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凍干設(shè)備是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。 凍干設(shè)備停機(jī)操作正確步驟： 　　1、紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值； 　　2、緩慢的按住冷凍干燥機(jī)的充氣閥開關(guān)，等真空值上升到100左右并開始關(guān)閉真空泵； 　　3、氣壓數(shù)顯為大氣壓時，打開有機(jī)玻璃罩，取出樣品； 　　4、關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開關(guān)鍵三秒以上，然后關(guān)閉總電源開關(guān)； 　　5、等冷阱中的冰完全化成水后，打開機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵。設(shè)備采用干燥室和冷阱分開設(shè)計，用硅油作為熱量的傳導(dǎo)介質(zhì)。...

操作中的注意事項： 1.在進(jìn)行干燥前，首先將樣品物質(zhì)進(jìn)行簡單處理，使樣品形狀大小一致，松散平鋪在金屬盤上，或放在玻璃器皿和其他容器里，使厚度一致，一般厚度不大于2cm。 2.樣品容器要放在金屬板上，不要使容器互相疊壓，容器與金屬板不要有間隔。 3.由于各種樣品物質(zhì)性質(zhì)不同，所需的低溫度，保持的時間也不同，一般含水量高的，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，帶有特殊氣味的物體，都要求急速冷凍，以保持其營養(yǎng)成分不被破壞并可保持原有的氣味。 4.在對樣品物質(zhì)進(jìn)行冷凍時，一般要求樣品冷凍到設(shè)定低溫度之后并保持1~2h，方可開始抽真空進(jìn)行干燥處理，如果沒有凍實(shí)，樣品就會在真空的作用下發(fā)生破裂，...

冬季對凍干設(shè)備的使用有什么影響？ 冷空氣的影響，冷空氣進(jìn)入壓縮機(jī)后，會產(chǎn)生大量的水汽，這會增加冷凍式干燥機(jī)對水汽的過濾負(fù)擔(dān)，從而降低機(jī)器的運(yùn)行效果，冬天可能會由于水分水平低而不能產(chǎn)生，嚴(yán)重的還可能造成水分增加，使壓縮空氣溫度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。 影響循環(huán)水，在冬季，冷凍式干燥機(jī)不需要啟動風(fēng)扇降溫，循環(huán)水一般通過地下管道循環(huán)。埋在地下或井內(nèi)的管道溫度雖然會降低到一個相對較低的水平，但不會結(jié)冰。因此，冬季循環(huán)水管道不會因溫度低而失效。 對潤滑油的影響，壓縮機(jī)的油路系統(tǒng)也是冷卻循環(huán)系統(tǒng)的重要組成部分。在正常運(yùn)行條件下，油系統(tǒng)會因機(jī)械旋轉(zhuǎn)引起的摩擦而升溫。這時油溫也會升高，需要對潤滑油進(jìn)行冷卻。冬季室外和循...

桑椹中含有豐富的蛋白質(zhì)、以及人體需要的氨基酸、游離酸、總糖、維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)等多種物質(zhì)成分，具有較高的營養(yǎng)價值。隨著食品凍干技術(shù)應(yīng)用快速發(fā)展，目前桑葚凍干解決傳統(tǒng)加工營養(yǎng)成分的流失和破壞問題，現(xiàn)多家企業(yè)引進(jìn)桑葚凍干生產(chǎn)線和食品凍干機(jī)成套設(shè)備，進(jìn)行桑葚凍干加工。 桑葚凍干是先將含水的桑葚進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固體，在食品凍干機(jī)設(shè)備內(nèi)的真空環(huán)境下，使桑葚固體的冰不經(jīng)融化直接升華成氣體除去，留下含水極少的凍干桑葚，因是在低溫和真空環(huán)境下物理干燥，物質(zhì)原有的營養(yǎng)成分、顏色、體形等基本不變，能在常溫下保存很長時間，復(fù)水性好的特點(diǎn)。凍干設(shè)備采用機(jī)械式動力制冷。江蘇秋葵凍干設(shè)備價格冬季對凍干設(shè)備的使用有...

