目前雖然價(jià)格好，但是養(yǎng)殖成本也在不斷提高，從去年開(kāi)始育肥的架子牛價(jià)格就居高不下，同時(shí)今年以來(lái)隨著大宗商品價(jià)格上漲，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也在跟隨，飼料中的豆粕從去年的每噸2500元，漲到現(xiàn)在每噸3500元。業(yè)內(nèi)人士表示，疊加疫苗、人工、用電等成本，養(yǎng)牛成本與去年同期相比增加20%以上。多位養(yǎng)殖戶介紹，雖然養(yǎng)殖成本高，但是市場(chǎng)消費(fèi)量大，目前每頭牛的利潤(rùn)能維持在5000到10000元之間。同時(shí)近年來(lái)規(guī)?；B(yǎng)殖程度提高，因養(yǎng)殖技術(shù)提升以及成本高漲，散戶逐步在退出。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)后期牛肉市場(chǎng)仍將維持偏緊的態(tài)勢(shì)，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲。中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng) 許尚忠：老百姓養(yǎng)30頭母牛一年能賺將近20萬(wàn)，有利潤(rùn)了，農(nóng)民積極性提高了，所以繁殖母牛數(shù)量增加了，質(zhì)量提高了。自中美兩國(guó)元首海湖莊園會(huì)晤后，“中美經(jīng)濟(jì)合作百日計(jì)劃”緊鑼密鼓地推進(jìn)。中國(guó)將批準(zhǔn)包括美國(guó)牛肉、液化石油天然氣、電子支付等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。其中打頭陣的美國(guó)牛肉將較晚在7月16號(hào)之前實(shí)現(xiàn)對(duì)華出口。肉牛養(yǎng)殖的成功還需要農(nóng)戶具備良好的農(nóng)業(yè)管理技能和經(jīng)驗(yàn)。重慶肉牛出口銷售

牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品，中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一，只次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱。立足中國(guó)，面向世界，堅(jiān)持“創(chuàng)新”與“務(wù)實(shí)”戰(zhàn)略，信守“質(zhì)量”與“責(zé)任”兩個(gè)根本，打造綠色健康的人文生活理念;我們集聚全球智慧和優(yōu)異資源，只為更好地服務(wù)消費(fèi)者。頂樂(lè)人以始終如一的主人翁心態(tài)，鑄就了具有高度責(zé)任心和較強(qiáng)執(zhí)行力的頂樂(lè)精神，鍛造出頂樂(lè)人特有的關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力和上腦：位于背部近頸處，肉質(zhì)較嫩，適宜烤和炒。澳洲牛肉進(jìn)口量大，總體平均價(jià)格較低，但品質(zhì)參差不齊，優(yōu)異澳洲谷飼牛肉的肉味、肉質(zhì)與加拿大牛肉較接近。新西蘭牛肉價(jià)格較低，以草飼牛為多。阿根廷牛肉價(jià)格居中，以草飼牛為主，是部分西餐廳和中餐酒家會(huì)選用的進(jìn)口牛肉。加拿大牛肉價(jià)格較高，總體品質(zhì)也相對(duì)較高，牛肉味濃，口感較好。烏拉圭牛肉是后起之秀，性價(jià)比較高，尤其是牛尾部位更是劃算。資路集團(tuán)超吉牛肉牛飼養(yǎng)過(guò)程中要定期監(jiān)測(cè)和管理牛群的健康狀況，及時(shí)處理疾病問(wèn)題。

在2003年以前，美國(guó)已經(jīng)成為中國(guó)的主要牛肉進(jìn)口國(guó)。只不過(guò)彼時(shí)中國(guó)人對(duì)牛肉的需求量微不足道，牛肉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模很小。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2003年中國(guó)的牛肉進(jìn)口總額只有1500萬(wàn)美元，其中來(lái)自美國(guó)的牛肉進(jìn)口額就占了1000萬(wàn)美元。2003年底，美國(guó)牛肉產(chǎn)品被檢測(cè)出牛腦海綿狀病傳播，即人們俗稱的“瘋牛病”，隨后中國(guó)停止了對(duì)絕大部分美國(guó)牛肉的進(jìn)口。隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，牛肉這種高蛋白食物在中國(guó)人的餐桌上占據(jù)了越來(lái)越大的比重。中經(jīng)先略數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)牛肉市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示，1996年，我國(guó)人均牛肉消費(fèi)量只有2.82千克。到了2015年，這個(gè)數(shù)字增長(zhǎng)為5.45千克。中國(guó)的牛肉市場(chǎng)規(guī)模在2010年以后開(kāi)始呈現(xiàn)出井噴狀態(tài)。中經(jīng)先略的報(bào)告顯示，2015年，中國(guó)的生鮮牛肉消費(fèi)規(guī)模達(dá)到4118.8億元，超過(guò)了2010年時(shí)的兩倍。這其中進(jìn)口牛肉也占據(jù)了很高比重。據(jù)北京青年報(bào)消息，中國(guó)去年牛肉進(jìn)口量達(dá)到82.5萬(wàn)噸，金額約26億美元。而2003年，全年牛肉進(jìn)口量只為1500萬(wàn)美元，相差173倍！

