乙酰輔酶A 嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿測定用試劑

乙酰輔酶AAcetyl-CoenzymeA50mg/瓶；200mg/瓶現(xiàn)貨供應(yīng)ductDescriptionFormula:C23H35N7O17P3SLi3Molecularweight:acetyl-CoA:Mr=°C;nodecompositiondetectablewithin6monthsSolution:50mg/mlinphosphatebuffer,pH7,isstablefor3weeksat-15to-25°(enzymaticandabsorbance),2%Li

乙酰肉堿轉(zhuǎn)移酶5mg/瓶現(xiàn)貨供應(yīng)CarnitineAcetyltransferasefrompigeonbreastmuscleProductDescriptionAcetyl-CoA:°CwithCoAandacetyl-D。 左旋肉堿測定用，就選上海普譽科貿(mào)有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！安徽肉堿測定用左旋肉堿測定用試劑乙酰輔酶A三鋰鹽

采用分光光度法測定嬰幼兒奶粉中左旋肉堿的含量.通過對嬰幼兒奶粉中左旋肉堿的測定進行不確定度的評估,表達出了合成標(biāo)準不確定度和擴展不確定度,為評價左旋肉堿測定結(jié)果的準確和可靠性提供技術(shù)依據(jù).

依據(jù)CNAS-CL07:2011《測量不確定度的要求》,JJF1059.1-2012《測量不確定度評定與表示》和GB29989-2013《食品安全國家標(biāo)準嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定》,建立嬰幼兒配方食品中左旋肉堿的測量不確定度的測量模型.根據(jù)模型分析并計算不確定度各個分量,結(jié)果的不確定度以及擴展不確定度.計算得到在嬰幼兒奶粉中左旋肉堿含量為11.2mg/100g時,擴展不確定度為1.21mg/100g,包含因子k為2. 咸陽維生素BT測定用左旋肉堿測定用試劑乙酰肉堿轉(zhuǎn)移酶左旋肉堿測定用，就選上海普譽科貿(mào)有限公司，有需求可以來電咨詢！

GB29989食品安全國家標(biāo)準嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定

范圍本標(biāo)準規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定方法。本標(biāo)準適用于嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定。

原理試樣經(jīng)過水提取，用高氯酸沉淀蛋白質(zhì)后過濾。濾液經(jīng)堿皂化后使溶液中結(jié)合態(tài)的左旋肉堿游離出來。左旋肉堿與乙酰輔酶A在乙酰肉堿轉(zhuǎn)移酶的催化下反應(yīng)生成乙酰肉堿和游離的輔酶A。游離的輔酶A和2-硝基苯甲酸反應(yīng)生成黃色物質(zhì)，其顏色深淺與游離的輔酶A含量成正比。因游離的輔酶A與左旋肉堿是等摩爾反應(yīng)關(guān)系，可間接求出試樣中左旋肉堿含量。

試劑和材料注：除非另有說明，本方法所用試劑均為分析純，水為GB/T6682規(guī)定的三級水。

試劑 高氯酸(HClO4)。 氫氧化鈉(NaOH)。氫氧化鉀(KOH)。 2-硝基苯甲酸(C14H8N2O8S2)。 N-2-羥乙基哌嗪-N-2-乙烷磺酸(C8H18N2O4S)。 乙二胺四乙酸二鈉（C10H14N2Na2·2H2O）。 乙酰輔酶A（AcetylCoA）：在2℃~8℃保存。 乙酰肉堿轉(zhuǎn)移酶(CAT)：在2℃~8℃保存。

