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制冷系統(tǒng)的具體作用有兩個(gè)方面：（1）提供凍干機(jī)在正常生產(chǎn)中所需的低溫，保證藥品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中都是以固態(tài)的形式存在，防止藥品出現(xiàn)融化萎縮現(xiàn)象。（2）保證藥品中的氣態(tài)水在真空階梯的流向運(yùn)動(dòng)中，由后箱對(duì)氣態(tài)水進(jìn)行低溫捕集，防止氣態(tài)水進(jìn)入干式真空泵沉積對(duì)其產(chǎn)生損傷。 凍干機(jī)制冷系統(tǒng)的運(yùn)行效果將直接影響凍干制劑產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)周期，做好凍干機(jī)制冷系統(tǒng)的維護(hù)，及時(shí)解決運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)的故障，對(duì)保證生產(chǎn)順利進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量都具有重要意義。凍干室、冷凝器、真空管道、閥門(mén)、真空泵等構(gòu)成凍干機(jī)的真空系統(tǒng)。廣東中藥凍干設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái)凍干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn) 許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)...

中試型真空冷凍干燥機(jī)的凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu)，凍干腔沒(méi)有預(yù)凍功能。該類(lèi)型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過(guò)程時(shí)需要人工操作。大部分實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)都為鐘罩型，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低。凍干腔多數(shù)使用透明有機(jī)玻璃罩，便于觀察物料的凍干情況。 　　中試型真空冷凍干燥機(jī)凍干腔中的擱板帶制冷功能，物料置入凍干腔后，物料的預(yù)凍、干燥過(guò)程無(wú)需人工操作。該類(lèi)型凍干機(jī)的制作工藝復(fù)雜，制造成本高，但原位型凍干機(jī)是凍干機(jī)發(fā)展方向，是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇，特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。實(shí)驗(yàn)室型凍干機(jī)體積小，有臺(tái)式和立式。北京工業(yè)冷凍式凍干設(shè)備廠家凍干設(shè)備有哪些特點(diǎn)： 1、復(fù)疊式制冷系統(tǒng)，毛細(xì)管節(jié)流...

冬季對(duì)凍干設(shè)備的使用有什么影響？ 冷空氣的影響，冷空氣進(jìn)入壓縮機(jī)后，會(huì)產(chǎn)生大量的水汽，這會(huì)增加冷凍式干燥機(jī)對(duì)水汽的過(guò)濾負(fù)擔(dān)，從而降低機(jī)器的運(yùn)行效果，冬天可能會(huì)由于水分水平低而不能產(chǎn)生，嚴(yán)重的還可能造成水分增加，使壓縮空氣溫度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。 影響循環(huán)水，在冬季，冷凍式干燥機(jī)不需要啟動(dòng)風(fēng)扇降溫，循環(huán)水一般通過(guò)地下管道循環(huán)。埋在地下或井內(nèi)的管道溫度雖然會(huì)降低到一個(gè)相對(duì)較低的水平，但不會(huì)結(jié)冰。因此，冬季循環(huán)水管道不會(huì)因溫度低而失效。 對(duì)潤(rùn)滑油的影響，壓縮機(jī)的油路系統(tǒng)也是冷卻循環(huán)系統(tǒng)的重要組成部分。在正常運(yùn)行條件下，油系統(tǒng)會(huì)因機(jī)械旋轉(zhuǎn)引起的摩擦而升溫。這時(shí)油溫也會(huì)升高，需要對(duì)潤(rùn)滑油進(jìn)行冷卻。冬季室外和循...

