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冷庫(kù)和保鮮庫(kù)不一個(gè)概念,本質(zhì)上是同一類型的倉(cāng)儲(chǔ)建筑。保鮮庫(kù)是冷庫(kù)的一種類型,日常生活中人們也習(xí)慣把保鮮庫(kù)也統(tǒng)稱為“冷庫(kù)”。
冷庫(kù)定義冷庫(kù)(coldstorage)采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉(cāng)儲(chǔ)建筑群,包括制冷機(jī)房、變配電間等。冷庫(kù)分類有很多,按照溫庫(kù)可以分為:高溫冷庫(kù)(恒溫庫(kù))冷藏設(shè)計(jì)溫度為5~15℃,儲(chǔ)藏?zé)釒褪卟?;中溫冷?kù)(冷藏庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為(5~-5℃),儲(chǔ)藏乳制品等;低溫冷庫(kù)(冷凍庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為-18~-25℃,用來(lái)儲(chǔ)藏肉類;比較低溫冷庫(kù)(深冷庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為-45~-60℃,儲(chǔ)藏疫苗;速凍庫(kù)(急凍庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為-35~-40℃,速凍水果等保鮮庫(kù):冷藏設(shè)計(jì)溫度為5~-2℃,儲(chǔ)藏果蔬。保鮮庫(kù)定義:冷藏設(shè)計(jì)溫度為5~-2℃,用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬的倉(cāng)庫(kù)。二者的關(guān)系:冷庫(kù)包含保鮮庫(kù),保鮮庫(kù)是冷庫(kù)下的一個(gè)類型。 冷庫(kù)制冷方式有哪些?來(lái)賓儲(chǔ)存冷庫(kù)
冷庫(kù)基本種類:(1)高溫庫(kù)(保鮮庫(kù))溫度一般為(+5℃~-5℃)適宜存放(蔬菜、水果、干制食品)(2)中溫庫(kù)(冷藏庫(kù))溫度一般為(-10℃~-20℃)適宜存放(肉類食品、禽、魚(yú)蝦)(3)低溫庫(kù)(速凍庫(kù))溫度一般為(-20℃~-45℃)適宜存放(圓、水餃等短時(shí)間速凍品)(4)較低溫庫(kù)(冷凍庫(kù))溫度一般為(-30℃~-80℃)適宜存放(金槍魚(yú)、化工物等特殊昂貴物品)(5)醫(yī)藥冷庫(kù)(藥品庫(kù))溫度一般為(2℃~8℃)適宜存放(藥品、疫苗、藥劑等)根據(jù)自己存放的貨物,存放噸位,以及進(jìn)出貨的量,咨詢冷庫(kù)安裝公司,會(huì)為您推薦您滿意的答復(fù),本公司可以提供的冷庫(kù)有:保鮮冷庫(kù),冷藏庫(kù),冷凍庫(kù),速凍冷庫(kù),恒溫冷庫(kù),高溫冷庫(kù),醫(yī)藥冷庫(kù),氣調(diào)冷庫(kù),較低溫冷庫(kù)等。來(lái)賓儲(chǔ)存冷庫(kù)水果保鮮庫(kù)與冷庫(kù)有什么區(qū)別?
采建一套保鮮冷庫(kù)及設(shè)備安裝整套造價(jià)預(yù)算,首先要確定冷庫(kù)的尺寸,例如500平方冷庫(kù)設(shè)計(jì)高度3米,1500立方冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度范圍0-15℃,造價(jià)大概在40萬(wàn)左右。其次確定冷庫(kù)的溫度與產(chǎn)品儲(chǔ)存方法。
保鮮冷庫(kù)可以分為兩類:一類是造價(jià)較低短期儲(chǔ)存普通保鮮冷庫(kù)、另一種是造價(jià)較高長(zhǎng)期儲(chǔ)存氣調(diào)保鮮冷庫(kù),客戶可以根據(jù)自己需求判斷選擇那種類型冷庫(kù),除保鮮冷庫(kù)外還有禽肉冷凍庫(kù)、藥品醫(yī)藥冷庫(kù)、海鮮比較低溫冷庫(kù)、工業(yè)防爆冷庫(kù)、餐飲雙溫冷庫(kù)等各種類型冷庫(kù)可供選擇。
常規(guī)冷庫(kù)建造費(fèi)用組成部分:1、保溫板材方面:保溫板材料,聚氨酯發(fā)泡物加雙面彩鋼;使用的厚度一般根據(jù)庫(kù)溫而定;2、制冷中心方面:壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、制冷劑、膨脹閥等,廠家品牌多,選擇性也較強(qiáng);3、電控系統(tǒng)方面:信號(hào)點(diǎn)、電控箱、聲光報(bào)警設(shè)備、傳感器等;4、管道排管方面:冷媒連接管道、保溫棉、排水管、風(fēng)機(jī)架、pvc線槽等;5、人工、運(yùn)輸、稅金方面:設(shè)備運(yùn)輸費(fèi)用,人工安裝費(fèi)用,開(kāi)票費(fèi)用,維保費(fèi)用等;6、溫控系統(tǒng):溫度控制儀、濕度監(jiān)控器等;
從字面意義來(lái)看,冷庫(kù)和冷柜是屬于制冷設(shè)備的。冷庫(kù)和冷柜有什么區(qū)別呢?
