牛肉出口似乎也面臨著與煤炭相同的命運(yùn),中美之間的階段性貿(mào)易協(xié)議也為美國超越澳大利亞作出了貢獻(xiàn)。這對(duì)美國牛肉出口商來說是一場(chǎng)‘完美風(fēng)暴’:在美國對(duì)中國出口激增的同時(shí),澳大利亞對(duì)中國的出口卻下降了?!卑拇罄麃嗛L期以來一直受益于中國對(duì)海外牛肉的巨大需求。中國是世界上較大的牛肉進(jìn)口國,而美國也是世界上較大的牛肉生產(chǎn)國之一。在去年與中國簽署貿(mào)易協(xié)定之前,美國生產(chǎn)商一直“沒有打入中國市場(chǎng)”?!拜^重要的是,澳大利亞多年來一直從缺乏美國競(jìng)爭(zhēng)中受益?!彼a(bǔ)充說。但這一切在2020年隨著中美貿(mào)易協(xié)定一階段的出臺(tái)而改變。后者為美國牛肉進(jìn)入中國打開了大門?!苯衲?月至7月,美國出口到中國的冷凍牛肉價(jià)值是去年同期的8至18倍。澳大利亞今年與中國的貿(mào)易受阻,是讓美國和其他國家在牛肉出口方面獲得優(yōu)勢(shì)的主要因素。肉牛養(yǎng)殖的投資回報(bào)周期相對(duì)較長,需要具備長期規(guī)劃和耐心。河北肉牛項(xiàng)目哪家優(yōu)惠
在2003年以前,美國已經(jīng)成為中國的主要牛肉進(jìn)口國。只不過彼時(shí)中國人對(duì)牛肉的需求量微不足道,牛肉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模很小。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2003年中國的牛肉進(jìn)口總額只有1500萬美元,其中來自美國的牛肉進(jìn)口額就占了1000萬美元。2003年底,美國牛肉產(chǎn)品被檢測(cè)出牛腦海綿狀病傳播,即人們俗稱的“瘋牛病”,隨后中國停止了對(duì)絕大部分美國牛肉的進(jìn)口。隨著中國社會(huì)的發(fā)展,牛肉這種高蛋白食物在中國人的餐桌上占據(jù)了越來越大的比重。中經(jīng)先略數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2017-2022年中國牛肉市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示,1996年,我國人均牛肉消費(fèi)量只有2.82千克。到了2015年,這個(gè)數(shù)字增長為5.45千克。中國的牛肉市場(chǎng)規(guī)模在2010年以后開始呈現(xiàn)出井噴狀態(tài)。中經(jīng)先略的報(bào)告顯示,2015年,中國的生鮮牛肉消費(fèi)規(guī)模達(dá)到4118.8億元,超過了2010年時(shí)的兩倍。這其中進(jìn)口牛肉也占據(jù)了很高比重。據(jù)北京青年報(bào)消息,中國去年牛肉進(jìn)口量達(dá)到82.5萬噸,金額約26億美元。而2003年,全年牛肉進(jìn)口量只為1500萬美元,相差173倍!河北肉牛項(xiàng)目哪家優(yōu)惠肉牛行業(yè)可以與旅游業(yè)相結(jié)合,發(fā)展農(nóng)家樂和觀光農(nóng)業(yè)等形式。
而與快速激增的需求相比,我國的肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)能卻明顯供小于求。和生豬養(yǎng)殖相比,肉牛養(yǎng)殖基本還處于初級(jí)階段。截至2020年,國內(nèi)肉牛的存欄也沒有超過7000萬頭,而且國內(nèi)也沒有形成規(guī)模養(yǎng)殖,反觀豬肉的規(guī)模企業(yè)卻并不在少數(shù)。再加上肉牛養(yǎng)殖需要一定的周期,所以短時(shí)期內(nèi)國內(nèi)的產(chǎn)能很難追上快速激增的需求,這時(shí)市場(chǎng)潛力凸顯。在較初貿(mào)易格局中,往往是以賣方市場(chǎng)為主,但隨著我國逐漸發(fā)展壯大,市場(chǎng)逐漸成熟,貿(mào)易格局也漸漸轉(zhuǎn)換以買方市場(chǎng)為主。在牛肉進(jìn)口方面,過去我們的進(jìn)口來源主要是“牛肉黃金五國”,即美國、巴西、阿根廷、澳大利亞和新西蘭,但是近兩年中國牛肉進(jìn)口來源變化比較大。受病情影響,我國對(duì)各類肉類的進(jìn)口更加嚴(yán)格,嚴(yán)防輸入性的病情的同時(shí),也嚴(yán)防其他疫病輸入。但中國曾在澳大利亞對(duì)華出口的牛肉中多次檢出不符合規(guī)定,于是暫停了相關(guān)企業(yè)的對(duì)華出口。而阿根廷也由于國內(nèi)嚴(yán)重的通貨膨脹暫停了牛肉的對(duì)外出口。于是,這個(gè)市場(chǎng)空缺很快被美國和俄羅斯等快速占領(lǐng)。
