自古到今就有一樣遠近聞名的特產(chǎn)，那就是古法紅糖.云南氣候宜人，土壤富含曬，錳等元素，云南甘蔗生長的好，再加上熬制的古方法，古法紅糖的整個熬制過程不加一滴水，用甘蔗汁熬，保持甘蔗原本的營養(yǎng)，熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，有一股濃烈的糖香。在屋子里站一小會，身上便都是糖香味了。因為是土鍋熬煮，多少會有點甘蔗渣，但營養(yǎng)成分保留較好。不苛求無以致經(jīng)典，不態(tài)度無以致傳承。一招一式都秉承傳統(tǒng)，每道工序都恪守古法，為歷史負責，為古老手工技藝地延續(xù)負責，這才是真正意義上的傳承。高原甘蔗、傳統(tǒng)工藝、貨真價實！原味紅糖源頭廠家
甘蔗決定古法紅糖品質(zhì)的基礎，這里的每一根甘蔗，從種植到收獲，不打農(nóng)藥，也不施化肥，經(jīng)歷春夏秋冬，這會甘蔗甜度剛剛好，可以拿來榨紅糖了。很多人再外頭買的紅糖多是調(diào)味的赤砂糖，而真正能堅持傳統(tǒng)手藝，用甘蔗汁來做紅糖的糖匠已經(jīng)不多了。傳統(tǒng)手藝的古法紅糖要經(jīng)歷很多道工序，榨汁過濾蔗汁開泡趕水搖瓢凝漿看糖打沙成型。成型的紅糖有原味和姜糖味等等，滇王驛古法紅糖具有補氣血、加上村民采用的是古法生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量上乘！原味紅糖批發(fā)價紅糖哪家的比較**？
小編要雞湯一下：對于女生來說，沒有什么是一顆古法紅糖過不去的。如果有，就來兩顆。古法紅糖，和巧克力一樣甜蜜，和巧克力一樣能迅速補充能量，幫助緩解壓力、令人開心喜悅~往熱水里一丟攪了攪，香氣絲絲撲鼻而來。端起來喝上一口，清甜可口、溫暖不膩，滿口都是古法紅糖暖暖的焦香味，很純粹，很溫潤，幸福感唰地就爆棚了！沒錯！這就是小編為大家?guī)淼牡嵬躞A古法紅糖，出自紅糖盛產(chǎn)地區(qū)——云南，從采摘、熬制到成型純手工制作，是古法紅糖的升級版。
古法紅糖精選高質(zhì)量甘蔗，歷經(jīng)洗凈、切碎、碾壓、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等18道古法天然傳統(tǒng)工藝步驟，通過直風搶灶、古法連環(huán)鍋等純手工精心熬制而成。采用傳統(tǒng)工藝熬制的紅糖，自然清甜，蔗香濃郁。然而，很長一段時間里，紅糖還只是村民們逢年過節(jié)時桌上的一道甜品，并未形成相應的產(chǎn)業(yè)。古法紅糖的工藝從唐朝起就有記載，距今已經(jīng)有一千多年。早記載的在《天工開物》一書中，就詳細的記載了紅糖的制作過程。而在云南的哈尼族迄今為止還沿用著一千多年前就代代傳承下來的手藝，熬制著家家戶戶都常備的古法紅糖，從未變過。如果你喜歡糖，就該嘗嘗這個古法紅糖，它可以提升你對糖的品味，提高你對紅糖的要求！我們深信，一切以顧客的健康為宗旨，才會贏得您的信賴！
迎著清晨的陽光，村民們正忙著采收。打捆、馱運，500畝的甘蔗地里，一派熱火朝天的繁忙景象。市民們躍躍欲試，排著隊伍，紛紛下地體驗揮鐮砍甘蔗。來到“紅糖工坊”，空氣中彌漫著糖漿甘甜的醇香。有著古法紅糖制作手藝的制糖匠人，為大家講授“九口連環(huán)鍋”熬制老紅糖的非遺技藝，耐心解答大家的各種疑問。其實，要鑒別是不是好紅糖，也很簡單，看一下配料就行：真正的古法紅糖，是完全用甘蔗熬制的；好的古法紅糖泡水之后的顏色，也是自然棕色偏青，跟甘蔗汁差不多，一點渣都沒有；味道就像喝鮮榨甘蔗汁，這感覺，就像是躺在云南金色的甘蔗林里，沐浴春天的陽光……滇王驛紅糖傳承古老技藝！姜母紅糖多少錢
滇王驛紅糖秉承：手工-傳承-匠心。原味紅糖源頭廠家
正式制作古法紅糖的是從掰甘蔗開始的，看到這位老師傅嫻熟的手法，小時候跟著小伙伴偷偷去別人地里掰甘蔗的畫面又浮現(xiàn)上來。老師傅嫻熟利落的身手，你也很難把他跟“老”字扯在一起。滿載而歸后，將甘蔗清洗干凈，然后開始了古法紅糖制作時用到電的步驟，甘蔗汁榨取。雖說是用電，但是該花的心思一樣不少。甘蔗汁榨取完后，過濾又成了一道繁瑣的工序，首道過濾時將甘蔗汁內(nèi)殘留的渣滓隔絕在過濾網(wǎng)外，然后立刻開始第二道過濾，第二道過濾后才是可以下鍋熬制的糖水。熬護法紅糖的師傅說，熬糖是個極考驗人耐心的活兒，從一鍋清澈的糖水開始，不停的翻動攪拌添柴，一個動作持續(xù)8—10個小時，這樣枯燥的工序，我們就親眼見證著熬糖師傅們，一言不發(fā)、不抱怨、無怨尤，將所有的專注力都傾付在熬糖上。原味紅糖源頭廠家
云南滇王驛農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司主營品牌有滇王驛，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。云南滇王驛廠家是一家有限責任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司業(yè)務涵蓋古法紅糖，黑糖，雜糧， 堅果核桃，價格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。云南滇王驛廠家將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！