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近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來...

社區(qū)超市是有局限性和發(fā)展空間的，我們應(yīng)該把增加經(jīng)營項(xiàng)目列為首要目標(biāo)，一定不可以用慣有的方式去進(jìn)行。我們要學(xué)著把一些以前沒有、但是周圍群體又需要的經(jīng)營項(xiàng)目，納入到我們新的經(jīng)營當(dāng)中，從而達(dá)到提升整體經(jīng)營業(yè)績的目的。一般社區(qū)超市都賣什么？，就是買一些生活用品對(duì)吧？如果附近的顧客有需求，自然會(huì)進(jìn)店購買。但我們可不可以在店里增加收發(fā)快遞的項(xiàng)目呢？這樣的話，即使顧客沒有進(jìn)店需求，他們也還是會(huì)被“快遞”吸引進(jìn)店。在商業(yè)升級(jí)的熱潮中，零售店是典型的營業(yè)形態(tài)，因此商店連鎖化，乃大勢(shì)所趨。五華區(qū)蔬菜便利店哪家好從近二十多年全國涌現(xiàn)一大批餐飲、便利店品牌和遍布大街小巷的連鎖加盟店的情況來看，我們可以得出結(jié)論，加盟連...

便利店的起源作為一種零售業(yè)態(tài),便利店開始起源于美國,其興起的主要原因是超級(jí)市場(chǎng)越來越遠(yuǎn)離居民區(qū),超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和商品種類日益繁多,極大地消耗了購物者的時(shí)間和精力;越來越多的女性外出工作,自由職業(yè)者工作時(shí)間的隨意安排,家庭支付能力的增強(qiáng)等,使得人們?cè)谫徫飼r(shí)更傾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出現(xiàn)。1946年,美國德克薩斯州的南方公司創(chuàng)立了世界上便利店——7-Eleven。在美國,1957年只有500家便利店,到1990年,美國共有便利店84500家,網(wǎng)點(diǎn)密度為2940人/店,銷售額接近1000億美元[3]26。美國7-Eleven便利店在1980年進(jìn)入中國臺(tái)灣,1981年傳入香港...

近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來...

便利店另一項(xiàng)理論上的重要收益來源：便民服務(wù)受相關(guān)部門費(fèi)率定價(jià)制約和服務(wù)提供商的限制,導(dǎo)致該項(xiàng)業(yè)務(wù)很難獲取足夠利潤。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費(fèi)事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門執(zhí)行的代收公用事業(yè)費(fèi)綜合平均手續(xù)費(fèi)率為。而這樣的情況至今尚未有根本性的改變。非價(jià)值鏈條獲利來源存在于特許人盈利模式中,是特許人通過規(guī)模優(yōu)勢(shì)控制銷售渠道而獲取的渠道費(fèi)用或是進(jìn)行其他非零售業(yè)務(wù)獲取的收益,其中渠道費(fèi)用是現(xiàn)階段非價(jià)值鏈條獲利的主要來源。有關(guān)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)的研究也支持了便利店盈利對(duì)渠道費(fèi)用依賴的推斷。上海商情信息中心供應(yīng)商滿意度測(cè)評(píng)辦公室歷年發(fā)布的供應(yīng)商滿...

具體每節(jié)貨架上商品的擺放也很有技巧。比如，商品陳列一般講究“上小下大”，小包裝的擺貨架上面，大規(guī)格的放貨架底下，這么擺既可以避免頭重腳輕看著不舒服，又可以避免小件的商品放底下不容易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也不，那些目的性強(qiáng)的商品就可以放下面，比如打火機(jī)、絲襪，還有夏天時(shí)的冷，顧客要買的話肯定會(huì)到處找，放哪兒他都會(huì)發(fā)現(xiàn)。而那些目的性相對(duì)不那么強(qiáng)，也就是我們常說的沖動(dòng)性購買的商品，就盡可能地放顧客眼前頭，所以你就會(huì)明白為什么那些熱氣騰騰的關(guān)東煮、烤腸、煮玉米等都放款臺(tái)邊上，就是為了讓你在排隊(duì)交款時(shí)忍不住就想買了。另外，有些商品在擺放時(shí)還會(huì)特別注意，讓商品顯得更豐滿、直觀，比如裝面包或者便當(dāng)?shù)暮凶?，傾...