凍干設(shè)備的應(yīng)用前景 隨著GMP認(rèn)證的結(jié)束，國產(chǎn)的醫(yī)藥用凍干設(shè)備進(jìn)入了現(xiàn)代化階段，功能齊全、工作可靠、性能穩(wěn)定，可實(shí)現(xiàn)在線清洗（CIP）或蒸汽消毒滅菌（SIP），各項技術(shù)指標(biāo)都能滿足生物制品和藥品凍干生產(chǎn)的需要。相比之下，國外凍干設(shè)備的品種規(guī)格比國內(nèi)多，配套設(shè)備齊全，節(jié)能型結(jié)構(gòu)比較精致，連續(xù)式凍干設(shè)備生產(chǎn)量大。為保證凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能，常采用凍干設(shè)備與其它干燥設(shè)備組合在一起的組合凍干設(shè)備，例如噴霧凍干設(shè)備。 　在未來，如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高冷凍干燥效率，縮短干燥時間，節(jié)約能源將是廣大凍干行業(yè)工作者的目標(biāo)。凍干設(shè)備的冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)。河南茶葉凍干設(shè)備廠中試凍...

中試型真空冷凍干燥機(jī)的凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu)，凍干腔沒有預(yù)凍功能。該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過程時需要人工操作。大部分實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)都為鐘罩型，其結(jié)構(gòu)簡單、造價低。凍干腔多數(shù)使用透明有機(jī)玻璃罩，便于觀察物料的凍干情況。 　　中試型真空冷凍干燥機(jī)凍干腔中的擱板帶制冷功能，物料置入凍干腔后，物料的預(yù)凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜，制造成本高，但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向，是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇，特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。凍干機(jī)是用來干燥熱敏性物質(zhì)和需要保持生物活性的物質(zhì)的一種有效新型干燥設(shè)備。安徽食品冷凍凍干設(shè)備膨脹閥凍干設(shè)備的冷阱...

凍干設(shè)備能持續(xù)工作多長時間 冷凍干燥機(jī)是一種將固體物質(zhì)冷凍后，在減壓的條件下，使水分從物質(zhì)中直接升華成為水蒸氣，從而使物質(zhì)得到干燥的設(shè)備。它主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。工作原理是先將物質(zhì)冷凍成為固體，然后在真空下施加熱量，使水分從固態(tài)直接升華為水蒸氣，從而實(shí)現(xiàn)干燥的目的。 冷凍干燥機(jī)的工作時間取決于多個因素，包括設(shè)備的質(zhì)量、使用環(huán)境和工作條件等。一般來說，良好的冷凍干燥機(jī)可以持續(xù)工作數(shù)小時至數(shù)天不等，但需要注意以避免長時間連續(xù)工作：長時間連續(xù)工作會使設(shè)備受到過大的負(fù)荷，容易導(dǎo)致設(shè)備故障或損壞。一般建議將工作時間控制在8小時以內(nèi)，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)男菹⒑途S護(hù)。特殊的冷阱化霜設(shè)計，快速除霜...

凍干設(shè)備的維護(hù) 凍干設(shè)備的室內(nèi)機(jī)蒸發(fā)器和室外機(jī)冷凝器蒙滿灰塵時，就會影響冷氣和熱量的散發(fā)，從而導(dǎo)致制冷或制熱效果減弱，費(fèi)電費(fèi)時。當(dāng)開啟時，機(jī)內(nèi)的細(xì)菌會被直接吹散到室內(nèi)的空氣中，對人體造成直接傷害。在炎夏過去干燥機(jī)停止使用后，都會忽視清潔，于是吸塵網(wǎng)上吸附著的大量灰塵、螨蟲、花粉、虱子和霉菌就開始大肆繁衍。到年再次使用時，這些病菌、病毒、霉菌和灰塵干燥機(jī)就會吹送出來，往往引發(fā)大規(guī)模的呼吸道不舒服和過敏性皮炎。　 機(jī)器一般在夏季使用前或秋季使用后需進(jìn)行一次清洗保養(yǎng)。要?dú)绮【枰埣脊び们逑匆呵逑匆淮?。機(jī)器一般在夏季使用前或秋季使用后需進(jìn)行一次清洗保養(yǎng)。河北食品真空凍干設(shè)備廠家制冷系統(tǒng)的具體作用...

