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阿膠黑糖加工廠

來源: 發(fā)布時間:2021-10-21

黑糖,亦名赤糖、紫糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體,有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸,紅糖中蘊(yùn)含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨(dú)到的功效??杉铀倨つw細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量,補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)再生,黑糖中含獨(dú)特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。黑糖,以原始、傳統(tǒng)之純手工制作,且絕無添加石灰、黑糖香精,無重金屬及農(nóng)藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香,濃郁香醉,讓人口齒留香、回味無窮。手工黑糖--古法熬制,甘蔗原漿!阿膠黑糖加工廠

女人不可一日無糖!如果以為是紅糖的,那就猜錯咯~我們說的‘糖’是黑糖!什么是黑糖?黑糖是熬制古法熬制蔗糖過程中的首道產(chǎn)品,顏色較深,偏黑紅色,所以被稱為黑糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉,脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質(zhì)等,營養(yǎng)成分保留較好,遠(yuǎn)高于紅糖、白糖和砂糖。黑糖:具有補(bǔ)氣,緩中,助脾化食,化淤等功效,還兼具散寒止痛作用。女性平日飲用黑糖可起到美容養(yǎng)顏,健脾暖胃,緩中止痛,化瘀的作用。黑糖怎么做好吃云南滇王驛是原廠地,廠家直供貨。

真正的黑糖在融化在水中時,可以看見不斷冒出的氣泡,因?yàn)楦收嶂局茷槌墒斓奶菨{后,會非常濃稠,剩余的氣泡在糖漿里跑不出來的,所以糖漿入模冷卻成型后自然留下許多泡孔。假黑糖由赤砂糖再加工,甚至完全由糖精加色素制成,放進(jìn)水中一片“風(fēng)平浪靜”。真正的黑糖富含糖蜜,而糖蜜中含有很多的膠體物質(zhì)、灰分和其它懸浮物質(zhì),所以熬煮的糖水看起來較為渾濁。而假黑糖只剩下純粹的“糖”,養(yǎng)分很少,化開的糖水澄清透明。真正的黑糖由甘蔗直接榨汁熬煮,都會留下或多或少、或大或小的甘蔗屑。而赤砂糖和糖精本身已經(jīng)是很純凈的晶體,所以做成的假黑糖幾乎沒有殘留。

問題來了,哪的糖好吃呢?傳統(tǒng)黑糖不同于如今所謂的黑糖零食和黑糖沖飲,比如黑糖話梅、黑糖姜茶里的,那是經(jīng)過精加工和處理過的黑糖,徒有其表,不負(fù)其實(shí)。質(zhì)量上乘的黑糖要數(shù)云南滇王驛所產(chǎn)的,滇王驛黑糖源自產(chǎn)好糖的云南,地處森林覆蓋面積達(dá)80%的云南高原祿豐恐龍谷河谷流域日照強(qiáng)烈,氣候溫潤,甘蔗種植源遠(yuǎn)流長,從古至今就是出好蔗糖的地方。我們有國家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房,齊全的生產(chǎn)資質(zhì),2017年獲得“云南重點(diǎn)有名企業(yè)”稱號,所以我們更注重我們的質(zhì)量監(jiān)控。黑糖哪個牌子的比較好?

黑糖和紅糖都是從甘蔗中提煉出來的,黑糖只是經(jīng)過精煉脫色。從顏色看,黑糖色淡,顆粒均勻且散;而黑糖則顆粒大,顏色深,多數(shù)黑糖都有黏結(jié)或黏結(jié)的塊狀。黑糖只是民間的叫法。黑糖性溫,含有大量的礦物質(zhì),黑糖有補(bǔ)氣血化瘀的作用,特別適合婦女,在北方婦女坐月子都要吃黑糖。經(jīng)常吃黑糖的好處與i壞處黑糖的好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。黑糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用黑糖水。受寒肚子痛、月經(jīng)來時易感冒的人,也可用黑糖祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,黑糖亦有較好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些黑糖還能散瘀補(bǔ)氣血,利腸通便,緩肝明目。因?yàn)槲覀兪菑S家,所以我們有保障!阿膠黑糖加工廠

入口即化,口齒留向,真正好品質(zhì)黑糖。阿膠黑糖加工廠

性溫味甘,入脾,具有補(bǔ)中氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行血、補(bǔ)氣血散寒的效用,黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,較紅糖的熬煮時間要長的多,且有更多工序,保留原始的甘蔗天然風(fēng)味,不經(jīng)化學(xué)過程,富含維生素及礦物質(zhì),黑糖里的糖蜜滋味,還帶著一般砂糖所沒有的炭燒香氣,一般的紅糖、砂糖、白糖、冰糖都經(jīng)過純化,營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不及黑糖。黑糖被譽(yù)為“東方巧克力”在搭配飲品上,目前市場上大多數(shù)應(yīng)用的比較多的可分幾類:茶類可搭配紅茶、大紅袍、烏龍茶;花茶類可搭配瑪黛;水果類搭配檸檬、百香;奶茶類黑糖奶茶、大紅袍奶茶;甜品類可搭配仙草凍;草本類可搭配羅漢果,涼茶。這些分類在市場上相對來說比較成熟,口感方面也要根據(jù)使用的黑糖原料來決定,黑糖的濃稠度也決定于產(chǎn)品的口感。阿膠黑糖加工廠

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