綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認證，許可使用綠色食品標志的安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。與普通食品相比，綠色食品有“產(chǎn)地環(huán)境”、“全程監(jiān)控”和“依法實行標志管理”三個顯著特征。1、優(yōu)良生態(tài)綠色食品強調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子（大氣、水、土壤等）嚴格監(jiān)測，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件；實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個產(chǎn)業(yè)鏈條上的監(jiān)管，通過全程監(jiān)管確保綠色食品的整體質(zhì)量；產(chǎn)品依法實行標志管理，標志監(jiān)督管理包括技術(shù)手段和法律手段。2、全程監(jiān)控綠色食品包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多個環(huán)節(jié)，點多面廣，監(jiān)管難度大，我省又是如何使綠色食品實現(xiàn)真“綠”色的？“前端強化認證準入，后端強化證后監(jiān)管，確保全程監(jiān)控，不留‘真空地帶’?！本G色食品認證主要是依據(jù)綠色食品標準，通過采樣監(jiān)測、現(xiàn)場檢查等多個環(huán)節(jié)，對產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程及投入品的使用管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、產(chǎn)品包裝和儲運等進行現(xiàn)場檢查、審核和評定，認證程序十分嚴格。 昆明綠色食品認證哪家快？推薦昆明英格爾。保山專業(yè)代辦綠色食品認證代辦機構(gòu)

    綠色食品現(xiàn)場檢查工作的5個步驟：1、檢查核實：去相關(guān)機構(gòu)指定的地點核實和搜集是否屬于綠色食品，搜集申報主體的所有信息，申報不符合綠色食品的證據(jù)以及信息。2、檢查和評估：對申報的有機綠色食品進行***的評估、核實，檢查生產(chǎn)加工的地方是否有潛在的污染源，檢查所有的設(shè)備、記錄管理、儲存場所、加工廠以及投入物質(zhì)等。3、全  面報道：跟   蹤核實并且記錄個案并且進分析，通過生產(chǎn)加工判斷并且指出綠色食品的不足。4、聯(lián)系機構(gòu)：隨時和工作機構(gòu)保持密切的聯(lián)系，記錄以及反饋該個案的相關(guān)問題，檢查解決沒有遇到過的問題。5、公平公正：認證聽取申報主體反映的情況，可以在申報中解釋所了解的申報主體的觀點，檢查主體前迎合申報中護體溝通并且解決檢查時所了解的情況。 紅河綠色食品認證機構(gòu)綠色食品認證找昆明英格爾咨詢！

綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。綠色食品標準分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。那么AA級綠色食品標準和A級綠色食品怎么分辨呢?下面小編帶您了解一下。

1.AA級綠色食品標準要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》，生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。

2.A級綠色食品標準要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》，生產(chǎn)過程中嚴格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物學技術(shù)和物理方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。

也就是說，A級限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料，AA級則禁止使用。簡而言之，AA級對食品更高要求，食品更有安全保證。

    從行業(yè)發(fā)展上看，目前國內(nèi)綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉(zhuǎn)變，以及環(huán)境污染和資源浪費問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、質(zhì)量營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。隨著消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強，綠色食品成為大部分消費者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個***特征：1.強調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手，通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴格監(jiān)測，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。2.對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量監(jiān)控。綠色食品生產(chǎn)實施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測，產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實，以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制，確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量，并提高整個生產(chǎn)過程的標準化水平和技術(shù)含量。3.對產(chǎn)品依法實行標志管理。綠色食品標志是一個質(zhì)量證明商標，屬知識產(chǎn)權(quán)范疇，受《中華人民共和國商標法》保護。 昆明綠色食品認證找昆明英格爾**快！

5. 產(chǎn)品檢測 　　綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標準、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測費后，20個工作日內(nèi)完成檢測工作，出具產(chǎn)品檢測報告，連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測情況表》，報送中心認證處，同時抄送省綠辦。 　　6. 認證審核 　　6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告后，3個工作日內(nèi)簽署審查意見，并將認證申請材料、檢查員現(xiàn)場檢查評估報告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告及《省綠辦綠色食品認證情況表》等材料報送中心認證處。 　　6.2中心認證處收到省綠辦報送材料、環(huán)境監(jiān)測報告、產(chǎn)品檢測報告及申請人直接寄送的《申請綠色食品認證基本情況調(diào)查表》后，進行登記、編號，在確認收到***一份材料后2個工作日內(nèi)下發(fā)受理通知書，書面通知申請人，并抄送省綠辦。 　　6.3 中心認證處組織審查人員及有關(guān)**對上述材料進行審核，20個工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。 昆明英格爾專業(yè)咨詢綠色食品認證。大理專業(yè)辦理綠色食品認證辦理程序

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    綠色食品包裝應(yīng)該符合《中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準：綠色食品：包裝通用準則(NY/T658-2015)》的相關(guān)規(guī)定。綠色食品包裝的基本要求1.根據(jù)不同綠色食品的類型、性質(zhì)、形態(tài)和質(zhì)量特征等，選擇符合本標準規(guī)定的包裝材料來保證綠色食品品質(zhì)，同時利用綠色食品運輸、貯存，并保證物流過程中綠色食品的質(zhì)量安全。2.選用進行密閉包裝的應(yīng)包裝嚴密、無泄漏;要求商業(yè)無菌的罐頭食品，包裝應(yīng)達到減壓或加壓試漏檢驗要求，實罐卷邊封口質(zhì)量和焊縫質(zhì)量完好，無泄漏。3.包裝的使用應(yīng)實行將量化，包裝的體積和質(zhì)量應(yīng)限制在比較低水平，包裝的設(shè)計、材料的選用及其用量應(yīng)符合GB23350的規(guī)定。4.適宜可重復使用或回收利用的環(huán)保包裝材料、容器及其輔助物，其廢棄物的處理和利用按GB/T。 保山專業(yè)代辦綠色食品認證代辦機構(gòu)

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