醬香型白酒持續(xù)火熱,一則由于茅臺帶起的高中端酒消費需求,二則因為消費者認為醬香酒在酒質(zhì)和體驗感上更好。對于消費者而言,醬香酒例如全形醬香酒、縱我醬香酒等有酒勁(度數(shù)高)、有酒味(酒香更有沖擊性),但沒有酒事(飲后的身體負擔?。kS著醬香酒的健康屬性被越來越普遍的認同,醬香酒的消費也有從高中端群體向年輕消費群體、普通消費者擴散的趨勢。五年后占據(jù)社會主導地位的中產(chǎn)階層規(guī)模將突破5億,中產(chǎn)階層的消費特點就是品牌、品質(zhì)消費,和醬香酒特點高度契合。市場預(yù)計,未來3-5年醬酒市場規(guī)模將突破3000億,行業(yè)占比將突破40%。而受茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)能限制,醬香酒價格將繼續(xù)上漲,“無論你喝或者不喝,茅臺都將漲價?!泵┡_和其他品牌醬香酒的價格將逐步提升,已經(jīng)成為業(yè)界內(nèi)外的共識。縱我不往子寧不來,縱我醬香酒漸成年輕人聚在一起的情感寄托和陪伴。除了飛天茅臺,還有哪些醬香酒喝了不上頭不口干
現(xiàn)在越來越多的酒友從濃香型白酒轉(zhuǎn)喝醬香型白酒,偶見某些反饋是醬香型白酒不好入口,不習慣其明顯的醬味,這些都是正常現(xiàn)象。醬香型白酒的優(yōu)勢和別的香型的白酒優(yōu)勢各有不同,這些也是酒友們茶余飯后的話題。實際上沒必要把白酒的類型分成三六九等,酒友更應(yīng)該看重酒的品質(zhì)和文化內(nèi)涵,酒還是自己喝的習慣、喝的舒服才是合適的好酒,大可不必盲目追求,盲目為品牌溢價買單。全形醬香酒和縱我醬香酒是坤沙陳年老酒,品質(zhì)和價格上雖然有很好的性價比,但也需要常年喝其他類型的白酒的朋友們適應(yīng)醬香口感和香味,慢慢體會不上頭不口干的身體感受。對于其他香型的白酒,只要不是食用酒精勾兌的酒,大家喜歡就好。至于口感,只能靠酒友自行摸索,百人百味。相信酒友通過嘗試,終會出現(xiàn)一瓶自己滿意的好酒。在四川,除了濃香酒還有哪些品牌醬香酒受年輕人喜歡醬香酒價格為什么那么貴?還會一直再漲嗎?
無論如何,同學們這個稱號總是那么親切,人生的一個快樂莫過于故人相見。飯局過了大半,桌上的三瓶全形醬香酒快要空了,看到你們好像又回到了自己的從前,初中三年是我們?nèi)松械囊欢渭儩?。我是一個喜歡安靜很少說話的人,不喜歡取笑別人,也不喜歡和別人交朋友。到了50多歲快退休的年齡,卻總喜歡同學聚會,不管是小學、初中、高中、大學,都想?yún)⒓?。二十多歲的時候就忘了不少以前的同學,現(xiàn)在還能記得的又少了許多,再碰到一起好像重新認識了一次。酒真是偉大的發(fā)明,既讓我記起不想忘記的事,也讓我忘記不想記起的東西。
春節(jié),新來的年輕女同事霍霍大家要去領(lǐng)導家拜年,讓領(lǐng)導給我們做飯吃,一人帶一個菜,剩下的領(lǐng)導準備。雖然內(nèi)心深處有點不想去,好不容易過年,可以休息一下,陪老公、孩子待在家里,況且年前公司也提倡居家過年,不拜年,不聚會。但是部門里幾個小姑娘、小伙子都很熱情,平時就喜歡熱鬧,一到周五下班或假期,打球、騎車、約飯什么的活動多多。幾個人情緒特別高,群里你來我去地鼓動著非要聚一聚,還指望我過去幫著領(lǐng)導搭個手做幾個好菜。好吧,家里正好還有兩箱老公買的全形醬香酒,到時候拿上兩瓶去熱鬧一下吧。雖然同事們平時就天天見,可在哪兒過年不是過年呢。為什么醬香型白酒近幾年開始火起來了?
