另一方面，牛肉黃金五國的另外兩國——澳大利亞和新西蘭，由于鄰近中國同時(shí)在自由貿(mào)易協(xié)定的幫助下，目前仍然是中國的主要牛肉供應(yīng)國，支持著中國酒店、餐廳和機(jī)構(gòu)部門的牛肉供應(yīng)。除此之外，從去年開始，俄羅斯對(duì)華牛肉出口量就開始迅速增長，只一年進(jìn)口量就爆增了20多倍，中國正式成為俄羅斯牛肉的較大買家?？紤]到中俄之間更加便利的交通因素，預(yù)計(jì)俄羅斯牛肉在中國也將更具競(jìng)爭力。全球通貨膨脹導(dǎo)致了東亞國家食品價(jià)格急劇上漲，其中中國的食品價(jià)格自4月份以來也在同比上漲。在牛肉黃金五國的競(jìng)爭壓力下，美國出口商如果想繼續(xù)“深耕”中國市場(chǎng)，還需要做好一番“價(jià)格戰(zhàn)”和“品質(zhì)戰(zhàn)”的準(zhǔn)備。在各國都在經(jīng)歷困難時(shí)期取得這一創(chuàng)紀(jì)錄的數(shù)字，很大程度上與俄羅斯向中國市場(chǎng)的食品和農(nóng)產(chǎn)品出口增加有關(guān)，今年一季度，俄中貿(mào)易額超過280億美元，較去年同期增加15%，其中俄對(duì)華出口額約為135億美元。非原材料和非能源類商品出口額為40億美元，同比增加40%。肉牛養(yǎng)殖過程中需要注意保持干凈的飼養(yǎng)環(huán)境，以避免細(xì)菌和疾病傳播。河北肉牛出口排行榜

在豬肉和牛肉的生產(chǎn)銳減35%后，美國肉類短缺和價(jià)格上漲幾乎已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖铝耍鴣碜允袌?chǎng)研究機(jī)構(gòu)尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，今年4月底，美國新鮮肉類的價(jià)格已經(jīng)上漲了8.1%，美國消費(fèi)者需要為此承擔(dān)更大的經(jīng)濟(jì)壓力。因?yàn)椴∏槠陂g消費(fèi)習(xí)慣的改變，截至4月25日的八周內(nèi)，美國消費(fèi)者在超市購買肉類產(chǎn)品的花銷與去年同期水平相比，增加了43%。 在當(dāng)?shù)貢r(shí)間周二，一名密蘇里州的聯(lián)邦法官駁回了一個(gè)工人的權(quán)益保護(hù)組織的訴訟，該訴訟指控史密斯菲爾德未能充分保護(hù)員工免受病情狀病毒傳播。這名法官同時(shí)表示，在總統(tǒng)簽署行政令要求肉類加工企業(yè)保持營業(yè)后，應(yīng)該是聯(lián)邦有關(guān)機(jī)構(gòu)，而不是法院，來監(jiān)督工人們的工作環(huán)境。 如果這些肉企能夠保障工人健康有序復(fù)工，美國肉類短缺將獲得一定緩解，一旦再次出現(xiàn)集體性傳播事件，則會(huì)導(dǎo)致更復(fù)雜的后果。但肉類加工只是一個(gè)環(huán)節(jié)，受病情影響，勞動(dòng)力短缺以及供應(yīng)鏈的改變共同影響著肉類價(jià)格，未來的價(jià)格走向仍將在很大程度上取決于美國病情發(fā)展。 廣東牛肉供應(yīng)商肉牛飼養(yǎng)需要合理的營養(yǎng)配方，包括精確的飼料比例和營養(yǎng)元素。

在正規(guī)渠道進(jìn)口的牛肉中，目前我國消費(fèi)者較熟悉的大概是澳大利亞和新西蘭牛肉。但2016年以來，以巴西和烏拉圭為意味著的南美牛肉以價(jià)格取勝，搶占了澳洲牛肉的市場(chǎng)份額。2016年1月，巴西成為中國較大的牛肉來源國，份額從2015年的13%猛增至33%，而澳大利亞退居第二。2016年由于干旱問題帶來水資源緊張，澳大利亞有關(guān)機(jī)構(gòu)限制了養(yǎng)牛數(shù)量，造成牛肉供應(yīng)下滑，限制了對(duì)中國的出口數(shù)量。2016年澳大利亞對(duì)中國牛肉出口驟降至6.7億澳元，下滑幅度達(dá)到40%。正是借助這一機(jī)會(huì)，去年巴西對(duì)中國的牛肉出口份額上升至一。因此，不管是陷入質(zhì)量危機(jī)的巴西牛肉，還是在華市場(chǎng)份額下降的澳大利亞牛肉，都在競(jìng)爭力極強(qiáng)的美國牛肉面前顯得有些難以招架。近兩年來美國的牛肉價(jià)格正處于低谷。2016年7月份的數(shù)據(jù)顯示，美國肉牛的均價(jià)同比下滑了25%。如今中國對(duì)美牛開放市場(chǎng)，無異于送給美國牛肉產(chǎn)業(yè)一個(gè)“大禮包”，也必將有助于提升美牛的價(jià)格走勢(shì)。

