火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣：電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵原子高速無規(guī)則運動，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。按鍵式火鍋爐：開關(guān)和爐子一體，通過按鍵開關(guān)控制電磁爐工作。拉薩火鍋電磁爐多少錢一臺

從顏色上看，目前市面上銷售的火鍋電磁爐主要分為黑晶面板和白色陶瓷面板。黑晶板和白色陶瓷板表面上看只是顏色不同，其實其內(nèi)在的成分和制造工藝也有著較大的差異。從品質(zhì)上看，一般進口的陶瓷板品質(zhì)大多好于國產(chǎn)板：從價格上看，由于進口面板的價格多高于國產(chǎn)的面板，所以使用進口板的電磁爐價格也稍高一些。目前市面上銷售的火鍋電磁爐絕大多數(shù)采用的是國產(chǎn)黑晶板，其特點是面板的表面經(jīng)過拋光打磨等工藝的處理后，光亮如鏡，顯得非常豪華。進口的黑晶板表面沒有經(jīng)過剖磨等工藝處理，大都是亞光，印花更加含蓄，強度高。廣州串串火鍋電磁爐良好的火鍋電磁爐應(yīng)該配置輸出功率自動調(diào)節(jié)功能。

火鍋電磁爐和天然灶有什么區(qū)別？火鍋電磁爐品牌采用的是電磁感應(yīng)原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié)，因而其熱效率可達百分之八十至百分之九十以上，熱效率遠遠高于傳統(tǒng)燃氣爐，一方面節(jié)省成本，另一方面也順應(yīng)了低碳生活的主流。火鍋電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式，火鍋電磁爐與天然灶對比的優(yōu)勢，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象，因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠高于使用傳統(tǒng)爐灶。

火鍋店專業(yè)電磁爐在使用時要注意這幾點：電磁爐面板使用后要及時清潔干凈，避免油污影響操作失靈。防止機器內(nèi)進水、湯等流質(zhì)，否則可能會引起爆機或不工作。安裝多臺請務(wù)必使用三相電，并保證輸出電壓的穩(wěn)定與分配平衡，必須請有資質(zhì)的專業(yè)電工進行電路設(shè)計與安裝，并保留布線設(shè)計圖紙。不要讓未成年小孩操作電磁爐，以免燙傷?；疱伒陮I(yè)電磁爐與普通電磁爐相比有哪些特點呢？高效節(jié)能：火鍋店專業(yè)電磁爐比普通電磁爐輸出功率要高，熱效率達到95%以上，火力更猛，加熱速度快；性能穩(wěn)定：火鍋店專業(yè)電磁爐是按工業(yè)級要求設(shè)計的，對元器件要求很高，所以其性能更穩(wěn)定，使用壽命更長；鍋具適用性好：火鍋電磁爐從設(shè)計上就考慮了鍋的材質(zhì)、大小等多種因素，所以鍋的通用性好，功率變化不大；安全性高：火鍋店專業(yè)電磁爐一般選用的都是微晶面板，耐高溫、耐抗壓、易清洗、防水、防油污?；疱侂姶艩t是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。

火鍋電磁爐的電源線必須是符合國家安規(guī)認證規(guī)定的，內(nèi)面的銅線越粗越好，且有CCC標示，一般1200W以下的采用標準0.75平方的線；1800到2000W的采用1.5平方的線，2000W以上的采用2.0平方的線比較合適?；疱侂姶艩t的功率大小也是有一定分別的，現(xiàn)在市場上的電磁爐產(chǎn)品它的功率大小一般是在800-1800W之間。電磁爐的功率越大它的加熱速度也就會越快，但是同時它的耗電量也會更高一些。在選購電磁爐功率的時候，大家應(yīng)該根據(jù)家庭的使用人數(shù)進行確定，通常3人一下的家庭選擇功率為1000W左右的電磁爐就正當合適和，而4到5人的家庭選擇1300W左右的電磁爐就可以了。在火鍋電磁爐品牌的2-3m范圍內(nèi)，建議不要放置具有強磁性的家用電器，如電視、錄像機、收音機等。河北小火鍋電磁爐價格

請勿在無人看管的情況下使用火鍋電磁爐，在公共區(qū)域或有孩童的情況下，請密切監(jiān)控本產(chǎn)品工作情況。拉薩火鍋電磁爐多少錢一臺

火鍋電磁爐清潔的小技巧：在日常生活使用中為了能夠減少對電磁爐的清洗，我們可以將一張報紙進行放置在電磁爐上，一來可以有效防止出現(xiàn)油污的污染，二來減少了對電磁爐的清洗。為了防止鍋在爐體上的外力不均勻，可以制作支架來支撐鍋，使得鍋的底部接觸爐表面。生活中各種各樣的電磁爐設(shè)備源源不斷，但我們的設(shè)備原理、電磁學的原理和意義幾乎沒有太大的不同。我們希望能夠注意到這些設(shè)備的獨特性和特殊性，這對我們的使用過程非常重要。舒適、簡單、快節(jié)奏、高效、實用的微量生活。電磁鍋幾乎已成為所有人家庭生活的必備產(chǎn)品，高效、無煙環(huán)保等優(yōu)點深受人們的喜愛。拉薩火鍋電磁爐多少錢一臺

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在機械及行業(yè)設(shè)備深耕多年，以技術(shù)為先導，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造機械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。小企鵝餐飲立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術(shù)理念，及時響應(yīng)客戶的需求。