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通常來說,大部分的超市擺放貨架時,會采用平行分排進行擺放或者是豎直方向的分排擺放,中間留有過道,整體呈現(xiàn)一個矩形形狀,這樣兩行貨架之間正好可以供消費者在其中尋找兩面貨架上的商品,充分利用了貨架和超市的空間,給消費者購物也提供了一個方便感。如果是對于更大的超市,...
便利店作為流通行業(yè)的重要組成部分,尤其在發(fā)生期間,為保供應(yīng)、保就業(yè)、穩(wěn)就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。同時也提升了便利店行業(yè)的社會影響力。五一前夕,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會便利店委員會召開線上交流會,研判后時期便利店發(fā)展戰(zhàn)略及未來走向,行業(yè)企業(yè)分別從不同角度分享個人觀點及本...
一個好的超市貨架設(shè)計布局,不還還是為了美觀而設(shè)計,美觀只是基礎(chǔ)。好的超市設(shè)計是能夠塑造一個有吸引力的購物氛圍,有一種讓顧客停留的說服力,擁有解放顧客理智的強大魅力,形成沖動型消費購買欲。人們進入超市時,習(xí)慣性地走到超市的右側(cè)。那么就需要選擇一些能夠刺激客戶消費...
在經(jīng)濟欠發(fā)達城市,便利店過去仍屬新興事物,發(fā)展較慢。但如今,便利店卻是少見的依舊增長的實體零售業(yè)態(tài)。與大的城市相對應(yīng),二線及以下城市年輕消費者占比25%,但消費增長貢獻達到60%,人口占比70%的低線城市顯現(xiàn)出下沉市場的長尾效應(yīng),看起來像是一片更具誘惑的藍海。...
商品簡單的堆(擺)放,都不能算陳列就超市而言,以顧客的眼光去考慮,方便尋找和購買,是陳列的意義。用顧客的眼光,以商品為主體,運用商品本身的屬性(顏色、重量、屬性等)及陳列用具,達到顧客易于購買的目的所用的方式。顧客購買習(xí)性:——大分類之間的連貫性;——小分類中...
一心便利連鎖(云南)有限公司,于2021年5月成立,以便利經(jīng)營模式為主,是一家同創(chuàng)共享的平臺化商業(yè)運營整合機構(gòu)。成立至今三個多月開業(yè)門店數(shù)已近百家。一心便利通過構(gòu)建三大平臺,積極響應(yīng)“健康中國”建設(shè)的時代召喚,緊跟國家發(fā)展戰(zhàn)略步伐,共同整合全球優(yōu)勢...
事實上,連鎖便利店取代傳統(tǒng)快餐業(yè)尚為時過早。標(biāo)準化有時恰恰是市場競爭的“雙刃劍”,因為各地飲食習(xí)慣不同,就是一個面條,各地都有不同做法,快餐業(yè)本身就呈區(qū)域化態(tài)勢,口味統(tǒng)一的便利店餐食,難以取代區(qū)域性快餐品種的地位。但是,這并不表明便利店快餐不會撼動現(xiàn)有的快餐業(yè)...
便利店,較重要的是“便利”二字!零售店要想打造一個便利的形象,首先要經(jīng)過嚴格的市場調(diào)研和分析,確定適合開店,然后使用便捷的服務(wù)、精致的裝修、顯眼的位置和比大型超市更高的利潤率來經(jīng)營。便利店的主要賣點是方便和快捷,如果你有急需的東西要買,而便利店關(guān)門...
貨架要有統(tǒng)一的風(fēng)格,同一家超市,貨架應(yīng)該統(tǒng)一,這樣才能給人一種正確、有序的環(huán)境。貨架的顏色有很多種,我們商品的顏色也有很多種,只有我們搭配好了,就能換來與眾不同的效果,商品擺放貨架與商品之間的色彩搭配,如果商品色彩鮮艷,那么貨架就用灰色,淺色商品貨架要用深色,...
便利店的主要服務(wù)對象可以分為:周邊穩(wěn)定客戶和途經(jīng)客戶。會員卡對于途經(jīng)客戶來講是沒有意義的。但是,對于周邊用戶來說,有吸引力。便利店也需要用會員卡來獲得用戶的消費習(xí)慣、捆綁一定的預(yù)消費、甚至于回籠一定的資金。那有沒有限制條件?我認為有限制條件。這個限...
