曲奇機(jī)使用規(guī)范：1.曲奇做好了，剩下的就是餅干機(jī)的清洗工作。餅干機(jī)清洗起來(lái)，也不復(fù)雜。當(dāng)全部曲奇都擠完，將餅干機(jī)的料斗以及箱體的螺絲擰松后，把滾筒，一起把用完的餅干機(jī)拆開(kāi)來(lái)，連同使用過(guò)的花片一起放進(jìn)一個(gè)加了洗潔劑的熱水盆中浸泡，待熱水不燙手時(shí)，將花片、手柄、封閉環(huán)用百潔布一類的洗碗工具清洗一下，餅干桶加熱水，通過(guò)毛巾擦洗就都干凈了。2.烤曲奇時(shí)，采用變溫烘烤——先用180度烤5分鐘定形，然后用160度烤10-15分鐘至曲奇表面呈金黃色。這樣烤出來(lái)的曲奇會(huì)非常的酥脆，而且不容易烤糊。當(dāng)然，具體的烤制溫度還需要根據(jù)自家的烤箱來(lái)調(diào)整。餅干曲奇機(jī)的特點(diǎn)：配有線切割裝置，可制作片狀型曲奇餅干。佛山KH-400/600珍妮花式曲奇擠出成型機(jī)售價(jià)

多用途曲奇機(jī)，是融合國(guó)內(nèi)外同類型機(jī)械設(shè)備的優(yōu)勢(shì)，在原本機(jī)器設(shè)備上改善其功能，一臺(tái)機(jī)還可以做2種不同的產(chǎn)品，更大化的實(shí)現(xiàn)了機(jī)器設(shè)備的功能性。一臺(tái)機(jī)器設(shè)備還可以儲(chǔ)存二十多種配方，實(shí)際操作便捷簡(jiǎn)單；整體操作系統(tǒng)由PLC觸摸屏控制調(diào)整和伺服器驅(qū)動(dòng)，自動(dòng)化技術(shù)程度高，很大程度節(jié)省勞動(dòng)力，進(jìn)而提升生產(chǎn)制造；機(jī)器設(shè)備多用化，還可以更大化的利用生產(chǎn)制造場(chǎng)地的空間；該機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)出的制成品美觀大方、味道多及口感好等特征。曲奇機(jī)構(gòu)造簡(jiǎn)單、合理、占地面積少。曲奇機(jī)出料頭有各種花色糕點(diǎn)成型模具，更換十分便捷，能制作各種曲奇和蛋糕。石家莊休閑食品餅干生產(chǎn)線廠家供應(yīng)曲奇機(jī)生產(chǎn)時(shí)原料的預(yù)處理解析：砂糖加熱溶化時(shí)，要控制溫度與經(jīng)常攪拌，防止焦糊，使糖充分溶化。

曲奇機(jī)使用規(guī)范：1.做好的曲奇面糊，馬上就可以裝入餅干機(jī)中使用，如果特殊原因需要放入冰箱中冷藏，也盡量不要冷藏太久，因?yàn)辄S油的凝固點(diǎn)也低，時(shí)間久了就會(huì)變硬，再取出融化，黃油會(huì)化成液體，口感也會(huì)變差；2.新手做曲奇的時(shí)候，可以先將餅干桶裝滿面糊，剩下的暫時(shí)放入冰箱中冷藏，等桶干桶中的面糊擠完，再把剩下的面糊從冰箱中取出，裝入餅干機(jī)內(nèi)。因?yàn)樾率植僮魉俣瓤赡軙?huì)較慢，剩余的面糊會(huì)因此而融化，從而影響口感。曲奇餅干生產(chǎn)線是一種通過(guò)面團(tuán)擠壓生產(chǎn)出各種各樣的花式甜點(diǎn)和曲奇坯的成型機(jī)，具有工藝先進(jìn)、結(jié)構(gòu)緊湊、多功能、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，深受廣大用戶歡迎對(duì)于用戶來(lái)說(shuō)，它也是當(dāng)前市場(chǎng)上投資者理想的新工具和機(jī)器之一。

