曲奇成型機(jī)的結(jié)構(gòu)特征如下:1、本機(jī)主要有加料系統(tǒng)、機(jī)身、傳動(dòng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、功能附件以及烘烤、多種模具組成。機(jī)器底部腳輪裝有滾輪,所以移動(dòng)比較方便。2、機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、小巧、配有多種模具,可以生產(chǎn)多種形式的點(diǎn)心和曲奇餅干。3、機(jī)器的各種功能動(dòng)作都有明確指示,因此操作方便,調(diào)節(jié)簡(jiǎn)單等效果。4、機(jī)器配有特殊的單向超越離合器。運(yùn)動(dòng)可靠,無(wú)空運(yùn)轉(zhuǎn)。5、曲奇成型機(jī)主要將攪拌好的原料放到曲奇機(jī)的料斗里面,通過(guò)曲奇的輥筒以及花嘴下料擠出。根據(jù)模具的不同生產(chǎn)花式也不同。一般一臺(tái)設(shè)備配3套花嘴。上海外帆食品機(jī)械有限公司致力于提供全自動(dòng)曲奇餅干機(jī),歡迎新老客戶來(lái)電!雙色夾心巧克力味流心糕點(diǎn)生產(chǎn)線報(bào)價(jià)
雙色曲奇機(jī)該機(jī)通過(guò)喂料槽輥的間隙轉(zhuǎn)動(dòng),將擠壓出的面料經(jīng)過(guò)各種形狀的旋轉(zhuǎn)模和線切割模,制成各種花紋清晰,形態(tài)各異,香脆可口的曲奇餅,能生產(chǎn)多種花式點(diǎn)心。適用于食品廠、飯店、點(diǎn)心店、該機(jī)生產(chǎn)的生胚采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐及隨道爐烘烤均可。具有多種模具,能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅干,用戶可根據(jù)需要自行調(diào)節(jié)選擇。成形的花式點(diǎn)心與曲奇餅干,形態(tài)好、花紋清晰、造型美觀。生產(chǎn)的生坯可采用旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烤爐或隧道式烤爐進(jìn)行烘烤均可。也可以組成不一樣的曲奇餅生產(chǎn)線。貴陽(yáng)灌芯爆漿曲奇餅干機(jī)廠家電話上海外帆食品機(jī)械有限公司全自動(dòng)曲奇餅干機(jī)值得用戶放心。
曲奇機(jī)的使用注意事項(xiàng):一般來(lái)說(shuō),曲奇機(jī)包括餅干成型機(jī)、隧道烘箱、噴油機(jī)、翻板機(jī)、冷卻線、餅干分揀機(jī)、餅干夾持機(jī)、包裝臺(tái)等,餅干成型機(jī)的工作過(guò)程是將好的面團(tuán)調(diào)制到片材區(qū)。餅干由三個(gè)壓輥連續(xù)壓制,制成厚度均勻的蛋糕。之后,通過(guò)輸送帶進(jìn)入成型部,通過(guò)模壓成型形成餅干的圖案和形狀。分揀部分將餅干與殘余物料分離,剩余物料被輸送到初始料斗中重新使用。餅干被送到電烤箱烘烤。烘烤后,餅干進(jìn)入冷卻線冷卻,如果要生產(chǎn)夾心餅干,在冷卻后,餅干將通過(guò)曲奇機(jī)進(jìn)入夾心機(jī)進(jìn)行芯填充處理,然后對(duì)餅干進(jìn)行分揀和包裝。因?yàn)轱灨僧a(chǎn)品比其他休閑食品具有更強(qiáng)的充饑功能,可以作為早餐或兩餐之間的零食。它們品種繁多,口味豐富。不同年齡、不同層次的消費(fèi)者可以選擇自己喜歡的產(chǎn)品,曲奇機(jī)的發(fā)展為餅干多元化發(fā)展帶來(lái)了可能。
曲奇機(jī)的日常保養(yǎng)工作都包括什么內(nèi)容?檢查曲奇機(jī)加熱器或燃?xì)馊紵餍阅苁欠窳己茫╇娀蚬饩€路是否暢通。檢查并清理各潤(rùn)滑點(diǎn),保持潤(rùn)滑正常,消除漏油。擰緊各部件的螺釘和螺母,使其牢固可靠。清潔電動(dòng)機(jī),檢查調(diào)整電器裝置,使其動(dòng)作靈敏可靠。清理爐墻外側(cè)和外罩,消除傳動(dòng)部件表面的油污、灰塵和黃袍,保持整個(gè)烤箱的清潔衛(wèi)生。二層保養(yǎng):二層保養(yǎng)是指對(duì)曲奇機(jī)進(jìn)行定期的檢查,對(duì)部分磨損部件進(jìn)行局部更換和修理,主要由維修人員進(jìn)行,操作人員參加。一般周期為6-12個(gè)月,手術(shù)時(shí)間一般為1-2周。目前,許多工廠進(jìn)行的大修都是二次保養(yǎng)。上海外帆食品機(jī)械有限公司全自動(dòng)曲奇餅干機(jī)服務(wù)值得放心。