由于便利店是傳統(tǒng)超市的一種游離業(yè)態(tài)，目標(biāo)顧客在需求上會(huì)有所重疊，便利店在價(jià)格競(jìng)爭上的相對(duì)弱勢(shì)要求便利店應(yīng)盡量避免競(jìng)爭業(yè)態(tài)的直面沖擊，在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層，以形成差異化相對(duì)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。便利店的目標(biāo)顧客有兩大族群：一類追求娛樂、享受、習(xí)慣“夜生活”，以12～25歲年輕人、單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主；一類是迫于快節(jié)奏生活而習(xí)慣快速購物或急需購物，以職業(yè)婦女家庭、老年人群、旅途應(yīng)急人群為主。根據(jù)便利店選址所在地域的不同，便利店目標(biāo)顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區(qū)、學(xué)校、網(wǎng)吧、商務(wù)區(qū)，市場(chǎng)構(gòu)成常以一類族群為主，而在加油站、火車站等地區(qū)，便利店則常常會(huì)選擇第二族群作...

便利店的商品經(jīng)營品種少、陳列牌面小、而周轉(zhuǎn)要求快，這就要求在便利店的商品經(jīng)營中大面積推進(jìn)品類管理。便利店應(yīng)以所選擇的目標(biāo)顧客為導(dǎo)向，系統(tǒng)識(shí)別目標(biāo)顧客的“特殊需求”和“一般需求”，以形成商品和服務(wù)上的精細(xì)化設(shè)置。便利店在商品滿足目標(biāo)顧客一般需求上，常選擇速食、預(yù)煮食品和一些常用品，這些商品共同的特點(diǎn)是品質(zhì)好、保鮮度、規(guī)格適量、品牌有名度高，但只有這些是不夠的。便利店要開發(fā)富有特色的專營產(chǎn)品，通過整合供應(yīng)鏈促使供應(yīng)商生產(chǎn)適應(yīng)便利店銷售的商品與服務(wù)；要提高運(yùn)用數(shù)據(jù)的能力把這種能力轉(zhuǎn)化為自有品牌產(chǎn)品的開發(fā)能力。便利店的外觀設(shè)計(jì)，會(huì)對(duì)客戶是否愿意進(jìn)入店內(nèi)產(chǎn)生一定的影響。盤龍區(qū)連鎖超市送貨上門我們建立顧客...

便利店到底會(huì)有怎樣的發(fā)展基于業(yè)態(tài)延伸的理論概述二十一世紀(jì)中國經(jīng)濟(jì)將會(huì)有大的發(fā)展,便利店的發(fā)展將進(jìn)入黃金時(shí)期,但便利店的發(fā)展面臨著諸多問題,需要不斷地推進(jìn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新與延伸。為了更好地闡述便利店業(yè)態(tài)延伸戰(zhàn)略,我們必須對(duì)零售業(yè)態(tài)和資源理論有足夠的了解。零售業(yè)態(tài)理論簡介“零售業(yè)態(tài)”的概念日本安土敏先生認(rèn)為,“業(yè)態(tài)是定義營業(yè)的形態(tài)的?！彼切螒B(tài)和效能。中國臺(tái)灣劉汝駒等人也認(rèn)為,“業(yè)態(tài)指零售業(yè)經(jīng)營的形態(tài)。“它不是以商品的特性,而是以行業(yè)經(jīng)營方式,將零售店分為各種形態(tài)。原國家國內(nèi)貿(mào)易局《零售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見(試行)》認(rèn)為,“零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同的經(jīng)營形態(tài),零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)...

