CarnitineAcetyltransferasefrompigeonbreastmuscleProductDescriptionAcetyl-CoA:carnitineO-acetyltransferaseEC2.3.1.7Specificactivity:approx.80U/mgat25°CwithCoAandacetyl-D,L-carnitineasthesubstratesContentsSuspensionin2.9Mammoniumsulfatesolution,50mMK-phosphate,1mMEDTA,pHapproximay7.5QualityContaminants:<0.01%acetyl-CoA-deacylase上海普譽科貿有限公司

介紹：酶活定義：在pH8.0，溫度為25°C的條件下，一單位酶每分鐘可將1.0μmole的乙酰-L-左旋肉堿和輔酶A轉化為L-左旋肉堿和乙酰輔酶A。來源：鴿子胸肌儲存條件：2-8℃ 上海普譽科貿有限公司為您提供 左旋肉堿測定用。陜西左旋肉堿測定用試劑乙酰輔酶A三鋰鹽

GB 29989 嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定

酶技術法酶技術法是目前測定左旋肉堿較為常用的方法,主要包括酶技術的分光光度法、放射酶法、自動分析儀法、熒光光度法、酶循環(huán)法等。1.1(1)酶顯色法。酶顯色法也被稱為2-基甲酸(DTNB)法，是目前測定左旋肉堿較為常用的方法。該方法**開始是由Marquis和Fritz于1964年建立,檢測了小鼠組織中的游離肉堿后經進一步完善成為現在的方法。該方法的機理為:左旋肉堿與乙酷輔酶A(乙酷COA)在乙肉堿轉移酶(CAT)的催化下反應生成乙酷肉堿和游離輔酶A(COASH。COASH和2-硝基苯甲酸(DTNB)反應生成黃色物質其顏色深淺與COASH的含量成正比。因COASH與左旋肉堿是等摩爾反應關系,通過分光光度法測定COASH生成量即可間接測定左旋肉堿的含量。該方法操作經濟、快捷，且該方法中催化全CAT酶對于左旋肉堿和乙酷輔酶A之間的反應具有專一性,從而可以排除右旋肉堿的干擾,故靈√下高檢出限為0.6mg/100g重復性和回收率較收率在96.2%~104.7%之間口。而且與化學法(通過比色法測定肉堿和澳酚藍反應生成的有色物質來測定肉堿)相比,此法不受樣品中所含季胺類物質的影響。國家標準《GB29989嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定》中使用的便是此方法。 安徽普譽公司左旋肉堿測定用試劑肉堿乙酰轉移酶左旋肉堿測定用，就選上海普譽科貿有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電！

GB29989

乙酰肉堿轉移酶(CAT)溶液：吸取100μL乙酰肉堿轉移酶懸浮液，經1500r/min離心10min，棄去上層清液，沉淀用2mL水溶解。臨用時配制。

標準品左旋肉堿標準品（C7H15NO3）：純度≥98%。

標準溶液配制

左旋肉堿標準儲備液（80μg/mL）：準確稱取20mg（精確0.0001g）于102℃±2℃烘箱中烘2h的左旋肉堿，用水定容至250mL容量瓶中。此液置于4℃冰箱中可保存1個月。

左旋肉堿標準工作液：分別吸取左旋肉堿標準儲備液0.5mL、1mL、2mL、3mL、5mL于25mL容量瓶中，用水定容至刻度，混勻。此溶液***于當天使用。

儀器和設備 分析天平：感量0.1mg。 pH計：精度0.01。 離心機：轉速≥1500r/min。 恒溫水浴鍋：溫度可控制在40℃±2℃。 分光光度計。

為了驗證采用分光光度法測定嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿含量方法的準確性與可靠性，判斷測定結果是否達到標準要求，文章采用《食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定》中的方法測定乳品中左旋肉堿的含量，并根據《合格評定化學分析方法確認和驗證指南》中的相關規(guī)定對其線性、線性范圍、檢出限、定量限、精密度、回收率6個參數進行驗證。

