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浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈平臺

來源: 發(fā)布時間:2022-04-05

申購:[可根據(jù)訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發(fā)貨] 【支持手機應用】;

智能要貨:根據(jù)千元用量、歷史銷售數(shù)模式;

采購訂單:[門店可自行向供應商要貨,總部審核];

入庫:[供應商直配入庫,物流中心統(tǒng)配入庫,自購入庫],在入庫時,可根據(jù)物資的配置不同,控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】;

庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢];

供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應商,形成供應商的收發(fā)貨的互動;

調撥入庫、調撥出庫;

條形碼管理,支持出入庫的掃碼;

加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;

盤點:[不定時盤點、月盤,盤點時的審核提醒,盤點單價控制,部門盤點-假退料,自動生成盤盈盤虧];月結;反月結;

成本管理:門店成本,檔口成本,實際成本核算,理論成本核算,損耗率;

單據(jù)管理:要貨單、采購單、發(fā)貨單、入庫單可自動扭轉,減少形成單據(jù)的差錯率;

前臺Pos自動對接,可自動扣庫-生成銷售轉出庫單;

報表:成本報表、毛利表、庫存分析、收發(fā)結存、臺賬等【支持手機報表】;

App管理:申購、入庫、盤點、報表、預警;



膳易供應鏈V8.5系統(tǒng)版本更新說明。浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈平臺

浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈平臺,餐飲供應鏈

方向一基于損耗的“精益化”管理流程餐飲生產過程的管理難度大,管理點和信息點瑣碎凌亂、千頭萬緒,產品規(guī)格多,批量小,生產過程時間短,生產量較難預測,原料和產品容易變質,損耗點多,成本泄露多,灰色空間大,人員管理和發(fā)展規(guī)劃都很模糊。成本泄漏是指餐飲經(jīng)營活動過程中可能造成成本流失的環(huán)節(jié)。連鎖餐飲注重過程管理,損耗管理和關鍵點管理;有效控制變動成本率比重在連鎖餐飲經(jīng)營中至關重要。控制損耗是餐飲供應鏈精益化管理的關鍵!膳易供應鏈幫助餐飲業(yè)客戶開源節(jié)流我,控制損耗!靜安區(qū)一站式餐飲供應鏈技術指導以上為此膳易供應鏈V8.0系統(tǒng)更新內容,望知悉,感謝大家的陪伴,我們會再接再厲,給大家提供更質量的服務。

浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈平臺,餐飲供應鏈
申購:[可根據(jù)訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發(fā)貨] 【支持手機應用】;

智能要貨:根據(jù)千元用量、歷史銷售數(shù)模式;

采購訂單:[門店可自行向供應商要貨,總部審核];

入庫:[供應商直配入庫,物流中心統(tǒng)配入庫,自購入庫],在入庫時,可根據(jù)物資的配置不同,控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】;

庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢];

供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應商,形成供應商的收發(fā)貨的互動;

調撥入庫、調撥出庫;

條形碼管理,支持出入庫的掃碼;

加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;

盤點:[不定時盤點、月盤,盤點時的審核提醒,盤點單價控制,部門盤點-假退料,自動生成盤盈盤虧];月結;反月結;

成本管理:門店成本,檔口成本,實際成本核算,理論成本核算,損耗率;

單據(jù)管理:要貨單、采購單、發(fā)貨單、入庫單可自動扭轉,減少形成單據(jù)的差錯率;

前臺Pos自動對接,可自動扣庫-生成銷售轉出庫單;

報表:成本報表、毛利表、庫存分析、收發(fā)結存、臺賬等【支持手機報表】;

App管理:申購、入庫、盤點、報表、預警;



中國超過90%的外資企業(yè)有物流及供應鏈外包需求,國內也有越來越多的企業(yè)開始向物流及供應鏈外包發(fā)展。據(jù)預測,未來五年我國物流及供應鏈服務市場價值復合增長率將保持在10%左右,到2020年我國物流及供應鏈服務市場價值將達到3214527億元。到2022年,市場價值可達到3591746億元。眼下,餐企越來越意識到供應鏈的重要性,另外一個重要表現(xiàn)是重視供應鏈體系管理,75%的餐企都開展過供應鏈體系管理建設,25%的餐企還沒有開展過供應鏈體系管理建設,那么,在這其中,您的餐飲品牌又處于哪個位置?這類以“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的電商型供應鏈企業(yè)將供應鏈渠道整合,以平臺來運作,做一站式采購。

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博菜網(wǎng)路科技公司總結10多年的管理經(jīng)驗,總結出以下6個方面。1、形成方便的門店采購流程。2、形成標準的總部集中定價流程,3、標準的財務供應商間的付款流程,4、形成門店標準入庫流程。5、形成配送中心的標準化發(fā)貨流程。6、形成標準的總部管理流程。形成這些工作流之后就增進了企業(yè)做大做強的基礎。膳易--中國創(chuàng)新餐飲SAAS供應鏈云平臺,隸屬于博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司,膳易創(chuàng)始團隊集10余年近100家餐飲連鎖管理管理經(jīng)驗,專注于餐飲行業(yè)供應鏈及成本管理,總結多年餐飲連鎖供應鏈管理及系統(tǒng)平臺建設經(jīng)驗、大數(shù)據(jù)平臺開發(fā)經(jīng)驗,結合業(yè)內前列流行技術架構,打造餐飲供應鏈云平臺。公司秉承“誠信、專注、創(chuàng)新、共贏”的理念。提供前臺POS標準接口,為餐飲行業(yè)提供卓效穩(wěn)定的SAAS供應鏈管理云平臺運維服務。 這給餐廳選擇模式和合作供應鏈都增加了難度。上海膳易餐飲供應鏈價格

餐飲ERP系統(tǒng)的4大應用價值。浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈平臺

膳易供應鏈系統(tǒng),助力老板打贏降本勝仗 面對供應鏈趨勢,膳易供應鏈認為必要時需要 SaaS 服務工具來幫助,才可以實現(xiàn)精細化管理運營,減少人力支出的同時,降低出錯的概率。假如能夠把點餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統(tǒng)軟件來連結,勢必會給餐企降低很多管理壓力。 事實上,標準化看似很難做,但是對于連鎖企業(yè)來說更是要堅持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個過程就能更細致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標準,每個環(huán)節(jié)采用標準化去運營,只有這樣才能提高生產環(huán)節(jié)的效率。未來的消費競爭中,供應鏈一定會成為餐飲行業(yè)的標準化方向。浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈平臺

博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司總部位于元江路3399號中臻科創(chuàng)園A座2012室 ,是一家從事網(wǎng)絡科技、計算機科技、通訊科技領域內的技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢、技術服務,計算機軟件開發(fā),倉儲服務(除危險化學品), 電子商務(不得從事金融業(yè)務),市場信息咨詢與調查(不得從事社會調查、社會調研、民意調查、民意測驗),會務服務,商務信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務,設計、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進出口及技術進出口業(yè)務,計算機、軟件及輔助設備、電子產品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】的公司。博菜網(wǎng)絡深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向導,為客戶提供***的膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)。博菜網(wǎng)絡始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。博菜網(wǎng)絡創(chuàng)始人童顏,始終關注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。