保證商品銷售快,周轉(zhuǎn)率高,那些不好賣的商品,會定期被末位淘汰掉,騰出貨架擺上新進的商品。而且,便利店選擇的商品一般都是高毛利型的,比如小包裝的餅干,因為來便利店購物的顧客,往往對價格不太敏感,心理上也比較接受這里的商品貴一點。這樣,通過經(jīng)常性的商品更新,就保證...
具體每節(jié)貨架上商品的擺放也很有技巧。比如,商品陳列一般講究“上小下大”,小包裝的擺貨架上面,大規(guī)格的放貨架底下,這么擺既可以避免頭重腳輕看著不舒服,又可以避免小件的商品放底下不容易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然,這個標(biāo)準也不,那些目的性強的商品就可以放下面,比如打火...
“聯(lián)”,很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的,當(dāng)顧客購買某一樣商品時他會需要與之相關(guān)的商品來配套或者經(jīng)過賣場人員的精心安排他會發(fā)現(xiàn)買了甲商品再加件乙商品會是個不錯的搭配,這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要;(如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等)...
便利店作為流通行業(yè)的重要組成部分,尤其在發(fā)生期間,為保供應(yīng)、保就業(yè)、穩(wěn)就業(yè)等方面發(fā)揮了重要作用。同時也提升了便利店行業(yè)的社會影響力。五一前夕,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會便利店委員會召開線上交流會,研判后時期便利店發(fā)展戰(zhàn)略及未來走向,行業(yè)企業(yè)分別從不同角度分享個人觀點及本...
保證商品銷售快,周轉(zhuǎn)率高,那些不好賣的商品,會定期被末位淘汰掉,騰出貨架擺上新進的商品。而且,便利店選擇的商品一般都是高毛利型的,比如小包裝的餅干,因為來便利店購物的顧客,往往對價格不太敏感,心理上也比較接受這里的商品貴一點。這樣,通過經(jīng)常性的商品更新,就保證...
特殊貨架,也就是進門后,面朝收銀臺的一個貨架這是顧客的必經(jīng)之地,排隊結(jié)賬的時候也得在這兒,所以這里是便利店的“黃金地段”,擺放的都是節(jié)日促銷或者店里新上的商品,目的是讓顧客了解它們,培養(yǎng)持續(xù)購買的習(xí)慣。這里也是更新頻率較高的,平均2到3周就會更新一...
商品簡單的堆(擺)放,都不能算陳列就超市而言,以顧客的眼光去考慮,方便尋找和購買,是陳列的意義。用顧客的眼光,以商品為主體,運用商品本身的屬性(顏色、重量、屬性等)及陳列用具,達到顧客易于購買的目的所用的方式。顧客購買習(xí)性:——大分類之間的連貫性;——小分類中...
在便利店經(jīng)營過程中,有時會發(fā)生貨幣糾紛,如果發(fā)生此類糾紛,很容易失去客戶的信任。因此,在收銀臺找錢時,必須仔細檢查,以避免找錢錯誤,接收假的或殘幣。與金錢有關(guān)的一切都應(yīng)該更加謹慎對待。抓住各種節(jié)日,在此期間,做好節(jié)日宣傳和活動推廣,使便利店吸引更多特定群體,同...
現(xiàn)在,有不少人會選擇開便利店創(chuàng)業(yè),因為便利店的規(guī)模小,資金投入方面也相對小,但想經(jīng)營好一家便利店并不像想象中那般簡單,若想把這小小的店鋪經(jīng)營好,這里面可有不少玄機!比如:你知道如何通過貨架擺放打造動線,刺激顧客的購買欲嗎?怎樣在空間有限的便利店中,讓商品獲得較...
光顧陳列的顧客在被“碰到”幾次后就不會待在那里了;這樣被“碰到”幾次后,顧客就會停止購買那個陳列的商品了。什么意思呢?如果顧客是初次(或者你調(diào)整陳列后他初次走到這個區(qū)域)到這個區(qū)域,之前他是不知道這個通道通向何方的,當(dāng)他走過來才發(fā)現(xiàn)這里根本就走不通...
