3、清香型白酒。清香型白酒的感官特征主要為無色透明，清香純和、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味凈爽。構(gòu)成清香型酒典型風(fēng)格的主體成分是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。在品評(píng)清香型白酒時(shí)需注意“清”的特征，一種類似芳草清新的大自然的香氣，很干凈，有微弱的類似陳醋樣的陳香以及微弱的酸奶的香甜感，香氣舒適，味道清雅，但清而不淡，清新雅致。白酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值白酒在我們的生活中是非常常見的，尤其是我們經(jīng)常聚會(huì)的朋友們，在生活中更是經(jīng)常會(huì)喝白酒的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙?，更是可以起到不錯(cuò)的調(diào)理身體的健康，但是我們大家一定要注意，千萬不要大量的喝白酒，不然對(duì)于我們大家身體的健康是非常不利的，下面我們就跟著賴世榮信賴酒業(yè)來了解一下。貴州信賴酒，口感好、醬香型，你值得擁有！茅臺(tái)內(nèi)供酒批發(fā)

酒的文化價(jià)值和生態(tài)價(jià)值你了解過嗎？貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司與您一起看看。文化價(jià)值。酒文化滲透到、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、藝術(shù)、影視等各個(gè)領(lǐng)域。西方的酒文化是一種生活藝術(shù)、生活品質(zhì)和生活贊禮，為生活藝術(shù)、生活品質(zhì)而干杯。中國(guó)的酒是一種分享，再好的酒也要與親朋好友分享，而且分享時(shí)要干杯。干杯不是目的，是為了分享和表達(dá)。中國(guó)酒文化的就是分享和表達(dá)。中國(guó)人的社會(huì)生活方式也離不開酒。相聚是為了分享，舉杯是為了表達(dá)。生態(tài)價(jià)值。中國(guó)酒是天釀美酒、自然發(fā)酵。水源、土壤、氣候、原料都是中國(guó)酒所需要的元素。另外，中國(guó)酒在生態(tài)上有一個(gè)非常重要的貢獻(xiàn)和獨(dú)有價(jià)值，就是微生態(tài)。茅臺(tái)白金酒茅臺(tái)朋友聚會(huì)怎能少了好酒？經(jīng)典名酒，超有面子！

    白酒添加劑：一、除苦劑：一般分為酸型和甜型兩種，甜型除苦劑的主要成分應(yīng)該是糖精鈉、甜蜜素等。主要作用：能去除白酒中的苦味，提高產(chǎn)品的醇和口感，使酒液舒適自然。幾乎所有香型的白酒都適用。二、甘油：甘油無色、無臭、味甜，其用途極為。果汁、果醋、各類腌臘制品、果脯中都應(yīng)用有一定量的甘油。主要作用：甘油用在白酒中主要的作用是增加酒的濃厚感和甜味，分解酒中的單寧，去除苦、澀味，提升酒的品質(zhì)和口感。三、對(duì)應(yīng)香型的香精：這類香精“神通廣大”，包含了米香型香精、清香型香精、醬香香精、五糧香精、窖香香精、高粱香精等數(shù)十種你能想到的不能想到的香型。主要作用：大多為無色或微黃色透明液體，配合其他各種添加劑就能配制出對(duì)應(yīng)香型的白酒。那么多只見酒出來、不見糧食進(jìn)去的酒廠，估計(jì)對(duì)各種香精了如指掌。四、澄清劑：食用級(jí)白酒澄清劑一般為無色或微黃透明液體，以天然礦物為原料，通過選擇性吸附，在低溫環(huán)境下析出白酒中的棕櫚酸、油酸乙酯、異丁醇等化合物，從而將白酒中的結(jié)晶物體和懸浮物等雜物徹底干凈，使渾濁的酒水變得清亮透明。

