凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的一種儀器。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名定氮儀、蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。凱氏定氮儀用凱式方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。而常規(guī)中的凱氏定氮儀分別有：凱氏定氮玻璃裝置（操作不安全，檢測范圍比較窄）、半自動定氮儀（手動加部分試劑，自動蒸餾）、自動定氮儀（自動加各種試劑，自動完成蒸餾）、全自動定氮儀(蒸餾滴定一體的定氮儀，減少了人為因素誤差）。凱氏定氮儀的使用，能夠快速測定樣品的氮含量。福建凱氏定氮儀供應(yīng)

全自動定氮儀的維護保養(yǎng)方法：1、因為儀器在工作時需要加熱蒸餾，所以需要有很好的通風(fēng)和散熱條件。2、裝堿液桶、裝硼酸液桶，應(yīng)定期清理沉淀物并清洗干凈。3、實驗完成后，對儀器用蒸汽進行清洗。用定氮管盛50ml左右蒸餾水，空蒸5min，采用排空功能對試管進行排空。擦拭蒸餾頭和管托上的殘夜。4、檢查蒸餾頭，蒸餾頭接口部分如有裂紋和較深劃痕，請更換。更換時手握住蒸餾頭逆時針旋紐，同時用力向下。安裝時按照上面相反的方向進行，在進行更換時，注意保護蒸餾管。5、檢查消化管，消化管邊緣是否有裂紋和缺口，底部是否有星形裂紋，如出現(xiàn)此問題請更換。廣西國產(chǎn)全自動凱氏定氮儀價錢全自動凱氏定氮儀操作無需人工干預(yù)，大幅度降低人工干預(yù)造成的誤差。

全自動凱氏定氮儀是市場上的**產(chǎn)品，適用于快速、準(zhǔn)確和靈活多樣的蛋白質(zhì)及含氮量的全自動分析等。全自動凱氏定氮儀的優(yōu)點如下：1、外置滴定杯設(shè)計，操作人員對實驗實時掌控。2、蒸汽流量可控，實驗更方便靈活。3、蒸餾出液溫度實時監(jiān)測器，在溜出液溫度異常時，自動停止儀器的工作，保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。4、具有雙蒸餾模式，滿足不同實驗要求，緩和酸堿反應(yīng)的劇烈程度。5、消化管快速排空功能，避免實驗人員接觸蒸餾后的熱試劑，保護實驗人員的安全。6、高精度加液泵和滴定系統(tǒng)確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。

全自動凱氏定氮儀開機之前應(yīng)注意檢查的幾點事項：1、保證各個溶液能夠滿足此次試驗測定，檢查去離子水，堿液和接收液的使用情況，以及廢液桶中廢液得到了及時的清理。如果在去離子水，堿液和接收液的液位低于液位傳感器的話，或廢液的液位高于液位傳感器的話，儀器將報警，正在進行的試驗將被停止，影響測定工作的正常進行。2、開機之前，保證冷卻水的開關(guān)是打開了。如果冷卻水開關(guān)關(guān)閉，儀器雖然能自檢通過，但是在蒸餾過程中，由于蒸餾裝置的溫度太高，儀器將報警，提示打開冷卻水開關(guān)。打開冷卻水開關(guān)后，儀器將繼續(xù)工作。但此次試驗被停止，影響正常測定的同時，在沒有冷卻水保護的情況下，對蒸餾裝置具有損傷。自動凱氏定氮儀有手動自動雙模式。

凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮法設(shè)計的自動化測氮及蛋白質(zhì)含量的系統(tǒng)，適用于糧油檢測、飼料分析、植物養(yǎng)分測試、土肥檢測、環(huán)保、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的分析、教學(xué)及研究中主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氮及蛋白質(zhì)含量。凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。在有催化劑的條件下，用濃硫酸消化樣品將有機氮都轉(zhuǎn)變成無機銨鹽，然后在堿化蒸餾將銨鹽轉(zhuǎn)化為氨，隨水蒸氣蒸餾出來后為過量的硼酸液吸收，再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù)，并換算成蛋白質(zhì)含量，即可計算出樣品中的含氮量。此法是經(jīng)典的蛋白質(zhì)測定方法。凱氏定氮法被定為食品中蛋白質(zhì)含量測定的現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)及國際通行的測定方法。凱氏定氮儀的功能特點是什么？廣西全自動凱氏定氮儀價錢

全自動凱氏定氮儀的蒸汽瓶該如何清理？福建凱氏定氮儀供應(yīng)

在日常使用凱氏定氮儀時易發(fā)生的故障問題及維護工作如下:1、滴定時酸堿液無法滴入，主要是酸堿液量較少,在進入液管內(nèi)時與液面脫離，應(yīng)當(dāng)進行及時補液處理;2、酸堿桶無壓力，由于酸堿管路及氣泵發(fā)生損壞、漏氣情況，應(yīng)當(dāng)對管路、氣泵及時更換;3、酸堿桶內(nèi)存在壓力,仍然加液失敗，主要存在電磁閥未能成功接通以及內(nèi)部晶體管道堵塞所致,為此需要定期對電磁閥接線情況進行檢查,必要情況下應(yīng)當(dāng)及時拆洗;4、凱氏定氮儀設(shè)備在長期維護中，需要對加熱器內(nèi)存在的水垢及時清理，才能夠保證加熱效率。福建凱氏定氮儀供應(yīng)

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