客購(gòu)買。開(kāi)超市既然想賺錢,就不要只局限于賣貨,還能想辦法提供更多服務(wù),以此來(lái)提升顧客對(duì)超市的好感值。比如不要錢送貨上門、代收代發(fā)快遞和交通卡充值等,利用這些服務(wù)的便利性,抓住顧客的心。超市生意好不好,其實(shí)決定權(quán)還是在顧客。所以開(kāi)超市一定要學(xué)會(huì)想辦法吸引顧客,比如不定期進(jìn)行特價(jià)促銷、偶爾進(jìn)一些新鮮商品或定期對(duì)超市貨架陳列設(shè)計(jì)進(jìn)行改變等,讓顧客對(duì)你的超市更感興趣,從而發(fā)展成忠實(shí)顧客。西山區(qū)超市排名...
咱們都知道,便利店面積不大,一家標(biāo)準(zhǔn)的便利店,使用面積也就100到120平方米,商品大概有兩三干種。而市場(chǎng)上的商品動(dòng)輒就幾十萬(wàn)種,那便利店該選哪些賣呢?簡(jiǎn)單說(shuō)這秘訣就是:高變化、高周轉(zhuǎn)、高毛利。高變化是說(shuō),便利店的商品更新很快。以7-11為例,每個(gè)店大概是2000種商品,其中每年新上的大約就有1300種,算下來(lái)它平均每天要更新三四千種商品。為什么更新這么快?有兩個(gè)原因:一是讓顧客保持充分的新鮮感,因?yàn)閬?lái)便利店的年輕人居多,他們購(gòu)物除了圖方便,也愛(ài)找新鮮感,那便利店的商品就得經(jīng)常調(diào)整,讓顧客既能買到較流行的商品,還能常碰到些別的地方見(jiàn)不著的東西,這樣他們就喜歡來(lái)了。官渡區(qū)超市哪個(gè)好?一心便利。官...
“聯(lián)”,很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的,當(dāng)顧客購(gòu)買某一樣商品時(shí)他會(huì)需要與之相關(guān)的商品來(lái)配套或者經(jīng)過(guò)賣場(chǎng)人員的精心安排他會(huì)發(fā)現(xiàn)買了甲商品再加件乙商品會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的搭配,這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要;(如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等) “時(shí)”,賣場(chǎng)人員在進(jìn)行商品陳列時(shí)需要注意商品的保質(zhì)時(shí)間與有效期等問(wèn)題,特別是保質(zhì)期較短的商品如面點(diǎn)、冷藏商品等。 賣場(chǎng)人員要遵循“先進(jìn)先出”的陳列原則,當(dāng)貨架上陳列在前排的商品被顧客拿空后,補(bǔ)貨人員應(yīng)該先將后排的商品推到前排,然后將生產(chǎn)日期新鮮的新品補(bǔ)到后排空處; “亮”,即是說(shuō)商品陳列的位置要盡量擺放在光線較好、視覺(jué)效果好,亮度足夠的位置,以保證...
具體每節(jié)貨架上商品的擺放也很有技巧。比如,商品陳列一般講究“上小下大”,小包裝的擺貨架上面,大規(guī)格的放貨架底下,這么擺既可以避免頭重腳輕看著不舒服,又可以避免小件的商品放底下不容易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也不,那些目的性強(qiáng)的商品就可以放下面,比如打火機(jī)、絲襪,還有夏天時(shí)的冷,顧客要買的話肯定會(huì)到處找,放哪兒他都會(huì)發(fā)現(xiàn)。而那些目的性相對(duì)不那么強(qiáng),也就是我們常說(shuō)的沖動(dòng)性購(gòu)買的商品,就盡可能地放顧客眼前頭,所以你就會(huì)明白為什么那些熱氣騰騰的關(guān)東煮、烤腸、煮玉米等都放款臺(tái)邊上,就是為了讓你在排隊(duì)交款時(shí)忍不住就想買了。另外,有些商品在擺放時(shí)還會(huì)特別注意,讓商品顯得更豐滿、直觀,比如裝面包或者便當(dāng)?shù)暮凶?,傾...