凍干設(shè)備影響價格的因素有哪些？ 1、品牌 不同的凍干設(shè)備價格是不同的。因?yàn)榇蟮漠a(chǎn)品質(zhì)量有，售后服務(wù)較好，而且產(chǎn)品的性能也比較穩(wěn)定可靠。 2、配置參數(shù)： 不同的型號的凍干設(shè)備配置的配件也是不一樣的。比如有的機(jī)型配有雙效過濾器、真空泵等裝置，這些部件的成本是比較高的。如果選購的是低配版本的凍干設(shè)備的話那么成本就會降低不少了。 3、制冷方式： 現(xiàn)在市場上常見的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優(yōu)缺點(diǎn)。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結(jié)的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設(shè)備可以適用于大多數(shù)藥物的制備過程中使用...

食品凍干機(jī)設(shè)備在調(diào)溫是需要注意那些地方: 1、為在制冷緊縮機(jī)冷量充裕的前提下，在給食品凍干機(jī)前箱供冷的制冷系統(tǒng)管路周圍添加一條能供給恰當(dāng)冷量的制冷支路來滿足調(diào)溫時的冷量需求; 2、一同由干調(diào)溫時，制冷緊縮機(jī)是在給兩個不同菜發(fā)溫度的菜發(fā)器供冷，T況的差異可能會因膨脹閥操控的滯后對制冷緊縮機(jī)發(fā)生較大的沖擊，嚴(yán)峻時可能會導(dǎo)致制 冷緊縮機(jī)的液擊而構(gòu)成缺點(diǎn)，這就需求掌握好對回汽壓力的操控，現(xiàn)技術(shù)人員在前箱蒸發(fā)器的回汽管路上增設(shè)了一個電磁閥門，經(jīng)過壓力操控器對電磁閥門前后壓差的監(jiān)測來操控閥門的開或關(guān)減小調(diào)溫時的負(fù)荷沖擊，確保緊縮機(jī)的平穩(wěn)作業(yè); 3，為了避免因電磁閥門的關(guān)閉而構(gòu)成前箱菉發(fā)器內(nèi)壓力的升高，調(diào)溫...

目前凍干機(jī)多應(yīng)用于食品冷凍干燥處理加工，在食品凍干加工中一個成熟好的凍干工藝是決定凍干食品品質(zhì)的保證，其中凍干機(jī)板層是進(jìn)行物料樣品熱交換的裝置，在食品冷凍干燥處理中具有重要性的作用。 食品在冷凍干燥過程中需要在食品凍干機(jī)內(nèi)的板層進(jìn)行熱交換，凍干機(jī)的板層材質(zhì)、溫度范圍、控制jing度、升溫和降溫速率控制、平整度、均勻性等數(shù)據(jù)要求直接影響跟物料熱交換的效果。一個成熟好的凍干機(jī)板層需要有防腐蝕的材質(zhì)（正常使用304以上不銹鋼材質(zhì)），平整度：±0.8mm/m以上，隔板控溫范圍：-50~80℃，溫度均勻性：±1℃，具有升溫和降溫速率控制的功能等特點(diǎn)要求，這樣能滿足理想的食品凍干工藝配方，有效地進(jìn)行物料樣...

凍干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn) 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期...

影響降溫速度的原因有哪些 1.設(shè)備結(jié)構(gòu)：設(shè)備結(jié)構(gòu)是影響降溫速率的重要因素，凍干機(jī)的結(jié)構(gòu)分為盤式和架式兩種，盤式結(jié)構(gòu)相對來說降溫速率較慢，架式結(jié)構(gòu)可以提高降溫速率；同時，設(shè)備中的制冷系統(tǒng)，冷卻介質(zhì)的流速和溫度控制系統(tǒng)對降溫速率也有影響。 2.物質(zhì)性質(zhì)：物質(zhì)的熱量和密度是影響降溫速率的重要因素，比如液態(tài)物質(zhì)的降溫速率相對較快，而固態(tài)物質(zhì)的降溫速率相對較慢；物質(zhì)的化學(xué)成分、形態(tài)和質(zhì)量也會對降溫速率產(chǎn)生影響。 3.環(huán)境因素：環(huán)境溫度、相對濕度和氣壓等因素都會影響到空氣中的熱量和水分含量，從而影響凍干機(jī)的降溫速率。操作界面直觀友好，操作方便，可作全自動、手動操作運(yùn)行。江蘇冷凍凍干設(shè)備型號凍干機(jī)是真空冷凍...