左旋肉堿，別名L-肉堿或維生素BT，是一種白色晶體或者白色透明粉末，易溶于水、酒精和堿性溶液，200℃以上熔化分解。左旋肉堿是由俄國科學家Gulewitsch和Krimberg在骨骼肌中發(fā)現的。左旋肉堿是參與生物體新陳代謝的重要物質，具有多種生理功能。奶粉中的左旋肉堿是促進奶粉中的脂肪分解、代謝和供能的重要營養(yǎng)素，同時能促進體內的脂肪轉化為能量，屬于一種類氨基酸類的營養(yǎng)物質[1]。人體內的左旋肉堿主要來源于羊肉、牛肉、豬肉等紅色肉類，奶粉中適量添加左旋肉堿對人體無害，可以促進體內脂肪代謝和利用。嬰幼兒飲食結構比較單一，主要飲食來源為各種乳制品，主要的能量來源為乳制品中的脂肪，寶寶體內缺乏左旋肉堿，導致脂肪的利用率下降，不利于寶寶體格發(fā)育，添加左旋肉堿可以提高寶寶對奶粉中脂肪的利用率[2]。 上海普譽科貿有限公司是一家專業(yè)提供 左旋肉堿測定用的公司，價格實惠，歡迎您的來電！

乙酰肉堿轉移酶（硫酸銨懸浮液）英文名：CarnitineAcetyltransferaseCAS號：9029-90-7MDL：MFCD00130725介紹：來源于鴿子胸肌，緩沖體系為：2.9M硫酸銨溶液,50mMK-phosphate,1mMEDTA,pH大約為7.5。酶活濃度為≥70units/mgprotein，即總蛋白量1mg中乙酰肉堿轉移酶的酶活至少為70units。（酶活定義：Oneunitwillconvert1.0μmoleofacetyl-L-carnitineandCoAtoL-carnitineandacetyl-CoAperminatpH8.0at25℃）用途：適用于《GB29989-2013嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定》儲存條件：2-8℃上海普譽科貿有限公司為您提供 左旋肉堿測定用服務，歡迎您的來電哦！遼寧肉堿測定用左旋肉堿測定用試劑HEPES

上海普譽科貿有限公司致力于提供 左旋肉堿測定用，價格實惠，有想法可以來我司咨詢！陜西左旋肉堿測定用試劑乙酰輔酶A三鋰鹽

2500835,5'-二硫代雙(2-硝基苯甲酸)5,5′-Dithiobis(2-nitrobenzoicacid)69-78-399%5g/25g

250022N-2-羥乙基哌嗪-N-2-乙烷磺酸HEPES7365-45-9>99.0%25G/100g

280033乙酰輔酶AAcetylCoenzymeA(Acetyl-CoA)Tri-Li20mg，50mg200mg

Formula:C23H35N7O17P3SLi3Molecularweight:acetyl-CoA:Mr=809.6,acetyl-CoA-Li3:Mr=827.4QualityPurity:85%acetyl-CoA(enzymaticandabsorbance),2%Li

230057乙酰肉堿轉移酶5mg/1mlSpecificactivity:approx.80U/mgat25°CwithCoAandacetyl-D,L-carnitineasthesubstratesContentsSuspensionin2.9Mammoniumsulfatesolution,50mMK-phosphate,1mMEDTA,pHapproximay7.5 陜西左旋肉堿測定用試劑乙酰輔酶A三鋰鹽

上海普譽科貿有限公司是一家從事電子科技、計算機、檢測技術、計量技術領域內的技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢、技術服務，機電設備、化工原料及產品、電子產品、儀器儀表、日用百貨、實驗室設備、實驗室試劑的銷售，商務咨詢。公司以誠信可靠的服務與專業(yè)的技術服務于客戶，在客戶群中得到了良好的口碑。的公司，是一家集研發(fā)、設計、生產和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來，投身于標準品，試劑，實驗室耗材，實驗室設備，是儀器儀表的主力軍。普譽科貿繼續(xù)堅定不移地走高質量發(fā)展道路，既要實現基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關鍵領域，實現轉型再突破。普譽科貿始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使普譽科貿在行業(yè)的從容而自信。