醬香酒宣傳五斤糧食一斤酒,反而給大家造成一個錯覺:頭部品牌醬香酒動則兩三千一瓶,那豈不是暴利?其實對于大多數(shù)非頭部品牌而言,醬香酒并非如同大家想象那樣厚利,這里的主要因素是醬香酒的工藝獨特性。坤沙醬香酒必須遵從12987工藝,從端午開始制曲,就要耗時3到6個月,甚至一年才能制得上好的曲塊。接著從每年重陽節(jié)下沙開始,到完成12987工藝一個輪次的釀造過程,整整耗時一年,茅臺、全形醬香酒、縱我醬香酒等莫不如是。這一工藝的復雜性與其他類型的白酒完全不同。此外,醬香酒在一年釀造周期完成后,勾兌完畢的基酒要在酒窖里儲存至少3年,精心勾調(diào)以后再要儲存6個月,等到檢驗合格出廠上市,至少也是五年。這個儲藏占地及時間成本,在寸土寸金的茅臺鎮(zhèn),就不可避免地高高在上。2017年起醬香酒持續(xù)火爆,諸路資本紛紛調(diào)研準備殺入,然而到了2021年,大部分醬香酒項目紛紛喊停,主要的原因是所需資本投入太大,資本的時間成本太高,投資回報率遠沒有想象的那么好。頭部品牌如此,中小品牌的價格和利潤空間就更為狹窄。醬香酒雖然賣得貴,利潤空間遠不是普通消費者單以五斤糧食一斤酒的角度可以測算到的。一年兩次的糖酒會透露出哪些重要的市場信息?這些高中端商務(wù)用醬香酒口碑比較好
全形醬香酒和縱我醬香酒是怎樣布局銷售渠道的呢?除了飛天茅臺,還有哪些醬香酒喝了不上頭不口干
我國白酒行業(yè)從2019年以來發(fā)生了較大的變化,醬香酒市場發(fā)展得尤為迅猛。隨著茅臺、國臺、釣魚臺等多個頭部品牌對市場加強布局帶領(lǐng)價格上漲,中小品牌例如全形醬香酒和縱我醬香酒也開始崛起。醬香酒的發(fā)展不僅順應(yīng)當前消費升級的趨勢,而且滿足了理性消費、健康消費的白酒新文化需求。目前,醬香型白酒的對比優(yōu)勢比較突出,尤其是陳年醬香酒典雅濃郁復合型口味和典型香味吸引了更多的消費群體,并有向年輕消費群體擴散的趨勢。茅臺價格的上漲,打開了白酒市場的空間,加快了其他酒類企業(yè)的發(fā)展。預(yù)計這一波熱潮將在未來幾年繼續(xù)升溫,醬香酒行業(yè)的市場份額也將進一步擴大,推動我國白酒行業(yè)進入新的發(fā)展階段。除了飛天茅臺,還有哪些醬香酒喝了不上頭不口干
貴州省仁懷市縱我酒業(yè)有限公司主要產(chǎn)品是全形醬香酒和縱我醬香酒系列產(chǎn)品,以陳年醬香酒服務(wù)于高、中端商務(wù)型白酒市場,是可以收藏的白酒,屬于喝了不上頭、不口干純糧陳化好酒。其釀酒基地位于醬香酒產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)赤水河谷區(qū)域,擁有300個以上的釀酒發(fā)酵窖坑,及千噸級傳統(tǒng)工藝釀造、儲存醬香酒能力。貴州省白酒市場幾乎被醬香型白酒壟斷,在省會城市貴陽和華東區(qū)上海,公司擁有運營、倉儲中心和品牌體驗門店。同時,在江蘇宜興丁山鎮(zhèn),公司擁有多名合作的紫砂大師和藝人,為醬香酒商務(wù)客戶提供以宜興原礦泥料和傳統(tǒng)工藝純手工制作的宜興紫砂茶具。