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云南大棗紅糖生產(chǎn)廠家

來源: 發(fā)布時間:2022-01-03

甘蔗決定古法紅糖品質(zhì)的基礎(chǔ),這里的每一根甘蔗,從種植到收獲,不打農(nóng)藥,也不施化肥,經(jīng)歷春夏秋冬,這會甘蔗甜度剛剛好,可以拿來榨紅糖了。很多人再外頭買的紅糖多是調(diào)味的赤砂糖,而真正能堅持傳統(tǒng)手藝,用甘蔗汁來做紅糖的糖匠已經(jīng)不多了。傳統(tǒng)手藝的古法紅糖要經(jīng)歷很多道工序,榨汁過濾蔗汁開泡趕水搖瓢凝漿看糖打沙成型。成型的紅糖有原味和姜糖味等等,滇王驛古法紅糖具有補氣血、加上村民采用的是古法生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量上乘!我們深信,一切以顧客的健康為宗旨,才會贏得您的信賴!云南大棗紅糖生產(chǎn)廠家

“藥食同源”指,許多食物即藥,它們之間并無相對的分界線;古法紅糖就屬于食品,但是具有很多的藥用價值,而且完全沒有中成藥的副作用古法紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護細胞的正常功能和新陳代謝。古法紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護和恢復(fù)表皮、皮膚的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強化皮膚結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時補充皮膚營養(yǎng),促進再生。古法紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。云南大棗紅糖生產(chǎn)廠家公司愿以真誠為友,服務(wù)為伴,與您共創(chuàng)美好未來!

古法紅糖精選高質(zhì)量甘蔗,歷經(jīng)洗凈、切碎、碾壓、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等18道古法天然傳統(tǒng)工藝步驟,通過直風(fēng)搶灶、古法連環(huán)鍋等純手工精心熬制而成。采用傳統(tǒng)工藝熬制的紅糖,自然清甜,蔗香濃郁。然而,很長一段時間里,紅糖還只是村民們逢年過節(jié)時桌上的一道甜品,并未形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)。古法紅糖的工藝從唐朝起就有記載,距今已經(jīng)有一千多年。早記載的在《天工開物》一書中,就詳細的記載了紅糖的制作過程。而在云南的哈尼族迄今為止還沿用著一千多年前就代代傳承下來的手藝,熬制著家家戶戶都常備的古法紅糖,從未變過。如果你喜歡糖,就該嘗嘗這個古法紅糖,它可以提升你對糖的品味,提高你對紅糖的要求!

可能很少有人知道,現(xiàn)在市場上的超市、副食店里賣的紅糖其實與古法土制紅糖是截然不同的。現(xiàn)在市場上的紅糖成分是赤砂糖,而紅糖與赤砂糖是完全不一樣的兩種東西。古法土制紅糖的成分是甘蔗,赤砂糖是甘蔗、制作工藝上,古法紅糖從甘蔗取汁到紅糖成型,全程都是物理方法,屬于純手工熬制,不摻雜任何添加劑,近乎完美的將高質(zhì)量甘蔗的全部營養(yǎng)保留了下來,讓我們在品嘗到濃香醇厚的紅糖同時,可以快速吸收來自甘蔗的營養(yǎng)和微量元素。滇王驛紅糖傳承古老技藝!

古法紅糖說明:木柴灶火物理熬制,很大程度保留成分,每鍋火候略有差異,因此顏色深淺略有不同了屬于正?,F(xiàn)象。甘蔗含有少許雜質(zhì),放心食用。當(dāng)?shù)厝苏J為,古法紅糖之所以補氣血在于甘蔗白霜和褐色霜,是甘蔗的分泌物,是自然天地的精華結(jié)晶。目前有不少研究發(fā)現(xiàn)甘蔗皮上的白霜和褐色霜,含有二十八烷醇等物質(zhì),具有很好的養(yǎng)生保健功效了。我想這也是化學(xué)法提純后,效果不好的原因了。把有效成分都祛除或者破壞掉了。因此熬古法紅糖過程中把甘蔗皮的白霜和褐色霜保留和甘蔗汁一起用灶火熬了。精誠鑄就品牌,悉心創(chuàng)造輝煌!云南大棗紅糖生產(chǎn)廠家

本本分分種甘蔗,本本分分做紅糖!云南大棗紅糖生產(chǎn)廠家

古法紅糖雖好,但品質(zhì)高的卻不多…或許你還不知道,你經(jīng)常吃的古法紅糖根本就是“假紅糖”?你的感覺沒有錯!你們又被騙了!吃了那么多年的不是古法紅糖!玄機在配料表里!睜大眼睛看~包裝上商品名稱標(biāo)著“紅糖”的,99%不是紅糖!玄機就在配料表里:配料標(biāo)的是“赤砂糖”!因為赤砂糖跟紅糖在顏色上相差無幾,所以市面很多的赤砂糖都自稱紅糖!下面的包裝,配料表里寫得很明確,是赤砂糖,商品名卻是…小編給大家找來一款的紅糖:滇王驛家手工古法紅糖它不含任何化學(xué)添加劑、防腐劑,就是用甘蔗一點點熬出來的!云南大棗紅糖生產(chǎn)廠家