推動(dòng)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要明確方向、搭建平臺(tái)。這次大會(huì)務(wù)實(shí)高效、成果豐碩，是平?jīng)雠c全省、全國(guó)行業(yè)交流合作的高階平臺(tái)和難得機(jī)遇。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽約29個(gè)項(xiàng)目，總投資43.61億元；啟動(dòng)使用平?jīng)黾t牛數(shù)字中心，以數(shù)字化賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；舉辦平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)集群賽牛相牛大會(huì)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩調(diào)研，充分展示全市牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，匯聚了高關(guān)注、高人氣，激蕩起產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的澎湃動(dòng)力。各級(jí)各部門要凝心聚力，乘勢(shì)而上，以國(guó)家現(xiàn)代的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)整市建設(shè)試點(diǎn)市為牽引，以現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動(dòng)為抓手，緊扣農(nóng)業(yè)精品培育示范區(qū)建設(shè)，圍繞“四化”目標(biāo)，深入實(shí)施“九大工程”，全力做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、打造循環(huán)鏈、融通供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈，力爭(zhēng)用3至5年時(shí)間，平?jīng)黾t牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)230億元，將“平?jīng)黾t?！贝蛟斐芍袊?guó)自主品牌大動(dòng)物一品種，把平?jīng)鼋ǔ芍袊?guó)優(yōu)良品質(zhì)肉牛高質(zhì)量發(fā)展示范市。平?jīng)黾t牛肉被普遍應(yīng)用于餐飲業(yè)、食品加工和家庭烹飪中。江蘇紅牛肉價(jià)格

平?jīng)鍪惺寝r(nóng)業(yè)部劃定的全國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)發(fā)展區(qū)域,西北地區(qū)重要的畜牧基地和農(nóng)林產(chǎn)品基地。“平?jīng)黾t?！笔侨珖?guó)優(yōu)異肉牛種質(zhì)資源,基因測(cè)序“平?jīng)黾t?！迸c日本神戶的和牛屬同一祖系,是國(guó)內(nèi)能生產(chǎn)優(yōu)異優(yōu)異雪花肉的肉牛,也是肉品具有獨(dú)特芳香味的牛肉。“平?jīng)黾t?！弊?cè)了全國(guó)一個(gè)活牛類證明商標(biāo),取得了直供香港優(yōu)異活牛配額及活牛出口“通行證”,具有供應(yīng)運(yùn)動(dòng)員及重大賽事的“入場(chǎng)券”。　2018年《魅力中國(guó)城》第二季競(jìng)演中,“城市味道”環(huán)節(jié)的平?jīng)黾t牛系列美食贏得了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和評(píng)委的一致好評(píng)。節(jié)目播出后,平?jīng)黾t牛宴成為熱點(diǎn)話題和游客來(lái)平?jīng)龅谋剡x美味佳肴。目前,平?jīng)鍪信嘤?0多戶平?jīng)黾t牛類重點(diǎn)主要領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),研發(fā)和生產(chǎn)肉制品、骨制品、革制品等6大系列100多種產(chǎn)品,“平?jīng)黾t?！币殉蔀槠?jīng)龅某鞘忻腿忻撠毠?jiān)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。牛肉做法平?jīng)黾t牛的養(yǎng)殖方式以自然放牧為主，喂養(yǎng)方式健康環(huán)保。

平?jīng)鍪辛⒆阌趦?yōu)異優(yōu)異肉牛，持續(xù)發(fā)力擴(kuò)大平?jīng)黾t牛品牌的發(fā)展空間。早在2008年，經(jīng)國(guó)家工商總局注冊(cè)，平?jīng)黾t牛成為國(guó)內(nèi)活牛證明類商標(biāo)。2018年，平?jīng)黾t牛取得直供國(guó)家運(yùn)動(dòng)員“入場(chǎng)券”，成為“甘味”農(nóng)產(chǎn)品家族“好中優(yōu)”中的一員。我國(guó)，直到20世紀(jì)70年代末，多批用于肉牛品種才開始從美國(guó)、加拿大等國(guó)引入，系統(tǒng)改良本地黃牛。從“役用”到“肉用”的轉(zhuǎn)變，我國(guó)比國(guó)外晚了近1個(gè)世紀(jì)?！度珖?guó)肉牛遺傳改良計(jì)劃（2021—2035年）》提出，到2035年，培育肉牛新品種、新品系3—5個(gè)，肉牛種業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)。

