福鼎白茶怎么沖泡?1、杯泡法:適合一人獨飲，用杯泡法，用200m1透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握。2、蓋碗法:適合二人對飲，取3G福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，優(yōu)先泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。3、壺泡法:適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具比較好或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點:毫香醇厚。4、大壺法:適合群體共飲和長時間飲用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時間擱置，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，適合家庭夏天消署用茶。5、煮飲法:適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶身水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于調養(yǎng)嗓子發(fā)炎退燒調養(yǎng)水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風味。緊壓茶口感更醇厚，散茶更鮮靈。天然老白茶辨別

福鼎白茶，微發(fā)酵茶，因其成品芽頭肥壯，滿披白毫，如銀似雪而得名。其湯色杏黃晶亮，入口毫香顯露，鮮爽甘醇，是茶類中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中國六大茶類之一。因長期出口，故少為國人得知，近年來轉為內銷，逐漸成為茶業(yè)界新寵。隨著唐宋飲茶風潮在國內茶會的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特點而再次風靡全國。而在大部分方面提倡自然，健康的飲食文化背景下，白茶也因其“比較為天然的日曬工藝”和“保健功效”成為倡導健康飲品的優(yōu)先。福鼎白茶的種類福鼎白茶以福鼎大白茶、福鼎大毫茶優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料，經過萎凋、干燥兩道工序加工而成，整個制作過程不揉不炒，很大程度保留了茶葉的內在成分。因采用鮮葉原料的區(qū)別和制作工藝的差異，福鼎白茶分為:白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)、新工藝白茶、緊壓白茶等。本地老白茶均價白牡丹，由一芽一、二葉制成，嫩度*次于白毫銀針，杏黃湯色，毫香明顯，滋味鮮嫩，回味甘甜。

老白茶又被稱作白金茶，是儲存多年的白茶，經過特殊的發(fā)酵制作而成，老白茶經過多年放置以后，其中含有的多酚類物質不斷氧化，會產生很多黃酮類物質，香氣迷人，口感醇厚，能起到很好的抵抗作用，臨床上常用于防護慢性的咽炎以及緩解呼吸道傳染造成的咳嗽。老白茶具有護肝明目的作用，當中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后，可以有效緩解夜盲癥和視疲勞，當中含有的二氫楊梅素以及天然的黃酮類物質具有加速乙醇代謝的作用，能降低肝細胞的損傷，護肝臟。老白茶中含有的茶多酚能起到很好的抗氧化作用，能將體內的自由基消除，還可以增加皮膚的彈性，達到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的效果。需要注意，老白茶是溫性的，身體出現(xiàn)了發(fā)熱不可以喝老白茶，孕婦以及處于哺乳期的女性也不可以喝，以免對胎兒的生長造成不利的影響。睡覺患者也不可以喝老白茶，有可能會刺激神經中樞，造成癥狀加重。

一、白牡丹之外形話說這白牡丹的得名就因其外形而來，綠葉夾銀白色豪心，好似花朵一般，在沖泡之后綠葉托著嫩芽，咋一看好像牡丹花，故此類白茶命名為白牡丹。二、白牡丹之制作工藝在六大茶類中白茶是制作工藝比較為簡單的茶類，白牡丹的萎凋的時間少，經過輕微揉捻發(fā)酵，可以見到其外形略帶曲卷。一般的制作工藝就為晾曬--烘干，在晾曬的過程中會有一點點的輕微發(fā)酵。三、白牡丹之茶湯白牡丹在沖泡后，其茶湯清澈呈杏黃色，品其茶味甘醇清新。四、白牡丹之沖泡水溫沖泡的茶的溫度，其實大多數(shù)都差不多，白牡丹的沖泡水溫為90℃，這個溫度泡茶比較為適宜。五、白牡丹之功效要說這個白牡丹的功效，其不僅有潤肺清熱，補充人體所需的基本微量元素。還可以延緩降低衰老時間老、美白養(yǎng)顏，由于白牡丹茶黃酮含量高，具有極強的抗氧化效果，同時白茶的殺菌抗病毒效果比綠茶強，具有許多療效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很強的殺菌抗病毒能力。其功效可謂對人體的益處非常多，是一款品種質量的茶類。 愛茶懂茶，喜歡都是從內心發(fā)出的，每個人，都可以好好地喝一杯茶。

老白茶形狀以芽葉連枝，平伏舒展，葉緣背卷為上；彎曲、卷曲的外形多為夏秋茶萎凋時經常翻動所致，品質較次。嫩度以毫心肥壯、葉張肥嫩為佳；老嫩不勻，多老葉、蠟片為差。緊壓白茶還需考慮勻稱度、松緊度和平整度。色澤主要看色度和光澤度，色度呈現(xiàn)褐綠、黃褐、紅褐調和均屬正常，若呈現(xiàn)花雜、褐紅、黑褐且顏色較亮則一般與加工方式、儲存條件有關，不是自然陳放色澤。光澤度上陳茶會偏枯、暗一些，但要注意與原料粗老所產生的光澤度枯暗區(qū)別開來。整碎程度以自然勻整一致為上；不勻、斷碎為次。凈度以潔凈為優(yōu)，不能出現(xiàn)非茶類夾雜物或嚴重影響茶葉品質的雜質，若黃綠片、蠟片較多應以含量多少評定優(yōu)次。大部分儲存良好的白茶餅中，只能聞到果香，棗香相對而言比較稀少。特級老白茶供應廠家

人們喜歡喝的茶也不一樣，有的人喜歡綠茶也有人喜歡喝白茶，不管是哪一種，愛茶的人會有自己偏好。天然老白茶辨別

綠茶適合:體質偏熱、胃火旺的人，有助降火常在電腦前工作的人禁忌:胃寒的人、腸胃不好、體質虛寒的人白茶適合:牙疼上火、明目、保肝護肝、煙酒人群、體質偏熱的人禁忌:白茶性寒涼，脾胃脆弱的人、胃寒的人則要在飯后飲用黃茶適合:消化不佳、食欲不振的人禁忌:腸胃功能較弱的人、缺鐵性貧血的人、孕婦烏龍茶適合:人群傳播廣，能分解脂肪、減脂健美、改善皮膚過敏禁忌:不要空腹飲用，容易出現(xiàn)茶醉(喝太多太濃會心悸頭暈)紅茶適合:胃寒、手腳發(fā)涼、體質虛弱的人，老年人禁忌:容易上火的人、結石患者、容易難入睡的人黑茶適合:抽煙喝酒的人，有三高的人，去油膩、降血脂血壓禁忌:貧血患者、低血糖患者、胃熱、容易上火的人ps：孕婦比較好不要飲用濃茶，濃茶中咖啡堿濃度較高，會加劇排尿和心跳。哺乳期期間也是少喝茶。#茶葉#六大茶類#茶知識#茶系慢生活#泡一壺好茶#茶生活#喝茶日常#泡茶#綠茶#紅茶#烏龍茶天然老白茶辨別

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