便利店商品的包裝大概可分為幾大類:盒裝、袋裝、罐裝、瓶裝和掛鉤袋裝。便利店可以依照這些包裝樣式的特點來劃分陳列。飲料區(qū)、零食區(qū)、鮮食區(qū)、調(diào)味料區(qū)等不同區(qū)域分區(qū)陳列。除此以外,還可以根據(jù)不同品類下的品牌分區(qū)陳列。例如方便面品牌有統(tǒng)一、康師傅、白象等,我們可以把各...
從國際上便利店的發(fā)展類型來看,其發(fā)展是一個非常復(fù)雜的社會問題,在特定的社會背景下會發(fā)展出特定的模式。筆者在德國看到旅行車上裝有行駛記錄器,司機如果沒有按規(guī)定休息就會受到重罰,所以,司機都很自覺地到加油站休息。德國加油站的加盟便利店往往只有一個服務(wù)人...
從國際上便利店的發(fā)展類型來看,其發(fā)展是一個非常復(fù)雜的社會問題,在特定的社會背景下會發(fā)展出特定的模式。筆者在德國看到旅行車上裝有行駛記錄器,司機如果沒有按規(guī)定休息就會受到重罰,所以,司機都很自覺地到加油站休息。德國加油站的加盟便利店往往只有一個服務(wù)人...
便利店的外觀設(shè)計,會對客戶是否愿意進入店內(nèi)產(chǎn)生一定的影響,因此如果想要有良好的吸引力,就必須從外觀設(shè)計入手。便利店的門面設(shè)計包括商店名稱、商店標(biāo)志、招牌、外部裝飾、櫥窗展示以及店面的顏色和燈光。把這些處理好,確保清潔和明亮,對客戶更具吸引力。為了更快地促進銷售...
便利店的主要服務(wù)對象可以分為:周邊穩(wěn)定客戶和途經(jīng)客戶。會員卡對于途經(jīng)客戶來講是沒有意義的。但是,對于周邊用戶來說,有吸引力。便利店也需要用會員卡來獲得用戶的消費習(xí)慣、捆綁一定的預(yù)消費、甚至于回籠一定的資金。那有沒有限制條件?我認為有限制條件。這個限...
結(jié)合我國便利店行業(yè)目前面臨的問題和調(diào)查分析結(jié)果,應(yīng)該如何提高連鎖配送企業(yè)的顧客滿意度和經(jīng)營管理水平?多元化選址鎖定多元化目標(biāo)群體。便利店選址首要的考慮因素不是是否在居民區(qū),而是客流量的大小。只有通過多元化的店鋪選址布局,企業(yè)才能夠發(fā)掘更多的潛在顧客...
特殊貨架,也就是進門后,面朝收銀臺的一個貨架這是顧客的必經(jīng)之地,排隊結(jié)賬的時候也得在這兒,所以這里是便利店的“黃金地段”,擺放的都是節(jié)日促銷或者店里新上的商品,目的是讓顧客了解它們,培養(yǎng)持續(xù)購買的習(xí)慣。這里也是更新頻率較高的,平均2到3周就會更新一...
符合我國國情的便利店經(jīng)營模式!有關(guān)消費者對日資便利店和國內(nèi)資本便利店的評價進行的分析表明:在服務(wù),商品,印象上日資便利店勝于國內(nèi)資本的便利店。日本便利店在中國的發(fā)展,給中國消費者的消費模式帶來了巨大的變化。例如,在便利店買午餐就是這新模式之一。但是...
“聯(lián)”,很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的,當(dāng)顧客購買某一樣商品時他會需要與之相關(guān)的商品來配套或者經(jīng)過賣場人員的精心安排他會發(fā)現(xiàn)買了甲商品再加件乙商品會是個不錯的搭配,這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要;(如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等)...
保證商品銷售快,周轉(zhuǎn)率高,那些不好賣的商品,會定期被末位淘汰掉,騰出貨架擺上新進的商品。而且,便利店選擇的商品一般都是高毛利型的,比如小包裝的餅干,因為來便利店購物的顧客,往往對價格不太敏感,心理上也比較接受這里的商品貴一點。這樣,通過經(jīng)常性的商品更新,就保證...