在這次病情中,我們?nèi)w業(yè)界面臨著難以承受的選擇。是為維持我國的食品供應(yīng)而繼續(xù)開工,還是為保證從業(yè)人員不冒風(fēng)險(xiǎn)而停工呢?這是誰也不希望看到的、非常艱難的選擇。肉類價(jià)格正在猛漲。美國牛肉批發(fā)價(jià)格在截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間24日的一周創(chuàng)下歷史紀(jì)錄,豬肉批發(fā)價(jià)格也上漲29%,這是自2012年以來肉價(jià)上漲較快的一周。儲(chǔ)存在美國冷凍庫的所有肉類,約相當(dāng)于兩周的肉類產(chǎn)量。出于安全理由,幾乎所有的美國肉類加工廠都將在14天內(nèi)停工,因此美國出現(xiàn)肉類供應(yīng)短缺的可能性進(jìn)一步增大。但是,很難找到病情病情在肉類加工廠的工人中急速蔓延的確切原因。有分析人士指出,在肉類加工廠從事低薪工作的通常是貧窮的移民工人。他們多在狹窄的住房里與多名家人共同居住,其中一人傳播,病情就有可能迅速擴(kuò)大。而且他們工作時(shí)彼此靠得很近。此外,在幾千人進(jìn)出的工廠,即使工人倒班,也難以保持社交距離。肉牛的屠宰和加工要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)。
澳大利亞歷年來向中國出口的冷凍牛肉較多,但自4月份以來,其對(duì)華出口量急劇下降。根據(jù)中國海關(guān)的數(shù)據(jù),4月份,美國向中國運(yùn)送了價(jià)值6800萬美元的冷凍牛肉,而澳大利亞為8000萬美元。5月份,貿(mào)易發(fā)生逆轉(zhuǎn),美國向中國運(yùn)送了9000萬美元的冷凍牛肉,而澳大利亞為4700萬美元。隨后,美國對(duì)華出口持續(xù)上升,上個(gè)月達(dá)到1.07億美元,澳大利亞的出貨量則下降到3500萬美元。目前,澳大利亞仍然是中國冷鮮牛肉的出口國,但差距也在縮小。**們表示,來自美國的冷鮮牛肉仍然比從澳大利亞和新西蘭的要貴。觀察家認(rèn)為,盡管美國多次表示要與澳大利亞“站在一起”,但美國一直將自己的經(jīng)濟(jì)利益置于其盟友之上。例如,美國的煤炭出口商一直得益于中澳爭(zhēng)端,自去年年底中國對(duì)來自澳大利亞的煤炭下達(dá)非官方禁令以來,美國對(duì)中國的煤炭出口一直在上升。肉牛養(yǎng)殖企業(yè)需要遵守相關(guān)法律法規(guī),確保產(chǎn)品的安全。北京牛肉出口哪家強(qiáng)
為了提高肉牛質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,可以引進(jìn)先進(jìn)的育種技術(shù)和遺傳改良方法。河北肉牛項(xiàng)目哪家優(yōu)惠
在這份被稱為“貿(mào)易大禮包”的清單中,較讓美國人感到興奮的就是,美國牛肉時(shí)隔14年后被允許重返中國市場(chǎng)。而近日,中國財(cái)政部副部長朱光耀定下了明確期限,表示要在今年7月16號(hào)前實(shí)現(xiàn)美國牛肉輸華。面對(duì)中國規(guī)模超過四千億元的牛肉市場(chǎng),美國業(yè)界興奮不已,特朗普總統(tǒng)、白宮發(fā)言人和美國養(yǎng)牛者協(xié)會(huì)都公開表達(dá)了欣喜和期待。而美國牛肉以物美價(jià)廉著稱,允許美牛入華勢(shì)必要對(duì)目前中國市場(chǎng)上的進(jìn)口和國產(chǎn)牛肉產(chǎn)品造成嚴(yán)重沖擊。作為中國進(jìn)口牛肉的主要來源國,澳洲媒體和業(yè)界開始感到緊張。澳洲牛肉就將會(huì)面臨著美國牛肉較直接的沖擊。面對(duì)“危機(jī)”,澳洲各大媒體紛紛發(fā)聲,為本國牛肉產(chǎn)業(yè)出謀劃策??梢灶A(yù)計(jì)的是,不管美國牛肉、澳洲牛肉,或是風(fēng)頭正盛的南美牛肉在中國如何進(jìn)行“三國演義”,較大的贏家一定屬于中國消費(fèi)者和“吃貨”們。河北肉牛項(xiàng)目哪家優(yōu)惠