如何提高凍干設(shè)備的降溫速度 1.使用更高效的制冷系統(tǒng)：制冷系統(tǒng)是凍干機(jī)實(shí)現(xiàn)降溫的關(guān)鍵部件，使用更高效的制冷系統(tǒng)，可以提高設(shè)備的降溫速率。 2.設(shè)備結(jié)構(gòu)升級(jí)：設(shè)備結(jié)構(gòu)的升級(jí)，比如增加冷卻器或者優(yōu)化管道結(jié)構(gòu)，可以提高設(shè)備的降溫速率。 3.優(yōu)化物質(zhì)的狀態(tài)：在物質(zhì)的狀態(tài)合適的情況下進(jìn)行處理，可以提高設(shè)備的降溫速率。比如，在物質(zhì)處于液態(tài)時(shí)進(jìn)行冷凍，大幅度縮短降溫時(shí)間。 4.控制環(huán)境因素：控制環(huán)境中的溫度、相對(duì)濕度和氣壓等因素，可以提高凍干機(jī)的降溫速率。 5.改進(jìn)溫度控制系統(tǒng)：改進(jìn)溫度控制系統(tǒng)，使得設(shè)備能夠在更短的時(shí)間達(dá)到所需的低溫，可以提高凍干機(jī)的降溫速率。凍干設(shè)備可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食...

制冷方式是什么？ 真空冷凍干燥機(jī)所使用的冷凍干燥是一種常用的干燥方法，凍干機(jī)作為冷凍干燥工藝的主要設(shè)備 冷凍干燥機(jī)采用機(jī)械式動(dòng)力制冷，一般采用制冷壓縮機(jī)作為制冷的動(dòng)力，也有采用液氮制冷的方式。以制冷壓縮機(jī)作為制冷動(dòng)力的凍干機(jī)制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)（螺桿式壓縮機(jī)或活塞式壓縮機(jī)）、冷凝器（水冷凝器或風(fēng)冷凝器）、膨脹閥（熱力膨脹閥或電子式膨脹閥）和蒸發(fā)器（冷阱或板式換熱器）所構(gòu)成，主要為凍干工藝過(guò)程中產(chǎn)品前期預(yù)凍結(jié)提供冷量，以及為后期冷阱盤(pán)管捕集升華水汽的凝華提供冷量。凍干機(jī)的整個(gè)凍干過(guò)程都是在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行。湖南果蔬凍干設(shè)備多少錢(qián)一套凍干機(jī)設(shè)備包括凍干箱體、冷凝箱體、制冷系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真...

凍干設(shè)備能持續(xù)工作多長(zhǎng)時(shí)間 冷凍干燥機(jī)是一種將固體物質(zhì)冷凍后，在減壓的條件下，使水分從物質(zhì)中直接升華成為水蒸氣，從而使物質(zhì)得到干燥的設(shè)備。它主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。工作原理是先將物質(zhì)冷凍成為固體，然后在真空下施加熱量，使水分從固態(tài)直接升華為水蒸氣，從而實(shí)現(xiàn)干燥的目的。 冷凍干燥機(jī)的工作時(shí)間取決于多個(gè)因素，包括設(shè)備的質(zhì)量、使用環(huán)境和工作條件等。一般來(lái)說(shuō)，良好的冷凍干燥機(jī)可以持續(xù)工作數(shù)小時(shí)至數(shù)天不等，但需要注意以避免長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作：長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作會(huì)使設(shè)備受到過(guò)大的負(fù)荷，容易導(dǎo)致設(shè)備故障或損壞。一般建議將工作時(shí)間控制在8小時(shí)以?xún)?nèi)，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)男菹⒑途S護(hù)。凍干機(jī)將簡(jiǎn)化事務(wù)流程和操作成...