在便利店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,有時(shí)會(huì)發(fā)生貨幣糾紛,如果發(fā)生此類糾紛,很容易失去客戶的信任。因此,在收銀臺(tái)找錢時(shí),必須仔細(xì)檢查,以避免找錢錯(cuò)誤,接收假的或殘幣。與金錢有關(guān)的一切都應(yīng)該更加謹(jǐn)慎對(duì)待。抓住各種節(jié)日,在此期間,做好節(jié)日宣傳和活動(dòng)推廣,使便利店吸引更多特定群體,同時(shí)提高品牌知道度。例如,重陽(yáng)節(jié)為老人提供祝福;教師節(jié)向老師們致以祝賀;兒童節(jié)以優(yōu)惠價(jià)格出售零食,讓每個(gè)人都對(duì)便利店有好感。經(jīng)營(yíng)好一個(gè)店鋪是一門大學(xué)問(wèn),在如今便利店遍地開(kāi)花的環(huán)境下,店老板要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地,就要不斷總結(jié)并學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自己的能力,不斷適應(yīng)環(huán)境變化。呈貢區(qū)便利店哪家好?一心便利。西山區(qū)生鮮便利店送貨上門由...
不少經(jīng)營(yíng)者都容易忽視季節(jié)的變化,認(rèn)為這都是無(wú)關(guān)緊要的事。其實(shí)好好利用季節(jié)的變化,卻能為我們創(chuàng)造更多銷售機(jī)會(huì)。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進(jìn)行調(diào)整,將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼,這樣才能吸引顧客購(gòu)買。開(kāi)超市既然想賺錢,就不要只局限于賣貨,還能想辦法提供更多服務(wù),以此來(lái)提升顧客對(duì)超市的好感值。比如不要錢送貨上門、代收代發(fā)快遞和交通卡充值等,利用這些服務(wù)的便利性,抓住顧客的心。超市生意好不好,其實(shí)決定權(quán)還是在顧客。所以開(kāi)超市一定要學(xué)會(huì)想辦法吸引顧客,比如不定期進(jìn)行特價(jià)促銷、偶爾進(jìn)一些新鮮商品或定期對(duì)超市貨架陳列設(shè)計(jì)進(jìn)行改變等,讓顧客對(duì)你的超市更感興趣,從而發(fā)展成忠實(shí)顧客。呈貢區(qū)超市排名...
一個(gè)好的超市貨架設(shè)計(jì)布局,不還還是為了美觀而設(shè)計(jì),美觀只是基礎(chǔ)。好的超市設(shè)計(jì)是能夠塑造一個(gè)有吸引力的購(gòu)物氛圍,有一種讓顧客停留的說(shuō)服力,擁有解放顧客理智的強(qiáng)大魅力,形成沖動(dòng)型消費(fèi)購(gòu)買欲。人們進(jìn)入超市時(shí),習(xí)慣性地走到超市的右側(cè)。那么就需要選擇一些能夠刺激客戶消費(fèi)的,給客戶帶來(lái)愉悅購(gòu)物體驗(yàn)的產(chǎn)品。比如很多超市常用的入口擺放花堆堆頭,鮮果以及農(nóng)產(chǎn)品貨架,或是面包店面。營(yíng)造一個(gè)走進(jìn)自然的氛圍,從而愉悅顧客,促成消費(fèi),繼續(xù)瀏覽觀看。盤龍區(qū)超市服務(wù)好?一心便利。水果超市電話便利店作為流通行業(yè)的重要組成部分,尤其在發(fā)生期間,為保供應(yīng)、保就業(yè)、穩(wěn)就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。同時(shí)也提升了便利店行業(yè)的社會(huì)影響力。五...
