蝦皮是利用毛蝦經(jīng)過一定的處理手段制成的干制品,主要分為生和熟兩種品類,是一種具有豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和蝦青素,有著“鈣庫”之稱的上乘食品,還是...
炭烤鱈魚片肉厚無刺、鮮嫩爽彈、好吃不膩、入口香軟,有滋有味的炭烤鱈魚片一直受到大家歡迎。這個(gè)比其他干貨要軟,所以老少皆宜,吃起來不費(fèi)力。手撕...
廚師做菜的時(shí)候,時(shí)常會(huì)用到海鮮,尤其以下這5種干貨,蝦米、干貝、蠔干、魷魚干、蛤蜊干,它們在烹飪的時(shí)候,使用的頻率特別的高,所以必須掌握它們...