冷凍干燥機(jī)在日常使用過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，漏氟就是其中一個(gè)可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題　 1、首先用目測(cè)法，打開(kāi)冷凍干燥機(jī)機(jī)器箱板觀察機(jī)器內(nèi)部，由于制冷劑在運(yùn)行時(shí)，會(huì)有壓縮機(jī)潤(rùn)滑油混在里面，如果氟利昂有泄露就會(huì)把潤(rùn)滑油帶出來(lái)，那么仔細(xì)觀察機(jī)器內(nèi)部，如果有片狀的油污帶，那就很可能是漏點(diǎn)所在。 2、然后檢查冷凍干燥機(jī)內(nèi)部的毛細(xì)銅管，也就是那些細(xì)的6毫米以下的銅管和工藝管，有沒(méi)有折斷現(xiàn)象。通過(guò)上述基本檢查后，對(duì)有懷疑的地方做好標(biāo)記。 3、接著就需要通過(guò)加注一定壓力的惰性氣體來(lái)確認(rèn)漏點(diǎn)了。有條件的情況下可用氮?dú)鈦?lái)保壓，吸附式干燥機(jī)沒(méi)有氮?dú)饪捎脷鈶B(tài)氟利昂，嚴(yán)禁用氧氣保壓查漏。關(guān)停凍干設(shè)備時(shí)，要先關(guān)閉制冷機(jī)，按住...

凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱(chēng)，用于物料去除水分 用凍干工藝制成的蔬菜，不僅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且保存了蔬菜中的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用時(shí)只要將該蔬菜加水即可，在幾分鐘內(nèi)就會(huì)復(fù)原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設(shè)備，只要密藏包裝后，就可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于這種食品只有5％的含水量，因此質(zhì)量好、重量輕，可降低其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。 凍干食品不要冷藏設(shè)備，密封包裝后，可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于凍干食品有5％含水量，質(zhì)量好、重量輕，降低了其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，對(duì)比傳統(tǒng)的食物保存方法，比如腌漬、罐裝、腌制等來(lái)說(shuō)，凍干是更為健康的食品處理辦法，更為接近新鮮食...

冷凍干燥機(jī)在日常使用過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，漏氟就是其中一個(gè)可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題　 1、首先用目測(cè)法，打開(kāi)冷凍干燥機(jī)機(jī)器箱板觀察機(jī)器內(nèi)部，由于制冷劑在運(yùn)行時(shí)，會(huì)有壓縮機(jī)潤(rùn)滑油混在里面，如果氟利昂有泄露就會(huì)把潤(rùn)滑油帶出來(lái)，那么仔細(xì)觀察機(jī)器內(nèi)部，如果有片狀的油污帶，那就很可能是漏點(diǎn)所在。 2、然后檢查冷凍干燥機(jī)內(nèi)部的毛細(xì)銅管，也就是那些細(xì)的6毫米以下的銅管和工藝管，有沒(méi)有折斷現(xiàn)象。通過(guò)上述基本檢查后，對(duì)有懷疑的地方做好標(biāo)記。 3、接著就需要通過(guò)加注一定壓力的惰性氣體來(lái)確認(rèn)漏點(diǎn)了。有條件的情況下可用氮?dú)鈦?lái)保壓，吸附式干燥機(jī)沒(méi)有氮?dú)饪捎脷鈶B(tài)氟利昂，嚴(yán)禁用氧氣保壓查漏。冷凍干燥是將物質(zhì)先預(yù)凍結(jié)為固態(tài)，然后...

凍干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn) 許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。 在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期...

凍干設(shè)備在食品領(lǐng)域有哪些作用 1、保持食品的色、香、味：冷凍干燥機(jī)在低溫真空條件下對(duì)食品進(jìn)行干燥，可以有效地保持食品的原有色、香、味。這種干燥方式不會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠保持食品的質(zhì)量和口感。 2、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期：冷凍干燥機(jī)可以將食品中的水分蒸發(fā)掉，從而減少了細(xì)菌、霉菌和酵母等微生物的生長(zhǎng)環(huán)境，有效地延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期。冷凍干燥的食品可以在常溫下保存數(shù)月或數(shù)年而不失去原有的營(yíng)養(yǎng)和口感。 3、制備食品：冷凍干燥機(jī)可以對(duì)咖啡、茶葉、水果等進(jìn)行干燥，制成食品。這種干燥方式不會(huì)破壞食品的原有營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味，能夠提高食品的市場(chǎng)價(jià)值。真空冷凍干燥機(jī)的主要技術(shù)就是凍干，也就是冷凍干燥。四川生物凍干設(shè)備...

