餅干包裝機(jī)的常見故障及解決方法：隨著人們需求的改變，相關(guān)的包裝機(jī)也要隨著改變以滿足客戶需求，那么在包裝機(jī)行業(yè)從事的朋友，都知道市場上的餅干是各式各樣的，形狀大小迥異，對于不同的產(chǎn)品我們就要生產(chǎn)出不同規(guī)格的餅干包裝機(jī)。這些包裝機(jī)在應(yīng)用中往往會遇到各種問題，那么我們就一些常見的問題進(jìn)行闡述：餅干包裝機(jī)電磁鐵不吸合，造成這種故障的原因多半是主機(jī)內(nèi)部故障、電磁鐵線圈燒斷、線路中斷等各方面的原因。餅干包裝機(jī)電磁鐵不吸合解決的方法為：首先檢查是主機(jī)內(nèi)部還是外部出了問題；其次查看電磁鐵保險管，查看電磁鐵是否有通電跡象，排除機(jī)械卡阻，在一切都正常的情況下檢測內(nèi)部電源。在稱重包裝機(jī)中常遇到的是造成這種故障的原因是：傳感器損壞，供橋電壓故障，線路接法或中斷有誤。上面問題排除的方法：檢測傳感器及連線或主機(jī)的荷重信號，然后檢測供橋和放大電路或計算機(jī)輸出顯示電路，有時也會出現(xiàn)系統(tǒng)穩(wěn)定性不好造成袋裝量不穩(wěn)定解決這個問題可試探線路是否故障，或卸下主機(jī)，通過內(nèi)部短接施加清零信號，判斷故障位于機(jī)內(nèi)還是來自開關(guān)，然后再解決問題。轉(zhuǎn)彎機(jī)能夠保持餅干排列整齊，方便整理包裝。蕪湖酥性韌性餅干生產(chǎn)線

餅干包裝機(jī)，是包裝機(jī)中一個食品包裝專屬類別。從性能上分為半自動餅干包裝機(jī)和全自動餅干包裝機(jī)，而從包裝形式上又分為普通餅干包裝機(jī)和全自動無托盒包裝機(jī)。餅干包裝機(jī)采用原裝進(jìn)口多伺服電機(jī)控制，較其他國內(nèi)外同類變頻電機(jī)或變頻器控制的產(chǎn)品相比，包裝精度更高、可調(diào)范圍更廣、控制更為精確、廢品率更低、穩(wěn)定性更佳。由于采用了世界靠前的全開放式箱體結(jié)構(gòu)，傳動結(jié)構(gòu)一目了然，維修保養(yǎng)更為方便；在箱體材料使用上，由于采用了12mm厚鋼板，整機(jī)重量達(dá)到一千二百公斤至兩千公斤，保證了整機(jī)在高速運轉(zhuǎn)下的穩(wěn)定性；由于餅干的特殊產(chǎn)品性質(zhì)，餅干包裝機(jī)可加裝吸氣裝置或插角裝置，保證了餅干包裝的美觀和緊湊型。蘇州餅干成套設(shè)備報價餅干生產(chǎn)線中的和面機(jī)由機(jī)座、面斗、菜板、和面和翻斗傳動機(jī)構(gòu)、電氣控制等部件組成。

和面機(jī)怎么清洗？如果是少的話可以用鏟刀鏟掉，注意不要在面斗壁留下劃痕，可以在刀鏟上裹上濕潤的毛巾。如果用水清洗的話要慢慢的倒進(jìn)去，不要用水管大面積澆，水平面不要超過攪龍軸以防溢出的水損壞零部件夏季和面不宜加過多的水，容易造成面虛，不筋道，容易粘連等問題。清洗完成以后，用濕潤的布把水分擦干，在接觸面的部分涂上食用油，需要加注機(jī)油的部分加注機(jī)油。和面機(jī)清洗保養(yǎng)：1、在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固。2、本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)。3、和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)。4、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。5、機(jī)器使用完后應(yīng)及時進(jìn)行清洗，以免影響再次使用。6、清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的較低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。7、設(shè)備為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。

全自動餅干生產(chǎn)線：設(shè)備設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高，從進(jìn)料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上流行的各種高級餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。①和面機(jī)②成型機(jī)③控制柜④烘烤箱⑤噴油機(jī)⑥冷卻機(jī)等。工藝流程：和面機(jī)→成型機(jī)（滾切、輥?。淼篮婵緺t（電加熱/燃?xì)饧訜幔鷩娪蜋C(jī)→轉(zhuǎn)彎機(jī)（廠房足夠的不需要）→冷卻輸送→餅干整理機(jī)→夾心機(jī)→包裝。餅干夾心機(jī)特點：特殊餅干導(dǎo)軌，故障率低。

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結(jié)構(gòu)有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下，用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結(jié)構(gòu)細(xì)密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達(dá)50%左右。餅干夾心機(jī)特點：光電控制，自動檢測缺餅，停機(jī)自動關(guān)閉給料器，確保不漏餡料，使機(jī)器干凈。蕪湖酥性韌性餅干生產(chǎn)線

轉(zhuǎn)彎機(jī)用于餅干烘烤后的冷卻輸送。蕪湖酥性韌性餅干生產(chǎn)線

和面機(jī)的清洗與保養(yǎng)：1、注意經(jīng)常檢查設(shè)備的各部件緊固件，如有松動及時緊固。2、和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)。3、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。4、每周要對整機(jī)進(jìn)行清潔，應(yīng)用濕毛巾擦拭設(shè)備，不可以用水沖洗設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或軸承內(nèi)部，導(dǎo)致設(shè)備損壞。5、每月將和面機(jī)內(nèi)部的滑動件加潤滑油，并在齒輪箱內(nèi)加注耐磨齒輪油，查皮帶松緊度，防止皮帶打滑，損壞皮帶。6、機(jī)器使用完畢應(yīng)及時進(jìn)行清洗，以便下次使用，禁止用噴水管清洗，將攪拌球、攪拌扇、攪拌缸取下清潔，在清洗時應(yīng)用清水沖洗，不可摔打攪拌器。7、清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的較低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。蕪湖酥性韌性餅干生產(chǎn)線

上海外帆食品機(jī)械有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，上海外帆食品機(jī)械供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！