火鍋電磁爐的線盤必須采用0.31~0.47之間的線徑的銅絲,然后根據(jù)設(shè)計(jì)的電感量繞制,Q值大點(diǎn)好,建議一般在7~12之間.具體按功率分配如下的方式才算火鍋專業(yè)：a)500W~800W爐:采用0.31線徑,15股為較佳,較大功率3小時(shí)測試表面溫度不超過120度。b)1800~2000W爐:采用0.42線徑,32股為較好，較大功率3小時(shí)測試表面溫度不超過120度。C)2200W爐:采用0.47線30股為較好，較大功率3小時(shí)測試表面溫度不超過120度。這里大家會(huì)發(fā)現(xiàn)和家用爐完全不一樣,火鍋爐的盤粗壯了許多,就是因?yàn)樗L時(shí)間連續(xù)使用,必須以工業(yè)級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)待。火鍋電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。訂做火鍋電磁爐制造商

火鍋電磁爐有什么特點(diǎn)？加熱快+火力大＝功能更豐富：電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理進(jìn)行工作的。當(dāng)電流通過線圈，就會(huì)產(chǎn)生磁場，然后磁場內(nèi)的磁力線直接穿過容器，產(chǎn)生渦流進(jìn)而加熱食物。電磁爐一般的功率為2000W左右，這讓電磁爐除了吃火鍋以外，還能勝任更豐富的烹飪方式，如煎、炸、燜、炒等?；疱侂姶艩t適配鍋具要求高，容積有限制：電磁爐需要搭配適合的鍋具。以打火鍋舉例，像銅、陶瓷、玻璃這類材質(zhì)就不能放在電磁爐上加熱，因?yàn)榻?jīng)過高溫的加熱時(shí)容易出現(xiàn)爆鍋的情況。另外鍋的直徑也要適中，鍋具太大會(huì)受熱不均，太小又會(huì)使面板承受過多壓力，影響使用壽命。所以較好選擇鍋底直徑較小10㎝，較大不超過26厘米的鍋。訂做火鍋電磁爐制造商在使用電磁爐的過程中，記得要盡量和電磁爐保持距離，不要靠得太近。

火鍋電磁爐的定義：一、按功率大小分：800w-1200w一人一鍋小火鍋電磁爐；2、2000w-3500w多人火鍋電磁爐；二、按直徑大小分類：1、面板直徑180mm(800w-1200w)電磁爐,2、面板直徑288mm(2000w-3500w)電磁爐；3、面板直徑328mm(2800w-3000w)電磁爐；三、按控制方式分類：1、按鍵式火鍋電磁爐（2000w-3500w）,2、觸摸屏式火鍋電磁爐（2000w-3000w）?；疱侂姶艩t的優(yōu)勢：科學(xué)散熱原理：不同于其他電磁爐，火鍋電磁爐是配備了雙風(fēng)扇散熱系統(tǒng)，散熱效果好，能延長電磁爐的使用壽命。

火鍋電磁爐經(jīng)濟(jì)實(shí)惠——火鍋電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價(jià)相對(duì)又較低，計(jì)算起來，費(fèi)用比煤氣、天然氣都要便宜。此外，1600W電磁爐較低價(jià)只有100多元，而且還送鍋具?；疱伳軌驕p少投資——商業(yè)火鍋電磁爐比傳統(tǒng)爐灶需要廚房空間要少得多，因無燃燒廢氣，故減少部分給排風(fēng)裝置的投資，并且免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用?；疱侂姶艩t精確溫控——火鍋電磁爐可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣?；疱侂姶艩t的結(jié)構(gòu)性包裝部分包括：黑晶面板、塑膠上下蓋、風(fēng)扇葉、風(fēng)扇支架、電源線、說明書、功率貼紙。

火鍋電磁爐的磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。概述電磁灶是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理進(jìn)行加熱工作的，是現(xiàn)代家庭烹飪食物的先進(jìn)電子炊具。它使用起來非常方便，可用來進(jìn)行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調(diào)操作。特點(diǎn)：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節(jié)能、不污染環(huán)境、安全衛(wèi)生，烹飪時(shí)加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養(yǎng)素，是實(shí)現(xiàn)廚房現(xiàn)代化不可缺少的新型電子炊具。請(qǐng)勿直接使用強(qiáng)力洗滌劑及金屬刷清洗火鍋電磁爐，也不要直接用水沖洗火鍋電磁爐。功率火鍋電磁爐廠家直供

火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣。訂做火鍋電磁爐制造商

火鍋電磁爐也叫電磁爐，是現(xiàn)代廚房和餐飲變革的產(chǎn)物，效率更高，因?yàn)榭梢灾苯釉阱伒装l(fā)熱，無需直火或傳導(dǎo)加熱。它得到了很大的改善。它是一種高效節(jié)能的廚具，完全不同于所有傳統(tǒng)的熱或非熱傳導(dǎo)加熱廚具。鍋具電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電飯鍋。它由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵(lì)磁線圈）、高頻功率轉(zhuǎn)換裝置、控制器、鐵磁材料制成的鍋底鍋組成。電源線要符合要求：火鍋電磁爐可分為每人1鍋至20人。功率范圍為500W至3000W。由于部分鍋體電磁爐功率較大，在配置電源線時(shí)應(yīng)選用以下銅芯線。它可以承受15A的電流。所使用的插座、插頭、開關(guān)等也必須符合這一要求。否則，如果鍋中的電磁爐在運(yùn)行時(shí)流過大電流，電線和插座會(huì)發(fā)熱或燒毀。為了您的安全，我們建議您在電源線插座中安裝保險(xiǎn)絲盒。訂做火鍋電磁爐制造商

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司成立于2011-03-28，同時(shí)啟動(dòng)了以海笛,小企鵝為主的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐產(chǎn)業(yè)布局。小企鵝餐飲經(jīng)營業(yè)績遍布國內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū)，業(yè)務(wù)布局涵蓋火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等板塊。我們?cè)诎l(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)了品牌價(jià)值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長，以及品牌價(jià)值的提升，也逐漸形成機(jī)械及行業(yè)設(shè)備綜合一體化能力。公司坐落于容桂容里居委會(huì)昌富西路3號(hào)7座402，業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個(gè)省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。