化妝品凍干是保存生物活性成分、天然營養(yǎng),無需添加防腐劑能延長保存時間,復(fù)水性好，是現(xiàn)代化妝品加工主流?；瘖y品凍干機(jī)設(shè)備技術(shù)要求包括設(shè)備的技術(shù)指標(biāo)，配置要求、材料要求、功能要求等，是根據(jù)凍干工藝技術(shù)數(shù)據(jù)確定化妝品冷凍干燥機(jī)的選型，其中在化妝品凍干過程中經(jīng)常遇到物料崩塌、塌陷、起泡、裂痕、掛壁、變色、變形等問題。這些問題在建立化妝品配方完善的情況下，需要化妝品凍干機(jī)設(shè)備操作人員對物料的共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，以及物料的導(dǎo)熱系數(shù)和結(jié)晶晶體要求進(jìn)行設(shè)定預(yù)凍溫度、降溫速率、真空度、真空調(diào)節(jié)值、一次干燥溫度控制范圍、升溫速率和解析干燥的溫度控制范圍和升溫速率、保溫溫度和時間等凍干工藝數(shù)據(jù)，確保凍干順利...

凍干設(shè)備的工作過程 　液態(tài)→固態(tài)→氣態(tài)的過程。在凍干過程中，溶質(zhì)顆粒之間的“液態(tài)橋”已被凍成“固態(tài)橋”，兩顆粒間的相對位置已經(jīng)被固定下來，并且兩顆粒之間不存在氣液界面的表面張力。隨著溶劑的不斷升華，“固橋”不斷減少，但兩顆粒之間的相對位置已不再發(fā)生變化，直至“固態(tài)橋”完全消失。 那些日常食品如蔬菜、水果、水產(chǎn)肉蛋等可用凍干的方法加工成各種方便食品、快餐食品，具有復(fù)水快速、口感酥脆、美觀新鮮，食用方便等優(yōu)點(diǎn)，將會越來越受到人們的青睞。機(jī)器一般在夏季使用前或秋季使用后需進(jìn)行一次清洗保養(yǎng)。上海茶葉凍干設(shè)備排氣閥凍干設(shè)備的維護(hù) 凍干設(shè)備的室內(nèi)機(jī)蒸發(fā)器和室外機(jī)冷凝器蒙滿灰塵時，就會影響冷氣和熱量的散發(fā)，...

冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在比較大的程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。　凍干設(shè)備系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將要干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備適合漿狀和顆粒狀...

化妝品凍干是保存生物活性成分、天然營養(yǎng),無需添加防腐劑能延長保存時間,復(fù)水性好，是現(xiàn)代化妝品加工主流。化妝品凍干機(jī)設(shè)備技術(shù)要求包括設(shè)備的技術(shù)指標(biāo)，配置要求、材料要求、功能要求等，是根據(jù)凍干工藝技術(shù)數(shù)據(jù)確定化妝品冷凍干燥機(jī)的選型，其中在化妝品凍干過程中經(jīng)常遇到物料崩塌、塌陷、起泡、裂痕、掛壁、變色、變形等問題。這些問題在建立化妝品配方完善的情況下，需要化妝品凍干機(jī)設(shè)備操作人員對物料的共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，以及物料的導(dǎo)熱系數(shù)和結(jié)晶晶體要求進(jìn)行設(shè)定預(yù)凍溫度、降溫速率、真空度、真空調(diào)節(jié)值、一次干燥溫度控制范圍、升溫速率和解析干燥的溫度控制范圍和升溫速率、保溫溫度和時間等凍干工藝數(shù)據(jù)，確保凍干順利...