試劑的組成和配制試劑一：液體25mL×1瓶，4℃保存。試劑二：粉劑×1支，-20℃保存。臨用前加入250μL試劑五充分溶解備用；用不完的試劑分裝后-20℃保存，禁止反復(fù)凍融。試劑三：液體10μL×1支，4℃保存。臨用前加入250μL試劑五充分溶解備用；用不完的試劑分裝后-20℃保存，禁止反復(fù)凍融。試劑四：粉劑×1瓶，-20℃保存。臨用前加入22.5mL試劑五充分溶解備用；用不完的試劑分裝后-20℃保存，禁止反復(fù)凍融。試劑五：液體30mL×1瓶，4℃保存。工作液的配制：臨用前請根據(jù)擬用工作液體積（樣本數(shù)×0.92mL），將試劑二、三和四按照1:1:90的比例混合，或者直接把試劑二和試劑三加入到試劑四中混勻（可以測定24樣）；加樣前置37℃（哺乳動物）或25℃（其它物種）水浴鍋中預(yù)熱30min；現(xiàn)配現(xiàn)用；上海普譽科貿(mào)有限公司是一家專業(yè)提供 左旋肉堿測定用的公司，價格實惠，有想法的不要錯過哦！

為了驗證采用分光光度法測定嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿含量方法的準確性與可靠性，判斷測定結(jié)果是否達到標(biāo)準要求，文章采用《食品安全國家標(biāo)準嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定》中的方法測定乳品中左旋肉堿的含量，并根據(jù)《合格評定化學(xué)分析方法確認和驗證指南》中的相關(guān)規(guī)定對其線性、線性范圍、檢出限、定量限、精密度、回收率6個參數(shù)進行驗證。

左旋肉堿，別名L-肉堿或維生素BT，是一種白色晶體或者白色透明粉末，易溶于水、酒精和堿性溶液，200℃以上熔化分解。左旋肉堿是由俄國科學(xué)家Gulewitsch和Krimberg在骨骼肌中發(fā)現(xiàn)的。左旋肉堿是參與生物體新陳代謝的重要物質(zhì)，具有多種生理功能。奶粉中的左旋肉堿是促進奶粉中的脂肪分解、代謝和供能的重要營養(yǎng)素，同時能促進體內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)化為能量，屬于一種類氨基酸類的營養(yǎng)物質(zhì)[1]。人體內(nèi)的左旋肉堿主要來源于羊肉、牛肉、豬肉等紅色肉類，奶粉中適量添加左旋肉堿對人體無害，可以促進體內(nèi)脂肪代謝和利用。嬰幼兒飲食結(jié)構(gòu)比較單一，主要飲食來源為各種乳制品，主要的能量來源為乳制品中的脂肪，寶寶體內(nèi)缺乏左旋肉堿，導(dǎo)致脂肪的利用率下降，不利于寶寶體格發(fā)育，添加左旋肉堿可以提高寶寶對奶粉中脂肪的利用率[2]。 上海普譽科貿(mào)有限公司為您提供 左旋肉堿測定用，有想法的可以來電咨詢！浙江肉堿測定用左旋肉堿測定用試劑肉堿乙酰轉(zhuǎn)移酶

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乙酰輔酶A（Acetyl-CoA）含量測定試劑盒說明書分光光度法25管/24樣正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定測定意義乙酰輔酶A***存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細胞中。是生物體能源物質(zhì)代謝過程中產(chǎn)生的一種重要的中間代謝產(chǎn)物。在體內(nèi)能源物質(zhì)代謝中是一個樞紐性的物質(zhì)。糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)通過乙酰輔酶A匯聚成一條共同的代謝通路-三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化，經(jīng)過這條通路徹底氧化生成二氧化碳和水，釋放能量用于ATP合成。此外，乙酰輔酶A是合成脂肪酸，酮體，膽固醇及其衍生物等生理活性物質(zhì)的前體物質(zhì)。測定原理蘋果酸脫氫酶可催化蘋果酸和NAD生成草酰乙酸和NADH。檸檬酸合酶可催化乙酰輔酶A和草酰乙酸生成檸檬酸和輔酶A。利用蘋果酸脫氫酶和檸檬酸合酶的偶聯(lián)反應(yīng)，乙酰輔酶A含量和NADH的生成速率成正比安徽肉堿測定用左旋肉堿測定用試劑乙酰輔酶A三鋰鹽