很多人經(jīng)常月經(jīng)或者產(chǎn)后都喝紅糖，也有人認(rèn)為應(yīng)該喝黑糖，那么到底哪種更好呢?其實(shí)黑糖要比紅糖的藥用價(jià)格高一些，因此女性可以多喝一些黑糖。究竟紅糖好還是黑糖好?小編來給大家簡單分析一下黑糖實(shí)際也是紅糖的一種，不過比紅糖的藥用價(jià)值高。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色而制成的食用蔗糖，因其顏色接近黑色，故而在日本和中國臺灣被稱為黑糖。黑糖除了具備糖的功能之外，還富含維生素、甘醇酸以及鐵、鋅、錳、鉻等微量元素，其營養(yǎng)成分比白砂糖高出很多。傳承原生黑糖，甜而不膩！云南桂花黑糖廠商

白糖甜度較低，但因?yàn)樘鹞兜募兌雀?，可用來調(diào)制飲料或制作西點(diǎn)不會影響其他材料的原味，且具有使糕點(diǎn)質(zhì)地蓬松的效用。紅糖常以紅砂糖的形式用於沖調(diào)咖啡，或制作甜點(diǎn)之用。而黑糖則不添加任何防腐劑、色素、抗結(jié)劑、助劑，從甘蔗取汁到成品入庫，完全采用物理方法將糖分結(jié)晶。1、傳統(tǒng)加工過程:（1）將甘蔗榨汁。（2）將甘蔗汁倒入鍋內(nèi)加溫，煮沸后甘庶汁雜質(zhì)會浮上來，將雜質(zhì)濾掉。（3）經(jīng)過近三小時(shí)加溫，甘庶汁水分蒸發(fā)。（4）當(dāng)水分蒸發(fā)到一定程度后，迅速倒入平坦桌面。（5）經(jīng)過數(shù)分鐘冷卻后，將塊狀甘蔗汁打散成結(jié)晶狀。（6）打散后結(jié)晶狀細(xì)如砂的東西就是民間所謂的黑糖（紅糖）。2、現(xiàn)代制作工藝:甘蔗---預(yù)處理---壓榨---濃縮---酶解---濃縮---熱反應(yīng)而成的黑糖，不經(jīng)過結(jié)晶蔗糖這步，不是傳統(tǒng)意義的紅糖或赤砂糖，是利用高新技術(shù)設(shè)備，精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)化而生產(chǎn)的嚴(yán)格意義的黑糖。手工黑糖家常做法大全滇王驛的黑糖怎么樣？

“女子不可百日無糖”，是說女同胞們一生都離不開糖的滋養(yǎng)。溫性的黑糖可以“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”來調(diào)補(bǔ)氣血血。從中醫(yī)的角度來說，黑糖性溫、味甘、入脾，具有補(bǔ)氣血、健脾暖胃、緩中止痛、化淤的作用。相對而言，白糖雖味甘，然其色白，性平，故其補(bǔ)氣血的效果遠(yuǎn)不及黑糖。根據(jù)我們的分析結(jié)果，由于白糖過于純凈，其中幾乎不含微量元素成分，其營養(yǎng)功效自然與黑糖不可同日而語。即使在科技發(fā)達(dá)的日本，許多食品還特地標(biāo)明“正黑糖”字樣，這從一個(gè)側(cè)面說明了黑糖非同于白糖的作用，所以家庭和食堂應(yīng)常備黑糖。

玫瑰黑糖：玫瑰花散發(fā)濃郁的甜美氣味，可以緩和腎上腺皮脂的分泌，平撫沮喪、哀傷、妒忌和憎恨等情緒，使女性產(chǎn)生積極的感受，非常適合在工作勞累或經(jīng)期抑郁的時(shí)候喝一杯。玫瑰黑糖，表面的玫瑰花花型好，顏色澤誘人，在水中泡后舒展開來，既美觀又芬芳。而黑糖里面摻入的玫瑰花，入口玫瑰滋味濃郁，觀賞玫瑰花瓣漂浮，真的是好看、好聞、好喝。黑糖的甜味融合玫瑰的香味。桂花黑糖：桂花含有豐富的維生素、胡籮卜素以及微量元素，桂花所含物質(zhì)有明顯的抗氧化作用?！侗静菥V目》記載，桂花能“治百病，養(yǎng)精神，和顏色，為諸藥先聘通使，久服輕身不老，面生光滑?！卑嗽碌墓鸹?，中秋的明月。在人們共賞明月欣賞美景的同時(shí)，桂花那罪人的香氣也停留在了我們的唇齒之間，沁入五臟六腑，久久彌留在舌尖。常飲桂花，能溫補(bǔ)陽氣，排除體內(nèi)有害物質(zhì)，讓皮膚自然白皙，沒有色斑和雜質(zhì)，擁有閉月羞花之色就是這般簡單。一杯暖暖的黑糖，口感香甜，帶來暖心呵護(hù)。

至于在明代被發(fā)揚(yáng)光大的“黃土淋”法制白砂糖、赤砂糖，也是出自上面方式的改良。大約是自那之后，正統(tǒng)制糖訴求變成了如何得到更純粹的糖，黑糖也就消沉了許多。所以在很長一段時(shí)間里，大多數(shù)人只知道紅糖、黃糖和白糖，黑糖感覺是個(gè)新冒出來的概念?；蛟S是因?yàn)樵谧非笫巢木?xì)的路上，作為食用糖本源的黑糖，人們只道它是個(gè)半成品，才沒把它列入完整食材范疇。但就像吃慣了細(xì)糧，翻過頭來才悟出粗糧的好，人們對于糖可能也照搬此法。采用高原甘蔗熬制而成，熬制過程中不添加色素，色澤自然。桂花黑糖批發(fā)價(jià)

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滇王驛黑糖補(bǔ)充營養(yǎng)零添加：黑糖有豐富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸，蘊(yùn)含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對健康肌膚有著獨(dú)到的功效?？杉铀倨つw細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量，促進(jìn)再生，黑糖中含獨(dú)特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。達(dá)到淡化黑色素，美白凈化皮膚的作用。黑糖早是拿來養(yǎng)生。從前我國婦女在坐月子時(shí)，必須天天引用黑糖水，幫助排除惡露。生理期前后飲用濃稠的黑糖水或黑糖沖茶，能幫助經(jīng)血順利排出，舒緩經(jīng)期的不適感。因黑糖含有大量的鐵質(zhì)，可補(bǔ)充女性生理期的損耗。若心情煩躁，喝些黑糖水，可降低煩躁感。黑糖營養(yǎng)價(jià)值高，對消除疲勞、保持體力也極有助益。云南桂花黑糖廠商