凍干機(jī)設(shè)備選型 ①滿(mǎn)足GMP要求； ②性能； ③能量隨意調(diào)節(jié)； ④重演性強(qiáng)； 就拿生產(chǎn)用的食品凍干機(jī)來(lái)說(shuō)，根據(jù)預(yù)凍功能劃分，目前食品凍干機(jī)主要分為：新款的擱板接觸式的預(yù)冷型食品凍干機(jī)和傳統(tǒng)款通過(guò)低溫冷庫(kù)預(yù)凍的真空干燥設(shè)備。 1、預(yù)冷型食品凍干機(jī)：采用一體式設(shè)計(jì)，全不銹鋼材質(zhì)，滿(mǎn)足食品安全。物料車(chē)和物料盤(pán)采用304不銹鋼材質(zhì)，物料架進(jìn)出運(yùn)行穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)單輕松。采用進(jìn)口品牌機(jī)組，一鍵式啟動(dòng)，工藝設(shè)定、記錄存儲(chǔ)、遠(yuǎn)程操作及監(jiān)控、數(shù)據(jù)追溯功能。原料裝盤(pán)直接進(jìn)入凍干機(jī)設(shè)備的凍干室，預(yù)凍結(jié)束后直接切換到干燥階段，能對(duì)物料按要求精確控溫，做到成品體型、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變，特別是水溶液和有糖分的食品物料通...

真空冷凍干燥機(jī)的極限真空度是什么意思？　 真空冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。 極限真空度： 　　極限真空度體現(xiàn)凍干機(jī)的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。凍干箱的真空度，過(guò)去的觀點(diǎn)認(rèn)為真空度是越高越好，現(xiàn)在的觀點(diǎn)認(rèn)為真空度應(yīng)在一個(gè)合理的范圍之內(nèi)。真空度太高了，不利于傳熱，干燥速度反而下降，但無(wú)論如何凍干箱的空載極限真空度應(yīng)達(dá)到15Pa以上。是一臺(tái)是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動(dòng)控制技術(shù)的新型真空冷凍干燥設(shè)備。廣東中藥凍干設(shè)備生產(chǎn)廠家凍干設(shè)備的安裝環(huán)境 　...

中試凍干機(jī)的整個(gè)凍干過(guò)程都是在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行，對(duì)于很多熱敏性的物質(zhì)特別適用，由于是在常溫甚至低溫狀態(tài)下干燥樣品，所以不影響其樣品的生物活性，并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態(tài)，易于溶解。所以?xún)龈墒潜４嫔锘钚詷悠返暮梅椒ā?物料的預(yù)凍是冷凍干燥過(guò)程的關(guān)鍵步驟，預(yù)凍過(guò)程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。物料預(yù)凍過(guò)程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍，用戶(hù)可根據(jù)具體需要靈活操作設(shè)備，達(dá)到物料的有效預(yù)凍。而在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，能保持原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。凍干設(shè)備的冷阱系統(tǒng)特殊設(shè)計(jì)，可以設(shè)計(jì)小于等于-60℃冷阱溫度。湖北藥材凍干設(shè)備排名中試型真空冷凍干燥機(jī)的凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu)，凍干腔沒(méi)...

凍干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn) 許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。 在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期...

化妝品凍干機(jī)冷凝裝置的重要性 化妝品凍干機(jī)冷凝裝置是凍干制品重演性的重要部分(板層溫度、冷凝器溫度和真空度)；而且如果遇到停電的情況發(fā)生，制冷壓縮機(jī)停機(jī)，則冷凝器不能制冷，從而直接影響了凍干制品的安全，特別是在前期大量升華時(shí)，可能導(dǎo)致凍干制品的報(bào)廢，提高成本消耗。 冷凝裝置用于安裝凝汽換熱器,該設(shè)備直接連接在腔體上,并且用主隔離閥與腔體隔離；在設(shè)有防蒸汽回流的系統(tǒng)中(例如,防止蒸汽從真空泵回流),冷凝器應(yīng)設(shè)置在腔體的蒸汽下游處,冷凝器表面不是與物料的接觸面,不需要保證表面粗糙度；制冷系統(tǒng)是凍干機(jī)中主要的一個(gè)作用部位。四川寵物凍干設(shè)備機(jī)器化妝品凍干是保存生物活性成分、天然營(yíng)養(yǎng),無(wú)需添加防腐劑能延...