超市經(jīng)營技巧，倍增店面業(yè)績1、堅(jiān)持在店門口派發(fā)宣傳品，邀請(qǐng)顧客進(jìn)店！2、要讓店內(nèi)的每一個(gè)員工都忙起來，制造門店生意很好的感覺！3、保證門店銷售金額排名前200名的商品每一分鐘都不缺貨。4、如果有小孩進(jìn)店，送給小孩一個(gè)已經(jīng)吹起來的氣球。5、進(jìn)門的通道和店內(nèi)的通道必須保持通暢，不能被任何車輛和物體阻擋。6、店員堅(jiān)持說迎賓語：您好，歡迎光臨（店名）。7、店員堅(jiān)持說送賓語：您慢走，如果用著好的話，可以跟你的朋友介紹介紹！8、每天營業(yè)期間都要有關(guān)于門店經(jīng)營品牌的廣告或者自己門店的廣告播音。9、每天要求所有員工轉(zhuǎn)發(fā)門店的公眾號(hào)較新微信。10、每天要求每一個(gè)員工打10個(gè)有效的會(huì)員回訪電話。云南一心便利店,加...

便利店的起源作為一種零售業(yè)態(tài),便利店開始起源于美國,其興起的主要原因是超級(jí)市場(chǎng)越來越遠(yuǎn)離居民區(qū),超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和商品種類日益繁多,極大地消耗了購物者的時(shí)間和精力;越來越多的女性外出工作,自由職業(yè)者工作時(shí)間的隨意安排,家庭支付能力的增強(qiáng)等,使得人們?cè)谫徫飼r(shí)更傾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出現(xiàn)。1946年,美國德克薩斯州的南方公司創(chuàng)立了世界上便利店——7-Eleven。在美國,1957年只有500家便利店,到1990年,美國共有便利店84500家,網(wǎng)點(diǎn)密度為2940人/店,銷售額接近1000億美元[3]26。美國7-Eleven便利店在1980年進(jìn)入中國臺(tái)灣,1981年傳入香港...

由于便利店是傳統(tǒng)超市的一種游離業(yè)態(tài)，目標(biāo)顧客在需求上會(huì)有所重疊，便利店在價(jià)格競(jìng)爭上的相對(duì)弱勢(shì)要求便利店應(yīng)盡量避免競(jìng)爭業(yè)態(tài)的直面沖擊，在同一目標(biāo)顧客群的不同需求上截取細(xì)分層，以形成差異化相對(duì)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。便利店的目標(biāo)顧客有兩大族群：一類追求娛樂、享受、習(xí)慣“夜生活”，以12～25歲年輕人、單身一族、青年學(xué)生、夜間上班族為主；一類是迫于快節(jié)奏生活而習(xí)慣快速購物或急需購物，以職業(yè)婦女家庭、老年人群、旅途應(yīng)急人群為主。根據(jù)便利店選址所在地域的不同，便利店目標(biāo)顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區(qū)、學(xué)校、網(wǎng)吧、商務(wù)區(qū)，市場(chǎng)構(gòu)成常以一類族群為主，而在加油站、火車站等地區(qū)，便利店則常常會(huì)選擇第二族群作...

不少經(jīng)營者都容易忽視季節(jié)的變化，認(rèn)為這都是無關(guān)緊要的事。其實(shí)好好利用季節(jié)的變化，卻能為我們創(chuàng)造更多銷售機(jī)會(huì)。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進(jìn)行調(diào)整，將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼，這樣才能吸引顧客購買。開超市既然想賺錢，就不要只局限于賣貨，還能想辦法提供更多服務(wù)，以此來提升顧客對(duì)超市的好感值。比如不要錢送貨上門、代收代發(fā)快遞和交通卡充值等，利用這些服務(wù)的便利性，抓住顧客的心。超市生意好不好，其實(shí)決定權(quán)還是在顧客。所以開超市一定要學(xué)會(huì)想辦法吸引顧客，比如不定期進(jìn)行特價(jià)促銷、偶爾進(jìn)一些新鮮商品或定期對(duì)超市貨架陳列設(shè)計(jì)進(jìn)行改變等，讓顧客對(duì)你的超市更感興趣，從而發(fā)展成忠實(shí)顧客?，F(xiàn)在，有不少人...

