澄清度：也可以稱之為清亮度，是光線無(wú)阻礙透過(guò)白酒的程度（在GB/T 33405中如此定義白酒的清亮度）。一杯無(wú)懸濁物的純凈的白酒是健康的，讓人有飲用的欲望的。但如果酒看起來(lái)混濁，就應(yīng)該懷疑是否工藝上面存在一些問(wèn)題，在現(xiàn)在的瓶裝白酒中，很少會(huì)發(fā)生這種狀況。通常，白酒出現(xiàn)混濁有這幾方面原因：釀造的蒸餾環(huán)節(jié)在酒頭和酒尾帶入的大量高級(jí)脂肪酸酯及雜醇油；加水降酒度時(shí)棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯等高級(jí)脂肪酸酯從酒中析出；酒在低溫下貯存由于高級(jí)脂肪酸酯析出造成混濁（也叫作“失光”）；降度用水未經(jīng)處理或處理不到位，其中含有的礦物質(zhì)、藻類等造成混濁；一些液態(tài)法白酒或固液法白酒所用香精香料質(zhì)量過(guò)差引起酒體混濁。在這五方面原因中，**個(gè)都是高級(jí)脂肪酸酯類的析出，這并不影響白酒的飲用安全，尤其是低溫造成的混濁，只要恢復(fù)常溫酒體能夠恢復(fù)，則仍然符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。后面兩個(gè)原因則是工藝上的問(wèn)題，需要生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者加以關(guān)注。信賴酒100%純糧酒,只為給客戶帶來(lái)好的醬香酒,百年信賴,始終如一。洋河酒品牌

賴茅酒與信賴醬酒

1982年，“賴茅”創(chuàng)始人之一賴貴山攜子孫成立“貴州賴茅酒業(yè)有限公司”，在茅臺(tái)鎮(zhèn)選址建廠，恢復(fù)生產(chǎn)賴茅酒。

1995年，賴茅酒在第三屆中國(guó)科技之星國(guó)際博覽會(huì)上斬獲金獎(jiǎng)，再次奠定了賴茅酒在醬香白酒中的地位。

2001年，貴州信賴酒廠成立，成為賴家酒業(yè)中的一股新生力量。

2003年，賴家酒史第六代傳人重新開發(fā)具有老賴茅酒風(fēng)格的——信賴醬酒，生產(chǎn)、銷售至今，獲得消費(fèi)者的肯定與青睞。

2020年，繼承了工藝與配方的信賴醬酒推出“民國(guó)醬香”系列，帶給消費(fèi)者更切實(shí)的歷史沉淀與回味的感受。

洋河酒品牌茅臺(tái)鎮(zhèn)信賴酒廠純糧坤沙酒，酒廠直供，喝得放心！

生產(chǎn)質(zhì)量醬香酒的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，是一個(gè)古老而又神秘的傳奇古鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn)釀成造的醬香酒名揚(yáng)中外、香震九州;但是，很多人喝了一輩子醬香，也許都不知道真正好的醬香酒喝起來(lái)到底是什么滋味!

一杯質(zhì)量的醬香型白酒的勾調(diào)從總體上講就是將不同輪次、不同典型體、不同酒精度、不同酒齡的基酒以一定比例進(jìn)行組合，勾調(diào)樣酒達(dá)到成品酒的標(biāo)準(zhǔn)，在基礎(chǔ)酒的貯存期間要進(jìn)行盤勾、小型勾調(diào)和大型勾調(diào)，每批成品酒樣的勾調(diào)成型要用基礎(chǔ)酒樣80～100個(gè)，甚至更多。

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒——無(wú)法復(fù)制的稀缺地理性產(chǎn)品

1975年，根據(jù)恩來(lái)總里的指示，為探索茅臺(tái)酒異地生產(chǎn)的可行性，貴州省科委和輕工廳決定在自然條件與茅臺(tái)鎮(zhèn)相接近的遵義市北郊進(jìn)行異地生產(chǎn)試驗(yàn)，但經(jīng)過(guò)若干年努力，后面沒(méi)有取得成功。

為什么會(huì)如此呢？

赤水河流至茅臺(tái)鎮(zhèn)之前，沿岸無(wú)工業(yè)、無(wú)污染，自然環(huán)境良好，茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒的水均取自其中。這里的地下水通過(guò)河谷兩岸的巖石滲透至赤水河中，溶解了當(dāng)?shù)丶t巖層中各種有益物質(zhì)及鈣、鉀、鍶、鎂、鋅等多種微量元素。所以說(shuō)，赤水河是茅臺(tái)酒的生命之源。