凍干機(jī)使用之前需要檢查哪些地方？ 一 檢查凍干機(jī)使用的電源電壓是否正常； 二 檢查凍干機(jī)凍干箱內(nèi)測(cè)溫探頭是否安放準(zhǔn)確； 三 檢查凍干機(jī)的真空泵內(nèi)真空油，是否符合清澈不粘稠的要求，油位是否在油鏡中位； 四 檢查真空系統(tǒng)中的閥門(mén)位置是否符合正常工作要求，凡是通往大氣的閥門(mén)均應(yīng)關(guān)閉； 五 檢查冷阱內(nèi)化霜水是否已排放干凈。 許多凍干機(jī)帶有自動(dòng)控制系統(tǒng)，并同時(shí)兼?zhèn)溆惺謩?dòng)控制功能。所謂凍干機(jī)的自動(dòng)控制應(yīng)該包括二個(gè)部分，一是凍干機(jī)的各零部件按凍干工藝要求在規(guī)定的時(shí)間自動(dòng)運(yùn)行開(kāi)關(guān)；二是干燥室板層溫度按凍干曲線(xiàn)要求自動(dòng)跟蹤，整個(gè)凍干進(jìn)程不需要人工操作，操作人員只負(fù)責(zé)監(jiān)控。凍干設(shè)備可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品...

應(yīng)用領(lǐng)域 　1.食品工業(yè):凍干機(jī)常用于干燥果蔬、肉禽、水產(chǎn)品、調(diào)味品、方便食品、名優(yōu)特產(chǎn)等。所以?xún)龈蓹C(jī)又叫食品凍干機(jī)，保持食品原有的色、香、味、形、鮮度不變，復(fù)水性好，成品儲(chǔ)存運(yùn)輸方便，成本較低，保質(zhì)期較長(zhǎng)； 　2.藥材保養(yǎng):蜂王漿、人參、甲魚(yú)、甲魚(yú)、地龍等營(yíng)養(yǎng)品的烘干。采用真空冷凍干燥工藝，更好的保留了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值； 　3.制藥工業(yè):用于血清、血漿、疫苗、酶等中西藥品的脫水和保存； 4.生物研究:凍干技術(shù)主要用于生產(chǎn)血清、血漿、疫苗、酶等藥物；化學(xué)檢驗(yàn)藥品、免疫學(xué)和細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)藥品；通過(guò)真空冷凍干燥技術(shù)長(zhǎng)期保存的血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織等，在使用時(shí)只需供水即可再生，仍...

凍干設(shè)備有哪些特點(diǎn)： 1、復(fù)疊式制冷系統(tǒng)，毛細(xì)管節(jié)流技術(shù)，輕易達(dá)到所需溫度。 2、人機(jī)界面直觀友好，操作方便，可作全自動(dòng)、手動(dòng)操作運(yùn)行 3、可對(duì)制品進(jìn)行預(yù)凍處理。 4、捕水器采用控體式捕水方式，方便除霜、滅菌、清洗。 5、不銹鋼，內(nèi)管無(wú)盤(pán)，光滑耐腐蝕材料的冷阱室可以用作預(yù)冷凍室，熱封蓋雙重絕緣的效果。 6、實(shí)現(xiàn)通過(guò)每層擱板的控溫，減小企業(yè)各層擱板間溫差，保證凍干物料的均一性 7、鐘罩式干燥室采用一個(gè)透明以及材料，可清楚觀察進(jìn)行物料冷凍干燥的全過(guò)程。凍干機(jī)的基本原理是基于水的三態(tài)變化，固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。湖北大型凍干設(shè)備食品凍干機(jī)設(shè)備在調(diào)溫是需要注意那些地方: 1、為在制冷緊縮機(jī)冷量充裕的前提下...

