昆明老東粥皇餐飲管理有限公司匯聚20年行業(yè)積累并運用科學方法為經(jīng)營提供大數(shù)據(jù)化下的整體解決方案,讓你贏在起跑線形象優(yōu)勢:老東粥皇一直秉承時尚、簡約、高效的裝修設(shè)計理念來營造溫馨、體貼的用餐體驗。加盟單店選址要素及要求:1、成熟有效商圈,商業(yè)中心或人口密集區(qū),步行街、住宅、寫字樓、醫(yī)院等皆可。2、鋪面格局方正,門頭招牌展示面好,具備上下水、抽排煙擁有380V動力電接入。3、符合國家關(guān)于餐飲經(jīng)營的法律法規(guī),擁有清晰的產(chǎn)權(quán)歸屬,能提供相應(yīng)房產(chǎn)證明。4、如為租賃鋪面,租賃合同可簽訂有效期不能低于3年,5年以上為佳。5、店鋪為商業(yè)用途,能辦理營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證。云南廣式特色美食小吃——興慶餐廳。昆明煲仔飯餐飲店哪里有
老東粥皇是以經(jīng)營粵式精品菜式、點心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司于1999年在云南省昆明市成立以來,一直遵循好生活、好鄰居、好味道的經(jīng)營理念,直接影響了昆明兩代人的餐飲習慣與用餐方式。截止目前,老東粥皇在昆明已經(jīng)擁有20多家老東粥皇直營店,同時還新創(chuàng)了一系列其它餐飲品牌:羊城記憶、飯香湯靚等。通過多年對品牌與產(chǎn)品的精心呵護與持續(xù)創(chuàng)新,使得老東粥皇成為云南乃至全國都獨樹一幟的實力品牌。2007年被云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會冠以金字招牌榮譽稱號,08年相繼被中國烹飪協(xié)會評選為會員單位、被中國美食風尚論壇組評為“中國飯店業(yè)品牌”和“中國美食風尚品牌”。受到國家稅務(wù)機關(guān)的好評。多次被評為納稅大戶,2013年成為云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會理事單位?;赝^去,我們堅定信念不忘初心,致力于以匠心精藝提升廣大社區(qū)的生活品質(zhì)與消費觀念!展望未來,我們秉承傳統(tǒng)持續(xù)創(chuàng)新,圍繞“粥”文化擴大產(chǎn)品內(nèi)涵,深化品牌基礎(chǔ),為建立百年“特色粥皇”而堅持奮進。昆明臘鴨腿煲仔飯餐飲店哪家出名云南廣式小吃在哪個區(qū)?
飯香湯靚秋冬美食推薦——養(yǎng)生菌湯。吃蘑菇是一件十分平時的事兒,可是這確是我們?nèi)粘I畈荒苋狈Φ亩环N營養(yǎng)成分補充方法,因此,食用菌針對我們?nèi)粘I畹挠绊懯鞘执蟮?,食用菌制成的滋補湯是十分美味可口的,具備豐富多彩的營養(yǎng)成分,是大家保健養(yǎng)生是優(yōu)品。菌類的提取液對橙黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌及其一些病毒感*有控制效果,并且也有滋補養(yǎng)生、促進消化和一定的防ai*功效。因而,茵類食材是營養(yǎng)豐富、老少皆宜的大家蔬菜水果,不但能清腸健脾養(yǎng)胃,還能助減*,是當之無愧的“長命食品”和“健康保健食品”。在云南地區(qū),婦女分娩時必食紅菇補充營養(yǎng)成分,她們視紅菇為“南方地區(qū)紅參”。本地燉烏雞、燉鴨、燉蛋、燉豬肚、燉雞排這類配些紅拓,’使其顏色絢麗,更能使滋補湯增甜、美味可口。因而變成設(shè)宴宴席、迎賓禮儀送禮物的珍貴上餐和贈予上品。
