雖然椰汁受眾多人的喜愛,但是許多人對椰子都還不夠了解! 椰子(學名:Cocos nucifera L. )棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環(huán)狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉柄粗壯,花序腋生,果卵球狀或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或種仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。 椰子分為高種椰子和矮種椰子,其中高種椰子是世界上較大量種植的商品性椰子。高種椰子植株高15-30米,基部膨大,異株授粉,7-8年開始結(jié)果,含油率高,經(jīng)濟壽命長達70-80年。矮種椰子按果實和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。植株只高5-15米,自花授粉,3-4年開始結(jié)果,果小而多,椰肉薄、軟,含油率低。經(jīng)濟壽命30-40年。主要作水果、雜交親本和觀賞用。椰子汁外觀呈乳白色,無沉淀和分層現(xiàn)象。浙江烘烤椰子汁多少錢一箱
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),椰汁含有的營養(yǎng)成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì),多喝椰子汁是對人體很有好處的。椰子汁中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,如果經(jīng)常飲用的話,對人身體是有很多好處的,特別是夏季,椰子汁是解暑較好的東西。另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長素、維生素和大量的人體必需的微量元素。 椰子汁是將椰肉打汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量較高的天然飲品。遼寧無糖椰子汁供應脾胃虛弱以及經(jīng)常腹瀉者不宜食用椰子汁。
椰子是熱帶較重要的作物之一,原產(chǎn)于亞洲東南部,印度尼西亞至太平洋群島;我國二千多年前《史記》對椰子已有記載。。 椰肉芳香滑脆,椰汁清涼甘甜;兩者是老少皆宜的美味佳果;椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。 在每100克椰子中,能量達到了900多千焦,蛋白質(zhì)4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。 目前的椰汁,已經(jīng)逐漸成為消費者較喜愛的植物蛋白飲料! 椰汁的銷量已經(jīng)在全球多個市場持續(xù)上升! 儼然從一個時髦的健康飲品,發(fā)展成一個日益成熟的飲料品類!
椰子汁可以加熱嗎?椰子粉上火嗎? 椰子汁性寒,所以腸胃不好的人或者懷孕的準媽媽們食用時可以加熱后飲用。除了海南等出產(chǎn)椰子的地區(qū),通常我們喝椰子汁都是到超市買椰子汁飲料。那么,灌裝或紙盒裝的椰子汁應該怎么加熱呢?無論是哪一種包裝椰子汁加熱是不可以用微波爐的,因為放入微波爐里會脹氣引起炸裂。另外,較好也不要直接加熱,一般把它泡在熱水里一段時間,椰子汁就會變得溫熱了。千萬不要把椰子汁加熱到沸騰,這樣的椰子汁是會變質(zhì)的。上火是一種中醫(yī)的概念,在身體上一般表現(xiàn)為牙疼、咽喉疼、爛嘴角等,飲食、溫度和濕度的變化都會造成上火,上火期間飲食應該以清淡為主,不要再吃辛辣刺激的食物了。那么,喝椰子粉會上火嗎?椰子粉本質(zhì)上來講其實也是椰子汁。椰子汁性質(zhì)屬涼,因此椰子粉也是涼性的食品,一般人適當?shù)仫嬘檬遣粫匣鸬?。椰子粉不但不會上火,還可以用來瀉火。因為在海南等地,新鮮的椰子汁是被當做救治中暑發(fā)燒的天然飲料呢!所以,當你上火了的時候,不妨沖一包椰子粉來消消火吧。不過,性寒的椰子汁也容易導致腸胃的不適,所以不要喝太多,以免導致腹瀉。椰子汁就是其果實的抽取汁液。
椰子汁的功效與作用:椰子汁是一種天然的植物汁水,它不同于一般水果汁都是用榨汁機榨出來的,椰子果中裝的的就是椰子汁,椰子汁就是其果實的抽取汁液,一般一個椰子有兩杯玻璃杯容量的汁水,而且它的營養(yǎng)成分非常豐富,它具有一般水果沒有的成分,對于美顏護膚以及生津等方面都有不錯的效果。美顏護膚:椰子汁中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等多種人體所必需的微量元素,經(jīng)常喝椰子汁的人的皮膚明顯看起來要比普通人要好,椰子中還含有糖類,可以補充細胞的內(nèi)液,擴充人體的血容量,氣血上來了自然皮膚就要好,起到滋潤肌膚的作用,聽專業(yè)人士說到如果每天都用椰子水來洗臉能夠一定程度上去粉刺和黑斑,改善皮膚,對于毛孔的收縮也有一定的效果,長期熬夜的人皮膚都是很粗糙的,可以使粗糙的皮膚的變得有光澤,更潤滑。椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用。西藏烘烤椰子汁營養(yǎng)價值
椰子汁可用小蘇打或檸檬酸把pH調(diào)到6.8左右。浙江烘烤椰子汁多少錢一箱
常喝椰汁,那你知道椰肉怎么吃嗎? 成熟椰子里的白色果肉可以吃,但椰青的果肉一般不適合吃,也不好吃。人們常說椰汁好喝的椰肉就不太好吃,椰肉好吃的椰汁就不怎么好喝,指的就是椰青。椰青屬于椰汁很好喝,但椰肉不好吃,一般不建議吃的。椰青是還未成熟的椰子,其椰汁非常鮮嫩,但其果肉就還未成熟,還太嫩,不適宜食用。(當然,青椰子肉也能吃啦。不過,將青椰子打開之后,我們更建議吃取其汁飲用。)椰子和椰皇的果肉已經(jīng)發(fā)育飽滿,營養(yǎng)價值和口感較佳,是可以直接食用的,也比較好吃。而且或許你曾經(jīng)就已經(jīng)吃過了。市面上有售賣各種椰子味的飲料,其中大部分就含有椰肉,就是那種很有嚼頭的白色透明小方塊,只是經(jīng)過了些許加工,不是新鮮的而已。浙江烘烤椰子汁多少錢一箱
湖南椰留香飲品有限公司擁有集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術和拳頭產(chǎn)品,已申請國家發(fā)明專利23項;通過科技創(chuàng)新,用科學適用的技術,解決了椰子易種難賣的難題,實現(xiàn)了椰等多項業(yè)務,主營業(yè)務涵蓋飲品,咖啡,椰汁。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務,深受員工與客戶好評。公司以誠信為本,業(yè)務領域涵蓋飲品,咖啡,椰汁,我們本著對客戶負責,對員工負責,更是對公司發(fā)展負責的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務,我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為飲品,咖啡,椰汁行業(yè)出名企業(yè)。