機(jī)體一旦被腐蝕就會膨脹,從而把涂層漲開,導(dǎo)致涂層大面積脫落。衛(wèi)生部的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)就是根據(jù)這個原理制定的。”管教授還認(rèn)為,“涂層主要用于防粘,只是噴了薄薄一層,再加上結(jié)合不牢靠,用鐵鏟炒菜是肯定不行的?!薄衲男┦撬嵝允澄??“酸性食物包括各種肉類、蛋、白糖、大米等?!北本﹨f(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任于康教授對酸性食物做了解釋,食物是酸性還是堿性,并不是以味道來區(qū)分的,而是通過科學(xué)的手段,檢測食物中所含的元素種類和數(shù)量,來做出判斷。日常食用的食物很多是酸性食物。不粘鍋●所有不粘鍋都不能制作酸性食物?**科**金屬研究所金屬腐蝕與防護(hù)**重點實驗室主任王福會表示,要看鍋體所使用的材料而定。市場上銷售的不粘鍋鍋體主要是3種材質(zhì):鋁合金,表面有一層較厚氧化鋁;不銹鋼,表面有一層氧化鉻,抗腐蝕性較強(qiáng),腐蝕緩慢;鐵,鐵很容易被酸大面積腐蝕,從而把涂層掀起。王福會強(qiáng)調(diào):“用鐵等易腐蝕金屬制造的不粘鍋,不能制作酸性食品。用抗腐蝕性強(qiáng)金屬制造的不粘鍋,盡量不制作酸性食物?!笔褂眉{米陶瓷作為不粘涂層,則無論鍋體采用哪種金屬都可達(dá)到不易腐蝕的效果,可放心的制作酸性食物。不粘鍋其它含義編輯廉潔奉公的工作人員可以比喻為“不粘鍋”。一套精美的陶瓷餐具,是家庭團(tuán)聚時的溫馨陪伴,承載美好回憶。簡潔陶瓷產(chǎn)品客服電話
要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。2、大理石臺面不能用甲苯擦,否則難以***花白斑。宜用軟百潔布擦。3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷,用中性、弱堿性清潔劑為宜。4、水垢不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉、稀鹽酸等,會損壞釉面,失去光亮。5、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔,瓷釉會變色。應(yīng)用潔瓷寶等及時清潔。廚具清洗竅門編輯設(shè)個碗碟架不少家庭習(xí)慣把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里,剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,加上櫥柜密閉、不通風(fēng),水分很難蒸發(fā)出去,自然會滋生**。有人喜歡用干抹布把碗擦干,但是抹布上帶有許多**,這種貌似“干凈”的做法適得其反。此外,碗碟摞在一起,上一個碗碟底部的臟物全都沾在下一個碗碟上,很不衛(wèi)生。**建議,可以在洗碗池旁邊設(shè)一個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風(fēng)干,既省事又衛(wèi)生??晖埠偷都芤笟庥行┤税芽曜酉赐旰蠓旁跈还窭铮蚍旁诓煌笟獾乃芰峡晖怖?,這些做法都是不可取的,**好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處,這樣能很快把水瀝干。另外。辦公陶瓷產(chǎn)品哪里有賣的陶瓷擺件表面光滑,清潔輕松,一抹即凈,始終光潔如新。
家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房**的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。第五類是進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時的用具和器皿等。廚具原則編輯廚具衛(wèi)生原則廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。廚具防火原則廚房是現(xiàn)代家居中***使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。廚具方便原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。廚具美觀原則廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性。