冷庫(kù)的特性1、制冷面積大,能貯存更多地物品;2、主要針關(guān)于食品類資料,如乳制品、肉類、水產(chǎn)等等。
冷柜的特性1、冷柜也就是我們?nèi)粘Uf(shuō)的冰箱,在酷熱的夏季,街頭巷尾的小販都用它來(lái)冷藏雪糕、棒冰。它采用了雙重制冷技術(shù),處理了單一制冷方式難以克制的技術(shù)性問(wèn)題;2、保溫性能好的材質(zhì)和較小的容量讓冷柜愈加節(jié)約電能,而且運(yùn)用了微電腦數(shù)字控制器,對(duì)節(jié)能愈加有利;3、透明擋板可以向顧客展現(xiàn)商品,提升銷(xiāo)量。
冷庫(kù)和冷柜都有制冷作用,但冷庫(kù)愈加傾向于大批量物品的保管,而冷柜則多用于小商品的冷藏,能夠隨放隨拿,愈加便當(dāng)。 冷庫(kù)在冷鏈物流中發(fā)揮著什么樣的作用?
高低溫冷庫(kù)的劃分:高溫冷庫(kù)(恒溫庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為5~15℃。中溫冷庫(kù)(冷藏庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為(5~-5℃)。低溫冷庫(kù)(冷凍庫(kù)):低溫冷庫(kù)定義:冷藏設(shè)計(jì)溫度為-18~-25℃。比較低溫冷庫(kù)(深冷庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為-45~-60℃。速凍庫(kù)(急凍庫(kù)):冷藏設(shè)計(jì)溫度為-35~-40℃??词莾?chǔ)運(yùn)什么物品,如:一般海鮮類的要求在速凍后-18度以下儲(chǔ)運(yùn)為合格,如果是新鮮蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范圍,要求是不一樣。但是作為一輛冷藏車(chē)來(lái)說(shuō)就要有很寬的調(diào)節(jié)范圍以便用來(lái)儲(chǔ)運(yùn)不同的物品。能夠在-30到10度之間可調(diào)就可以適應(yīng)不同的食品儲(chǔ)運(yùn)要求。只有正確的使用和操作好冷藏車(chē),才能夠保證貨物的完好運(yùn)送和保存;因?yàn)槔洳剀?chē)是專門(mén)用于對(duì)溫度敏感的產(chǎn)品所使用的,因而溫度的保證是冷藏車(chē)的關(guān)鍵。如果使用或操作不當(dāng),都會(huì)導(dǎo)致貨物不能在完好的狀態(tài)下保存或運(yùn)送。冷庫(kù)的主要作用是什么?南寧冷凍冷庫(kù)費(fèi)用
冷庫(kù)的相關(guān)知識(shí)有哪些?來(lái)賓儲(chǔ)存冷庫(kù)
1、降溫在空調(diào)器設(shè)計(jì)與制造中,一般允許將溫度控制在16~32℃之間。如若溫度設(shè)定過(guò)低時(shí),一方面增加不必要的電力消耗,另一方面造成室內(nèi)外溫差偏大時(shí),人們進(jìn)出房間不能很快適應(yīng)溫度變化,容易患感冒。2、除濕空調(diào)器在制冷過(guò)程中伴有除濕作用。人們感覺(jué)舒適的環(huán)境相對(duì)濕度應(yīng)在40~60%左右,當(dāng)相對(duì)濕度過(guò)大如在90%以上,即使溫度在舒適范圍內(nèi),人的感覺(jué)仍然不佳。3、升溫?zé)岜眯团c電熱型空調(diào)器都有升溫功能。升溫能力隨室外環(huán)境溫度下降逐步變小,若溫度在-5℃時(shí)幾乎不能滿足供熱要求。4、凈化空氣空氣中含一定量有害氣體如NH3、SO2等,以及各種汗臭、體臭和浴廁臭等臭氣??照{(diào)器凈化方法有:換新風(fēng)、過(guò)濾、利用活性碳或光觸媒吸附和吸收等。A、換新風(fēng):利用風(fēng)機(jī)系統(tǒng)將室內(nèi)潮濕空氣往室外排,使室內(nèi)形成一定程度負(fù)壓,新鮮空氣從四周門(mén)縫、窗縫進(jìn)入室內(nèi),改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。B、光觸媒:在光的照射下可以再生,將吸附(收)的氨氣、尼古丁、醋酸、硫化氫等有害物質(zhì)釋放掉,可重新使用。來(lái)賓儲(chǔ)存冷庫(kù)
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