傳播醬酒知識，傳承醬酒文化，專注純糧醬酒！醬香酒在中國白酒香型中算是佼佼者了受到了廣大**的喜愛可是光是愛喝酒不算什么，更重要的是要懂酒下面，醬香酒的好處你知道多少？由于現(xiàn)代人健康飲食的意識越來越高，而喜歡喝白酒的朋友都知道適量喝醬香白酒對身體有益處，醬香酒日益成為大家追捧的白酒，尤其是醬香老酒，備受人們青睞。有些商家為了銷量，把加上的小比例的老酒的年份定為這種酒的年份，更有些小作坊，直接生產(chǎn)銷售假冒偽劣老酒，消費(fèi)者極其容易上當(dāng)受騙，鑒定新老白酒的區(qū)別是酒友都想f43c5732-67dc-4053-baa6-ac的知識。要跟大家說的是，新老醬香白酒的區(qū)別以及正確的鑒賞方式。質(zhì)量醬香酒”要取7次酒，每輪所產(chǎn)的酒質(zhì)各不相同，其中3、4、5輪次的酒質(zhì)是比較好的。通常酒質(zhì)會選用5年以上的基酒，中檔酒選3-5年的基酒，低檔酒選用酒齡很低的酒。1-5次酒存放多年一般都不變色，而6、7次酒在存放時(shí)顏色很快就變黃，可是按2011年發(fā)布的醬香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)級醬香酒的顏色才是微黃，如果一級、二級的醬香酒微黃，你要慎重選擇了，一些謀取暴利撈快錢騙人的家伙把部分6、7次酒調(diào)成顏色很黃的酒冒充是老酒銷售，這樣的酒成本很低，很多人信以為真。入國臺酒友會，讓您品酒交天下友！醬香型白酒官網(wǎng)商城

品質(zhì)價(jià)值。傳統(tǒng)來講，中國名酒四個(gè)字對品質(zhì)有直接的表達(dá)話語權(quán)。在未來，為了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為打造中國酒的更好品質(zhì)表達(dá)方式，我們現(xiàn)在在推行酒莊的表達(dá)方式，將具有以下幾個(gè)要素。一是稀缺，未來將設(shè)立嚴(yán)格的酒莊準(zhǔn)入門檻，酒莊是稀缺資源。二是，第三方認(rèn)證品質(zhì)，達(dá)到的品質(zhì)表達(dá)方式。三是限量，酒莊有嚴(yán)格的限制產(chǎn)量的門檻和相應(yīng)約束，來保證酒莊產(chǎn)品的品質(zhì)。四是標(biāo)準(zhǔn)，酒莊旨在打造以感官為的標(biāo)準(zhǔn)化表達(dá)方式。五是標(biāo)識，通過知識產(chǎn)權(quán)的規(guī)范建立，標(biāo)明酒莊酒的身份和品質(zhì)。六是真實(shí)，按照食品安全法的要求，建立真實(shí)性的溯源體制，從原料、釀造到貯存等每一個(gè)環(huán)節(jié)都描述清楚、追溯真實(shí)。杏花村老酒酒網(wǎng)信賴私藏秘釀私藏酒，經(jīng)典醬香！

    蒸餾釀酒技術(shù)的出現(xiàn)，徹底提高了中國白酒度數(shù)。李時(shí)珍在《本草綱目》里認(rèn)為是元代時(shí)期出現(xiàn)的：“燒酒（就是蒸餾酒）非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)。其法用濃酒和糟，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸壞之酒，皆可蒸燒”。相對于發(fā)酵酒來說，蒸餾酒釀造技術(shù)進(jìn)步主要體現(xiàn)在蒸餾器上，通過蒸餾提純，含有雜質(zhì)更少，甚至可以直接提純出酒精。元代文獻(xiàn)中已有蒸餾酒及蒸餾器的記載，但是如果因此認(rèn)為蒸餾酒蕞早起源于元代，也有問題，經(jīng)過大量學(xué)者考證，宋代時(shí)就已經(jīng)存在蒸餾器。在唐詩中，甚至也有蒸餾酒的詩句，唐詩《荔枝樓對酒》中寫道：“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀香”而另一則詩中則寫道：“久聞成都溜酒香，不思自身人長安”，可見唐代已有蒸餾酒。甚至在近代出土的東漢文物中，也發(fā)現(xiàn)了青銅器蒸餾器，雖然缺乏更多的史料支撐，但是表明中國古代很可能已經(jīng)出現(xiàn)了蒸餾酒。

