申請：1、申請人向分中心提出正式申請，領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。2、申請人填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等文件。3、分中心要求申請人按本標準的要求，建立本企業(yè)的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。 預審并制定初步的檢查計劃：1、分中心對申請人預審。預審合格，分中心將有關材料拷貝給認證中心。2、認證中心根據(jù)分中心提供的項目情況，估算檢查時間（一般需要2次檢查：生產(chǎn)過程一次、 加工一次）。3、認證中心根據(jù)檢查時間和認證收費管理細則，制定初步檢查計劃和估算認證費用。4、認證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)并同時通知分中心。 簽訂有機食品認證檢查合同：1、申請人確認《受理通知書》后，與認證中心簽訂《檢查合同》。2、根據(jù)《檢查合同》的要求，申請人交納相關費用的 50% ，以保證認證前期工作的正常開展。3、申請人委派內部檢查員（生產(chǎn)、加工各1人）配合認證工作，并進一步準備相關材料。4、所有材料均使用書面文件和電子文件各一份，拷貝給分中心。 有機食品認證需要哪些材料、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。云南美國有機食品認證咨詢

認證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十條 國家認監(jiān)委通過信息系統(tǒng)，定期公布有機產(chǎn)品認證動態(tài)信息。認證機構在出具認證證書之前，應當按要求及時向信息系統(tǒng)報送有機產(chǎn)品認證相關信息，并獲取認證證書編號。認證機構在發(fā)放認證標志之前，應當將認證標志、有機碼的相關信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認證監(jiān)管部門通過信息系統(tǒng)，根據(jù)認證機構報送和上傳的認證相關信息，對所轄區(qū)域內開展的有機產(chǎn)品認證活動進行監(jiān)督檢查。

第四十一條 獲證產(chǎn)品的認證委托人以及有機產(chǎn)品銷售單位和個人，在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運輸和銷售等過程中，應當建立完善的產(chǎn)品質量安全追溯體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案制度。 云南美國有機食品認證咨詢有機食品認證、需求有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。

簡單的說，有機產(chǎn)品就是通過有機農業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。有機產(chǎn)品的涵蓋面非常廣，主要包括：有機食品-主要指可食用的初級農產(chǎn)品和加工食品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調料等；有機農業(yè)生產(chǎn)資料，如有機肥料、生物農藥等；此外，還有有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等，統(tǒng)稱為有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品中占絕大多數(shù)的是有機食品，有機食品是生產(chǎn)加工過程中不使用農藥、化肥、激  素等人工合成物質的環(huán)保型安全食品。它與綠色食品和無  公  害食品共同組成我國的安全食品。我國政   府關于《全  面推進"無  公  害食品行動計劃"的實施意見》中指出：從2002年開始，在全國范圍內全  面推進"無  公  害食品行動計劃"，力爭用5年左右的時間，基本實現(xiàn)食用農產(chǎn)品無  公  害生產(chǎn)，保障消費安全。有條件的地方和企業(yè)，應積極發(fā)展綠色和有機食品。

認證管理辦法

第七章 附則

第五十九條 有機產(chǎn)品認證收費應當依照國家有關價格法律、行政法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

第六十條 出口的有機產(chǎn)品，應當符合進口國家或者地區(qū)的要求。

第六十一條 本辦法所稱有機配料，是指在制造或者加工有機產(chǎn)品時使用并存在（包括改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質，包括添加劑。

第六十二條 本辦法由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局負責解釋。

第六十三條 本辦法自2014年4月1日起施行。國家質檢總局2004年11月5日公布的《有機產(chǎn)品認證管理辦法》（國家質檢總局第67號令）同時廢止。 有機食品認證代理公司、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。

有機生產(chǎn)方式與產(chǎn)品質量安全關系

   從國際有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，有機生產(chǎn)有三個要素：一是不使用基因工程技術，二是不使用化學合成的物質，三是強調生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術。

  目前，國內關注較多的是不使用基因工程技術和不使用化學合成的物質，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術。一是有機生產(chǎn)方式產(chǎn)生之初，之所以不使用化學合成物質，更多的是考慮降低能源消費、減少資源損耗、削減對于環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的污染，減少農產(chǎn)品中農藥和獸藥等的殘留只是有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理由之一，但并不是發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)的***理由。二是有機產(chǎn)品雖然農藥和獸藥殘留會較低或沒有，但并沒有統(tǒng)計學證據(jù)證明比常規(guī)產(chǎn)品更安全。三是科研機構研究表明，有機農業(yè)只能養(yǎng)活30到40億人口，而地球現(xiàn)在已經(jīng)剛剛慶祝第70億位居民的誕生，過度發(fā)展中國有機農業(yè)將影響中國糧食安全，而且中國有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展無法脫離我國社會誠信整體水平有待提高的現(xiàn)狀。

  總體講，有機產(chǎn)品由于生產(chǎn)方式的不同，會對終產(chǎn)品質量安全產(chǎn)生一定影響，對降低產(chǎn)品農獸殘會有比較大的幫助，但在重金屬、衛(wèi)生指標方面的貢獻有限。發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)**  大的貢獻應該是生態(tài)環(huán)境的改善、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 有機食品認證、文山有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。云南美國有機食品認證咨詢

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認證管理辦法：

第1章總則

第四條 國家認證認可監(jiān)督管理委員會（以下簡稱國家認監(jiān)委）負責全國有機產(chǎn)品認證的統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調工作。地方各級質量技術監(jiān)督部門和各地出入境檢驗檢疫機構（以下統(tǒng)稱地方認證監(jiān)管部門）按照職責分工，依法負責所轄區(qū)域內有機產(chǎn)品認證活動的監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法工作。第五條 國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認證制度，實行統(tǒng)一的認證目錄、統(tǒng)一的標準和認證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認證標志。國家認監(jiān)委負責制定和調整有機產(chǎn)品認證目錄、認證實施規(guī)則，并對外公布。第六條 國家認監(jiān)委按照平等互利的原則組織開展有機產(chǎn)品認證國際合作。開展有機產(chǎn)品認證國際互認活動，應當在國家對外簽署的國際合作協(xié)議內進行。 云南美國有機食品認證咨詢

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