隧道式的蛋糕電烤爐:隧道式的電烤爐適用于烘烤蛋糕、面包、餅干等各類食品。機(jī)械規(guī)格包括600型、800型、900型、1000型、1200型等型號(hào),可適用不同產(chǎn)量要求。加熱方式采用電熱管通電發(fā)熱對(duì)物料進(jìn)行烘烤,可以選擇增加熱風(fēng)循環(huán)機(jī)構(gòu),可使?fàn)t內(nèi)溫度達(dá)到320℃,滿足特型產(chǎn)品生產(chǎn)需要。輸送帶可以選擇鏈桿式、鏈板式、網(wǎng)帶式、鋼帶式,根據(jù)產(chǎn)品選擇不同載體??刂铺攸c(diǎn):1)、不銹鋼爐膛增強(qiáng)熱力輻射,熱能傳輸穩(wěn)定。2)、采用全自動(dòng)PID微電腦溫控系統(tǒng),爐內(nèi)溫度控制,誤差可以在1℃內(nèi)。3)、配合可控硅功率輸出調(diào)整器,比例式控制電流輸出,烘烤產(chǎn)品時(shí),爐內(nèi)溫度變化小,產(chǎn)品顏色均勻。比普通通斷式控制可以節(jié)能約30%。蛋糕成型采用全自動(dòng)程序化控制,可以快捷變換產(chǎn)品品種,觸摸屏操作界面。濟(jì)南大型蛋糕生產(chǎn)線
蛋糕打發(fā)機(jī):1、適用于各類蛋糕的打發(fā)生產(chǎn),如銅鑼燒、蛋黃派、魔寶蛋糕、瑞士卷、海綿蛋糕、肉松蛋糕等一系列蛋糕生產(chǎn)。2、打發(fā)機(jī)適用于各類蛋糕的打發(fā)生產(chǎn),如銅鑼燒、蛋黃派、魔寶蛋糕、瑞士卷、海綿蛋糕、肉松蛋糕等一系列蛋糕生產(chǎn),打發(fā)產(chǎn)能可至800kg/次。3、自動(dòng)打發(fā)機(jī)組采用打發(fā)技術(shù),從攪拌冷卻到打發(fā),整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲(chǔ)料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成。全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線技術(shù)特點(diǎn):(一)蛋糕成型采用全自動(dòng)程序化控制,可以快捷變換產(chǎn)品品種,觸摸屏操作界面,參數(shù)設(shè)置一目了然。(二)隧道式烤爐有電熱烤爐、燃?xì)庵比伎緺t、燃?xì)鉄犸L(fēng)烤爐、燃?xì)饣旌峡緺t,不同能源選擇,不同熱傳導(dǎo)方式,適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。(三)生產(chǎn)線配套經(jīng)驗(yàn)豐富,各有不同類型的自動(dòng)/半自動(dòng)生產(chǎn)線,按客戶的要求和實(shí)際情況,為客戶量身定做適合的生產(chǎn)線。貴陽(yáng)紙杯蛋糕生產(chǎn)線廠家蛋糕脫模機(jī)設(shè)計(jì),它專門(mén)用來(lái)將各種凍粘在食品模具里的食品從模具里脫離出來(lái)。
全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線中蛋糕脫模機(jī)可烤制面包、蛋糕、酥餅、蛋糕、燒餅等各式中西糕點(diǎn),采用遠(yuǎn)紅外加熱輻射元件,能使烘烤物受熱均勻,由里及外,時(shí)間迅速,大型烤蛋糕機(jī)器產(chǎn)品的特點(diǎn)一直受到廣大用戶的喜愛(ài)和支持,從機(jī)器外觀來(lái)說(shuō)不銹鋼面板,雙溫控,后箱排氣閥門(mén),面包房設(shè)備均使用全不銹鋼面板結(jié)構(gòu),堅(jiān)固耐用,從蛋糕脫模機(jī)全部?jī)?nèi)部來(lái)說(shuō)全密封式整體耐高溫材料保溫結(jié)構(gòu),保溫性能好,加熱時(shí)間短,內(nèi)置全自動(dòng)控溫探頭,西餐蛋糕設(shè)備的烘烤發(fā)熱管,升溫時(shí)間快,工作壽命長(zhǎng),烤蛋糕烤箱溫度顯示是50-300度可以調(diào)節(jié),特設(shè)300℃溫自復(fù)位斷路保護(hù)器,為您的大型烤蛋糕機(jī)器披上一件高溫底線防護(hù)外衣,精密準(zhǔn)確的定時(shí)控制裝置,烘烤更輕松自如,蛋糕脫模機(jī)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單合理,爐面、爐底溫度雙重控制,為您的點(diǎn)心打造-的烘烤溫度環(huán)境。
奶油攪拌機(jī):奶油攪拌機(jī)可攪拌奶油料、夾心糖料,也可用于起酥油的軟化、打發(fā)。本機(jī)采用變頻調(diào)速控制,攪拌速度可分快慢檔,也可設(shè)定自動(dòng)攪拌,攪拌機(jī)將自動(dòng)進(jìn)行正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)、高速低速之間的轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)奶油攪拌打發(fā)自動(dòng)化。選配加熱保溫機(jī)構(gòu),可以適用于寒冷地區(qū)生產(chǎn)使用。隧道式蛋糕燃?xì)饪緺t控制特點(diǎn):1)、直燃式采用比例閥式火力控制,自動(dòng)調(diào)整火力輸出。爐內(nèi)溫度穩(wěn)定,可避免成品產(chǎn)生波段色差;三段火燃燒調(diào)節(jié)偏火,燃燒管分三段控制燃燒火力,可避免同一排產(chǎn)品偏火產(chǎn)生色差。2)、熱風(fēng)式采用比例式燃燒機(jī),根據(jù)溫度要求控制燃燒火力。通過(guò)調(diào)節(jié)爐內(nèi)上下、左右不同區(qū)間風(fēng)量,可調(diào)整偏火情況;設(shè)備操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)品顏色均勻。全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線中蛋糕成型機(jī)由鋁合金機(jī)架、伺服電機(jī)動(dòng)力系統(tǒng)、托盤(pán)帆布傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。
