西瓜在冷庫(kù)中的儲(chǔ)藏時(shí)間與多個(gè)因素有關(guān)，比如西瓜品種，西瓜成熟度，西瓜含水量，冷庫(kù)溫度和濕度等。8-9成熟，含水量在92%左右的西瓜，放置在溫度為2-4℃，相對(duì)濕度為75%-85%的冷庫(kù)中，可以儲(chǔ)藏14-21天。國(guó)內(nèi)主要的西瓜品種中，金鐘冠龍屬于中晚熟品種，新紅寶屬于晚熟品種，壽山屬于中熟品種，應(yīng)該是比較適合放在冷庫(kù)中儲(chǔ)藏的。西瓜的供應(yīng)時(shí)間可以通過栽培方式(如春提早、秋延遲、保護(hù)地栽培)及南北方的調(diào)運(yùn)來調(diào)劑,西瓜機(jī)械冷藏保鮮技術(shù)也是解決市場(chǎng)供應(yīng)的提高經(jīng)濟(jì)效益的一種有效方法。冷庫(kù)，在良好的隔熱建筑庫(kù)內(nèi)，裝有機(jī)械制冷設(shè)備，根據(jù)西瓜的貯藏特性，調(diào)節(jié)和控制貯藏環(huán)境中的溫濕度及氣體成分，以延長(zhǎng)西瓜的保鮮期。用于貯藏保鮮的西瓜，應(yīng)選擇中晚熟的耐藏品種，其含糖量高，風(fēng)味佳、色澤鮮亮，瓜蔓和果面均無病蟲害。 清潔的水隨冷風(fēng)形成細(xì)微小的霧狀噴向果蔬冷藏庫(kù)的空氣中，以調(diào)節(jié)其空氣濕度。邛崍肉類冷藏庫(kù)定制

    2、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或過多的灰塵,傳熱效果庫(kù)溫度緩慢下降的另一個(gè)重要原因在蒸發(fā)器傳熱效率很低,這主要是因?yàn)檎舭l(fā)器表面霜層太厚或灰塵過多引起的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)冰箱蒸發(fā)器的表面溫度低于0℃,相對(duì)濕度和倉(cāng)庫(kù)比較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面霜,冰,甚至影響蒸發(fā)器的傳熱的影響。為了防止蒸發(fā)器表面霜層厚度,應(yīng)及時(shí)除霜。介紹了兩種簡(jiǎn)單而容易操作除霜方法:1)停止解凍。其余壓縮機(jī)操作,打開儲(chǔ)藏室的門,讓溫度回升,后自動(dòng)融霜層,然后重新啟動(dòng)壓縮機(jī)。(2)奶油。貨物的倉(cāng)庫(kù)后,溫度較高的自來水直接沖刷蒸發(fā)器管表面,溶解霜層或脫落。除霜太厚會(huì)導(dǎo)致表現(xiàn)不佳的蒸發(fā)器傳熱、蒸發(fā)器表面由于長(zhǎng)期不清理灰塵太厚,其傳熱效率將明顯降低。 什邡肉類冷藏庫(kù)定制價(jià)格一般在入庫(kù)初期，每天定時(shí)通風(fēng)換氣兩次即可。

    2.中轉(zhuǎn)性冷藏庫(kù)中轉(zhuǎn)性冷藏庫(kù)一般是指建在漁業(yè)地的水產(chǎn)冷藏庫(kù).它能進(jìn)行大批量的冷加.并在冷藏車、冷藏船的配合下，起中間轉(zhuǎn)運(yùn)作用，向其他地區(qū)調(diào)撥或?yàn)槌隹谌蝿?wù)提供魚蝦等海產(chǎn)品；3.零售性冷藏庫(kù)零售性冷藏庫(kù)一般多建在城市的大型副食商業(yè)店鋪內(nèi)，供臨時(shí)貯存零售食品用。其特點(diǎn)是庫(kù)容量比較小，貯存周期短，庫(kù)溫隨不同的使用要求而異。目前使用較多的小型活動(dòng)冷藏庫(kù)也屬于此類；4.分配性冷藏庫(kù)分配性冷藏庫(kù)一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區(qū)等地方，專門貯藏經(jīng)過冷凍加工的食品，以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)、執(zhí)行出口任務(wù)和做長(zhǎng)期貯備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。其特點(diǎn)是凍結(jié)能力較小.冷藏量大，進(jìn)出貨比較集中，庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸流暢，吞吐迅速。

