綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。與普通食品相比，綠色食品有“產(chǎn)地環(huán)境”、“全程監(jiān)控”和“依法實行標(biāo)志管理”三個顯著特征。1、優(yōu)良生態(tài)綠色食品強調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子（大氣、水、土壤等）嚴(yán)格監(jiān)測，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件；實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個產(chǎn)業(yè)鏈條上的監(jiān)管，通過全程監(jiān)管確保綠色食品的整體質(zhì)量；產(chǎn)品依法實行標(biāo)志管理，標(biāo)志監(jiān)督管理包括技術(shù)手段和法律手段。2、全程監(jiān)控綠色食品包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多個環(huán)節(jié)，點多面廣，監(jiān)管難度大，我省又是如何使綠色食品實現(xiàn)真“綠”色的？“前端強化認(rèn)證準(zhǔn)入，后端強化證后監(jiān)管，確保全程監(jiān)控，不留‘真空地帶’?！本G色食品認(rèn)證主要是依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，通過采樣監(jiān)測、現(xiàn)場檢查等多個環(huán)節(jié)，對產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程及投入品的使用管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、產(chǎn)品包裝和儲運等進行現(xiàn)場檢查、審核和評定，認(rèn)證程序十分嚴(yán)格。 云南綠色食品認(rèn)證哪家好？推薦昆明英格爾。德宏專注綠色食品認(rèn)證辦理程序

    綠色食品現(xiàn)場檢查工作的5個步驟：1、檢查核實：去相關(guān)機構(gòu)指定的地點核實和搜集是否屬于綠色食品，搜集申報主體的所有信息，申報不符合綠色食品的證據(jù)以及信息。2、檢查和評估：對申報的有機綠色食品進行***的評估、核實，檢查生產(chǎn)加工的地方是否有潛在的污染源，檢查所有的設(shè)備、記錄管理、儲存場所、加工廠以及投入物質(zhì)等。3、全  面報道：跟   蹤核實并且記錄個案并且進分析，通過生產(chǎn)加工判斷并且指出綠色食品的不足。4、聯(lián)系機構(gòu)：隨時和工作機構(gòu)保持密切的聯(lián)系，記錄以及反饋該個案的相關(guān)問題，檢查解決沒有遇到過的問題。5、公平公正：認(rèn)證聽取申報主體反映的情況，可以在申報中解釋所了解的申報主體的觀點，檢查主體前迎合申報中護體溝通并且解決檢查時所了解的情況。 臨滄本地綠色食品認(rèn)證代辦公司綠色產(chǎn)品認(rèn)證流程和標(biāo)準(zhǔn)。

有機食品是外來詞（是英文Organic Food的直譯名），根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)聯(lián)盟（IFOAM）的定義，有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)、加工出來的，經(jīng)過授權(quán)的有機食品頒證部門發(fā)給證書，供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）的定義，有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。有機農(nóng)業(yè)的概念是20世紀(jì)20年代首先由法國和瑞士提出的，歷經(jīng)半個多世紀(jì)逐漸認(rèn)識，直到20世紀(jì)80年代才受到一些發(fā)達***的重視，并得到很快發(fā)展。綜上所述，有機農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，按照國際有機農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范的要求，在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成物質(zhì)，不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)物，利用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的關(guān)系，維持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè)，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、通過有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)產(chǎn)品均為有機食品。 我國AA級綠色食品在標(biāo)準(zhǔn)上采用IFOAM有機食品標(biāo)準(zhǔn)，在英文名稱上與有機食品相同，所以說我國的AA級綠色食品相當(dāng)于國際上提出的有機食品。

    綠色食品是無污染、無 公  害、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)型的食品。綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。中國綠色食品應(yīng)該具備的條件：1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。3、產(chǎn)品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標(biāo)準(zhǔn)。4、產(chǎn)品必須符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。只要具備上述條件的都是綠色食品，包含：1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產(chǎn)品、罐頭食品、腌漬、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類干制品、食物蛋白;2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫(yī)用營養(yǎng)食品、糕點、代乳制品等五谷雜糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、飲用冰、冰制品、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等;3、未加工的林業(yè)產(chǎn)品，未加工谷物及農(nóng)產(chǎn)品(不包括蔬菜、種籽)，花卉，園藝產(chǎn)品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鮮蔬菜，種籽，動物飼料。 綠色食品認(rèn)證就找昆明英格爾！

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綠色食品來源于綠色農(nóng)業(yè)，是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。 A級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何有害合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。德宏專注綠色食品認(rèn)證辦理程序

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