2020年是中國(guó)牛肉市場(chǎng)特殊的一年，當(dāng)年1月，俄羅斯初次獲準(zhǔn)對(duì)中國(guó)出口冰鮮牛肉，當(dāng)時(shí)俄羅斯對(duì)我國(guó)進(jìn)口的牛肉只有8.7萬(wàn)噸，但是到了2021年，俄羅斯牛肉對(duì)華出口量同比增長(zhǎng)了2.3倍，我國(guó)已經(jīng)成為了俄羅斯牛肉較大的買家。今年，在我國(guó)限制對(duì)澳大利亞牛肉進(jìn)口的前提下，俄羅斯更是“異軍突起”，有過(guò)億價(jià)值的牛肉正在源源不斷運(yùn)往中國(guó)寧波等地的港口。在2020年的時(shí)候，我國(guó)的市場(chǎng)進(jìn)口量大概是212萬(wàn)噸，比2019年同比增長(zhǎng)了大約27.7%；到2021年的時(shí)候，我國(guó)的進(jìn)口量增加到232萬(wàn)噸，和2020年相比同比增長(zhǎng)大約9.43%。而到今年，我國(guó)的牛肉更是需求擴(kuò)大，只在今年7月，就從世界各地進(jìn)口了27萬(wàn)噸牛肉，價(jià)值達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的19億美元。預(yù)計(jì)到2035年，我國(guó)牛肉市場(chǎng)消耗量可能會(huì)達(dá)到1400萬(wàn)噸，而缺口將超過(guò)300萬(wàn)在美國(guó)的全球農(nóng)業(yè)趨勢(shì)公司總裁布雷特·斯圖爾特看來(lái)，中國(guó)的牛肉價(jià)格走勢(shì)圖看起來(lái)像正在起飛的飛機(jī)。我國(guó)牛肉進(jìn)口量的增加，說(shuō)明我國(guó)牛肉市場(chǎng)缺口持續(xù)擴(kuò)大，未來(lái)可期。肉牛行業(yè)可以與旅游業(yè)相結(jié)合，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)和觀光農(nóng)業(yè)等形式。

牛肉出口似乎也面臨著與煤炭相同的命運(yùn)，中美之間的階段性貿(mào)易協(xié)議也為美國(guó)超越澳大利亞作出了貢獻(xiàn)。這對(duì)美國(guó)牛肉出口商來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)‘完美風(fēng)暴’：在美國(guó)對(duì)中國(guó)出口激增的同時(shí)，澳大利亞對(duì)中國(guó)的出口卻下降了?！卑拇罄麃嗛L(zhǎng)期以來(lái)一直受益于中國(guó)對(duì)海外牛肉的巨大需求。中國(guó)是世界上較大的牛肉進(jìn)口國(guó)，而美國(guó)也是世界上較大的牛肉生產(chǎn)國(guó)之一。在去年與中國(guó)簽署貿(mào)易協(xié)定之前，美國(guó)生產(chǎn)商一直“沒(méi)有打入中國(guó)市場(chǎng)”?！拜^重要的是，澳大利亞多年來(lái)一直從缺乏美國(guó)競(jìng)爭(zhēng)中受益。”他補(bǔ)充說(shuō)。但這一切在2020年隨著中美貿(mào)易協(xié)定一階段的出臺(tái)而改變。后者為美國(guó)牛肉進(jìn)入中國(guó)打開(kāi)了大門。”今年4月至7月，美國(guó)出口到中國(guó)的冷凍牛肉價(jià)值是去年同期的8至18倍。澳大利亞今年與中國(guó)的貿(mào)易受阻，是讓美國(guó)和其他國(guó)家在牛肉出口方面獲得優(yōu)勢(shì)的主要因素。加強(qiáng)與獸醫(yī)機(jī)構(gòu)的合作，定期進(jìn)行疫苗接種和疾病防控，可以降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。資路集團(tuán)超吉牛

肉牛飼養(yǎng)過(guò)程中要注意動(dòng)物福利的保障，提供舒適的生活環(huán)境。重慶肉牛出口銷售

2020年時(shí)中澳兩國(guó)之間的牛肉交易總額已經(jīng)達(dá)到了40億澳元。雖然現(xiàn)如今我國(guó)已經(jīng)超過(guò)美國(guó)成為了世界一大牛肉出口國(guó)，但是由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的消費(fèi)與需求潛力還沒(méi)有得到完全開(kāi)發(fā)，所以未來(lái)國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)能力相比居民的消費(fèi)能力還是有一個(gè)很大的缺口的。得益于病情期間，澳大利亞的表現(xiàn)相對(duì)較好，所以對(duì)比其他受病情打擊嚴(yán)重的國(guó)家也會(huì)受到更小的影響。澳大利亞也非常聰明，抓住機(jī)會(huì)，在病情期間對(duì)牛羊群進(jìn)行了一系列重建。使得澳大利亞在經(jīng)歷了洪水，山火，干旱等接踵而至到來(lái)的自然災(zāi)害以后，仍然能夠維持生產(chǎn)秩序。足見(jiàn)其韌性。不過(guò)受病情影響小，不意味著沒(méi)有影響，2020年由于澳洲牛肉對(duì)華出口批次多檢測(cè)出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)，我國(guó)只能叫停澳大利亞的8家加工廠對(duì)華出口。這除了使得澳洲牛肉對(duì)華出口額下降以外，還讓澳大利亞損失了數(shù)億澳元，俄羅斯又立刻將澳大利亞的這一部分缺給補(bǔ)上了。一般來(lái)講，一個(gè)市場(chǎng)想要徹底失去非常容易，只需要一點(diǎn)點(diǎn)小作或者是天降橫禍就會(huì)不得翻身，但是想要將對(duì)手?jǐn)D出市場(chǎng)，或者是占據(jù)一個(gè)新市場(chǎng)就非常難了。要么降本，要么增效，也就是必須要在同質(zhì)量的情況下比俄羅斯便宜或者是同價(jià)格下比俄羅斯質(zhì)量更高，差距還不能太小，必須要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過(guò)俄羅斯。重慶肉牛出口銷售