    冷藏門是可以活動(dòng)啟閉的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu)，故要求隔熱性能良好(傳熱系數(shù)不大于),堅(jiān)固耐用、輕巧、啟閉靈活、接縫嚴(yán)密和便于維修。生產(chǎn)實(shí)踐表明，在貨運(yùn)繁忙的條件下，通過門洞的冷量損耗是相當(dāng)大的。因此冷庫(kù)設(shè)計(jì)和選擇冷藏門的大小和材料時(shí)，要考慮到隔熱和技術(shù)管理等多方面的問題，使冷藏門真正成為經(jīng)濟(jì)而安全的庫(kù)房出入口。冷藏門門扇及附件的質(zhì)攝必須優(yōu)良，其門洞的四周要做好冷橋處理，門扇和門框間比較好有電熱防凍裝置。為了防止運(yùn)輸工具及貨物的碰撞，宜在門洞兩旁做。冷藏門門洞尺寸應(yīng)符合生產(chǎn)使用的要求。應(yīng)根據(jù)庫(kù)房貯存貨物和運(yùn)輸方式的不同選擇不同型式和尺寸的冷藏門。 借助冷風(fēng)機(jī)通風(fēng)換氣的時(shí)間在冬季以中午或傍晚為宜，在夏季以午夜或凌晨為宜。

    果蔬冷藏庫(kù)注意事項(xiàng)；果蔬經(jīng)過冷卻后，即可送入冷藏庫(kù)冷藏。冷藏溫度與相對(duì)濕度均要保持穩(wěn)定，比較好在吸入管線上裝有恒壓閥，不得有較大的波動(dòng)，否則將直接影響果蔬的呼吸作用，如溫度過高，相對(duì)濕度過大，將使果蔬的呼吸作用加快，引起它的變質(zhì)腐爛。同時(shí)，也會(huì)使果蔬“出汗”，在其表面呈現(xiàn)水滴而有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖，不耐貯藏；溫度過低，相對(duì)濕度過小，又會(huì)引起凍壞果蔬，發(fā)生低溫病害，且使果蔬干縮(如蘿卜出現(xiàn)空心)。所以，一般果蔬冷卻的冷藏溫度在1~-1℃之間，相對(duì)濕度對(duì)水果一般要求在90-95%，在蔬菜一般要求在85-90%。如果相對(duì)濕度過低，可在鼓風(fēng)機(jī)前配備自動(dòng)噴霧器，清潔的水隨冷風(fēng)形成細(xì)微小的霧狀噴向果蔬冷藏庫(kù)的空氣中，以調(diào)節(jié)其空氣濕度，也可向冷藏間噴灑清水或在包裝容器上蓋上澆濕的草席。如果相對(duì)濕度過高，可在冷間墻角處放些吸濕性的物質(zhì)。如塊石灰、無水氯化鈣、干燥的木炭等，以減少濕度。 空氣中含有適當(dāng)?shù)亩趸剂渴潜匾?，這樣可延緩果蔬的呼吸和成熟，并控制微生物的活動(dòng)。南充肉類冷藏庫(kù)廠家

內(nèi)包鍍鋅鐵皮，中間夾人厚100mm泡沫板成形，端部開門密封，庫(kù)容多在10m3貯存食品2噸，比較低溫度可達(dá)-18℃。邛崍肉類冷藏庫(kù)定制

    冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)的主要區(qū)別？冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃～-18℃。通常是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過一段時(shí)間，冷庫(kù)的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫(kù)。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持質(zhì)量不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，所以大型超市里面的冷庫(kù)都是采用的冷藏庫(kù)。氣調(diào)庫(kù)又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今**技術(shù)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，控制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長(zhǎng)貯藏期—1倍；氣調(diào)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的果蔬，出庫(kù)后先從'休眠'狀態(tài)'蘇醒'，這使果蔬出庫(kù)后保鮮期（銷售貨架期）可延長(zhǎng)是普通冷藏庫(kù)的2~3倍。 邛崍肉類冷藏庫(kù)定制

成都益陸新制冷設(shè)備安裝有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的制冷設(shè)備，保鮮庫(kù)，冷藏庫(kù)，速凍庫(kù)。成都益陸新自成立以來，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。