曲奇餅干擠出機(jī)的特點(diǎn)是什么？曲奇機(jī)是通過(guò)擠出，扭轉(zhuǎn)，拉條，切割可以做不同花色的曲奇餅干。只需要通過(guò)調(diào)節(jié)模具和模嘴花紋就可以做曲奇、芝麻條、海苔餅、芝麻餅、蛋黃餅、小桃酥、蛋糕等許多甜品小零食。曲奇機(jī)在原有普通電機(jī)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)并采用伺服電機(jī)及增加PLC控制系統(tǒng)，從而使該機(jī)在控制方面更人性化，連續(xù)切割和直接進(jìn)入隧道烤爐等功能，從而提高生產(chǎn)及減少了操作人員。可直接與餅干烤爐配套，可生產(chǎn)擠壓、切割、雙色拉條等多種曲奇餅干。曲奇機(jī)的生產(chǎn)原料預(yù)處理：面粉預(yù)處理：生產(chǎn)韌性曲奇使用濕面筋含量在24-36%的面粉為宜。

曲奇餅干機(jī)清洗時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有哪些？1、曲奇機(jī)生產(chǎn)線應(yīng)定期拆除過(guò)濾網(wǎng)。但需要注意的是餅干機(jī)的機(jī)身在清洗前是冷卻的。當(dāng)水倒流時(shí)，沖洗濾網(wǎng)上的雜質(zhì)。如有必要，用刷子輕輕刷屏幕。2、清洗過(guò)濾網(wǎng)后，要及時(shí)將濾網(wǎng)放回機(jī)器，注意正確放置。3、清洗時(shí)應(yīng)注意消除雜質(zhì)，做好收集雜質(zhì)的工作，現(xiàn)場(chǎng)操作后一定要清洗干凈。4、曲奇機(jī)生產(chǎn)線攪拌刀片清洗困難，應(yīng)多次清洗。切勿使用研磨劑及硬毛織物清潔。避免損壞無(wú)沾污層，影響下次攪拌清洗效果。曲奇機(jī)生產(chǎn)線采用304不銹鋼，材質(zhì)優(yōu)良，主動(dòng)性高，質(zhì)量穩(wěn)定。珠海800型全自動(dòng)曲奇糕點(diǎn)生產(chǎn)線供應(yīng)廠家

曲奇機(jī)是通過(guò)面團(tuán)擠出成形，是能生產(chǎn)多種花式點(diǎn)心和曲奇餅干坯的成形機(jī)。佛山KH-400/600珍妮花式曲奇擠出成型機(jī)售價(jià)

曲奇機(jī)的操作標(biāo)準(zhǔn)：曲奇機(jī)是通過(guò)面團(tuán)擠出成形，能出產(chǎn)多種共同花式點(diǎn)心和曲奇餅干坯的成形機(jī)。具有技術(shù)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊、多功能、操作簡(jiǎn)略等特色，深受曲奇餅干廠家歡迎。也是投資者目前抱負(fù)的新式食品機(jī)械之一。曲奇機(jī)具有多種模具，能出產(chǎn)幾十種花式曲奇餅干，用戶可根據(jù)需要自行調(diào)理挑選。成型的花式點(diǎn)心與曲奇餅干，形狀共同、斑紋明晰、造型漂亮。該機(jī)出產(chǎn)的生坯采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤均可。曲奇機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種作業(yè)場(chǎng)所。結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由單獨(dú)電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶毛病，且維修及拆裝清洗方便。本機(jī)采用好的微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制精確牢靠。5分鐘即可自如操作。自動(dòng)化程度高，定量精確，使得制品大小統(tǒng)一，曲奇皮餡份額20克-150克，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。其作業(yè)效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手藝制作曲奇，真實(shí)的低投入、收益好。佛山KH-400/600珍妮花式曲奇擠出成型機(jī)售價(jià)

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