推動(dòng)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要提供全方面支持、創(chuàng)造較好發(fā)展環(huán)境。前不久，平?jīng)龈G洞養(yǎng)紅牛登上2023年全國(guó)高考地理試卷。近期，市上制定出臺(tái)方案措施，以真招實(shí)策、真金白銀扶持打造百億級(jí)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)鏈。站在新的歷史起點(diǎn)，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇正好、恰逢其勢(shì)。要不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，引進(jìn)更多有名企業(yè)、先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)異項(xiàng)目，持續(xù)加大支持力度，我們需要推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚成勢(shì)、全鏈發(fā)展、高質(zhì)高效。紅牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)于全市發(fā)展全局舉足輕重，涉及千家萬(wàn)戶、關(guān)系**利益。只要全市上下進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定信心、激發(fā)熱情，以更大的決心和更快的行動(dòng)，鼓足“牛氣”、使出“牛勁”、大干“牛事”，平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)就一定能真正地“紅”起來(lái)、老百姓的日子一定會(huì)越過越“?！?。平?jīng)黾t牛是一種適應(yīng)高寒地區(qū)氣候的優(yōu)異畜牧品種。

平?jīng)黾t牛媲美「和?！埂∫磺灏兕^保供香港市場(chǎng)2021年全年我們總共向香港發(fā)出671頭平?jīng)黾t牛，市場(chǎng)反饋特別好，可以說(shuō)是供不應(yīng)求，今年1月香港方面希望我們發(fā)6車，但是礙于存欄量只能發(fā)出4車?！闭f(shuō)起市場(chǎng)的反饋，趙建倉(cāng)顯得信心十足。甘肅平?jīng)鍪俏鞅钡貐^(qū)重要的畜牧業(yè)基地和畜產(chǎn)品“旱碼頭”，自古就有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)。從唐代以來(lái)以役用為主的養(yǎng)牛業(yè)久盛不衰，曾有“農(nóng)民唯養(yǎng)?！钡臍v史記載。平?jīng)黾t牛是在平?jīng)鎏囟ǖ娘曫B(yǎng)傳統(tǒng)、自然環(huán)境和氣候條件下，以平?jīng)霎?dāng)?shù)攸S牛為基礎(chǔ)，先后引進(jìn)南德溫、紅安格斯等品種，經(jīng)過長(zhǎng)期選育形成的肉牛新類群。平?jīng)黾t牛以其獨(dú)特的體型和高度適應(yīng)能力而聞名。杭州紅牛肉價(jià)格

平?jīng)黾t牛育種工作致力于提高種群遺傳素質(zhì)，增強(qiáng)品種的經(jīng)濟(jì)效益。江蘇紅牛肉價(jià)格

平?jīng)鍪形?、市有關(guān)機(jī)構(gòu)將平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)作為助力鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)牛產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⑻厣?、綠色化發(fā)展，開展了系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采集工作，構(gòu)建了行之有效的育種組織模式，成為全國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的成功典范。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所將進(jìn)一步發(fā)揮國(guó)家戰(zhàn)略科技力量主力軍作用，與平?jīng)鍪形?、市有關(guān)機(jī)構(gòu)及各界同仁一道，攜手并進(jìn)，聚焦平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)振興這一關(guān)鍵，聚集各方資源，加快推動(dòng)紅牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。希望按照省第十四次黨代會(huì)確定的目標(biāo)，以養(yǎng)殖業(yè)為牽引帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加快推進(jìn)良種繁育體系、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地、全產(chǎn)業(yè)鏈、飼草料基地、“甘味”肉牛品牌、動(dòng)物防疫體系、科技創(chuàng)新與服務(wù)建設(shè)。江蘇紅牛肉價(jià)格