消毒合格的標(biāo)準(zhǔn):1、餐具表面光潔,無油漬,無異味,干燥。2、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于,游離性余氯低于。3、餐具上的大腸菌群少于3個/100平方厘米,不得檢出致病菌。餐具消毒誤區(qū)對餐具來說,高溫煮沸確實是最常見的消毒方式,很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是,高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個條件,一個是作用的溫度,另一個是作用的時間。腸道傳播性疾病的微生物種類很多,常引起急性腹瀉的**有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等。這些**多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡,加熱溫度如果是56℃,加熱30分鐘后,這些**仍可存活。另外,某些**對高熱有更強(qiáng)的抵抗力,如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。所以,吃飯前用開水燙碗,因作用溫度和作用時間不足,只能殺死極少數(shù)微生物,并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物。要達(dá)到效果,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸,要想做到真正消毒,一定要多煮一會兒,用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘。餐具四大趨勢編輯隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展,人們越來越重視自己的生活環(huán)境系統(tǒng)化這一觀念。首先,在居室設(shè)計上,經(jīng)過統(tǒng)一的設(shè)計。高溫?zé)迫コs質(zhì),表面光滑無孔隙,不易滋生細(xì)菌。
磨邊處理細(xì)膩平滑、手感舒適;筷頭筷嘴工整飽滿;表面磨砂效果細(xì)膩有光澤;筷身筆直挺拔、勻稱、閉合緊密。餐具除味方法編輯1、牛奶去味法:先用洗潔劑清洗干凈,然后往餐具中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶,蓋上蓋子,搖晃,使杯中每一個角落跟牛奶接觸,約一分鐘,***倒掉牛奶,將餐具清洗干凈。2、桔子皮去味法:先用洗潔劑清洗干凈,然后將新鮮桔子皮放入中,蓋上蓋子,放約3到4個小時涮干凈即可。3、用廢茶葉除味。餐具里有腥味,先用廢茶葉擦洗,再用清水沖凈,腥味即除。4、用鹽水泡30分鐘。如果以上方法都不能去除餐具子的異味,而且沖入熱水是餐具散發(fā)強(qiáng)烈的刺激性氣味,就考慮不要用這個餐具喝水了,可能餐具的塑料材質(zhì)不好,用它喝水說不定會有害**的,還是放棄它再換個餐具比較保險。餐具使用注意編輯陶瓷類1.有些陶瓷餐具中含有少量鉛、鎘或其它重金屬,對人體**有危害,因此對剛買回來的陶瓷餐具應(yīng)認(rèn)真查看其使用說明。若購買的餐具未標(biāo)明無鉛、無鎘,則需對新買的餐具用4%的食醋水,浸泡煮沸。2.新買的陶瓷餐具比較好先放在鹽水中煮片刻,這樣使用時不易破裂,能延長其使用壽命。3.清洗陶瓷餐具時,先用熱水或加少許洗滌劑來溶解餐具的油膩。天然原料制成,綠色環(huán)保,對環(huán)境友好,放心使用。什么是陶瓷產(chǎn)品供應(yīng)商
融入現(xiàn)代科技,精確控制燒制溫度與時間,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定如一。簡潔陶瓷產(chǎn)品客服電話
但真正的突破,還要歸功于威尼斯玻璃工業(yè)的發(fā)展。***,人們都知道,陶瓷是由釉質(zhì)層、結(jié)合層和內(nèi)部的陶土層三部分構(gòu)成。其中**難仿制的就是釉質(zhì)層。十五世紀(jì)威尼斯人發(fā)明了鉛玻璃,此后在這一領(lǐng)域進(jìn)行了大量的嘗試,人們發(fā)現(xiàn),陶瓷的釉質(zhì)層與玻璃有著某種相似。大約在十七世紀(jì),**景德鎮(zhèn)的薄胎瓷傳入了歐洲,這是一個令人震驚的發(fā)明,**史書《陶記》說這種瓷:“薄如紙、白如玉、明如鏡、聲如磬”。歐洲的說法則是:“比紙還薄,比牛奶還白,比玻璃更透”(直譯)。這種瓷器在歐洲價值連城。一件瓷器甚至可以換回一支**。更為神奇的是,這種瓷器甚至可以做成燈具,卻有著比玻璃燈更加奇幻的效果。為了得到“比玻璃更透”的效果,1794年,英國發(fā)明家威廉華爾森(音譯)在陶土中加入了動物骨粉。骨粉在經(jīng)過高溫后可以獲得氧化鈣,這是玻璃工藝中已經(jīng)非常成熟的技法。為了獲得薄胎瓷溫潤的奶白色,他又加入了一些鋁粉。***的科技告訴我們,氧化鈣是玻璃制造中**重要的助熔劑之一,它可以有效地降低二氧化硅的軟化溫度,更容易形成玻璃類物質(zhì)。氧化鋁則是常用的乳濁劑,它甚至可以讓玻璃呈現(xiàn)不太透明的乳白色。很快,一種歐洲自己的陶瓷被發(fā)明出來了。簡潔陶瓷產(chǎn)品客服電話