加強(qiáng)便利店財(cái)務(wù)管理的相關(guān)措施探索！必須充分認(rèn)識(shí)到開發(fā)便利店業(yè)務(wù)的重要性,了解掌握目前加盟便利店財(cái)務(wù)管理存在的種種問題,并制定相應(yīng)的解決措施,例如控制連鎖便利店商品的采購成本、洞悉銷售形勢(shì),掌握資金狀況及根據(jù)財(cái)務(wù)分析情況對(duì)商品做出合理調(diào)配等。為保證便利店財(cái)務(wù)管理水平的提高,便利店的財(cái)務(wù)管理應(yīng)主要從以下方面著手。應(yīng)結(jié)合經(jīng)營實(shí)際,完善細(xì)化財(cái)務(wù)制度。目前都有相關(guān)管理規(guī)范以及便利店進(jìn)銷存管理辦法等規(guī)章制度,在結(jié)合實(shí)際經(jīng)營狀況的基礎(chǔ)上,應(yīng)對(duì)這些相關(guān)制度進(jìn)一步完善、細(xì)化和補(bǔ)充。例如,便利店管理人員根據(jù)相關(guān)財(cái)務(wù)法律法規(guī),制定便利店賬表賬冊(cè),明確填寫要求;綜合實(shí)際情況,對(duì)便利店報(bào)表進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì),使其填寫更...

對(duì)于一個(gè)店的成功盈利非常的重要，比較低也要占到百分之五十的比例還是低的，所以一個(gè)店主沒開店之前，選址非常重要，這個(gè)是要說的一點(diǎn)。很多人新年有新規(guī)劃，轉(zhuǎn)店比較集中，還有另外一個(gè)因素是，夏天營業(yè)額比較高，店主一般不舍得轉(zhuǎn)店。在大城市，只要適合開便利店的差不多的位置，基本上被連鎖公司和個(gè)人占完了，差不多的位置都不好找，很多人冒險(xiǎn)開新店結(jié)果很快就倒閉掉了，所以我們過年前的2個(gè)月好找，找到一個(gè)好店是一個(gè)人的運(yùn)氣+眼光得來的，少了一個(gè)你都難如愿。下面給大家介紹些簡單實(shí)用的方法：1、轉(zhuǎn)穩(wěn)定的老店：老店的意思是開了2-3年以上的店鋪，穩(wěn)定是2年以上沒有換過老板，或者老板更換速度不快，生意越差，老板換的越快。2...

便利店普遍缺乏有競(jìng)爭力的戰(zhàn)略性商品,導(dǎo)致便利店商品結(jié)構(gòu)與超市雷同，難以開展有效的業(yè)態(tài)之間的差別化競(jìng)爭。各大便利店公司忽視以便利店總部為主導(dǎo)的商品供應(yīng)鏈管理體系的建設(shè)，商品開發(fā)滯后，基本上是在沿用傳統(tǒng)的一對(duì)一交易制采購模式，極少與制造企業(yè)合作開展以便利店總部為主導(dǎo)的商品共同開發(fā)。其結(jié)果是，由于價(jià)格上不具備優(yōu)勢(shì)，毛利率上不去自然就會(huì)虧損。美國及日本便利店的毛利率高達(dá)38％以上，而國內(nèi)便利店只20％左右，究其原因，國外的便利店就勝在有自己開發(fā)或主導(dǎo)別人開發(fā)的特色商品。近兩年由于同業(yè)競(jìng)爭者數(shù)量的增加以及彼此的無效內(nèi)耗，我國的便利毛利率在市場(chǎng)快速增長的情況下甚至呈現(xiàn)出了下降趨勢(shì)。昆明超市便利店加盟，詳情...