茅臺(tái)鎮(zhèn)四面環(huán)山，地勢(shì)低洼，氣候炎熱，外界的空氣對(duì)流循環(huán)較緩慢，極度有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖。到目前為止，總共保藏微生物329種，加上茅臺(tái)地區(qū)2千多年來(lái)經(jīng)久不息的釀酒活動(dòng)，使得空氣中的微生物群得到了長(zhǎng)期的繁衍，這些穩(wěn)定的、特殊的微生物群落是無(wú)法遷移和復(fù)制的。

所以，即使是用同樣的原料、同樣的工藝、同樣的設(shè)備、同樣的工作人員，只要離開茅臺(tái)鎮(zhèn)，也無(wú)法釀造出同樣品質(zhì)的茅臺(tái)醬酒?？梢哉f(shuō)，水質(zhì)和微生物環(huán)境是茅臺(tái)醬酒獨(dú)特品質(zhì)的主要原因。 喝醬香酒，還是〔信賴酒業(yè)〕味道好。

    維持醬香味的辦法還有是避光。直射的陽(yáng)光有殺菌的作用。紫外線會(huì)殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。四是干燥。濕漉漉的環(huán)境不但會(huì)遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇。時(shí)間久了酒就會(huì)廢掉。其實(shí)如果在家中存酒只需要一個(gè)密封到位的好陶壇就足矣，不要太冷或太熱就行。柜子里或床底下都是很好的存酒地方。誤區(qū)二：膠布纏酒瓶不少酒友拿出珍藏多年的老酒后發(fā)現(xiàn)酒少了不少，心痛之余四處尋覓封酒之妙招。于是有人想出了用膠布將瓶口纏起來(lái)的辦法，甚至不少出售老酒的酒商也用這種辦法來(lái)封酒。然而通過(guò)實(shí)驗(yàn)會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種方法并不奏效。瓶口揮發(fā)出來(lái)的物質(zhì)在膠布上形成白霧，用不了多久時(shí)間膠布就脫落了，而膠布上的膠質(zhì)殘留在瓶口生霉變黑，將瓶口弄得很臟。現(xiàn)代白酒的包裝形式多種多樣，瓶口結(jié)構(gòu)也不盡相同，但整體來(lái)說(shuō)酒瓶的密封性能已經(jīng)非常好了，容易漏酒的鐵皮瓶蓋也逐漸被淘汰，不必對(duì)瓶蓋太擔(dān)心。若實(shí)在不放心，老酒師有兩招可對(duì)瓶蓋進(jìn)行加固：1、蠟封。蠟封是古老的封壇方法之一，但該方法只適用于酒壇或者陶瓷頭或玻璃頭的瓶塞，市面上收藏級(jí)的酒通常都是采用這種包裝形式。只釀造純糧酒，我們喝酒就是要純糧！洋河酒品牌

醬香好酒，限量領(lǐng)取，一鍵下單包郵到家！地域不容錯(cuò)過(guò)！洋河酒品牌

于信息碎片化、媒介多元化、用戶分散化的時(shí)代背景，各大加工企業(yè)紛紛通過(guò)多媒體、多元化營(yíng)銷增加品牌曝光度，提升品牌活力。而與大IP跨界合作，就是較受消費(fèi)者歡迎，也是很多品牌熱衷的一種方式。隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求逐步提高，健康養(yǎng)生理念越來(lái)越深入人心，人們的消費(fèi)更加趨于理性，也更愿意把錢花在相對(duì)健康的信賴酒，民國(guó)醬香白酒，老賴茅酒，國(guó)民醬香白酒。消費(fèi)升級(jí)依舊是近兩年的主線邏輯，其中有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)被長(zhǎng)期看好。自去年以來(lái)，有限責(zé)任公司（自然）逐步復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)不斷被業(yè)績(jī)所驗(yàn)證，而且業(yè)績(jī)的高增長(zhǎng)具有延續(xù)趨勢(shì)，一二線業(yè)績(jī)和股市屢屢創(chuàng)出新高，在淡季需求動(dòng)銷依舊較好。 法律、法規(guī)、決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng)；法律、法規(guī)、決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、決定規(guī)定無(wú)需許可（審批）的，市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。（銷售：預(yù)包裝食品。）行業(yè)的變化速度是當(dāng)今企業(yè)面臨的一個(gè)重大挑戰(zhàn)和機(jī)遇。速度、靈活性和協(xié)作將是 法律、法規(guī)、決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng)；法律、法規(guī)、決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、決定規(guī)定無(wú)需許可（審批）的，市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。（銷售：預(yù)包裝食品。）企業(yè)向前發(fā)展的**重要因素。洋河酒品牌

貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。賴世榮信賴酒業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供信賴酒，民國(guó)醬香白酒，老賴茅酒，國(guó)民醬香白酒。賴世榮信賴酒業(yè)繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。賴世榮信賴酒業(yè)創(chuàng)始人林海光，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。