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中科健源露酒的釀造工藝有哪些特點(diǎn)?

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中科健源酒業(yè)有限公司2025-06-03

其釀造工藝融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)。首先是原料處理環(huán)節(jié),對(duì)植物原料進(jìn)行精細(xì)篩選、清洗,部分需炮制處理以激發(fā)其風(fēng)味與功效。浸提工藝是關(guān)鍵步驟,采用先進(jìn)的冷浸或熱浸技術(shù),讓原料有效成分充分融入酒基,提取出濃郁的風(fēng)味物質(zhì)與有益成分,期間嚴(yán)格控制溫度、時(shí)間等參數(shù),保證浸提效果穩(wěn)定。復(fù)蒸餾工藝進(jìn)一步提純、增香,去除雜質(zhì),提升酒液純凈度,讓香氣更醇厚、口感更綿柔。同時(shí),在整個(gè)釀造過(guò)程中,借助現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù),對(duì)酒液成分、質(zhì)量實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),精細(xì)調(diào)控,確保每一批次露酒都能達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

中科健源酒業(yè)有限公司
中科健源酒業(yè)有限公司
簡(jiǎn)介:中科健源酒業(yè)有限公司位于河北邢臺(tái),是現(xiàn)代化釀酒企業(yè),專(zhuān)注于高粱、小麥等原料,生產(chǎn)白酒和露酒。
簡(jiǎn)介: 中科健源酒業(yè)有限公司位于河北邢臺(tái),是現(xiàn)代化釀酒企業(yè),專(zhuān)注于高粱、小麥等原料,生產(chǎn)白酒和露酒。
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