一心便利連鎖(云南)有限公司,于2021年5月成立,以便利經(jīng)營(yíng)模式為主,是一家同創(chuàng)共享的平臺(tái)化商業(yè)運(yùn)營(yíng)整合機(jī)構(gòu)。成立至今三個(gè)多月開(kāi)業(yè)門店數(shù)已近百家。一心便利通過(guò)構(gòu)建三大平臺(tái),積極響應(yīng)“健康中國(guó)”建設(shè)的時(shí)代召喚,緊跟國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略步伐,共同整合全球優(yōu)勢(shì)資源,以完善產(chǎn)業(yè)鏈及供應(yīng)鏈,為立志實(shí)現(xiàn)依托昆明,輻射云南,覆蓋全國(guó),成為走向世界的國(guó)際化便利連鎖品牌。高效率的執(zhí)行特點(diǎn),制度化的操作模式,專業(yè)化的管理機(jī)制,是一心便利贏取市場(chǎng)的主要法寶。中旺旺家實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化在線系統(tǒng)管理,通過(guò)自主開(kāi)發(fā)ERP系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)線上訂貨、在線銷售監(jiān)控、庫(kù)存清查、會(huì)員營(yíng)銷、數(shù)據(jù)分析等快速管理工具,對(duì)門店?duì)I運(yùn)情況實(shí)時(shí)分析、及時(shí)掌控,...
如何感動(dòng)顧客是我們做陳列的較終目的,如何讓你的顧客在你商場(chǎng)里因?yàn)槟愕年惲?,而不?jīng)意間買了很多其實(shí)他并不想買的東西。陳列氛圍主要涵蓋兩方面:正常商品的陳列、促銷商品的陳列。正常陳列氛圍:講究簡(jiǎn)單而不簡(jiǎn)約。陳列要“簡(jiǎn)單”,不要讓你的顧客在購(gòu)物時(shí)感到累——選擇累、拿取累、咨詢累、走動(dòng)累。比如說(shuō)顧客想買生抽,結(jié)果到你的糧油區(qū)域發(fā)現(xiàn):你的調(diào)味品的陳列原則是按照品牌陳列的,一個(gè)品牌的生抽、老抽、醬油、醋、甚至更多,都陳列在一個(gè)貨架上,顧客這時(shí)就會(huì)感到很累了,他要先確認(rèn)購(gòu)買哪個(gè)品牌的生抽,然后找到這個(gè)品牌的陳列位置,較后再到眾多規(guī)格的生抽、老抽、醬油、醋里去找他要的生抽,這多累的事情。我們?yōu)槭裁床话颜{(diào)味品按...
光顧陳列的顧客在被“碰到”幾次后就不會(huì)待在那里了;這樣被“碰到”幾次后,顧客就會(huì)停止購(gòu)買那個(gè)陳列的商品了。什么意思呢?如果顧客是初次(或者你調(diào)整陳列后他初次走到這個(gè)區(qū)域)到這個(gè)區(qū)域,之前他是不知道這個(gè)通道通向何方的,當(dāng)他走過(guò)來(lái)才發(fā)現(xiàn)這里根本就走不通,或者要費(fèi)很大的力氣才能繞出去(這種情況是有的),也就是我們賣場(chǎng)人為設(shè)置了很多這樣的單獨(dú)區(qū)域,一次他可能不會(huì)說(shuō)什么,第二次、第三次再來(lái)時(shí)還是這樣,結(jié)果就是我們前面說(shuō)到的他會(huì)感到太“累”,以至于他不會(huì)有心情再呆在這個(gè)地方了,更甚至他不會(huì)有心思再“欣賞”這個(gè)區(qū)域的商品了。啟示:通道要直、要通。留住顧客的不是我們想當(dāng)然地設(shè)置的動(dòng)線,而是我們更多地站在顧客角...
逛不同的超市會(huì)帶給你不同的感覺(jué),或愉悅舒適、或焦躁失望,陳列的細(xì)節(jié)不同,會(huì)在無(wú)形當(dāng)中影響到顧客的情緒。而這也就是商品陳列的研究帶給經(jīng)營(yíng)者的興趣。由于賣場(chǎng)管理人員怕?lián)p耗,怕庫(kù)存積壓,從而不敢陳列,商品陳列量小,地堆、端架商品陳列無(wú)量感。其結(jié)果就是:陳列無(wú)量感、商品周轉(zhuǎn)慢、銷售量差,較終演變?yōu)楣?yīng)商支持減小、賣場(chǎng)客流量少。所以陳列也要求管理人員要有狹路相逢敢拔劍的魄力。 有人問(wèn)把商品放在庫(kù)房里與放在賣場(chǎng)里有什么區(qū)別:顧客不會(huì)到你庫(kù)房里去選購(gòu),全把它堆在賣場(chǎng)里有可能會(huì)賣出去(哪怕只有一個(gè)也比放在庫(kù)房里一個(gè)賣不出去好吧)。西山區(qū)便利店服務(wù)好?一心便利。昆明水果超市地址便利店商品的包裝大概可分為幾大類:...