連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營策略是密切相關(guān)的！店址是便利店鋪確定經(jīng)營目標(biāo)和制定經(jīng)營策略的重要依據(jù)。不同的地區(qū)有不同的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口狀況、交通條件、市政規(guī)劃等特點(diǎn),它們分別制約著其所在地區(qū)的加盟便利店鋪顧客來源及特點(diǎn)和便利店鋪對(duì)經(jīng)營的商品、價(jià)格、促進(jìn)銷售活動(dòng)的選擇。店址選擇影響經(jīng)濟(jì)效益,店址選擇是否得當(dāng),是影響連鎖便利店鋪經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素。企業(yè)的店址選擇得當(dāng),就意味著其享有優(yōu)越的“地利”優(yōu)勢(shì)。在同行業(yè)商店之間,如果在規(guī)模相當(dāng),商品構(gòu)成、經(jīng)營服務(wù)水平基本相同的情況下,必然享有較好的經(jīng)濟(jì)效益。便利店選址的影響因素過往人數(shù)一個(gè)地點(diǎn)的過往人數(shù)和類型是衡量一個(gè)商店位置和店址時(shí)重要的因素。當(dāng)各個(gè)...

便利店的起源作為一種零售業(yè)態(tài),便利店開始起源于美國,其興起的主要原因是超級(jí)市場(chǎng)越來越遠(yuǎn)離居民區(qū),超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和商品種類日益繁多,極大地消耗了購物者的時(shí)間和精力;越來越多的女性外出工作,自由職業(yè)者工作時(shí)間的隨意安排,家庭支付能力的增強(qiáng)等,使得人們?cè)谫徫飼r(shí)更傾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出現(xiàn)。1946年,美國德克薩斯州的南方公司創(chuàng)立了世界上便利店——7-Eleven。在美國,1957年只有500家便利店,到1990年,美國共有便利店84500家,網(wǎng)點(diǎn)密度為2940人/店,銷售額接近1000億美元[3]26。美國7-Eleven便利店在1980年進(jìn)入中國臺(tái)灣,1981年傳入香港...

便利店另一項(xiàng)理論上的重要收益來源：便民服務(wù)受相關(guān)部門費(fèi)率定價(jià)制約和服務(wù)提供商的限制,導(dǎo)致該項(xiàng)業(yè)務(wù)很難獲取足夠利潤。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費(fèi)事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門執(zhí)行的代收公用事業(yè)費(fèi)綜合平均手續(xù)費(fèi)率為。而這樣的情況至今尚未有根本性的改變。非價(jià)值鏈條獲利來源存在于特許人盈利模式中,是特許人通過規(guī)模優(yōu)勢(shì)控制銷售渠道而獲取的渠道費(fèi)用或是進(jìn)行其他非零售業(yè)務(wù)獲取的收益,其中渠道費(fèi)用是現(xiàn)階段非價(jià)值鏈條獲利的主要來源。有關(guān)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)的研究也支持了便利店盈利對(duì)渠道費(fèi)用依賴的推斷。便利店加盟的價(jià)格，詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷?！官渡區(qū)食品便利店地址隨著...

當(dāng)前便利店物流配送體系整體反應(yīng)比較慢,因此,必須以客戶需求變化為起點(diǎn)打造加盟便利店企業(yè)高效的多層次物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。多層次配送網(wǎng)絡(luò)是在配送體系中分別設(shè)有物流中心和配送中心,物流中心應(yīng)靠近廠商,配送中心則靠近便利店。在多層次配送的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中,物流中心存放貴重的商品或需求頻率低的商品,當(dāng)連鎖便利店對(duì)這些商品有需要時(shí),才從物流中心送至便利店中,而配送中心只是充當(dāng)物品中轉(zhuǎn)的協(xié)調(diào)點(diǎn)非儲(chǔ)存點(diǎn),這是為了縮短商品儲(chǔ)存的時(shí)間或零售店的提前期。因此,這種多層次的系統(tǒng)并不一定會(huì)增加商品庫存量,運(yùn)輸成本也會(huì)有所降低?，F(xiàn)代化的連鎖便利店的物流配送管理希望將零售便利店與配送中心進(jìn)行物流一體化的整合,在謀求連鎖便利店利益大...

隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高，來自美國、日本先進(jìn)的便利店模式從90年代開始進(jìn)入中國以來，正以極快的速度發(fā)展。雖然在熟食加工和一些服務(wù)上中國的便利店還沒有日本那么精致，但論數(shù)量，中國已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)把日本甩在后面上了。在未來二三十年里，現(xiàn)代化的便利店將在中國進(jìn)一步深入發(fā)展，并領(lǐng)世界潮流。面對(duì)這一大商機(jī)，許多創(chuàng)業(yè)者表現(xiàn)出極大的熱情，紛紛希望在生活超市、便利店這一零售領(lǐng)域做出一番成績。但興奮勁過后，創(chuàng)業(yè)者都不得不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題，那就是創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多，從初期的投資、選址、定位、裝修、進(jìn)貨，到后期的招聘、運(yùn)作、營銷、顧客維護(hù)、公關(guān)處理都將面臨許多問題和風(fēng)險(xiǎn)。在這一背景下，連鎖便利店品牌興起了，...

24小時(shí)便利店一般哪里去進(jìn)貨1、品牌合作模式，經(jīng)銷商提供商品由于品牌加盟是現(xiàn)今較為熱門的形式，市場(chǎng)上充滿著各大品牌經(jīng)銷商或者是分銷商，你可以聯(lián)系他們，將有質(zhì)量有保障的商品進(jìn)購到便利店中，互惠互利，相信經(jīng)銷商們將會(huì)樂意至極。2、聯(lián)系當(dāng)?shù)嘏l(fā)商，批量進(jìn)貨批發(fā)商隨處可見，對(duì)于你來說，這類進(jìn)貨應(yīng)該沒有任何難度，但是，由于市場(chǎng)上的批發(fā)商參差不齊，商品真真假假，因此，你需要睜大眼睛，預(yù)防假貨流入。3、點(diǎn)擊上網(wǎng)，尋找網(wǎng)上貨源互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，很多店都是上網(wǎng)進(jìn)貨，便利店自然也可以套用這一方法，不過，網(wǎng)上的假貨并不少于批發(fā)市場(chǎng)，所以，不建議進(jìn)行網(wǎng)上尋找貨源。4、專業(yè)的便利店連鎖公司，一站式服務(wù)隨著時(shí)代的發(fā)展，一些專...

超市經(jīng)營技巧，倍增店面業(yè)績1、堅(jiān)持在店門口派發(fā)宣傳品，邀請(qǐng)顧客進(jìn)店！2、要讓店內(nèi)的每一個(gè)員工都忙起來，制造門店生意很好的感覺！3、保證門店銷售金額排名前200名的商品每一分鐘都不缺貨。4、如果有小孩進(jìn)店，送給小孩一個(gè)已經(jīng)吹起來的氣球。5、進(jìn)門的通道和店內(nèi)的通道必須保持通暢，不能被任何車輛和物體阻擋。6、店員堅(jiān)持說迎賓語：您好，歡迎光臨（店名）。7、店員堅(jiān)持說送賓語：您慢走，如果用著好的話，可以跟你的朋友介紹介紹！8、每天營業(yè)期間都要有關(guān)于門店經(jīng)營品牌的廣告或者自己門店的廣告播音。9、每天要求所有員工轉(zhuǎn)發(fā)門店的公眾號(hào)較新微信。10、每天要求每一個(gè)員工打10個(gè)有效的會(huì)員回訪電話。昆明超市便利店加盟...

