推動(dòng)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要提供全方面支持、創(chuàng)造較好發(fā)展環(huán)境。前不久，平?jīng)龈G洞養(yǎng)紅牛登上2023年全國(guó)高考地理試卷。近期，市上制定出臺(tái)方案措施，以真招實(shí)策、真金白銀扶持打造百億級(jí)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)鏈。站在新的歷史起點(diǎn)，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇正好、恰逢其勢(shì)。要不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，引進(jìn)更多有名企業(yè)、先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)異項(xiàng)目，持續(xù)加大支持力度，我們需要推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚成勢(shì)、全鏈發(fā)展、高質(zhì)高效。紅牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)于全市發(fā)展全局舉足輕重，涉及千家萬(wàn)戶、關(guān)系**利益。只要全市上下進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定信心、激發(fā)熱情，以更大的決心和更快的行動(dòng)，鼓足“牛氣”、使出“牛勁”、大干“牛事”，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)就一定能真正地“紅”起來(lái)、老百姓的日子一定會(huì)越過(guò)越“牛”。平?jīng)黾t牛的肉制品在國(guó)內(nèi)外展會(huì)和比賽中屢獲佳績(jī)，贏得了業(yè)內(nèi)認(rèn)可。江蘇紅牛肉咨詢

平?jīng)黾t牛作為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收的重要引擎。近年來(lái)，靜寧縣緊盯建設(shè)全國(guó)優(yōu)異肉牛生產(chǎn)繁育基地目標(biāo)，始終把肉牛產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全方面推進(jìn)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，全縣牛產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)?！坝尚〉酱蟆保芾怼坝纱值骄?，品種“由土到良”，飼料“由單到全”，效益“由萬(wàn)到億”的強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)。靜寧縣委書記在致辭時(shí)說(shuō)，靜寧“平?jīng)黾t牛”科技支撐**工作站的成立，標(biāo)志著靜寧縣牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展在引進(jìn)優(yōu)異人才、深化產(chǎn)學(xué)研合作方面邁出了新的步伐，靜寧縣將充分發(fā)揮**團(tuán)隊(duì)的科研優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)交流合作，深化科技創(chuàng)新，堅(jiān)信在吳建平教授及各位**的悉心指導(dǎo)下，靜寧縣平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)必將乘勢(shì)而上、加速發(fā)展，在“質(zhì)”和“量”上再上新臺(tái)階。江蘇紅牛肉咨詢平?jīng)黾t牛的養(yǎng)殖工作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了增收致富的機(jī)會(huì)和路徑。

“紅牛宴”產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅紅火火的同時(shí),牛肉及其制品銷售方面也在不斷加力,目前,我市通過(guò)建立連鎖加盟店、產(chǎn)品直營(yíng)店等方式,已培育國(guó)內(nèi)市場(chǎng)60個(gè),“平?jīng)黾t牛”系列產(chǎn)品銷往北京、天津、上海等20多個(gè)大中城市。開通了俄羅斯及沙特、伊朗、巴勒斯坦等國(guó)家為主的牛肉直接或間接出口渠道,取得了直接供港優(yōu)異活牛配額資質(zhì),每年直接或間接出口牛肉系列食品1000多噸。今年,我市財(cái)政籌措500萬(wàn)元作為補(bǔ)助資金,在北京、上海、天津、西安、蘭州等地建立“平?jīng)黾t?！变N售專營(yíng)店。平?jīng)龅貐^(qū)有豐富的肉牛資源，“平?jīng)黾t?！笔侵袊?guó)的活的體牛注冊(cè)商標(biāo)品牌。中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海教授通過(guò)平?jīng)黾t牛與日本神戶牛肉，澳洲牛肉的對(duì)比，得出的結(jié)論是：平?jīng)黾t牛肉質(zhì)細(xì)嫩，肉色和脂肪色澤美觀，風(fēng)味口感濃郁。

平?jīng)黾t牛是指在甘肅東部高原特殊的自然環(huán)境和氣候條件下，經(jīng)過(guò)幾千年黃河流域農(nóng)耕文明的發(fā)展，被當(dāng)?shù)厥来r(nóng)民用特定的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法精心選育而成的全身被毛紅色的本土牛種。當(dāng)?shù)厝嗣裣蛲t紅火火的幸福生活，他們喜愛紅牛、樂養(yǎng)紅牛，促進(jìn)了紅牛的優(yōu)化和繁衍。在養(yǎng)殖的過(guò)程中，給牛只吃熟化壓片、喝溫水，食用秸稈汽爆破壁活性飼草，這里的牛無(wú)栓系飼養(yǎng)，聽音樂、做按摩，舒適自在的生活環(huán)境為牛的成長(zhǎng)提供了有利的條件。牛肉干/牛肉醬系列產(chǎn)品責(zé)任公司生產(chǎn)的，其肉質(zhì)細(xì)嫩，香味醇厚，共軛亞油酸含量豐富，是旅游休閑的必備之選。平?jīng)黾t牛的優(yōu)良品質(zhì)使其成為優(yōu)異宴席和酒店用餐的主選食材之一。

要明確綠色發(fā)展路徑，把紅牛產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的抓手，用科學(xué)的技術(shù)構(gòu)建以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)為關(guān)鍵的種、養(yǎng)、加功能循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)的和諧共贏。要打造好平?jīng)黾t?，F(xiàn)代的生產(chǎn)體系、產(chǎn)業(yè)體系、科技創(chuàng)新體系、政策體系，營(yíng)造好平?jīng)黾t牛發(fā)展的良好社會(huì)氛圍，帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)平?jīng)鼋?jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。相信隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部肉牛種質(zhì)科技創(chuàng)新基地項(xiàng)目開工建設(shè)，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系的不斷完善，平?jīng)黾t牛的產(chǎn)業(yè)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力一定會(huì)持續(xù)提升，一定會(huì)在脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接過(guò)程中、在推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮更大的影響和作用。平?jīng)黾t牛肉制品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具有良好的口碑和競(jìng)爭(zhēng)力。重慶紅牛肉價(jià)格

平?jīng)黾t牛的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；M(jìn)程取得了明顯的成效和效益。江蘇紅牛肉咨詢

平?jīng)黾t牛肉肌肉組織色澤鮮紅、脂肪乳白、肉質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)挺、脂肪沉積豐富、均勻，氣味純的，平?jīng)黾t牛牛肉**總體評(píng)價(jià)8.625分（滿分9分），已達(dá)到中國(guó)精極雪花牛肉質(zhì)量水平；平?jīng)黾t牛肉煎、涮肉質(zhì)細(xì)嫩，香味醇厚濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，口感細(xì)嫩、多汁，具有明顯的品質(zhì)特色，適用于優(yōu)異西餐、中餐烹飪；**組指出，平?jīng)黾t牛肉品位優(yōu)異，在國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景，應(yīng)增加科技和資金投入，嚴(yán)格質(zhì)量控制，開發(fā)更多平?jīng)黾t牛產(chǎn)品。作為全縣畜牧產(chǎn)業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，“平?jīng)黾t?！睕艽ǘ等馀Ｓ蕡?chǎng)是集肉牛育肥、種質(zhì)研究培育、技術(shù)推廣、示范帶動(dòng)為一體的綠色生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場(chǎng)，負(fù)責(zé)肉牛育肥、種質(zhì)培育、出欄收購(gòu)、精深加工和分級(jí)銷售。江蘇紅牛肉咨詢