凍干技術(shù)和傳統(tǒng)高溫加工技術(shù)的區(qū)別 凍干機(jī)全稱真空冷凍干燥機(jī)，簡單來說一款干燥設(shè)備，復(fù)雜來說是一臺是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術(shù)的新型真空冷凍干燥設(shè)備。傳統(tǒng)的曬干、烘干等高溫干燥方式，不利于物品的原有生物特性保留，營養(yǎng)成分及有效成分流失大。 區(qū)別于傳統(tǒng)高溫加工技術(shù)，凍干技術(shù)是在低溫真空環(huán)境下，使得物品里面水分先凍結(jié)成冰晶，然后在通過控溫方式，讓其變成水汽從物品的纖維結(jié)構(gòu)氣孔升華出來。縱觀凍干加工過程，是在真空低溫下進(jìn)行，因此，能很好保留物品原有新鮮狀態(tài)下的顏色外觀、外形大小、香氣和口味、以及重要的營養(yǎng)有效成分。真空冷凍干燥機(jī)的主要技術(shù)就是凍干，也就是冷凍干燥。天津中試?yán)鋬鰞龈稍O(shè)...

中試凍干機(jī)在酶制劑加工中的應(yīng)用 酶制劑主要用作醫(yī)藥中間體、食品加工用添加劑、家畜家禽養(yǎng)殖業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用。因?yàn)榛钚砸螅枰囟ǖ臏囟认卤４婧瓦\(yùn)輸，而且保存時間短。所以凍干設(shè)備的出現(xiàn)更好的解決了這一方面的問題 　　目前企業(yè)利用凍干機(jī)設(shè)備對酶制劑進(jìn)行低溫預(yù)凍結(jié)晶，然后在真空環(huán)境下進(jìn)行一次升華干燥和二次升華干燥三個過程處理，得到含水1％左右的酶制劑凍干粉，因?yàn)榈蜏叵逻M(jìn)行干燥的，蛋白質(zhì)不變性，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進(jìn)行，能很好地保持物質(zhì)性狀，具有復(fù)溶性，能在常溫下保存較長時間，方便存儲、運(yùn)輸和流通。凍干機(jī)的凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程。北京冷凍式凍干設(shè)備廠凍干設(shè)備的制冷系統(tǒng)屬于壓縮...

貓狗糧凍干機(jī)是寵物食品凍干機(jī)的一種。貓狗糧凍干機(jī)可以凍干加工寵物主糧、寵物零食、貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、牛肉、鴨肉、魚、動物內(nèi)臟（肝、胗）、蛋黃、磨牙脆骨等產(chǎn)品。貓狗糧凍干機(jī)給寵物提供了一種采用凍干方式制成且原料 形式為肉類纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食，其具有營養(yǎng)成分高、保留原始風(fēng)味、復(fù)水性好的優(yōu)點(diǎn)。 　　凍干寵物糧制作方法為先將水果或蔬菜切成片或塊，將肉切成條或塊，將肉片/塊在水果或蔬菜片/塊/條上纏繞，然后將其速凍成冷凍狀態(tài)，之后將其放置于凍干裝置中進(jìn)行冷凍干燥處理，凍干脫水后即得到成品。寵物凍干零食具有肉香、水果/蔬菜 甜脆的口味，符合寵物喜好，而且營養(yǎng)豐富，是一種具有較高創(chuàng)新性的寵物...

制冷方式是什么？ 真空冷凍干燥機(jī)所使用的冷凍干燥是一種常用的干燥方法，凍干機(jī)作為冷凍干燥工藝的主要設(shè)備 冷凍干燥機(jī)采用機(jī)械式動力制冷，一般采用制冷壓縮機(jī)作為制冷的動力，也有采用液氮制冷的方式。以制冷壓縮機(jī)作為制冷動力的凍干機(jī)制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)（螺桿式壓縮機(jī)或活塞式壓縮機(jī)）、冷凝器（水冷凝器或風(fēng)冷凝器）、膨脹閥（熱力膨脹閥或電子式膨脹閥）和蒸發(fā)器（冷阱或板式換熱器）所構(gòu)成，主要為凍干工藝過程中產(chǎn)品前期預(yù)凍結(jié)提供冷量，以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽的凝華提供冷量。實(shí)驗(yàn)室型凍干機(jī)體積小，有臺式和立式。四川藥材凍干設(shè)備機(jī)器凍干設(shè)備工作中注意的地方 樣品物質(zhì)冷凍干燥時，升華是關(guān)鍵階段，樣品室的層板不僅...