如今市面上醬香型白酒的品質(zhì)良莠不齊，價(jià)格更使醬友眼花繚亂，上到幾萬元、幾千元，下到十幾元、幾元，弄得許多醬友云里霧里。信賴從未失信過酒友。網(wǎng)上是流傳著很多甄別醬香酒的檢測(cè)方法，諸如火檢法、指搓法、掌搓法、加水破壞法等等。然而，真相是這些方法都不能十分準(zhǔn)確，原本這些簡(jiǎn)便的方法只能用來甄別酒精酒與糧食酒，并不能分辨糧食酒里面的差級(jí)。現(xiàn)在市面上大部分的醬香酒都算得上糧食酒，不管價(jià)格是幾十塊的，抑或是幾百、幾千的，只要是‘正經(jīng)’的來路，是靠譜的大廠產(chǎn)品，都算。信賴酒業(yè)純糧醬香酒,限量500箱！

    大家都知道酒是陳的香，但凡純糧食傳統(tǒng)工藝的高度酒經(jīng)過時(shí)間的洗禮以后都會(huì)有很特別的陳香，同時(shí)一部分酒可能會(huì)有輕微的發(fā)黃而成琥珀色，尤其是高溫大曲的酒變黃更明顯，兒這其中數(shù)醬香型白酒黃得明顯。所以慢慢的社會(huì)上就有一種論調(diào)：“發(fā)黃”的醬香酒才是老酒才是好酒，如果說你拿醬香型白酒請(qǐng)人吃飯如果說不發(fā)黃你都不敢拿出手。而事實(shí)情況是在酒桌上，如果你給像茅酒守藝人這樣的長(zhǎng)期從事于醬香型白酒釀造的人倒上一杯“發(fā)黃”的醬香酒，這些釀酒人是不一定會(huì)喝的。大部分酒友都會(huì)認(rèn)為，這一杯色澤明顯發(fā)黃的醬香酒，肯定是老醬酒。如果這時(shí)拿酒出來的朋友，再說上一段精彩的故事，比如這個(gè)酒是他爺爺年輕的時(shí)候就收藏的酒現(xiàn)在從老家老房子的床底下偶然翻出來，同時(shí)拿出來的時(shí)候，酒上的標(biāo)都碎了，酒倒出來澄黃澄黃的......這個(gè)時(shí)候，酒友們肯定是巴不得馬上開始喝了。 醬香好酒，限量領(lǐng)取，一鍵下單包郵到家！地域不容錯(cuò)過！貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)53度醬香型酒防偽

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    柔和醬香酒到底好在哪里？柔和醬香，不是對(duì)醬酒的簡(jiǎn)單細(xì)分，而是價(jià)值的升華、是醬酒口感的進(jìn)一步突破，也意味著更為嚴(yán)苛的釀酒工藝。在傳承醬香釀造的基礎(chǔ)上，多一次續(xù)沙、多一次發(fā)酵、多一次蒸煮，更創(chuàng)造性的在五輪次取酒時(shí)采用清蒸混入法作為續(xù)沙工藝，巧妙地去除了傳統(tǒng)醬香白酒枯、糊、苦的味道，酒體風(fēng)格上呈現(xiàn)出“綿柔醇和、優(yōu)雅細(xì)膩、醬香明顯、尾凈味長(zhǎng)、空杯留香”的特點(diǎn)。簡(jiǎn)單的“多一次”背后是成千上萬次的嘗試。而柔和舒適的口感，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)柔和淡雅口感香型白酒的行業(yè)空白。綿柔、醇和，本是不屬于醬香型白酒的詞匯。每每說起醬香酒，人們脫口而出的“口感辣”“味道嗆”“沖勁大”之弊端，在茅臺(tái)醇身上幾近消失?；趥鹘y(tǒng)工藝之上的全新開創(chuàng)性設(shè)計(jì)，令茅臺(tái)醇同時(shí)具有醬香酒的品質(zhì)與更為綿柔、醇厚、爽凈、順滑的口感，即便是次接觸醬香酒的人，也能在唇齒之間輕易找到品嘗的妙趣。 茅臺(tái)內(nèi)供酒批發(fā)

貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家招商型公司。賴世榮信賴酒業(yè)致力于為客戶提供良好的信賴酒，民國(guó)醬香白酒，老賴茅酒，國(guó)民醬香白酒，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念，在食品、飲料深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，打造食品、飲料良好品牌。賴世榮信賴酒業(yè)立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。