便利店另一項(xiàng)理論上的重要收益來源：便民服務(wù)受相關(guān)部門費(fèi)率定價(jià)制約和服務(wù)提供商的限制,導(dǎo)致該項(xiàng)業(yè)務(wù)很難獲取足夠利潤。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費(fèi)事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門執(zhí)行的代收公用事業(yè)費(fèi)綜合平均手續(xù)費(fèi)率為。而這樣的情況至今尚未有根本性的改變。非價(jià)值鏈條獲利來源存在于特許人盈利模式中,是特許人通過規(guī)模優(yōu)勢(shì)控制銷售渠道而獲取的渠道費(fèi)用或是進(jìn)行其他非零售業(yè)務(wù)獲取的收益,其中渠道費(fèi)用是現(xiàn)階段非價(jià)值鏈條獲利的主要來源。有關(guān)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)的研究也支持了便利店盈利對(duì)渠道費(fèi)用依賴的推斷。便利店的主要服務(wù)對(duì)象可以分為：周邊穩(wěn)定客戶和途經(jīng)客戶。五華區(qū)生鮮超市...

國外便利店不僅提供商品，還提供綜合服務(wù)項(xiàng)目。經(jīng)過幾十年發(fā)展，便利店利用其網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，服務(wù)范疇已經(jīng)有很大范圍的延伸。以日本７－１１便利店為例，經(jīng)過２７年的發(fā)展，除經(jīng)營日常必需的商品外，還協(xié)助附近社區(qū)居民收取電費(fèi)、煤氣費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、水費(fèi)、有線廣播電視費(fèi)，甚至包括快遞費(fèi)、國際通訊費(fèi)等。伊藤洋華堂計(jì)劃通過其連鎖店和餐館開辦自己的銀行，吸收居民存款，處理消費(fèi)帳單，借助便利店使消費(fèi)者享受到便利的銀行服務(wù)。信息技術(shù)先進(jìn)化。由于便利店面積有限，通常只有１００平方米左右，在這么小的面積內(nèi)要擺放２０００—３０００種商品，不浪費(fèi)空間，只有采取嚴(yán)格的單品管理手段和較強(qiáng)的信息技術(shù)來支撐。日本７—１１便利店除了采用機(jī)、咖啡機(jī)...

社區(qū)超市是有局限性和發(fā)展空間的，我們應(yīng)該把增加經(jīng)營項(xiàng)目列為首要目標(biāo)，一定不可以用慣有的方式去進(jìn)行。我們要學(xué)著把一些以前沒有、但是周圍群體又需要的經(jīng)營項(xiàng)目，納入到我們新的經(jīng)營當(dāng)中，從而達(dá)到提升整體經(jīng)營業(yè)績的目的。一般社區(qū)超市都賣什么？，就是買一些生活用品對(duì)吧？如果附近的顧客有需求，自然會(huì)進(jìn)店購買。但我們可不可以在店里增加收發(fā)快遞的項(xiàng)目呢？這樣的話，即使顧客沒有進(jìn)店需求，他們也還是會(huì)被“快遞”吸引進(jìn)店。昆明超市便利店加盟平臺(tái)，詳情請(qǐng)咨詢?cè)颇弦恍谋憷?！云南連鎖便利店加盟哪家靠譜連鎖便利店質(zhì)量目標(biāo)的制定方法！連鎖便利店物流系統(tǒng)制定質(zhì)量目標(biāo),需要是能選擇一個(gè)標(biāo)形象業(yè)。參考建立物流質(zhì)量三維目標(biāo)系:一個(gè)是...

便利店這一業(yè)態(tài)模式對(duì)我們來講是熟悉而又陌生的,說熟悉是因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸一些方便店、便民店;說陌生卻又是因?yàn)槲覈壳按罅看嬖诘谋忝竦?、方便店只是真正意義上便利店的過渡業(yè)態(tài)。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民收入水平的提高以及消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,便利店這種業(yè)態(tài)模式在國內(nèi)已經(jīng)展示出其強(qiáng)大的生命力。便利店的定義及特征便利店是一種以自選銷售為主,銷售小容量應(yīng)急性的食品、日常生活用品和提供商品服務(wù),滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。便利店以前起源于美國,是在20世紀(jì)40年代末期作為超市的補(bǔ)充形式而誕生一種零售業(yè)態(tài)。傳統(tǒng)商店普遍不諳經(jīng)營管理技術(shù)，不過只要經(jīng)營者有心于此，要補(bǔ)上現(xiàn)代經(jīng)營管理技術(shù)并不難。云南新...