熱風(fēng)循環(huán)烘箱為通用型干燥設(shè)備使用面較寬,普遍適用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水等之用。是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點(diǎn)等食品的烘烤設(shè)備,熱風(fēng)循環(huán)烘箱的均溫性,這是一個(gè)的重要性能。也是判別一個(gè)烘箱品質(zhì)的重要指標(biāo)。烘箱在恒溫階段,雖然控制儀表溫度一般都比較穩(wěn)定,但箱內(nèi)各點(diǎn)的溫度是不同的,這就會(huì)造成不同位置的樣品受熱不同。熱風(fēng)循環(huán)烘箱的工作原理是:熱風(fēng)循環(huán)烘箱空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機(jī)循環(huán)送風(fēng)方式,風(fēng)循環(huán)均勻高效。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機(jī)(采用無(wú)觸點(diǎn)開(kāi)關(guān))帶動(dòng)風(fēng)輪經(jīng)由加熱器,而將熱風(fēng)送出,再經(jīng)由風(fēng)道至烘箱內(nèi)室,再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán),加熱使用。確保室內(nèi)溫度均勻性。當(dāng)因開(kāi)關(guān)門(mén)動(dòng)作引起溫度值發(fā)生擺動(dòng)時(shí),送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài),直至達(dá)到設(shè)定溫度值。蛋糕成型機(jī)采用氣缸為動(dòng)力,并配用光電跟蹤,自動(dòng)定時(shí)擠出,精確度高。蘇州KH-600型肉松蛋糕成型機(jī)供應(yīng)廠家
蛋糕注餡機(jī)主要結(jié)構(gòu):輸面機(jī)構(gòu)、輸餡機(jī)構(gòu)、成型機(jī)構(gòu)、撒粉機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)系統(tǒng)、操作控制系統(tǒng)及機(jī)身組成。濟(jì)南大型蛋糕生產(chǎn)線
蛋糕自動(dòng)吸取機(jī):蛋糕自動(dòng)吸取機(jī)是蛋糕自動(dòng)化生產(chǎn)的配套機(jī)械,蛋糕成品輸送到*位置,由吸取機(jī)將蛋糕自動(dòng)從烤盤(pán)吸取,并輸送到成品輸送帶上,空烤盤(pán)輸送至回盤(pán)線進(jìn)行處理,準(zhǔn)備下一循環(huán)使用。技術(shù)特點(diǎn):1)、采用PLC自動(dòng)控制,設(shè)備穩(wěn)定性強(qiáng)。2)、采用整裝式風(fēng)機(jī),低噪音運(yùn)轉(zhuǎn)。3)、變頻調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)啟動(dòng)平穩(wěn)。4)、采用快換式吸頭,清潔衛(wèi)生方便。蛋糕殺菌線:蛋糕殺菌線是根據(jù)紫外線殺菌原理:通過(guò)紫外線的照射,破壞及改變微生物的DNA(脫氧核糖核酸)結(jié)構(gòu),達(dá)到殺菌的目的,是純物理消毒方法,具有簡(jiǎn)單便捷、無(wú)二次污染、便于管理和實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。蛋糕在包裝前進(jìn)入殺菌線,經(jīng)強(qiáng)烈紫外線燈照射,可有效殺滅有害細(xì)菌和微生物,提高蛋糕的衛(wèi)生質(zhì)量,延長(zhǎng)保質(zhì)期。濟(jì)南大型蛋糕生產(chǎn)線
上海外帆食品機(jī)械有限公司公司是一家專門(mén)從事全自動(dòng)餅干生產(chǎn)線設(shè)備,全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線設(shè)備,糖果機(jī)械設(shè)備產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,是一家生產(chǎn)型企業(yè),公司成立于2015-04-14,位于上海市奉賢區(qū)星火開(kāi)發(fā)區(qū)陽(yáng)明路1號(hào)6幢3層306廠房。多年來(lái)為國(guó)內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。外帆目前推出了全自動(dòng)餅干生產(chǎn)線設(shè)備,全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線設(shè)備,糖果機(jī)械設(shè)備等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力食品、飲料發(fā)展。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了外帆產(chǎn)品。我們從用戶角度,對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析,對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。全自動(dòng)餅干生產(chǎn)線設(shè)備,全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線設(shè)備,糖果機(jī)械設(shè)備產(chǎn)品滿足客戶多方面的使用要求,讓客戶買(mǎi)的放心,用的稱心,產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心,公司真誠(chéng)期待與您合作,相信有了您的支持我們會(huì)以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。