不善于學(xué)習(xí)“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據(jù)說這是很多同行的心聲,如果一家店不如周邊競爭對手生意火爆,更要多去學(xué)習(xí),只有取長補(bǔ)短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學(xué)會幾招,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店,大多數(shù)都在做商品的“搬運(yùn)工”,從供應(yīng)商拿貨,再原封不動把商品賣給顧客,這樣我們無法形成自己的優(yōu)勢,要讓產(chǎn)品從“原料”向“半加工”轉(zhuǎn)化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細(xì),更容易提高門店的效益。水果撈加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。水果汁加盟電話
建議大家1.對于完全沒經(jīng)驗(yàn)的人來說,建議先不要考慮加盟還是自己開店,而是先去了解這個行業(yè)??梢匀ゴ蚬?,然后就是多踩點(diǎn),去了解你當(dāng)?shù)丶用似放频觊T店或者其他門店的經(jīng)營情況和選址模型,以供后續(xù)參考。2.選址:選址定生死,無論是加盟還是自營。選址的時間一定要久,看足夠多的店鋪,了解什么地段的鋪?zhàn)哟蟾哦嗌馘X,轉(zhuǎn)讓費(fèi)多少,對應(yīng)的人流水平如何,還要觀察足夠多的競爭對手等。選址表面上是選地方,實(shí)質(zhì)上是選潛在目標(biāo)顧客密度高的地方。3:務(wù)必要控制好投資成本和回報周期。比如要加盟某個品牌,可以去實(shí)地考察了五六家加盟店,拉快結(jié)束時的流水號、向店員了解每天的營業(yè)額情況。菠拿拿水果撈加盟水果果切加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。
陳列:主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配,能充分體現(xiàn)出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時不能堆放;蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過大,則水果在貨架的滯留時間長;若比例過小,則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁。此外,店主還要注意當(dāng)前溫度、濕度下,此種水果所能維持的生命期。表皮碰傷,或賣相差的水果,可切成果盤特價銷售。但切記勿將爛的水果摻雜其中,將心比心,不要因小便宜失去誠信。
水果選品大有講究質(zhì)量是果切拼盤的生命線。大部分水果口感的黃金期就一到兩天,一過期限,就要下架水果,只有像無籽紅提和青芒這類水果,才能在冷庫里能多撐幾天。每天晚上要統(tǒng)計(jì)第二天采購水果的種類和數(shù)量,同時總結(jié)當(dāng)天的市場反饋,從水果的外觀到口感,市場的需求及性價比,只要其中一項(xiàng)有問題,就必須抓緊時間更換貨源開水果店到底是自己開店好,還是加盟好?其實(shí)加盟自營的話題說了很多次,關(guān)注我們平臺的很多朋友,有很多也是開實(shí)體店。基本還是自營的居多。當(dāng)然,加盟是否賺錢,不能一概而論,肯定也有掙錢的也有虧錢的。那為什么很多人時間想加盟呢?他們經(jīng)常這樣想:哇!這家店生意這么好,人氣這么旺,一年說不定能賺個幾十萬呢?我準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)匾哺銈€,肯定也能掙錢。那我們來看看加盟的優(yōu)勢劣勢在哪里,自營的優(yōu)勢劣勢又在哪里?水果店加盟就找菠拿拿信息科技有限公司。
其次在水果零售行業(yè),品牌加盟店同時具備前兩者的優(yōu)勢,既有低端水果可滿足普通消費(fèi)者的常規(guī)需求,又有進(jìn)口水果和SKU,能夠追上市面上潮流吃果的風(fēng)潮。此外,以鮮豐水果品牌店為例,品牌店彌補(bǔ)了前兩者的短板,提供品牌背書,系統(tǒng)性地輸出品牌物料,也能滿足消費(fèi)者少量購買的需求。后,水果需求量不斷增加,水果是人們生活中不可缺少的天然營養(yǎng)品,因著高頻低客的零售特點(diǎn),使其成為眾多加盟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中廣受關(guān)注的明星項(xiàng)目,開一家水果店,正成為許多年輕人想要踏出一成不變的工作、嘗試賺取桶金的主要方式,同時創(chuàng)業(yè)也是艱苦的,勤奮方能鑄造精神升華,終用水果實(shí)現(xiàn)生活的美好。成都水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。加盟水果店品牌
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水果店加盟具有較強(qiáng)的市場競爭力。隨著人們健康意識的提高,對新鮮、無污染的水果需求不斷增加。加盟者可以通過總部提供的質(zhì)量水果和服務(wù),吸引更多的消費(fèi)者。同時,加盟者還可以利用總部的品牌影響力和市場推廣,提高店鋪的度和美譽(yù)度,從而在激烈的市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。水果店加盟有著廣闊的發(fā)展前景。隨著人們對健康飲食的追求,水果市場的需求將持續(xù)增長。而且,隨著科技的發(fā)展,水果的種植、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)也會得到進(jìn)一步的改善,為水果店的發(fā)展提供更多的機(jī)遇。此外,水果店還可以與其他行業(yè)進(jìn)行合作,如餐飲、零售等,拓寬銷售渠道,增加利潤空間。水果汁加盟電話
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