有機(jī)食品指來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸過程中無污染,并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)證的品質(zhì)出色安全保健食品。來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,通過單獨(dú)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),如國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品。
目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食物主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品,例如糧食(包括有機(jī)大米、有機(jī)小米、有機(jī)五彩豆、有機(jī)蕎麥、有機(jī)綠豆、有機(jī)黃豆、有機(jī)紅小豆、有機(jī)黑豆、有機(jī)玉米糝等)、水果(包括有機(jī)草莓、有機(jī)蘋果等)、蔬菜(包括有機(jī)生菜、有機(jī)西紅柿、有機(jī)黃瓜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場銷售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 福泉有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)怎么申請有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。
有機(jī)農(nóng)業(yè):
FAO會議強(qiáng)調(diào):有機(jī)農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展第17次農(nóng)業(yè)委員會會議在**糧農(nóng)組織(FAO)總部(羅馬)召開。近100名政 府機(jī)構(gòu)**和私營行業(yè)**參加了本次會議。會議中,幾個政 府**談到了政 府在支持有機(jī)農(nóng)業(yè)方面的舉措。在“食品安全和質(zhì)量的食品鏈途徑”討論中,中國和印度尼西亞的**表示中國和印度尼西亞有能力生產(chǎn)安全且高質(zhì)量的產(chǎn)品。會議**特別指出,在全球化競爭環(huán)境下,有機(jī)農(nóng)業(yè)對于小型的生產(chǎn)商來說已成為可持續(xù)的生存手段。但是糧農(nóng)組織應(yīng)加大對發(fā)展中有機(jī)農(nóng)業(yè)的投入以加強(qiáng)可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的可行性、可選擇性。關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)市場多體系并存引發(fā)的困難,德國表示支持FAO、UNCTAD(**貿(mào)易和發(fā)展會議)和IFOAM聯(lián)合提出的工作建議,即建立國際有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)行動小組(該小組將由政 府部門**、私營行業(yè)**組成。
有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)食品、綠色食品、無 公 害食品是什么關(guān)系?
有機(jī)食品是有機(jī)產(chǎn)品的一類,有機(jī)產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)包括動物飼料)等"非食品"。目前我國有機(jī)產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。
無 公 害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無 公 害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無 公 害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。
綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品認(rèn)證依據(jù)的是農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但對用量和殘留量的規(guī)定通常比無 公 害標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格。 有機(jī)生產(chǎn):一是不使用基因工程技術(shù),二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì),三是強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。
認(rèn)證管理辦法
第六章 罰則
第五十五條 認(rèn)證委托人有下列情形之一的,由地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正,處1萬元以上3萬元以下罰款:(一)未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的加工產(chǎn)品,違反本辦法
第十五條的規(guī)定,進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識標(biāo)注的;(二)未依照本辦法第三十三條第1款、第三十四條的規(guī)定使用認(rèn)證標(biāo)志的;(三)在認(rèn)證證書暫停期間或者被注銷、撤銷后,仍繼續(xù)使用認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志的。第五十六條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)、獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人拒絕接受國家認(rèn)監(jiān)委或者地方認(rèn)證監(jiān)管部門監(jiān)督檢查的,責(zé)令限期改正;逾期未改正的,處3萬元以下罰款。 有機(jī)食品認(rèn)證、怎樣申請有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。貴州有機(jī)食品認(rèn)證公司
由于價格較高,并且認(rèn)證、質(zhì)量控制程序較復(fù)雜,有機(jī)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的營銷渠道也存在不同。玉溪?dú)W美有機(jī)食品認(rèn)證辦理
初審:1、分中心對申請者材料進(jìn)行初審,對申請者進(jìn)行綜合審查。2、 分中心將審核意見和申請人的全部材料拷貝給認(rèn)證中心。3、認(rèn)證中心審查并做出“何時”進(jìn)行檢查的決定。4、當(dāng)審查不合格,認(rèn)證中心通知申請人且當(dāng)年不再受理其申請。 實地檢查評估。 認(rèn)證中心在確認(rèn)申請者交納頒證所需的各項費(fèi)用后:1、全部材料審查合格以后,認(rèn)證中心派出有資質(zhì)的檢查員;2、檢查員應(yīng)從認(rèn)證中心或分中心處取得申請人相關(guān)資料,依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》 [1] 準(zhǔn)則的要求,對申請人的 質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實地檢查評估。3、必要時,檢查員需對土壤、產(chǎn)品抽樣,由申請人將樣品送指定的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測。玉溪?dú)W美有機(jī)食品認(rèn)證辦理
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