曲奇餅干生產(chǎn)線是一種通過(guò)面團(tuán)擠壓生產(chǎn)出各種各樣的花式甜點(diǎn)和曲奇坯的成型機(jī),具有工藝先進(jìn)、結(jié)構(gòu)緊湊、多功能、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn),深受廣大用戶歡迎對(duì)于用戶來(lái)說(shuō),它也是當(dāng)前市場(chǎng)上投資者理想的新工具和機(jī)器之一。曲奇餅干生產(chǎn)線的制作餅干方法:1、將糖和牛奶一起加熱至糖化,冷卻備用(糖水冷卻后才能加入使用,否則水油會(huì)分離)2、黃油室溫軟化,用手指輕輕戳破洞。然后用打蛋器打至變白(也就是打之前比黃油輕,接近白色,變得很軟,打的時(shí)候阻力變小)。把準(zhǔn)備好的牛奶糖漿分幾次加入,然后繼續(xù)送,直到發(fā)亮(一定要送到這里,否則表面的立體花紋很難擠出來(lái))3、低筋面粉過(guò)篩,加入黃油,然后加入杏仁粉和鹽,攪拌均勻。杏仁粉只增味,無(wú)杏仁味。如果沒(méi)有,味道會(huì)更差。如果買不到,可以用等量的面粉,或者適量的玉米淀粉、抹茶粉或可可粉代替。后三種是少量添加的,而不是等量添加。4、將步驟3做好的餅干放入裱花袋中,在烤盤上鋪上烘焙紙,將餅干擠在烤盤上。5、放入烤箱中間,上下加熱,170度烤15-20分鐘。全自動(dòng)曲奇餅干機(jī),就選上海外帆食品機(jī)械有限公司,有需要可以聯(lián)系我司哦!杭州KH-400/600珍妮花式曲奇擠出成型機(jī)多少錢
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餅干曲奇機(jī)的特點(diǎn)是什么?餅干曲奇機(jī)具有多種模具,能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅干、杏元餅、娃娃餅、芝麻餅、瓜子餅,用戶可根據(jù)需要自行調(diào)節(jié)選擇。成形的花式點(diǎn)心與曲奇餅干,形態(tài)好、花紋好、花紋清晰、造型美觀。該機(jī)生產(chǎn)的生坯采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐及隧道爐烘烤均可。餅干曲奇機(jī)的特點(diǎn):1、操作簡(jiǎn)單,易懂。2、液晶觸控面板,PLC控制、具有電腦記憶功能,傳動(dòng)部分采用伺服電機(jī)。3、液體面團(tuán)也能淀積。4、整機(jī)外殼采用不銹鋼和鋁材質(zhì),清洗方便。5、拆裝方便,快速更換模具。6、配有線切割裝置,可制作片狀型曲奇餅干。7、可根據(jù)客戶生產(chǎn)需要,擠出不同花型的曲奇餅。8、一機(jī)多用途,花嘴可旋轉(zhuǎn),生產(chǎn)花紋好看,代替人工扭花,提高產(chǎn)品準(zhǔn)確度和產(chǎn)量。雙色夾心巧克力味流心糕點(diǎn)生產(chǎn)線報(bào)價(jià)
上海外帆食品機(jī)械有限公司坐落在上海市奉賢區(qū)星火開(kāi)發(fā)區(qū)陽(yáng)明路1號(hào)6幢3層306廠房,是一家專業(yè)的上海外帆食品機(jī)械有限公司位于中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地--上海市化學(xué)工業(yè)園區(qū)內(nèi),是一家專業(yè)從事食品機(jī)械研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、集科、工、貿(mào)為一體的綜合性企業(yè)。本廠專業(yè)生產(chǎn)巧克力、糖果、包裝、全自動(dòng)餅干、蛋糕、瑞士卷、曲奇糕點(diǎn)以及面包、酥餅、月餅等成套設(shè)備,有先進(jìn)的技術(shù),的產(chǎn)品,功能集中、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn),是廣大用戶所選擇的理想的新型食品機(jī)械。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地及出口世界各國(guó)。 產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命,多年來(lái),本廠堅(jiān)持了“以品質(zhì)為根,以科技研發(fā)為精,以信譽(yù)生存為任”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念。“以信為本、以誠(chéng)為道、以優(yōu)取勝”的企業(yè)宗旨,秉承了“追求科技進(jìn)步、順應(yīng)市場(chǎng)需求、依靠科學(xué)管理、爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)際品牌”的企業(yè)精神,時(shí)刻關(guān)注國(guó)際食品加工技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),經(jīng)過(guò)多年的不懈努力,上海外帆食品機(jī)械已成為中國(guó)食品工業(yè)的設(shè)備供應(yīng)商。公司。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評(píng)。上海外帆食品機(jī)械有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋全自動(dòng)餅干生產(chǎn)線設(shè)備,全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線設(shè)備,糖果機(jī)械設(shè)備,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕全自動(dòng)餅干生產(chǎn)線設(shè)備,全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線設(shè)備,糖果機(jī)械設(shè)備,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。