曲奇成型機是一種專門用于生產曲奇餅干的機器。它的結構特征非常明顯,主要由加料系統(tǒng)、機身、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、功能附件以及烘烤、多種模具組成。此外,機器底部還配有滾輪,使得移動更加方便。這種機器的結構緊湊、小巧,同時配有多種模具,可以生產多種形式的點心和曲奇餅干。此外,機器的各種功能動作都有明確指示,因此操作方便,調節(jié)簡單等效果。這使得曲奇成型機成為了餅干生產廠家的頭選設備之一。曲奇成型機配有特殊的單向超越離合器,運動可靠,無空運轉。這種離合器的作用是確保機器的運行穩(wěn)定,同時避免因為空運轉而浪費原料和能源。曲奇成型機的操作非常簡單,只需要將攪拌好的原料放到曲奇機的料斗里面,通過曲奇的輥筒以及花嘴下料擠出。根據模具的不同生產花式也不同。一般一臺設備配3套花嘴,可以滿足不同客戶的需求??傊娉尚蜋C是一種非常實用的餅干生產設備,具有結構緊湊、操作簡單、運行穩(wěn)定等特點。它的出現(xiàn),為餅干生產廠家?guī)砹藰O大的便利,也為消費者提供了更加多樣化的餅干選擇。曲奇機生產時原料的預處理解析:將砂糖溶化為糖漿,加水量一般為砂糖量的30%-40%。南京曲奇蛋糕用成型機廠家供應
曲奇機的使用注意事項:一般來說,曲奇機包括餅干成型機、隧道烘箱、噴油機、翻板機、冷卻線、餅干分揀機、餅干夾持機、包裝臺等,餅干成型機的工作過程是將好的面團調制到片材區(qū)。餅干由三個壓輥連續(xù)壓制,制成厚度均勻的蛋糕。之后,通過輸送帶進入成型部,通過模壓成型形成餅干的圖案和形狀。分揀部分將餅干與殘余物料分離,剩余物料被輸送到初始料斗中重新使用。餅干被送到電烤箱烘烤。烘烤后,餅干進入冷卻線冷卻,如果要生產夾心餅干,在冷卻后,餅干將通過曲奇機進入夾心機進行芯填充處理,然后對餅干進行分揀和包裝。因為餅干產品比其他休閑食品具有更強的充饑功能,可以作為早餐或兩餐之間的零食。它們品種繁多,口味豐富。不同年齡、不同層次的消費者可以選擇自己喜歡的產品,曲奇機的發(fā)展為餅干多元化發(fā)展帶來了可能。廈門泡芙擠出設備供應廠家曲奇機生產時原料的預處理解析:在過篩裝置中須要增設磁鐵,以便吸附金屬雜質。
如何選擇適合自己的曲奇機呢?市場上的曲奇機種類繁多,配備了各種模具,可以生產數十種精美的曲奇餅干。但是,由于市場上的報價參差不齊,很多廠家以低價進行惡意競爭,所以在購買曲奇機時,我們一定要考慮清楚。首先,我們需要選擇適合自己的曲奇機類型。不同的曲奇機配備的模具種類不同,可以生產的曲奇餅干也不同。因此,在購買曲奇機之前,我們需要了解自己需要生產的曲奇餅干種類,然后選擇適合自己的曲奇機型號。其次,我們建議用戶親自去曲奇機廠家考察。這樣可以直觀地了解制造商的規(guī)模和實力。
曲奇機使用規(guī)范:面糊裝好之后,接下來就是擠曲奇了。餅干機是一款非常方便、實用的擠曲奇的工具。擠出來的曲奇不只漂亮,而且均勻,擠的時候是有一定的技巧的。在擠曲奇時,手不要握在餅干桶上,那里是金屬部分,導熱效果好,手上的熱量會把曲奇面糊融化掉,那樣不只擠不成形,而且也影響口感。具體的做法是把餅干機倒過來,稍微按一下手柄,讓面糊擠壓到花片下方;然后把餅干機垂直放在硅膠墊或是烤盤上,一手按住餅干機的封閉環(huán),一手按住手柄,把餅干機緊緊貼在烤盤上,然后按一下手柄,稍停2秒鐘后,迅速且果斷地將餅干機垂直提起,這樣一個漂亮的曲奇就留在了烤盤或是硅膠墊上了。蛋糕曲奇機分電熱式和燃油式二大類。
曲奇餅干機的功能特點如下:1、人機觸控式操作面板,可記憶150種做業(yè)模式,3種產品每種50種記憶。2、充填滾輪采用硅膠圓形齒輪,烤輪輸送帶可上下移動,減少拉絲,不會導致氣泡。3、可做定點充填和移動充填,制作多樣化產品。4、可選擇單人操作或連續(xù)操作來配合生產線,烤盤充填面糊完畢后可連續(xù)擺放單方向前進收盤,亦可個人操作,反方向退回5、可以根據不同烤盤或容器進行充填,填充高度、間距、量都可以定制,整盤蛋糕具有刮平功能。6、可以選擇模嘴做不同規(guī)格的蛋糕,充填嘴大小,可依客戶需要定做,充填方式有個別一排點放式與輸送帶方式連續(xù)充填面糊。7、機身采用304不銹鋼材質,干凈衛(wèi)生,料斗容易拆卸,方便清洗保養(yǎng),充填部分擠出齒輪采用硬膜不粘處理。曲奇機是通過面團擠出成形,是能生產多種花式點心和曲奇餅干坯的成形機。廣州奎宏自動化拉長條曲奇餅干生產線生產廠家
曲奇餅干機特點:采用真空抽吸控制系統(tǒng),確保面團完整。南京曲奇蛋糕用成型機廠家供應
曲奇餅干機械設備全自動曲奇餅干設備曲奇成型機是本公司經多年開發(fā)研制而成的,設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高,從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種高級餅干,如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。①和面機②成型機③控制柜④烘烤箱⑤噴油機⑥冷卻機等。餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。南京曲奇蛋糕用成型機廠家供應
上海外帆食品機械有限公司辦公設施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團隊大多數員工都有多年工作經驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展外帆的品牌。公司堅持以客戶為中心、上海外帆食品機械有限公司位于中國經濟發(fā)展的前沿陣地--上海市化學工業(yè)園區(qū)內,是一家專業(yè)從事食品機械研制、開發(fā)、生產、集科、工、貿為一體的綜合性企業(yè)。本廠專業(yè)生產巧克力、糖果、包裝、全自動餅干、蛋糕、瑞士卷、曲奇糕點以及面包、酥餅、月餅等成套設備,有先進的技術,的產品,功能集中、操作簡單等特點,是廣大用戶所選擇的理想的新型食品機械。產品遠銷全國各地及出口世界各國。 產品質量是企業(yè)的生命,多年來,本廠堅持了“以品質為根,以科技研發(fā)為精,以信譽生存為任”的企業(yè)經營理念?!耙孕艦楸?、以誠為道、以優(yōu)取勝”的企業(yè)宗旨,秉承了“追求科技進步、順應市場需求、依靠科學管理、爭創(chuàng)國際品牌”的企業(yè)精神,時刻關注國際食品加工技術發(fā)展趨勢,經過多年的不懈努力,上海外帆食品機械已成為中國食品工業(yè)的設備供應商。市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。外帆食品始終以質量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力,致力于為顧客帶來***的全自動餅干生產線設備,全自動蛋糕生產線設備,糖果機械設備。