這里我們來詳細介紹一下兩體三器精釀啤酒設備。傳統(tǒng)糖化兩器：目前，這種設備在行業(yè)內(nèi)應用普遍。它主要由糖化/煮沸鍋和過濾槽組成，糖化/煮沸鍋具有旋沉槽的功能。其主要優(yōu)點是操作簡單，前期投資小，適合資金的短缺的初學者。設備占地面積小，對場地要求不高。然而，小型設備也有其缺點。麥汁過濾時只能采用抽濾方式，即麥汁通過麥汁泵抽取進入糖化/煮沸鍋，過濾速度相對較慢，對釀酒師的要求較高。操作失誤可能導致麥糟層緊實，過濾困難，甚至篩板變形，影響后續(xù)使用。因為沒有攪拌器，攪拌需要手動進行，比較費力。洗糟水需要提前準備，儲存在大盆、水桶或發(fā)酵罐中，操作起來比較麻煩，能耗較高。一般一天較多只能釀造1-2批，釀造兩批會比較累。啤酒一體機設備的取樣閥便于品嘗和測試啤酒品質(zhì)。北京全自動啤酒一體機設備定制

制冷循環(huán)系統(tǒng)：啤酒機的制冷循環(huán)系統(tǒng)由壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器和節(jié)流閥等部件組成。啤酒機中的制冷系統(tǒng)和常見的冷藏設備或空調(diào)設備的制冷系統(tǒng)相似，其作用是將熱量從酒桶和啤酒中移除，并將熱氣排除出去，使酒溫降低。在制冷循環(huán)系統(tǒng)中，壓縮機將低溫低壓的制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體向蒸發(fā)器輸送。蒸發(fā)器中的制冷劑在低氣壓狀態(tài)下膨脹成氣態(tài)，導致發(fā)熱并吸收酒桶和啤酒中的熱量。此時，制冷劑的溫度已經(jīng)升高。接下來，制冷劑流經(jīng)冷凝器，在高壓下冷卻并變回液態(tài)。然后，通過節(jié)流閥，制冷劑流回到壓縮機，開始新的制冷循環(huán)。北京全自動啤酒一體機設備定制使用這樣的智能化機器，不僅提升了個人技能，也為未來可能開設的小型精釀事業(yè)打下基礎，實現(xiàn)夢想不再遙遠。

一體機和分體機各有優(yōu)勢。兩種設備的生產(chǎn)工藝不同，運行方式也不同。具體可咨詢精釀啤酒設備制造商。精釀啤酒設備分類及優(yōu)缺點詳解：中國的精釀啤酒設備生產(chǎn)商眾多，主要可以分為兩大類：一體機和分體機。一體機：一體機，也叫糖化發(fā)酵一體機，是指糖化、過濾和發(fā)酵都在一個儲罐內(nèi)完成。這種設備的糖化過程需要水冷散熱，通常需要12-13小時來完成。由于不能進行洗醪，一體機的占地面積較小，每次釀酒的量也較小。發(fā)酵設備部分采用儲罐底部制冷，酒質(zhì)不穩(wěn)定，每個罐配一個功率較小的家用壓縮機。

分體機：分體機則分為兩鍋三器、三鍋三器和三鍋四器等類型。以兩鍋三器為例，它包括兩個儲罐，一個用于糖化和煮沸，另一個用于過濾和旋沉罐，可以進行洗醪操作。這種設備的生產(chǎn)量可以根據(jù)需求配置為三鍋三器或三鍋四器。發(fā)酵設備的數(shù)量可以根據(jù)制酒類型來決定，通?？梢耘湮逯?、六支或多支。分體機的發(fā)酵溫度由PLC溫度控制裝置調(diào)節(jié)，所有儲罐均采用304不銹鋼制作，米勒板隔斷，制冷均勻。自動化控制節(jié)省時間和精力。處入精釀行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者應該對精釀啤酒設備有一個正確的認知！正確辨認設備的好壞，不要讓自己的事業(yè)止步在設備上面！?。∈褂闷【埔惑w機設備,您可以自由調(diào)整酒精度和碳酸含量,滿足不同場合的需求。

采用異型耕刀構造系統(tǒng)和機械升降技術，保證了翻槽均勻、出槽平穩(wěn)，也提高了過濾速度和生產(chǎn)效率，保持了麥汁的良好透明度和出汁率。選用的懸掛、攪拌裝置，配以變頻、調(diào)速、自動控制技術，使操作更方便、靈活，維修簡單、節(jié)約費用。按照單位過濾面積上的麥糟存積量設計，放大槽體徑高比，降低漩沉速度，促進凝固物的沉降和凝聚，實現(xiàn)分離。配以熱凝固物儲罐，可以提高麥汁收得率，還能減少環(huán)境污染。一體機的優(yōu)點是操作簡單、占地面積小、節(jié)省成本；分體機的優(yōu)點是釀出的啤酒口感更好一點。啤酒一體機設備采用先進的發(fā)酵技術,可以在短時間內(nèi)完成整個釀造過程,為您節(jié)省時間。北京商用啤酒一體機設備市場價格

使用這款高科技啤酒一體機設備，你可以輕松掌控發(fā)酵時間、溫度等關鍵因素，實現(xiàn)個性化調(diào)配與創(chuàng)作。北京全自動啤酒一體機設備定制

機器配置：扎啤機外箱體一般使用不銹鋼材料制作，長期使用不生銹。水冷式機器酒管應采用優(yōu)良不銹鋼，耐腐蝕，抗氧化。制冷管全銅管效果較佳。使用扎啤機同時應配備二氧化碳氣瓶，啤酒桶，取酒器（分配器），酒管，氣管等。其中，扎啤機系列產(chǎn)品有單酒嘴、雙酒嘴、四酒嘴等多種酒頭的品種。功能分類，按照制冷方式分出的兩種扎啤機，同時也可按照功能分為，多彩式和儲酒式。水冷式即為多彩式，直冷式為儲酒式。隨著市場流行，機器更追求美觀，現(xiàn)生產(chǎn)一種橡木桶扎啤機，外觀美觀大方。北京全自動啤酒一體機設備定制