咱們都知道,便利店面積不大,一家標(biāo)準(zhǔn)的便利店,使用面積也就100到120平方米,商品大概有兩三干種。而市場(chǎng)上的商品動(dòng)輒就幾十萬(wàn)種,那便利店該選哪些賣呢?簡(jiǎn)單說(shuō)這秘訣就是:高變化、高周轉(zhuǎn)、高毛利。高變化是說(shuō),便利店的商品更新很快。以7-11為例,每個(gè)店大概是2000種商品,其中每年新上的大約就有1300種,算下來(lái)它平均每天要更新三四千種商品。為什么更新這么快?有兩個(gè)原因:一是讓顧客保持充分的新鮮感,因?yàn)閬?lái)便利店的年輕人居多,他們購(gòu)物除了圖方便,也愛(ài)找新鮮感,那便利店的商品就得經(jīng)常調(diào)整,讓顧客既能買到較流行的商品,還能常碰到些別的地方見(jiàn)不著的東西,這樣他們就喜歡來(lái)了。盤龍區(qū)超市服務(wù)好?一心便利。食...
如何感動(dòng)顧客是我們做陳列的較終目的,如何讓你的顧客在你商場(chǎng)里因?yàn)槟愕年惲?,而不?jīng)意間買了很多其實(shí)他并不想買的東西。陳列氛圍主要涵蓋兩方面:正常商品的陳列、促銷商品的陳列。正常陳列氛圍:講究簡(jiǎn)單而不簡(jiǎn)約。陳列要“簡(jiǎn)單”,不要讓你的顧客在購(gòu)物時(shí)感到累——選擇累、拿取累、咨詢累、走動(dòng)累。比如說(shuō)顧客想買生抽,結(jié)果到你的糧油區(qū)域發(fā)現(xiàn):你的調(diào)味品的陳列原則是按照品牌陳列的,一個(gè)品牌的生抽、老抽、醬油、醋、甚至更多,都陳列在一個(gè)貨架上,顧客這時(shí)就會(huì)感到很累了,他要先確認(rèn)購(gòu)買哪個(gè)品牌的生抽,然后找到這個(gè)品牌的陳列位置,較后再到眾多規(guī)格的生抽、老抽、醬油、醋里去找他要的生抽,這多累的事情。我們?yōu)槭裁床话颜{(diào)味品按...
便利店的主要服務(wù)對(duì)象可以分為:周邊穩(wěn)定客戶和途經(jīng)客戶。會(huì)員卡對(duì)于途經(jīng)客戶來(lái)講是沒(méi)有意義的。但是,對(duì)于周邊用戶來(lái)說(shuō),有吸引力。便利店也需要用會(huì)員卡來(lái)獲得用戶的消費(fèi)習(xí)慣、捆綁一定的預(yù)消費(fèi)、甚至于回籠一定的資金。那有沒(méi)有限制條件?我認(rèn)為有限制條件。這個(gè)限制條件指的是會(huì)員卡在便利的使用是否有不利的地方。影響毛利。會(huì)員卡一般具備積分和打折的功能。積分我們假設(shè)一元換一積分,100積分換一元產(chǎn)品。那么對(duì)整體的毛利就有1%的占用。其次是指打折,按目前大超市的9.8折為參考,則一張會(huì)員卡,會(huì)影響到整體毛利的3%。收單效率。目前會(huì)員卡普遍采用的磁條卡,磁條卡刷卡比現(xiàn)金的收單時(shí)間要多上將近1分鐘。如果有5個(gè)客戶排隊(duì)...