老東粥皇匯聚20年行業(yè)積累并運用科學方法為經(jīng)營提供大數(shù)據(jù)化下的整體解決方案,讓你贏在起跑線形象優(yōu)勢:老東粥皇一直秉承時尚、簡約、高效的裝修設(shè)計理念來營造溫馨、體貼的用餐體驗。加盟單店加盟條件:1、贊同“老東粥皇”品牌經(jīng)營理念,愿意聽取總部建議,服從原則上的管理。2、理解與認同“老東粥皇”的品牌經(jīng)營思路,熱衷于餐飲事業(yè),了解對品牌的責任與義務(wù),愿意投入到日常運營工作中。3、能接受總部的統(tǒng)一培訓,組織好餐廳的日常經(jīng)營。4、對加盟餐飲店開業(yè)后營業(yè)額有客觀的評價和對投資回報有合理的期望5、具有較強的品牌意識,自覺維護品牌形象和聲譽。6、投資者本人身體健康,具備一定的資金實力,合法的資金來源,無不良信用記錄。云南有沒有廣式臘味煲仔飯。
煲仔飯做法分享:步驟:1、沙煲在底部抹薄薄的一層油,米洗干凈。米和水的比例:1:1.5(這個比例很重要,關(guān)系到飯的生熟程度!太爛不好吃,夾生則根本沒法吃!)將米和水放入沙煲,用大火燒開。2、大概十分鐘不到,飯開始收水??梢钥吹斤埍砻嬗幸粋€個的洞。這個時候趕快把肉,姜絲放進去,不能太慢!3、肉放好后,放姜絲,再打個蛋。蓋上蓋,換小火,再煮三四分鐘。關(guān)鍵時刻來了!關(guān)掉火,讓煲仔飯焗十五分鐘。不要再打開蓋來看~這是煲仔飯比較關(guān)鍵的時候,焗的時間不夠飯就生了,而且很難再挽回了。4、耐心地等待十五分鐘后,香噴噴的煲仔飯就做好了!云南有名的廣式美食小吃在哪個區(qū)?西山區(qū)廣式臘味煲仔飯餐飲店哪里有
云南的廣式小吃——飯香湯靚。昆明煲仔飯餐飲店哪里有
煲仔飯是廣東的特色小吃,在廣州的街頭小巷里,隨處都有賣煲仔飯的小鋪。它做法簡單便捷,雖然分量不大,但有肉有菜,米飯中還帶了臘肉的香味,并且那種由煲仔帶出的特有飯味,令人食欲大增。做煲仔飯大米要先泡過,將芯泡透,這樣可以熟的快,不會出現(xiàn)夾生和糊的現(xiàn)象。米和水的比例在1:1.5左右。每種米的吸水性不同,要根據(jù)不同米的性質(zhì)來調(diào)整水量。如果吃不準,可以先少放點水,煮的時候發(fā)現(xiàn)不夠,再往鍋里倒少量的熱水進去。煮米飯時鍋中煮開立刻轉(zhuǎn)小火,這樣可以避免溢鍋和糊鍋。如果喜歡吃鍋底略有些焦的感覺的,可以適當多悶一會兒,整個過程一直保持小火。關(guān)火后不要立刻打開蓋子,繼續(xù)蓋著蓋子燜15分鐘,這樣才能把香味悶入飯中。如果發(fā)現(xiàn)飯做夾生了,不要著急,均勻的在飯上澆一些水進去,小火悶,悶到飯把水吸干。如果還夾生就再加一點,反復幾次,飯就熟透了。臘腸要用廣式臘腸,味道。如果是用小砂鍋做,煲米飯的時候要經(jīng)常轉(zhuǎn)動鍋子,這樣鍋內(nèi)的米飯受熱均勻,才不至于會當中焦了。美味的煲仔飯昆明老東粥皇即可品嘗,歡迎您的到來!昆明煲仔飯餐飲店哪里有