作為社區(qū)便利店,首先要滿足社區(qū)人口的生活必需。因此,社區(qū)便利店首先應(yīng)結(jié)合社區(qū)居民的平均消費(fèi)水平調(diào)整自身定位。例如,整個(gè)小區(qū)居民如果絕大多數(shù)是高學(xué)歷、高收入、高消費(fèi)的群體,社區(qū)便利店的定位也應(yīng)該高一點(diǎn)。所售產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品為主,價(jià)格可適當(dāng)高于市面平均價(jià)格,使得社區(qū)主流消費(fèi)者認(rèn)可該店。相反,如果社區(qū)居民消費(fèi)能力普遍較弱,則可定位為中低端,所售產(chǎn)品務(wù)必講求實(shí)惠、耐用。其次,便利店的商圈雖是社區(qū)居民,卻不能追求滿足全體居民的個(gè)性化需求,應(yīng)根據(jù)重點(diǎn)顧客群體的消費(fèi)特征優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。例如,某規(guī)模不大的居民小區(qū)共有7座普通住宅樓,合計(jì)200余戶,大多為年輕的三口之家。此種家庭的消費(fèi)特征為:家庭日用品及生鮮商品的...

具體每節(jié)貨架上商品的擺放也很有技巧。比如，商品陳列一般講究“上小下大”，小包裝的擺貨架上面，大規(guī)格的放貨架底下，這么擺既可以避免頭重腳輕看著不舒服，又可以避免小件的商品放底下不容易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也不，那些目的性強(qiáng)的商品就可以放下面，比如打火機(jī)、絲襪，還有夏天時(shí)的冷，顧客要買的話肯定會(huì)到處找，放哪兒他都會(huì)發(fā)現(xiàn)。而那些目的性相對(duì)不那么強(qiáng)，也就是我們常說的沖動(dòng)性購買的商品，就盡可能地放顧客眼前頭，所以你就會(huì)明白為什么那些熱氣騰騰的關(guān)東煮、烤腸、煮玉米等都放款臺(tái)邊上，就是為了讓你在排隊(duì)交款時(shí)忍不住就想買了。另外，有些商品在擺放時(shí)還會(huì)特別注意，讓商品顯得更豐滿、直觀，比如裝面包或者便當(dāng)?shù)暮凶?，傾...

便利店服務(wù)產(chǎn)品的定義與特性。隨著服務(wù)業(yè)的繁榮，越來越多的服務(wù)產(chǎn)品呈現(xiàn)到人們面前。這就引發(fā)了人們對(duì)這些門類眾多的服務(wù)產(chǎn)品的概括性思考。加盟便利店服務(wù)產(chǎn)品的定義:服務(wù)并不是什么新玩樣兒，更不是游離于產(chǎn)品之外的東西，連鎖便利店的服務(wù)本來就是產(chǎn)品的題中之意。經(jīng)典營銷學(xué)指出，一個(gè)產(chǎn)品至少應(yīng)該包含三個(gè)層次。產(chǎn)品：這是顧客購買產(chǎn)品時(shí)真正所要的東西。是指這個(gè)產(chǎn)品給顧客解決的問題、帶來的利益。有形產(chǎn)品：由質(zhì)量水準(zhǔn)、功能特色、外觀式樣、品牌識(shí)別及包裝組成。這是產(chǎn)品外在的物質(zhì)形態(tài)。附加產(chǎn)品：伴隨著有形產(chǎn)品和產(chǎn)品要提供的附加服務(wù)或利益。附加產(chǎn)品的形式很多，我們熟知的家電企業(yè)的售后服務(wù)只是其中常見的一種，此外還包括售前...