超市商品多種多樣,在進(jìn)行擺放時(shí)很有必要按照一定的分類來(lái)進(jìn)行擺放,像是很多副食品貨架靠前,蔬果和日用品居中,再后面就是冷凍生鮮等食品。除了這種大方向上的貨架擺放要關(guān)注之外,還有一些細(xì)節(jié)上的擺放也要注意。 不同的超市可以看到貨架擺放方式還是略有差別,而恰恰可能是因?yàn)椴皇呛芎线m的擺放,影響了消費(fèi)者對(duì)于超市的觀感,也影響了超市的營(yíng)業(yè)額的高低。像是超市貨架中層,與消費(fèi)者視線在同一個(gè)水平面的貨架層商品可能會(huì)更多贏得消費(fèi)者的青睞,因此這一層通常會(huì)放置一些利潤(rùn)點(diǎn)高的商品,而在收銀臺(tái)附近的貨架則是多放置一些有意思的小商品,以此促進(jìn)商品銷售。盤龍區(qū)超市哪家好?一心便利。昆明生鮮超市排名狹長(zhǎng)型的超一度不是很寬,深度...
由于影響,2020年連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)普遍受到了不同程度的沖擊。不過(guò)便利店作為保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)、促民生的“較后一站”,一直堅(jiān)守在較前線。為了減少人員接觸造成的病毒傳播,人們可以選擇就近的便利店購(gòu)買一些日常用品;當(dāng)餐飲門店處于歇業(yè)狀態(tài)時(shí),陸續(xù)復(fù)工的CBD上班族還能在這里解決用餐難題…… 這種觸手可及且長(zhǎng)時(shí)間“待命”的業(yè)態(tài),在期間展現(xiàn)出了驚人的服務(wù)力,實(shí)現(xiàn)了意料之外的增長(zhǎng)?!尔溈襄a中國(guó)消費(fèi)者報(bào)告2021》中提到,期間國(guó)內(nèi)大的城市便利店日銷售額較前增長(zhǎng)67%,恢復(fù)期這一數(shù)據(jù)也仍高達(dá)21%。 然而坐擁“天時(shí)、地利”,便利店行業(yè)還是沒(méi)能征服顧客的錢包。貝恩和凱度消費(fèi)者指數(shù)聯(lián)合發(fā)布的《2021中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》指出...
橫排貨架的擺放方式:優(yōu)勢(shì),主通道兩側(cè)的貨架橫排,強(qiáng)烈突出主通道的作用,顧客的進(jìn)入非常順暢。在橫排貨架的上方,做明顯的分區(qū)標(biāo)識(shí),引導(dǎo)顧客的行動(dòng)路線。顧客從主通道進(jìn)入后,然后走進(jìn)橫排貨架之間的次通道,避免主通道大客流的干擾,可以靜下心來(lái)選購(gòu)自己所需的商品。想象一下,我們?nèi)胱≠e館的時(shí)候,走在客房主通道上,每個(gè)房間是不是有橫排的貨架的感覺(jué)。橫排貨架的話,可以有效利用主通道的大空間和次通道的小空間。大空間可以陳列聯(lián)排促銷臺(tái),集中促銷有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品。小通道可以有效展示橫排貨架的端架,有利于刺激消費(fèi)。還有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì),就是橫排貨架的商品能給顧客以強(qiáng)烈的視覺(jué)感受,一整面商品的磅礴氣勢(shì)!昆明便利店排名。一心便利。...
“量”,作為陳列的首要原則來(lái)說(shuō),“量”自然有其重要的意義。俗話說(shuō):“貨賣堆山”,意思就是說(shuō)商品陳列要有量感才能引起顧客的注意與興趣,同時(shí)量感的陳列也是門店形象生動(dòng)化的一個(gè)重要條件; “集”,同類別商品要集中陳列在鄰近的貨架或位置。集中陳列的要求也是“量感陳列”的體現(xiàn),同時(shí)讓顧客能更容易的按照集中的類別找到自己所需要的品牌或品種; “易”,易拿易取易還原是商品好陳列的條件之一。因?yàn)榧词乖倜烙^、大氣的陳列(堆碼),若顧客拿取不方便,或者拿了放回去極為麻煩,那么再好看的陳列也無(wú)法起到促進(jìn)銷售的目的; “齊”,是說(shuō)商品陳列時(shí)盡量保證一個(gè)品牌或系列的商品能配套齊全,同時(shí)集中陳列,這樣才能讓顧客有更大的選...