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昆明廣式煲仔飯餐館有哪些

來源: 發(fā)布時間:2021-07-18

老東粥皇是一家種類豐富、極具特色的養(yǎng)生粥品牌,打破了傳統(tǒng)養(yǎng)生粥的局限性,經(jīng)總部多年的市場調(diào)研配圖和研發(fā),結(jié)合市場進(jìn)行改良升級,有一套完整成熟的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn),制作方法簡單,食客不用等待。老東粥皇公司總部創(chuàng)辦了自己的食品加工廠,并在這段時間獲得國家食品衛(wèi)生安全QS認(rèn)證,進(jìn)而更加確保消費者食用老東粥皇產(chǎn)品的安全衛(wèi)生健康,并正確引導(dǎo)美食行業(yè)走向更精細(xì)化、更標(biāo)準(zhǔn)化的領(lǐng)域。具體體現(xiàn)在操作步驟的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品質(zhì)的精細(xì)化、服務(wù)水平的市場化及衛(wèi)生要求的嚴(yán)謹(jǐn)化。老東粥皇美味難擋,汁濃味厚,鮮香不膩,店面、產(chǎn)品、包裝統(tǒng)一,并在各個新媒體平臺,投入大量的宣傳,提高品牌的度,此外,老東粥皇總部也會幫助加盟者選址、開店,終身傳授新的技術(shù),為加盟店開店營業(yè),在媒體上做宣傳,更加提高產(chǎn)品的度。如今,老東粥皇加盟招商加盟代理,正熱火朝天進(jìn)行中,公司總部誠邀你的加入,好機遇不容錯過。選擇老東粥皇加盟是投資者非常好的選擇。要是您還想掌握更多,有關(guān)老東粥皇加盟投資的信息,還可以聯(lián)系我們,我們會在看到信息的時間,答復(fù)您的信息。云南的廣式小吃——飯香湯靚。昆明廣式煲仔飯餐館有哪些

原料:排骨500克、泰國香米300克、香菇3個、油菜3棵、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽。排骨事先用蠔油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少許老抽,少許鹽,少許味精腌制1小時當(dāng)然也是久點更好了;把泰國香米加少量的鹽加上水泡25分鐘后放入洗好的大米,加入適量的水,選擇米飯類,大約10分鐘左右,排氣開蓋;將腌制好的排骨、香菇,放入電壓力鍋中,用勺子裝一點油,沿著煲邊輕輕地淋一圈,選擇排骨鍵,大約15分鐘,排氣開蓋;將油菜放入開水中,焯熟,放入煲好的排骨飯中即可食用昆明廣式煲仔飯餐館有哪些云南有名的廣式美食小吃推薦。

煲仔飯是廣東的特色小吃,在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪。它做法簡單便捷,雖然分量不大,但有肉有菜,米飯中還帶了臘肉的香味,并且那種由煲仔帶出的特有飯味,令人食欲大增。做煲仔飯大米要先泡過,將芯泡透,這樣可以熟的快,不會出現(xiàn)夾生和糊的現(xiàn)象。米和水的比例在1:1.5左右。每種米的吸水性不同,要根據(jù)不同米的性質(zhì)來調(diào)整水量。如果吃不準(zhǔn),可以先少放點水,煮的時候發(fā)現(xiàn)不夠,再往鍋里倒少量的熱水進(jìn)去。煮米飯時鍋中煮開立刻轉(zhuǎn)小火,這樣可以避免溢鍋和糊鍋。如果喜歡吃鍋底略有些焦的感覺的,可以適當(dāng)多悶一會兒,整個過程一直保持小火。關(guān)火后不要立刻打開蓋子,繼續(xù)蓋著蓋子燜15分鐘,這樣才能把香味悶入飯中。如果發(fā)現(xiàn)飯做夾生了,不要著急,均勻的在飯上澆一些水進(jìn)去,小火悶,悶到飯把水吸干。如果還夾生就再加一點,反復(fù)幾次,飯就熟透了。臘腸要用廣式臘腸,味道。如果是用小砂鍋做,煲米飯的時候要經(jīng)常轉(zhuǎn)動鍋子,這樣鍋內(nèi)的米飯受熱均勻,才不至于會當(dāng)中焦了。美味的煲仔飯昆明老東粥皇即可品嘗,歡迎您的到來!

說到中餐行業(yè),可能很多人腦海中閃現(xiàn)出來的的品牌就是老東粥皇,作為中餐內(nèi)的連鎖品牌,老東粥皇向來都是投資者創(chuàng)業(yè)的熱門選擇。老東粥皇是昆明老東粥皇餐飲管理有限公司旗下的品牌,主營營養(yǎng)粥品、精品點心、簡餐碟飯和街坊小炒等,自2000年成立至今,已有多年的發(fā)展歷史,無論其產(chǎn)品還是服務(wù)都是受到眾多的消費者們夸贊的,是中餐行業(yè)中一個非常不錯的品牌。老東粥皇只需3萬元左右的加盟費即可加盟,投資總成本約15萬元。老東粥皇的經(jīng)營面積約60平米及以上。老東粥皇在餐飲市場上發(fā)展前景極好,非常的受消費者的喜愛,根據(jù)老東粥皇的各個加盟店的反饋信息顯示,老東粥皇的月利潤基本上都是1萬元/月。云南有什么廣式品牌小吃推薦。

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原料:廣式臘腸30克、臘肉30克、泰國香米300克、廣東菜心2條、香麻油適量、生抽適量。把泰國香米加少量的鹽加上水泡25分鐘,取一砂鍋,在鍋底薄薄的抹一層油。把大米洗凈放入鍋中,倒入水,米和水的比例為1:1.5。浸泡好的大米,加入半湯匙色拉油拌勻。將鍋子移至火上,大火煮開后立即轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子燜煮。將米飯煮至8成熟。把臘味切片,再切點姜絲。鍋中水份快干時,在米飯表面鋪上臘腸和姜絲,再打個雞蛋進(jìn)去。蓋上蓋子再小火煮五分鐘后關(guān)火,不要開蓋,繼續(xù)蓋著蓋子燜15分鐘。把小油菜洗凈,鍋中水燒開,放點鹽,滴幾滴油,放入小油菜燙熟。撈出瀝干水份。調(diào)味汁:1湯匙蠔油、1湯匙涼開水、2湯匙六月鮮生抽、0.5湯匙白糖、0.5湯匙香麻油攪拌均勻。燜好的米飯開蓋,排入小油菜,澆上調(diào)味汁,拌勻即可食用。昆明廣式煲仔飯餐館有哪些

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