凍干設(shè)備的分類 間歇式凍干設(shè)備 間歇式凍干設(shè)備適合多品種小批量生產(chǎn)，特別是在食品領(lǐng)域適用于季節(jié)性強(qiáng)的食品生產(chǎn)。采用單機(jī)操作，如果一臺設(shè)備發(fā)生故障，不會影響其它設(shè)備的正常運(yùn)行。間歇式凍干設(shè)備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設(shè)備的加工制造和維修保養(yǎng)易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動等操作占用時間較多，因此設(shè)備利用率低，生產(chǎn)效率也不高。 連續(xù)式凍干設(shè)備 連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備。連續(xù)式設(shè)備的特點(diǎn)是適于品種單一而產(chǎn)量龐大、原料充足的產(chǎn)品生產(chǎn)，特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產(chǎn)。連續(xù)式設(shè)備容易實(shí)現(xiàn)自動化控制，簡化了人工操作和管理，其主要缺點(diǎn)是成本高。真空冷凍干燥機(jī)的主要技術(shù)就是凍干，也就是冷...

凍干設(shè)備解吸速率受什么影響？ 一般情況下，物料堆積的厚度愈薄，傳熱和傳質(zhì)速度越快，干燥時間愈短。但是，物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少，對提高單位凍干面積和單位時間產(chǎn)值晦氣。 　　冷凍時所形成的晶體巨細(xì)在很大程度上影響干燥的速率和干燥后產(chǎn)品的溶解速度。速凍和慢凍進(jìn)程具有以下不同：速凍發(fā)生的冰晶較小，慢凍發(fā)生的冰晶較大。而大的冰晶有利于提高，小的冰晶晦氣于提高，快速凍住導(dǎo)致提高速率低，解吸速率快；慢速凍住導(dǎo)致提高速率快，解吸速率慢。制冷系統(tǒng)主要為凍干機(jī)提供冷凍干燥時所需的溫度。北京藥材凍干設(shè)備哪家好凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，用于物料去除水分 用凍干工藝制成的蔬菜，不僅保持了蔬菜的...

凍干設(shè)備是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將要干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性極好、含水分極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn)，因此該技術(shù)問世以來越來越 受到人們的青睞機(jī)器一般在夏季使用前或秋季使用后需進(jìn)行一次清洗保養(yǎng)。浙江小型凍干設(shè)備排名真空冷凍干燥機(jī)的極限真空度是什么意思？　 真空冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將...

與傳統(tǒng)托盤式的原料凍干機(jī)相比翻板凍干機(jī)設(shè)備有哪些優(yōu)點(diǎn)： 1、無需凍干托盤，節(jié)約清洗托盤的注射用水和清洗滅菌時間，降低滅菌柜的體積，凍干托盤的投資為零，節(jié)省凍干批次之間的周期。 2、傳統(tǒng)的原料凍干采用托盤方式，本身托盤制作及擱板制作就有不平整，而且托盤受熱或冷會產(chǎn)生膨脹或收縮，導(dǎo)致托盤與擱板不能完全接觸，影響藥品的凍干；翻板凍干機(jī)物料直接與凍干機(jī)擱板直接接觸，傳熱效果好，加大升華速率，節(jié)約凍干周期。 3、以前采用托盤凍干，托盤與擱板之間會摩擦，產(chǎn)生金屬顆粒，而翻板凍干機(jī)不需要托盤，則不存在這個問題。 4、擱板有效面積利用率高。立式凍干機(jī)的由于內(nèi)部空間大，可以做成-80℃的預(yù)凍。河南鮮花凍干設(shè)備哪...

凍干設(shè)備影響價格的因素有哪些？ 1、品牌 不同的凍干設(shè)備價格是不同的。因?yàn)榇蟮漠a(chǎn)品質(zhì)量有，售后服務(wù)較好，而且產(chǎn)品的性能也比較穩(wěn)定可靠。 2、配置參數(shù)： 不同的型號的凍干設(shè)備配置的配件也是不一樣的。比如有的機(jī)型配有雙效過濾器、真空泵等裝置，這些部件的成本是比較高的。如果選購的是低配版本的凍干設(shè)備的話那么成本就會降低不少了。 3、制冷方式： 現(xiàn)在市場上常見的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優(yōu)缺點(diǎn)。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結(jié)的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設(shè)備可以適用于大多數(shù)藥物的制備過程中使用...

