GB 29989 嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定

酶技術(shù)法酶技術(shù)法是目前測定左旋肉堿較為常用的方法,主要包括酶技術(shù)的分光光度法、放射酶法、自動分析儀法、熒光光度法、酶循環(huán)法等。1.1(1)酶顯色法。酶顯色法也被稱為2-基甲酸(DTNB)法，是目前測定左旋肉堿較為常用的方法。該方法**開始是由Marquis和Fritz于1964年建立,檢測了小鼠組織中的游離肉堿后經(jīng)進一步完善成為現(xiàn)在的方法。該方法的機理為:左旋肉堿與乙酷輔酶A(乙酷COA)在乙肉堿轉(zhuǎn)移酶(CAT)的催化下反應(yīng)生成乙酷肉堿和游離輔酶A(COASH。COASH和2-硝基苯甲酸(DTNB)反應(yīng)生成黃色物質(zhì)其顏色深淺與COASH的含量成正比。因COASH與左旋肉堿是等摩爾反應(yīng)關(guān)系,通過分光光度法測定COASH生成量即可間接測定左旋肉堿的含量。該方法操作經(jīng)濟、快捷，且該方法中催化全CAT酶對于左旋肉堿和乙酷輔酶A之間的反應(yīng)具有專一性,從而可以排除右旋肉堿的干擾,故靈√下高檢出限為0.6mg/100g重復(fù)性和回收率較收率在96.2%~104.7%之間口。而且與化學(xué)法(通過比色法測定肉堿和澳酚藍反應(yīng)生成的有色物質(zhì)來測定肉堿)相比,此法不受樣品中所含季胺類物質(zhì)的影響。國家標準《GB29989嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定》中使用的便是此方法。 左旋肉堿測定用，就選上海普譽科貿(mào)有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電哦！咸陽乳品用左旋肉堿測定用試劑肉堿乙酰轉(zhuǎn)移酶

GB 29989 嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定

2500835,5'-二硫代雙(2-硝基苯甲酸)99%（5,5′-Dithiobis(2-nitrobenzoicacid)）CAS:69-78-35g/25g2

50022N-2-羥乙基哌嗪-N-2-乙烷磺酸HEPEScas:7365-45-925G/100g

280033乙酰輔酶AAcetylCoenzymeA(Acetyl-CoA)Tri-Li20mg，50mg，200mg

230057乙酰肉堿轉(zhuǎn)移酶5mg/1ml

嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定

250004三羥甲基氨基甲烷Tris(hydroxymethyl)aminomethane77-86-1250g

230048膽堿氧化酶＞10u/mgCholineOxidaseforBiohemistry9028-67-5100U500U

230028過氧化物酶>180U/mgHorseradishPeroxidase9003-99-0100KU

2701024-氨基安替比林4-Aminoantipyrine83-07-825g

250053磷脂酶D≥60U/mgPhospholipaseDfromArachishypogaea(peanut)9001-87-02.5KU

250084膽堿酒石酸氫鹽、酒石酸氫膽堿CholineHydrogenL-(+)-Tartrate87-67-21g 浙江乳品用左旋肉堿測定用試劑乙酰輔酶A上海普譽科貿(mào)有限公司是一家專業(yè)提供 左旋肉堿測定用的公司，價格實惠，有想法的不要錯過哦！

乙酰輔酶性質(zhì)乙酰輔酶A是人體內(nèi)重要的化學(xué)物質(zhì)。首先，**酸氧化脫羧，脂酸的β－氧化的產(chǎn)物。同時，它是脂酸合成，膽固醇合成和酮體生成的碳來源。三大營養(yǎng)物質(zhì)的徹底氧化殊途同歸，都會生成乙酰輔酶A以進入三羧酸循環(huán)。乙酰輔酶A是活化了的乙酸?；鶊F（CH3CO-=乙?；┡c輔酶A的半胱氨酸殘基的SH-基團相連。這其實是高能鍵硫酯鍵。它是脂肪酸的beta-氧化及糖酵解后產(chǎn)生的**酸氧化脫羧的產(chǎn)物。在三羧酸循環(huán)的第一步，乙?；D(zhuǎn)移到草酰乙酸中，生成檸檬酸。循環(huán)也叫檸檬酸循環(huán)。

精密度本實驗進行精密度驗證，選取1個嬰幼兒配方奶粉樣品進行7次重復(fù)性測定，結(jié)果見表3。結(jié)果表明：經(jīng)重復(fù)性實驗得到的相對標準偏差為1.77%，符合（GB/T27417—2017）的要求。2.4回收率本實驗的回收率驗證是通過將已知濃度的分析物加入樣品中，使加標后樣品中的左旋肉堿濃度分別處于標準曲線的低、中、高3個濃度，按照預(yù)定的分析方法進行檢測，計算左旋肉堿的回收率[5]，但嬰幼兒配方奶粉中左旋肉堿含量比較高，無法達到標準曲線低濃度范圍，故加標樣A將已知濃度的分析物加到空白中，加標樣B、C加入同一樣品中上海普譽科貿(mào)有限公司為您提供 左旋肉堿測定用，歡迎您的來電！

配制標準溶液配制濃度為80g/mL的左旋肉堿標準儲備液：將左旋肉堿標準品在（102±2）℃的烘箱中烘干2h后冷卻至室溫，稱取20mg（精確至0.1mg）放入小燒杯中，用三級水溶解放入250mL容量瓶中并定容搖勻。配制左旋肉堿標準工作液：分別吸取0.5mL、1mL、2mL、3mL、5mL的標準儲備液放入25mL的容量瓶中，用三級水定容混勻。注意現(xiàn)用現(xiàn)配。1.3儀器和設(shè)備分析天平（型號：AL207-IC）：購于梅特勒-托利多儀器（上海）有限公司，感量為0.1mg;pH計（型號：PB-10）：購于賽多利儀器（北京）有限公司，精度為0.01;離心機：轉(zhuǎn)速≥1500r/min;恒溫水浴鍋：溫度可控制在（40±2）℃;分光光度計（型號：TU-1901）。左旋肉堿測定用，就選上海普譽科貿(mào)有限公司，歡迎新老客戶來電！吉林左旋肉堿測定用左旋肉堿測定用試劑L肉堿

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    乙酰輔酶A 嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿測定用試劑

乙酰輔酶AAcetyl-CoenzymeA50mg/瓶；200mg/瓶現(xiàn)貨供應(yīng)ductDescriptionFormula:C23H35N7O17P3SLi3Molecularweight:acetyl-CoA:Mr=°C;nodecompositiondetectablewithin6monthsSolution:50mg/mlinphosphatebuffer,pH7,isstablefor3weeksat-15to-25°(enzymaticandabsorbance),2%Li

乙酰肉堿轉(zhuǎn)移酶5mg/瓶現(xiàn)貨供應(yīng)CarnitineAcetyltransferasefrompigeonbreastmuscleProductDescriptionAcetyl-CoA:°CwithCoAandacetyl-D。 咸陽乳品用左旋肉堿測定用試劑肉堿乙酰轉(zhuǎn)移酶