比起傳統(tǒng)的外塘養(yǎng)殖，設(shè)施化養(yǎng)殖密度高，容易出現(xiàn)水質(zhì)變差、死魚現(xiàn)象。如何防止出現(xiàn)這一狀況？在運(yùn)用水培蔬菜凈化水質(zhì)的基礎(chǔ)上，張建輝與衡水學(xué)院合作研發(fā)了用果蔬殘余厭氧發(fā)酵而成的環(huán)保酵素?！澳?，這些酵素就是我們凈化水質(zhì)的‘法寶’！”張建輝指著大棚內(nèi)擺放的一罐罐液體說：“這是降氨氮的、這是調(diào)節(jié)pH值的、這是殺菌的，這些酵素既能凈水、防病，還能增加魚池養(yǎng)分。”“魚菜共生”循環(huán)種養(yǎng)在“魚肥水—水澆菜—菜凈水—水養(yǎng)肥”的生態(tài)平衡中，形成了“養(yǎng)魚不換水、防控不用藥、種菜不施肥”的特色。這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)方式減少了對化肥和農(nóng)藥的依賴，更加環(huán)保。山東小型魚菜共生系統(tǒng)

“所謂‘魚菜共生’項(xiàng)目，主要體現(xiàn)在這個‘共生’上，魚和菜共用一個水體。養(yǎng)魚產(chǎn)生的糞便水通過面排系統(tǒng)流到這個微濾機(jī)當(dāng)中，養(yǎng)魚水體中的懸浮雜質(zhì)被過濾掉后，再流回到種菜槽中，作為養(yǎng)料供蔬菜生長，蔬菜吸收了這些物質(zhì)，無形中對水體進(jìn)行了二次凈化，這時的水質(zhì)變得相當(dāng)干凈，再流到集水池，通過水泵抽回到魚池，較終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥、魚菜雙豐收。”養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥，魚菜雙豐收。魚菜共生作為一種新型的復(fù)合耕作體系，巧妙地將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)兩種截然不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，通過構(gòu)建生態(tài)平衡系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的良性循環(huán)。這一模式不僅提高了資源的利用效率，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的負(fù)面影響，還提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力。重慶庭院魚菜共生系統(tǒng)設(shè)計組織慈善義賣，將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項(xiàng)目。

魚菜共生系統(tǒng)是一種結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培技術(shù)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式，它通過生態(tài)設(shè)計實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚和種菜的互利共生。以下是一些關(guān)于魚菜共生系統(tǒng)的經(jīng)典語錄和理念：1.魚菜共生系統(tǒng)通過微生物的作用，將魚的排泄物轉(zhuǎn)化為植物可吸收的營養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的生態(tài)共生效應(yīng)。2.這種系統(tǒng)不僅提高了水的利用率，避免了對環(huán)境的污染，還為家庭提供了新鮮的蔬果，是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。3.魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的創(chuàng)新方法。

模型選址：對該村以及養(yǎng)殖塘的實(shí)施條件進(jìn)行分析。首先該村臨近湖泊，魚塘養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是村民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。但是受到近年來湖泊水質(zhì)環(huán)境的惡化，該村的養(yǎng)殖塘、河道、農(nóng)業(yè)用水污染情況嚴(yán)重。符合實(shí)施例實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。其次，?shí)驗(yàn)項(xiàng)目得到該村村委會的大力支持。通過與村委會負(fù)責(zé)人的協(xié)商溝通以及環(huán)境保護(hù)宣傳，村委會和村民已經(jīng)逐漸認(rèn)識到水體污染情況以及水體污染為村民帶來的經(jīng)濟(jì)危害和生理危害。通過向村委會和村民普及魚菜共生知識，村維護(hù)高度認(rèn)可本項(xiàng)目在治理本村水體污染、提高村民經(jīng)濟(jì)收入的作用，愿意積極配合實(shí)驗(yàn)開展。魚菜共生是一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖與植物栽培，形成閉環(huán)系統(tǒng)。

無土栽培農(nóng)業(yè)是過去200年來農(nóng)業(yè)總體領(lǐng)域主要科學(xué)，經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展的一個方面。但一般來說在溫帶氣候的發(fā)達(dá)國家對不應(yīng)季作物，高價值作物的需求不斷增加。這是生活水平普遍提高的結(jié)果。需求的增加導(dǎo)致增加了許多的保護(hù)性耕作，以提高產(chǎn)量并延長全年的作物供應(yīng)。在這些受保護(hù)的系統(tǒng)內(nèi)，作物可以在土壤中生長。然而，為了保持與露天農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的競爭力，強(qiáng)度必須增加以抵消與受控環(huán)境農(nóng)業(yè)相關(guān)的較高生產(chǎn)成本。因此，土壤生產(chǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o土栽培，以滿足農(nóng)業(yè)不斷變化的需求。這種方法提供了有毒土壤滅菌的替代方法來控制害蟲和病原體，并且可以幫助克服單一栽培帶來的土壤疲勞問題。定期舉辦展覽向公眾展示成果，加深他們對此項(xiàng)目認(rèn)知程度。重慶庭院魚菜共生系統(tǒng)設(shè)計

植物通過光合作用凈化水質(zhì)，為魚類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。山東小型魚菜共生系統(tǒng)

很多企業(yè)看到了“魚菜共生”的發(fā)展前景，紛紛引進(jìn)這項(xiàng)技術(shù)，在寧夏賀蘭縣瑞信農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司采摘園區(qū)的大棚內(nèi)，一幅魚與菜和諧共生的場景躍然眼前：綠油油的芹菜生的“嬌嫩”，紅艷艷的番茄長勢喜人，鱸魚歡快地躍出水面，水循環(huán)系統(tǒng)靜靜地“工作”?！斑@里養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥，其秘訣在于我們運(yùn)用了‘魚菜共生’技術(shù)來達(dá)到溫室中養(yǎng)魚+種菜同步進(jìn)行的效果。”寧夏賀蘭縣瑞信農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理遲宏偉介紹，“魚池里的水經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)流進(jìn)種植槽，利用魚的排泄物和餌料殘渣經(jīng)微生物分解，轉(zhuǎn)化為蔬菜生長所需的營養(yǎng)成分，再用養(yǎng)魚的尾水灌溉蔬菜，蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢，凈化后的水再次回到魚池中”。山東小型魚菜共生系統(tǒng)