水分活度儀的應(yīng)用領(lǐng)域：1、谷物制品類：肉制品類、水產(chǎn)制品類、蜂產(chǎn)品類、薯類制品類、水果制品類、蔬菜制品類、乳粉、固體飲料的水分活度的測定。2、原糧：稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子、大麥、蕎麥、大豆、小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、甘薯等等。3、成品糧：小麥粉、小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕櫚籽等。4、食品：調(diào)味品、方便面、罐頭、蛋糕、飲料、烘焙及休閑食品，牛肉干，糖果和糖果，谷物和谷物制品，咖啡/茶、乳制品、酒糟、脫水產(chǎn)品、材料、堅(jiān)果/干果、寵物食品、加工/臘味，醬料/敷料，種子，香料。水分活度儀能測量各種物品，液體、固體（粉末、糊狀、顆粒物）。廣東智能水分活度儀價錢

水分活度儀具有哪些特點(diǎn)？水分活度儀用高精度傳感器，通過專業(yè)的設(shè)計(jì)，具有性能穩(wěn)定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點(diǎn)。水分活度儀通過觸摸彩屏顯示，可設(shè)定屏幕背光亮度，實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面。可開啟四個通道同時測量，測量或校正時間10分鐘左右，可根據(jù)被測物不同進(jìn)行時間設(shè)定。校正周期長，無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。醫(yī)藥水分活度儀水分活度儀能反映食品與水的親和能力大小。

醫(yī)藥水分活度儀主要的測試方法：水分活度儀通常采用上通用的平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器，被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡，待達(dá)到平衡后測定容器內(nèi)的壓力或者相對濕度，從而得到樣品中的水分活度值。醫(yī)藥水分活度儀的工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡，再利用冠亞專業(yè)的測量技術(shù)來反應(yīng)出樣品當(dāng)前的活度。

水分活度儀使用的注意事項(xiàng)：1、將樣品裝入測試盒（下半部分）；樣品量取半盒左右即可。2、上電測試，一般樣品需要15~20分鐘。數(shù)據(jù)穩(wěn)定后讀數(shù)。與水強(qiáng)吸附、絡(luò)合的樣品可能需要更長的時間。3、每次測試完畢，將樣品盒搽干凈。可以用塑料薄膜稱放樣品，保持上部開放即可。4、如果外界環(huán)境濕度偏大，影響到樣品測試，可用無水氯化鈣干燥劑將傳感器探頭干燥幾分鐘后再進(jìn)行測量。注意干燥過程中避免干燥劑顆粒沾到傳感器上。5、結(jié)束本次測試后，請用配套的充電器充電；6、將充電器插頭插入測試儀左下一個接口，再插接AC220V交流電源即可開始充電；7、每次充電約需要3~6小時。水分活度儀應(yīng)當(dāng)如何維護(hù)保養(yǎng)？

水分活度儀檢測水分活度的重要性：水分活度是指產(chǎn)品中水分存在的狀態(tài)：如食品，即水分與食品結(jié)合程度（游離程度）。食品是否被微生物所污染，是由食品中自由水的含量決定。在食品領(lǐng)域里，水分活度反應(yīng)食品中水分能夠被微生物利用的程度，能直接影響食品的“保質(zhì)期、色澤、風(fēng)味和質(zhì)感”，是食品，食品研究，設(shè)計(jì)，開發(fā)，品質(zhì)控制非常重要的指標(biāo)！近幾年來，水分活度儀在食品、藥品等行業(yè)了普遍的應(yīng)用，但是目前針對水分活度儀的檢定沒有相應(yīng)的統(tǒng)一參考標(biāo)準(zhǔn)，既沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，其質(zhì)量要求多是依據(jù)各個生產(chǎn)企業(yè)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或是實(shí)驗(yàn)室的自編方法，在性能要求、檢測條件和方法各不相同。因此，制訂水分活度計(jì)量特性測評法規(guī)，規(guī)范和統(tǒng)一該類儀器計(jì)量方法顯得特別重要。為什么要用水分活度儀測量食品中水活性呢？廣東食品水分活度儀價格表

水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡。廣東智能水分活度儀價錢

水分活度儀的測量與應(yīng)用：食品的變質(zhì)與食品中的水分含量有關(guān)，雖然變質(zhì)程度并不與水分含量成比例，但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質(zhì)的問題。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時間、生長速率和死亡率。水分活度越大，食品內(nèi)自由水含量越多，越易受微生物傳染；而食品中水分活度越小，食品越穩(wěn)定，較少出現(xiàn)變質(zhì)的問題。因此，水分活度成為一個指示產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數(shù)。另外，由于各種微生物的生命活動以及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都需要一定的水分活度值，所以水分活度值對食品保存具有重要的意義。水分活度、水活性、水活度均屬于同一概念。廣東智能水分活度儀價錢

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