熱鮮肉和冷鮮肉肉可通過(guò)以下方法加以識(shí)別：1.熱鮮肉觀其色普通肉為血紅色，表面缺乏光澤，而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色，有光澤。2.熱鮮肉聞其味普通肉有腥味與草酸味，而冷鮮肉無(wú)不良?xì)馕丁?.熱鮮肉摸其感當(dāng)用手指摸肉時(shí)，普通肉肉質(zhì)綿軟，無(wú)彈性，而冷鮮肉有彈性，肉質(zhì)滑嫩。4.嘗其香，當(dāng)用冷鮮肉做成佳肴后，其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉，所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數(shù)高，有保證；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)不流失；排酸充分；新鮮度高；有害微生物極少；口感細(xì)膩；肉質(zhì)松軟、新嫩、多汁。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送，配送溫度控制在0-4℃，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈。天津盒馬鮮生六乃香豬肉咋樣

我國(guó)是豬肉消費(fèi)大國(guó)，世界上一半的豬肉都是咱中國(guó)人吃掉的?？v向考證，豬肉進(jìn)入中國(guó)人的餐桌，可追溯到9000多年前。文物考古發(fā)現(xiàn)，廣西桂林甑皮巖遺址和河北徐水南莊頭遺址上，已出現(xiàn)家豬的骨骼。在食用五谷、以碳水化合物為主的中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)中，豬肉的一大貢獻(xiàn)是提供身體必需的脂肪和蛋白質(zhì)。孟子曾提出“七十者衣帛食肉，黎民不饑不寒”的理想，這里食的“肉”就包括豬肉，翻譯成白話就是說(shuō)，70歲的老人要是能吃上肉簡(jiǎn)直完美。與之對(duì)應(yīng)的是，統(tǒng)治者形容為“肉食者”，在《左傳·曹劌論戰(zhàn)》中就有“肉食者謀之”的說(shuō)法。從上述記載可以看出，當(dāng)時(shí)普通人想吃到肉并不容易，這一情況在很長(zhǎng)一段歷史時(shí)期都存在。天津盒馬六乃香零抗生態(tài)豬肉生態(tài)豬肉是在食品安全的前提下，通過(guò)高新技術(shù)讓豬肉變得就像我們小時(shí)候吃的肉一樣特別好吃。

什么是福利養(yǎng)殖？動(dòng)物福利是指減少對(duì)動(dòng)物不必要的傷害，既不反對(duì)利用動(dòng)物生產(chǎn)畜產(chǎn)品等，但又希望能夠?yàn)閯?dòng)物提供高質(zhì)量的生活以及人道屠宰，“善待活著的動(dòng)物，減少死亡的痛苦”是對(duì)動(dòng)物福利較好的詮釋。 國(guó)際上公認(rèn)的動(dòng)物福利就是讓動(dòng)物享有五種自由，即不受饑渴的自由、生活舒適的自由、不受痛苦、傷害和疾病的自由、生活無(wú)恐懼無(wú)悲傷的自由以及表達(dá)天性的自由。 我國(guó)用四條原則來(lái)界定福利養(yǎng)殖，即良好的喂養(yǎng)、良好的畜舍、良好的健康、適宜的行為?！帮曃垢＠暳稀嬎渥?；畜舍福利是指畜舍舒適，通風(fēng)、光照、溫度適宜，活動(dòng)自由；健康福利指無(wú)損傷、不生病、沒(méi)有管理引起的疼痛；行為福利是指行為適度、正常，沒(méi)有咬尾等異常行為。”

雖然豬肉不再是劃分等級(jí)的參照物，人人皆可吃，但普通家庭隨時(shí)吃得起豬肉，也不過(guò)是近幾十年的事情。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，因?yàn)槲镔Y缺乏，每家每戶吃肉必須憑肉票購(gòu)買。即使到了開(kāi)放以后，人們逐漸富裕起來(lái)，豬肉在很多家庭也是奢侈品。八九十年代，大人用一根麻繩綁著一條豬肉，優(yōu)哉游哉地走回家，或者將豬肉掛在自行車車把上，可謂十分扎眼。大多數(shù)家庭逢年過(guò)節(jié)才舍得吃頓豬肉餃子，若是平日里誰(shuí)家傳來(lái)剁餃子餡的聲音，鄰居都會(huì)說(shuō)“改善伙食呢”。六乃香全部采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的A級(jí)屠宰廠屠宰，六乃香豬肉全程低溫加工生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

兩個(gè)方面來(lái)看待生態(tài)豬肉品質(zhì)：一方面生長(zhǎng)周期，生態(tài)豬的生長(zhǎng)周期是普通白豬的兩倍。物以稀為貴長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月的養(yǎng)殖周期使生態(tài)豬的產(chǎn)量遠(yuǎn)低于白豬,但同時(shí)也保證了豬的正常生長(zhǎng)。第二方面生態(tài)豬在豬肉中的比例：市場(chǎng)上的豬肉經(jīng)常被白豬占據(jù)，而生態(tài)豬的比例很小，由于生態(tài)豬很少，分布在全國(guó)各地，并且在市場(chǎng)上非常稀缺，因此只得在檔次比較高的飲食行列中，隨著人們生活水平的提高，人們經(jīng)常會(huì)想念一二十年前兒時(shí)吃的土黑豬肉，回歸從前兒時(shí)真正的味道。生態(tài)豬就是從這一方面為國(guó)人來(lái)打造養(yǎng)殖的。六乃香品牌發(fā)源地山東濰坊，是養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖技術(shù)走在前列的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市，具有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)境。青島城陽(yáng)六乃香白豬肉

生態(tài)豬肉高蛋白、低脂肪，高蛋白含量是普通豬肉的6倍，高蛋白、低脂肪的食物對(duì)人體健康有益。天津盒馬鮮生六乃香豬肉咋樣

六乃香零抗生態(tài)豬肉“清水煮原香”:豌豆?fàn)畹呢i腎——六乃香豬腎形如豌豆，瓷實(shí)飽滿，顏色淺而純凈，切開(kāi)后紅白相間，紋理清晰！起伏有力的肺葉——六乃香豬肺肌肉緊實(shí)彈性足，顏色厚重，不會(huì)滲水！彈性有力的心臟——六乃香豬心輪廓清晰，顏色微淺，肌肉緊實(shí)彈性足！滑嫩無(wú)毒的豬肝——六乃香豬肝色澤鮮活滑嫩。六乃香生豬養(yǎng)殖，絕不添加瘦肉精、ji素、抗生su等任何對(duì)人體有害的物質(zhì)，因此豬肝健康無(wú)毒素。金黃色的苦膽——豬膽與豬肝有經(jīng)脈相互絡(luò)屬，互為表里。六乃香豬膽呈金黃色，是生豬無(wú)毒素殘留的證明。天津盒馬鮮生六乃香豬肉咋樣

山東六乃香食品科技有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在山東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**山東六乃香食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！