中小型超市基本是店中店的型態(tài)，具備一定規(guī)模，會(huì)根據(jù)周邊消費(fèi)力來(lái)制定產(chǎn)品采銷策略，總體上偏低端，品種不多，以常規(guī)單品為主，偶爾會(huì)有少量新奇特單品，在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感，屬于中低端消費(fèi)，幾乎不提供附加服務(wù)，這種業(yè)態(tài)因自選散稱，損耗非常高，水果在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間挑揀之后，新鮮度和美觀度下降而導(dǎo)致尾貨滯銷。大型量販超市面積較大，賣的是進(jìn)口水果和水果，品種較為豐富，新奇特品種多，以整件大份量購(gòu)買為主，不散賣，大部分人需驅(qū)車前往購(gòu)買，每周一次，頻次較低，客單價(jià)相對(duì)較高，這種業(yè)態(tài)因整件購(gòu)買而價(jià)格相對(duì)實(shí)惠，店內(nèi)環(huán)境整潔大氣，可以滿足高消費(fèi)人群的需求，不過(guò)對(duì)儲(chǔ)存要求較高，一旦出現(xiàn)周轉(zhuǎn)過(guò)慢的情況會(huì)影響購(gòu)買體驗(yàn)，因?yàn)檎渌y免會(huì)有個(gè)別壞果。水果電商的型態(tài)包括網(wǎng)站、App和小程序，近來(lái)還有社群、微商、拼團(tuán)等新型水果電商，所賣水果高、中、低端都有，但品種較少，以圖片和視頻展示為主，沒(méi)有實(shí)物體驗(yàn)，購(gòu)買份量偏大頻次相對(duì)低，適合網(wǎng)購(gòu)人群和忙碌的白領(lǐng)購(gòu)買，這種業(yè)態(tài)比較輕便，但是也面臨流量漲價(jià)快、獲客成本高的問(wèn)題。深圳水果店加盟選擇什么品牌？歡迎聯(lián)系菠拿拿。水果撈加盟排行

主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性，這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋(píng)果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起，會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則會(huì)因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時(shí)不能堆放；蘋(píng)果對(duì)香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導(dǎo)致其他水果過(guò)快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過(guò)大，則水果在貨架的滯留時(shí)間長(zhǎng)；若比例過(guò)小，則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁?，F(xiàn)榨果汁加盟費(fèi)深圳水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。

作為全球水果消費(fèi)大國(guó)，2020年我國(guó)一年消費(fèi)水果已達(dá)萬(wàn)億規(guī)模，城市居民的個(gè)人水果年消費(fèi)已經(jīng)接近60斤每年，而這一數(shù)字有望達(dá)到100斤。當(dāng)一個(gè)水果店把西瓜切成小塊，銷量反而提升一倍，就能看出，水果的個(gè)體消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)開(kāi)啟。2020年中國(guó)57.78%消費(fèi)者線上購(gòu)買水果，線上買水果作為生活方式的變化正在普及，且變得越來(lái)越高頻。電商流量紅利正在逐漸消失，而外賣平臺(tái)的流量開(kāi)始成為商家的必爭(zhēng)之地。餓了么所構(gòu)建的開(kāi)放生態(tài)就成了水果商家的新契機(jī)。艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，線上水果消費(fèi)人群的一個(gè)明顯趨勢(shì)就是“年輕化”，80、90后消費(fèi)群體對(duì)水果價(jià)格敏感度相對(duì)較低，更注重時(shí)效性和便利性，對(duì)水果品質(zhì)的要求較高，同時(shí)對(duì)配送速度有“更快”的要求。越來(lái)越多的年輕人，愿意為速度更快、品種更多、新鮮及時(shí)可達(dá)的果切買單。

其三，品牌連鎖業(yè)態(tài)可比較大限度地滿足消費(fèi)者的水果需求水果零售哪種業(yè)態(tài)、模式好？哪些會(huì)消亡？終還是消費(fèi)者說(shuō)了算。水果消費(fèi)者越來(lái)越懶，不喜歡排隊(duì)、不愿意走遠(yuǎn)、洗切剝皮，不喜歡去超市（人多），他們需要專業(yè)的清洗分切服務(wù)；水果消費(fèi)者越來(lái)越急，想吃就現(xiàn)在，不愿意等1-2天的快遞，吃上不那么新鮮的水果；水果消費(fèi)者越來(lái)越刁，不好吃的絕不再試，吃過(guò)幾次的又想換個(gè)嘗嘗，非常“花心”，必須持續(xù)開(kāi)發(fā)新品；水果消費(fèi)者吃得越來(lái)越少，越來(lái)越講究，要吃得營(yíng)養(yǎng)健康，不能吃胖，愿意為好吃的、精美的、稀有的果品支付更高的價(jià)格。成都水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。

選址的時(shí)候親自多走訪在開(kāi)店前，要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店，如果有那么新開(kāi)一家水果店就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，自己去開(kāi)店至少在位置上要與其他店能平分秋色，開(kāi)店要調(diào)查要周邊的消費(fèi)人群，消費(fèi)水平，生活習(xí)慣。進(jìn)貨的水果一定要新鮮，且價(jià)格要合理，那樣才會(huì)有更多的人買。對(duì)顧客的服務(wù)，要首先考慮到消費(fèi)者的體驗(yàn)感受，現(xiàn)在很多的消費(fèi)者都很看中店里的服務(wù)，如果服務(wù)的態(tài)度不好，第二次就不會(huì)去了，因?yàn)楹玫挠∠笠呀?jīng)沒(méi)有了，所以對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)態(tài)度要好，要有耐心。成都水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。水果撈加盟排行

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水果店加盟行業(yè)作為一個(gè)新興的行業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。消費(fèi)升級(jí)為水果店加盟行業(yè)帶來(lái)了巨大的發(fā)展機(jī)遇。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高。水果作為一種健康、天然的食品，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。而水果店加盟行業(yè)通過(guò)提供新鮮、質(zhì)量的水果產(chǎn)品，滿足了消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求。尤其是在大城市，由于生活節(jié)奏快、壓力大，人們更加注重補(bǔ)充維生素和營(yíng)養(yǎng)，水果成為了他們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。因此，水果店加盟行業(yè)在滿足人們對(duì)健康飲食需求的同時(shí)，也為消費(fèi)者提供了便利和選擇。水果撈加盟排行