    喝好酒是您的健康大事，做好酒是我們的信任大事。信賴一直秉承這樣的觀念。喝瓶好酒，是您的人生大事，因?yàn)榻】岛苤匾?；也常告誡自己：做瓶好酒，是我的人生大事，因?yàn)榭诒托湃魏苤匾?。起早貪黑，只為讓酒友喝到品質(zhì)如一的醬香酒酒體通透，醬香濃郁陳封酒開壇，醬香濃郁，香味經(jīng)久不散。酒體色澤通透晶瑩，柔和甘醇，粘稠可拉絲。酒花均勻，經(jīng)久不散酒花均勻飽滿，又細(xì)又密，酒花經(jīng)久不會退散。不辣喉，不上頭、燒心蒸餾時(shí)的接酒溫度高達(dá)40℃以上，比較大限度地排除如醛類及硫化物等有害物質(zhì)。飲后不上頭、不辣喉、不“燒心”。酸度適中，利于健康酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。 厲害了，品牌醬香酒降價(jià)太狠了！

貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司講解一下白酒中的辣味主要來自于醛類、雜醇油、硫醇、阿魏酸等。辣味其實(shí)不屬于味覺，而是刺激鼻腔和口腔粘膜產(chǎn)生的一種不適感，下喉辣感是因灼痛刺激痛覺神經(jīng)纖維所致！一般白酒有這種強(qiáng)烈刺激感的多為新酒或者儲存時(shí)間較短的高度酒或者酒精。白酒中的澀味物質(zhì)是由醛類、乳酸、異丁醇、異戊醇、酯類等產(chǎn)生。澀味是味覺神經(jīng)麻痹產(chǎn)生，它具有可凝固神經(jīng)蛋白質(zhì)，使舌頭粘膜蛋白質(zhì)凝固產(chǎn)生收斂感覺，“白酒中異丁醇和異戊醇澀味含量重，紅酒中澀味主要來自于單寧，”白酒中含有澀味屬于不可避免的，可以通過貯存、勾調(diào)、調(diào)味來中和。酒香綿柔，不入口，不出汗，〔貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司〕53°醬醬香原漿酒！茅臺內(nèi)供酒公司

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    酒，不喝不醉；人，不累不睡；人生，酒的人生，其實(shí)就是個(gè)不斷經(jīng)歷的過程，醉過倒過，才能知道酒有多濃烈；苦過累過，才能懂得生活有多不容易；痛過傷過，才能看清感情是真是假。人這輩子，好像總有吃不完的苦，熬不過的夜，為了生活，整日里奔波勞累；為點(diǎn)錢財(cái)，每天都拼搏奮斗；明明不開心了，卻還要裝出微笑的模樣，明明受了委屈，卻還要偽裝大度不敢流淚，明明已經(jīng)心累到了，卻還要告訴自己再堅(jiān)持一會兒。很多時(shí)候，心里會突然冒出一種厭倦的情緒，覺得自己活得太疲憊；很多時(shí)候，即使已經(jīng)攢了一大堆心里話要說，卻總是不懂得怎么去表達(dá)；還會有些時(shí)候，突然很想逃離現(xiàn)在的生活，想一個(gè)人喝點(diǎn)酒，靜靜的發(fā)會兒呆。人這輩子，你為錢愁，他為情苦，每個(gè)人都有自己的難處，別人無法看透，更無法感同身受；眼角的淚咸不咸，只有自己體會過，心中的苦說不說，也只有自己懂得，不喊痛的人，從不一定就沒感覺，從不落淚的心，不一定就沒傷痕。只有酒懂你，貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司的酒也懂你。 醬香型白酒官網(wǎng)商城

貴州賴世榮信賴酒業(yè)有限公司是一家 法律、法規(guī)、決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營；法律、法規(guī)、決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、決定規(guī)定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經(jīng)營。（銷售：預(yù)包裝食品。）的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。賴世榮信賴酒業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供信賴酒，民國醬香白酒，老賴茅酒，國民醬香白酒。賴世榮信賴酒業(yè)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。賴世榮信賴酒業(yè)始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。