本世紀初甘肅中東部地區(qū)通過西部大開發(fā)，大力實施退耕還林還草工程，將紫花苜蓿的種植作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要戰(zhàn)略措施之一進行大面積推廣，有效促進了地方經(jīng)濟發(fā)展，改善了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。以定西市為例，自2013年以來，定西市走出了一條立草為業(yè)，以草促畜，草畜并舉，循環(huán)發(fā)展的草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。截至2018年底，全市草畜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到140億元，人均從中獲得收入2000元。平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，離不開優(yōu)異飼草的保障，因此發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，對于加快推進草畜牧業(yè)的發(fā)展壯大和轉(zhuǎn)型升級步伐具有重要作用，對于平?jīng)龃蛟臁吧剿痔锖荨鄙餐w也有著重大意義。平?jīng)黾t牛是中國甘肅平?jīng)龅貐^(qū)的一種有名紅牛品種。河北紅牛價目表

平?jīng)鍪惺寝r(nóng)業(yè)部劃定的全國肉牛優(yōu)勢發(fā)展區(qū)域,西北地區(qū)重要的畜牧基地和農(nóng)林產(chǎn)品基地。“平?jīng)黾t?！笔侨珖鴥?yōu)異肉牛種質(zhì)資源,基因測序“平?jīng)黾t?！迸c日本神戶的和牛屬同一祖系,是國內(nèi)能生產(chǎn)優(yōu)異優(yōu)異雪花肉的肉牛,也是肉品具有獨特芳香味的牛肉?！捌?jīng)黾t?！弊粤巳珖粋€活牛類證明商標,取得了直供香港優(yōu)異活牛配額及活牛出口“通行證”,具有供應(yīng)運動員及重大賽事的“入場券”?！?018年《魅力中國城》第二季競演中,“城市味道”環(huán)節(jié)的平?jīng)黾t牛系列美食贏得了現(xiàn)場嘉賓和評委的一致好評。節(jié)目播出后,平?jīng)黾t牛宴成為熱點話題和游客來平?jīng)龅谋剡x美味佳肴。目前,平?jīng)鍪信嘤?0多戶平?jīng)黾t牛類重點主要領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),研發(fā)和生產(chǎn)肉制品、骨制品、革制品等6大系列100多種產(chǎn)品,“平?jīng)黾t?！币殉蔀槠?jīng)龅某鞘忻腿忻撠毠缘闹匾еa(chǎn)業(yè)。成都牛肉好處平?jīng)黾t牛奶制品不僅口感醇厚，而且富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。

近年來，平?jīng)鍪写罅嵤┢放茙討?zhàn)略，積極組織開展了“平?jīng)黾t牛”地理標志產(chǎn)品認證、“平?jīng)黾t?！眳^(qū)域公用品牌價值評估、農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃區(qū)域公用品牌申報等工作，取得明顯成效，“平?jīng)黾t牛”品牌有名度和產(chǎn)業(yè)影響力不斷提升。聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)，推進肉牛繁育、飼草供應(yīng)、市場流通、科技創(chuàng)新、安全保障、社會化服務(wù)等“六大體系”建設(shè)，重點實施了“萬千百十”擴繁養(yǎng)牛計劃，至2022年底，全市共培育萬頭平?jīng)黾t牛特色產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)5個、創(chuàng)建千頭養(yǎng)牛專業(yè)村18個、標準化示范場29個，累計建成規(guī)模養(yǎng)牛場（合作社）349個，扶持養(yǎng)牛大戶1.63萬戶，先后帶動8.4萬戶27.7萬貧困人口實現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。

平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，抓好繁育工作是提質(zhì)增效的必要前提，也是提高養(yǎng)殖技術(shù)水平的重要基礎(chǔ)。只有落實好平?jīng)黾t牛基礎(chǔ)母牛育種群繁育工作的各項環(huán)節(jié)，采取綜合技術(shù)措施，不斷提高繁殖率，才能從源頭上保障充足的優(yōu)良種群，推動牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。平?jīng)鏊赜叙B(yǎng)牛的傳統(tǒng)，從役用到肉用的漫長過程中，形成了優(yōu)異的本土種質(zhì)資源——平?jīng)黾t牛。　依托得天獨厚的條件，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為我市鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。至2021年底，全市牛飼養(yǎng)量達91.32萬頭，出欄38.89萬頭，產(chǎn)業(yè)綜合收入97億元。但仍存在產(chǎn)業(yè)化水平不高、利益?zhèn)鲗?dǎo)機制不暢、要素協(xié)同能力不優(yōu)等問題，特別是沒有形成現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈，資源優(yōu)勢遠未轉(zhuǎn)化為發(fā)展勝勢。平?jīng)黾t牛的肉制品在國內(nèi)外展會和比賽中屢獲佳績，贏得了業(yè)內(nèi)認可。

推動平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要明確方向、搭建平臺。這次大會務(wù)實高效、成果豐碩，是平?jīng)雠c全省、全國行業(yè)交流合作的高階平臺和難得機遇。大會現(xiàn)場簽約29個項目，總投資43.61億元；啟動使用平?jīng)黾t牛數(shù)字中心，以數(shù)字化賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；舉辦平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)集群賽牛相牛大會和現(xiàn)場觀摩調(diào)研，充分展示全市牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，匯聚了高關(guān)注、高人氣，激蕩起產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的澎湃動力。各級各部門要凝心聚力，乘勢而上，以國家現(xiàn)代的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)整市建設(shè)試點市為牽引，以現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動為抓手，緊扣農(nóng)業(yè)精品培育示范區(qū)建設(shè)，圍繞“四化”目標，深入實施“九大工程”，全力做強產(chǎn)業(yè)鏈、打造循環(huán)鏈、融通供應(yīng)鏈、提升價值鏈，力爭用3至5年時間，平?jīng)黾t牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達230億元，將“平?jīng)黾t?！贝蛟斐芍袊灾髌放拼髣游镆黄贩N，把平?jīng)鼋ǔ芍袊鴥?yōu)良品質(zhì)肉牛高質(zhì)量發(fā)展示范市。平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)在區(qū)域合作和合作倡議中發(fā)揮著越來越重要的作用。蘇州牛肉怎么樣

平?jīng)黾t牛的養(yǎng)殖經(jīng)驗和技術(shù)正在與其他地區(qū)進行交流和分享，促進畜牧業(yè)的合作和發(fā)展。河北紅牛價目表

在擴繁增量方面，平?jīng)鍪邪凑彰款^不少于每年1000元的標準，對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖平?jīng)黾t牛的企業(yè)、場（戶）落實平?jīng)黾t牛能繁母牛補助，對年內(nèi)產(chǎn)犢的，每頭追加補貼1500元；大力實施“萬千百十”擴繁計劃，對培育創(chuàng)建的平?jīng)黾t牛特色產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、養(yǎng)牛專業(yè)村、市級標準化示范場，分別獎補50萬元、20萬元、10萬元，對認定為部級標準化示范場的，獎補30萬元。在品牌營銷方面，強化“平?jīng)黾t牛”區(qū)域公用品牌管理，鼓勵支持生產(chǎn)經(jīng)營主體在“平?jīng)黾t?！逼放频幕A(chǔ)上，注冊企業(yè)商標、創(chuàng)建自主品牌、研發(fā)主導(dǎo)產(chǎn)品，企業(yè)商標入圍“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄的，給予10萬元獎勵。河北紅牛價目表