桑椹中含有豐富的蛋白質(zhì)、以及人體需要的氨基酸、游離酸、總糖、維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)等多種物質(zhì)成分，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著食品凍干技術(shù)應(yīng)用快速發(fā)展，目前桑葚凍干解決傳統(tǒng)加工營(yíng)養(yǎng)成分的流失和破壞問(wèn)題，現(xiàn)多家企業(yè)引進(jìn)桑葚凍干生產(chǎn)線(xiàn)和食品凍干機(jī)成套設(shè)備，進(jìn)行桑葚凍干加工。 桑葚凍干是先將含水的桑葚進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固體，在食品凍干機(jī)設(shè)備內(nèi)的真空環(huán)境下，使桑葚固體的冰不經(jīng)融化直接升華成氣體除去，留下含水極少的凍干桑葚，因是在低溫和真空環(huán)境下物理干燥，物質(zhì)原有的營(yíng)養(yǎng)成分、顏色、體形等基本不變，能在常溫下保存很長(zhǎng)時(shí)間，復(fù)水性好的特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)室型凍干機(jī)體積小，有臺(tái)式和立式。藥材凍干設(shè)備排名化妝品凍干是保存生...

貓狗糧凍干機(jī)是寵物食品凍干機(jī)的一種。貓狗糧凍干機(jī)可以?xún)龈杉庸櫸镏骷Z、寵物零食、貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、牛肉、鴨肉、魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟（肝、胗）、蛋黃、磨牙脆骨等產(chǎn)品。貓狗糧凍干機(jī)給寵物提供了一種采用凍干方式制成且原料 形式為肉類(lèi)纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食，其具有營(yíng)養(yǎng)成分高、保留原始風(fēng)味、復(fù)水性好的優(yōu)點(diǎn)。 　　凍干寵物糧制作方法為先將水果或蔬菜切成片或塊，將肉切成條或塊，將肉片/塊在水果或蔬菜片/塊/條上纏繞，然后將其速凍成冷凍狀態(tài)，之后將其放置于凍干裝置中進(jìn)行冷凍干燥處理，凍干脫水后即得到成品。寵物凍干零食具有肉香、水果/蔬菜 甜脆的口味，符合寵物喜好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種具有較高創(chuàng)新性的寵物...

凍干機(jī)使用之前需要檢查哪些地方？ 一 檢查凍干機(jī)使用的電源電壓是否正常； 二 檢查凍干機(jī)凍干箱內(nèi)測(cè)溫探頭是否安放準(zhǔn)確； 三 檢查凍干機(jī)的真空泵內(nèi)真空油，是否符合清澈不粘稠的要求，油位是否在油鏡中位； 四 檢查真空系統(tǒng)中的閥門(mén)位置是否符合正常工作要求，凡是通往大氣的閥門(mén)均應(yīng)關(guān)閉； 五 檢查冷阱內(nèi)化霜水是否已排放干凈。 許多凍干機(jī)帶有自動(dòng)控制系統(tǒng)，并同時(shí)兼?zhèn)溆惺謩?dòng)控制功能。所謂凍干機(jī)的自動(dòng)控制應(yīng)該包括二個(gè)部分，一是凍干機(jī)的各零部件按凍干工藝要求在規(guī)定的時(shí)間自動(dòng)運(yùn)行開(kāi)關(guān)；二是干燥室板層溫度按凍干曲線(xiàn)要求自動(dòng)跟蹤，整個(gè)凍干進(jìn)程不需要人工操作，操作人員只負(fù)責(zé)監(jiān)控。凍干機(jī)是一種用以物質(zhì)干燥的機(jī)器，通過(guò)將...