凍干設(shè)備的制冷系統(tǒng)屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個密閉的系統(tǒng)，制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動，發(fā)生狀態(tài)變化并與壓縮空氣和冷卻介質(zhì)進(jìn)行熱量交換。凍干設(shè)備的凍干室是一個能夠制冷到-55℃左右，能夠加熱到+80℃左右的高低溫箱，也是一個能抽成真空的密閉容器。它是凍干機(jī)的主要部分，需要凍干的產(chǎn)品就放在箱內(nèi)分層的金屬板層上，對產(chǎn)品進(jìn)行冷凍，并在真空下加溫，使產(chǎn)品內(nèi)的水分升華而干燥。凍干機(jī)是一種用以物質(zhì)干燥的機(jī)器，通過將物料脫水后得到脫水型物料的設(shè)備。浙江真空冷凍凍干設(shè)備機(jī)器凍干設(shè)備解吸速率受什么影響？ 一般情況下，物料堆積的厚度愈薄，傳...

凍干技術(shù)和傳統(tǒng)高溫加工技術(shù)的區(qū)別 凍干機(jī)全稱真空冷凍干燥機(jī)，簡單來說一款干燥設(shè)備，復(fù)雜來說是一臺是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術(shù)的新型真空冷凍干燥設(shè)備。傳統(tǒng)的曬干、烘干等高溫干燥方式，不利于物品的原有生物特性保留，營養(yǎng)成分及有效成分流失大。 區(qū)別于傳統(tǒng)高溫加工技術(shù)，凍干技術(shù)是在低溫真空環(huán)境下，使得物品里面水分先凍結(jié)成冰晶，然后在通過控溫方式，讓其變成水汽從物品的纖維結(jié)構(gòu)氣孔升華出來?？v觀凍干加工過程，是在真空低溫下進(jìn)行，因此，能很好保留物品原有新鮮狀態(tài)下的顏色外觀、外形大小、香氣和口味、以及重要的營養(yǎng)有效成分。凍干室、冷凝器、真空管道、閥門、真空泵等構(gòu)成凍干機(jī)的真空系統(tǒng)。江蘇中...

凍干設(shè)備是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。 凍干設(shè)備停機(jī)操作正確步驟： 　　1、紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值； 　　2、緩慢的按住冷凍干燥機(jī)的充氣閥開關(guān)，等真空值上升到100左右并開始關(guān)閉真空泵； 　　3、氣壓數(shù)顯為大氣壓時，打開有機(jī)玻璃罩，取出樣品； 　　4、關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開關(guān)鍵三秒以上，然后關(guān)閉總電源開關(guān)； 　　5、等冷阱中的冰完全化成水后，打開機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵。凍干設(shè)備一般均在同一個干燥箱體內(nèi)的一組擱板上完成預(yù)凍、保...

實(shí)驗(yàn)用凍干機(jī)是實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥的一種裝置，叫做真空冷凍干燥機(jī)簡稱凍干機(jī)，實(shí)驗(yàn)用凍干機(jī)采用了降溫結(jié)露的工作原理，主要由熱交換系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)三部分組成。主要用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)真空冷凍干燥物料用途。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)工作時，先把含有水分實(shí)驗(yàn)的物料進(jìn)行預(yù)凍結(jié)晶成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下進(jìn)行一次干燥和解析干燥，直接在固態(tài)升華成氣體的除去水分，得到含水很少的物料。 根據(jù)用途實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)有普通型凍干機(jī)、壓蓋型凍干機(jī)、多歧管凍干機(jī)等用于做不同實(shí)驗(yàn)物料。同時需要研發(fā)凍干工藝時需要確定物料的共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)，可以選配共晶點(diǎn)測試儀。凍干機(jī)的整個凍干過程都是在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行。廣東茶葉凍干設(shè)備哪個牌子好凍干機(jī)（ly...