凍干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn) 許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。 在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期...

冬季對(duì)凍干設(shè)備的使用有什么影響？ 冷空氣的影響，冷空氣進(jìn)入壓縮機(jī)后，會(huì)產(chǎn)生大量的水汽，這會(huì)增加冷凍式干燥機(jī)對(duì)水汽的過(guò)濾負(fù)擔(dān)，從而降低機(jī)器的運(yùn)行效果，冬天可能會(huì)由于水分水平低而不能產(chǎn)生，嚴(yán)重的還可能造成水分增加，使壓縮空氣溫度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。 影響循環(huán)水，在冬季，冷凍式干燥機(jī)不需要啟動(dòng)風(fēng)扇降溫，循環(huán)水一般通過(guò)地下管道循環(huán)。埋在地下或井內(nèi)的管道溫度雖然會(huì)降低到一個(gè)相對(duì)較低的水平，但不會(huì)結(jié)冰。因此，冬季循環(huán)水管道不會(huì)因溫度低而失效。 對(duì)潤(rùn)滑油的影響，壓縮機(jī)的油路系統(tǒng)也是冷卻循環(huán)系統(tǒng)的重要組成部分。在正常運(yùn)行條件下，油系統(tǒng)會(huì)因機(jī)械旋轉(zhuǎn)引起的摩擦而升溫。這時(shí)油溫也會(huì)升高，需要對(duì)潤(rùn)滑油進(jìn)行冷卻。冬季室外和循...

凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱(chēng)，用于物料去除水分 用凍干工藝制成的蔬菜，不僅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且保存了蔬菜中的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用時(shí)只要將該蔬菜加水即可，在幾分鐘內(nèi)就會(huì)復(fù)原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設(shè)備，只要密藏包裝后，就可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于這種食品只有5％的含水量，因此質(zhì)量好、重量輕，可降低其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。 凍干食品不要冷藏設(shè)備，密封包裝后，可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于凍干食品有5％含水量，質(zhì)量好、重量輕，降低了其經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，對(duì)比傳統(tǒng)的食物保存方法，比如腌漬、罐裝、腌制等來(lái)說(shuō)，凍干是更為健康的食品處理辦法，更為接近新鮮食...

目前凍干機(jī)多應(yīng)用于食品冷凍干燥處理加工，在食品凍干加工中一個(gè)成熟好的凍干工藝是決定凍干食品品質(zhì)的保證，其中凍干機(jī)板層是進(jìn)行物料樣品熱交換的裝置，在食品冷凍干燥處理中具有重要性的作用。 食品在冷凍干燥過(guò)程中需要在食品凍干機(jī)內(nèi)的板層進(jìn)行熱交換，凍干機(jī)的板層材質(zhì)、溫度范圍、控制jing度、升溫和降溫速率控制、平整度、均勻性等數(shù)據(jù)要求直接影響跟物料熱交換的效果。一個(gè)成熟好的凍干機(jī)板層需要有防腐蝕的材質(zhì)（正常使用304以上不銹鋼材質(zhì)），平整度：±0.8mm/m以上，隔板控溫范圍：-50~80℃，溫度均勻性：±1℃，具有升溫和降溫速率控制的功能等特點(diǎn)要求，這樣能滿(mǎn)足理想的食品凍干工藝配方，有效地進(jìn)行物料樣...

凍干干燥設(shè)備使用過(guò)程中需要注意的地方 1、制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑； 2、樣品必須完全凍結(jié)成冰，如有殘留液體會(huì)造成氣化噴射； 3、注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，須戴保溫手套操作防止受凍； 4、啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無(wú)污物，良好密封； 5、一般情況下，不得連續(xù)使用超過(guò)48小時(shí)； 6、樣品在冷凍過(guò)程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時(shí)間后(仍處于冰凍狀態(tài))，繼續(xù)干燥，以縮短干燥時(shí)間。關(guān)停凍干設(shè)備時(shí)，要先關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒以上，再去關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān)；河南藥材凍干設(shè)備多...

凍干機(jī)設(shè)備的功能也是體現(xiàn)生產(chǎn)工廠的技術(shù)水平，凍干機(jī)除了精確控制和溫度運(yùn)行外，凍干機(jī)的控制功能如原位預(yù)凍，斜率控溫，真空干燥和程序干燥模式選擇，遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控功能、工藝設(shè)定，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，權(quán)限管理等功能是FZG凍干機(jī)設(shè)備加工廠具有的實(shí)力體現(xiàn).讓需要凍干機(jī)設(shè)備的企業(yè)能更好地選擇凍干機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家，使用先進(jìn)穩(wěn)定、節(jié)能的凍干機(jī)設(shè)備。本設(shè)備采用輻射式加熱，物料受熱均勻；采用捕水冷阱，并可實(shí)現(xiàn)快速化霜；采用真空機(jī)組，并可實(shí)現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷，工況穩(wěn)定，有利節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。利用升華原理，將預(yù)凍物料中的水分直接升華為水蒸氣，不需融冰，從而達(dá)到凍干的目的。廣...

冷凍干燥機(jī)在日常使用過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，漏氟就是其中一個(gè)可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題　 1、首先用目測(cè)法，打開(kāi)冷凍干燥機(jī)機(jī)器箱板觀察機(jī)器內(nèi)部，由于制冷劑在運(yùn)行時(shí)，會(huì)有壓縮機(jī)潤(rùn)滑油混在里面，如果氟利昂有泄露就會(huì)把潤(rùn)滑油帶出來(lái)，那么仔細(xì)觀察機(jī)器內(nèi)部，如果有片狀的油污帶，那就很可能是漏點(diǎn)所在。 2、然后檢查冷凍干燥機(jī)內(nèi)部的毛細(xì)銅管，也就是那些細(xì)的6毫米以下的銅管和工藝管，有沒(méi)有折斷現(xiàn)象。通過(guò)上述基本檢查后，對(duì)有懷疑的地方做好標(biāo)記。 3、接著就需要通過(guò)加注一定壓力的惰性氣體來(lái)確認(rèn)漏點(diǎn)了。有條件的情況下可用氮?dú)鈦?lái)保壓，吸附式干燥機(jī)沒(méi)有氮?dú)饪捎脷鈶B(tài)氟利昂，嚴(yán)禁用氧氣保壓查漏。連續(xù)式真空冷凍干燥設(shè)備適合漿狀和顆粒...

凍干機(jī)設(shè)備選型 ①滿(mǎn)足GMP要求； ②性能； ③能量隨意調(diào)節(jié)； ④重演性強(qiáng)； 就拿生產(chǎn)用的食品凍干機(jī)來(lái)說(shuō)，根據(jù)預(yù)凍功能劃分，目前食品凍干機(jī)主要分為：新款的擱板接觸式的預(yù)冷型食品凍干機(jī)和傳統(tǒng)款通過(guò)低溫冷庫(kù)預(yù)凍的真空干燥設(shè)備。 1、預(yù)冷型食品凍干機(jī)：采用一體式設(shè)計(jì)，全不銹鋼材質(zhì)，滿(mǎn)足食品安全。物料車(chē)和物料盤(pán)采用304不銹鋼材質(zhì)，物料架進(jìn)出運(yùn)行穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)單輕松。采用進(jìn)口品牌機(jī)組，一鍵式啟動(dòng)，工藝設(shè)定、記錄存儲(chǔ)、遠(yuǎn)程操作及監(jiān)控、數(shù)據(jù)追溯功能。原料裝盤(pán)直接進(jìn)入凍干機(jī)設(shè)備的凍干室，預(yù)凍結(jié)束后直接切換到干燥階段，能對(duì)物料按要求精確控溫，做到成品體型、顏色和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變，特別是水溶液和有糖分的食品物料通...