澳大利亞歷年來向中國出口的冷凍牛肉較多，但自4月份以來，其對(duì)華出口量急劇下降。根據(jù)中國海關(guān)的數(shù)據(jù)，4月份，美國向中國運(yùn)送了價(jià)值6800萬美元的冷凍牛肉，而澳大利亞為8000萬美元。5月份，貿(mào)易發(fā)生逆轉(zhuǎn)，美國向中國運(yùn)送了9000萬美元的冷凍牛肉，而澳大利亞為4700萬美元。隨后，美國對(duì)華出口持續(xù)上升，上個(gè)月達(dá)到1.07億美元，澳大利亞的出貨量則下降到3500萬美元。目前，澳大利亞仍然是中國冷鮮牛肉的出口國，但差距也在縮小。**們表示，來自美國的冷鮮牛肉仍然比從澳大利亞和新西蘭的要貴。觀察家認(rèn)為，盡管美國多次表示要與澳大利亞“站在一起”，但美國一直將自己的經(jīng)濟(jì)利益置于其盟友之上。例如，美國的煤炭出口商一直得益于中澳爭端，自去年年底中國對(duì)來自澳大利亞的煤炭下達(dá)非官方禁令以來，美國對(duì)中國的煤炭出口一直在上升。肉牛飼養(yǎng)可以與其他農(nóng)業(yè)和畜禽養(yǎng)殖相結(jié)合，形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

眾所周知，我國是全球較大的豬肉消費(fèi)國，但是隨著飲食習(xí)慣的變化，牛肉消費(fèi)需求正在快速猛增，中國的牛肉市場(chǎng)正在成為全球各大肉類出口國的“必爭之地”。雖然豬肉消費(fèi)仍然是中國較大的肉類消費(fèi)品種，但近些年隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變與升級(jí)，對(duì)牛肉的需求正在激增。數(shù)據(jù)顯示，我國豬肉消費(fèi)從2014年開始逐年下降。2014年時(shí)，豬肉消費(fèi)占到肉類消費(fèi)市場(chǎng)的95.92%，而到了2020年時(shí)這一比例下降到了73.39%，而同期牛肉的消費(fèi)占比則從6.1%上升到了9.27%，并且仍在快速增長。事實(shí)上，從2012年開始，中國牛肉的進(jìn)口量就已經(jīng)超過了出口量。而到了2019年，中國更是超越了美國成為全球較大的牛肉進(jìn)口國。而去年中國牛肉進(jìn)口量更是激增，市場(chǎng)缺口也不斷擴(kuò)大。根據(jù)預(yù)測(cè)，到2035年中國牛肉的消費(fèi)量預(yù)計(jì)將達(dá)到1400萬噸，缺口也將達(dá)到300萬噸以上。在肉牛養(yǎng)殖過程中，定期進(jìn)行身體檢查和疫苗接種是必要的預(yù)防措施。深圳肉牛出口市場(chǎng)

肉牛養(yǎng)殖業(yè)需要關(guān)注市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的動(dòng)態(tài)調(diào)整。河北肉牛出口排行榜

這些家庭在消費(fèi)能力實(shí)質(zhì)性提升以后，一定會(huì)逐漸落到實(shí)處，增加對(duì)高質(zhì)量食品的消費(fèi)本身中國的人均牛肉攝入量就不算高，有較大的上升空間，再加上中國的消費(fèi)能力和經(jīng)濟(jì)規(guī)模也會(huì)使得中國更多的選擇澳洲牛肉。此外，雖然現(xiàn)在巴西和烏拉圭的牛肉進(jìn)口共占了我國牛肉進(jìn)口總量的5~6成，但是中優(yōu)異市場(chǎng)卻一直屬于澳大利亞和新西蘭牛肉。而中優(yōu)異市場(chǎng)的美國牛肉由于價(jià)格昂貴，而且距離較遠(yuǎn)。在運(yùn)費(fèi)上吃虧，所以很難與澳洲和新西蘭牛肉競(jìng)爭，且隨著消費(fèi)水平質(zhì)的提高中優(yōu)異市場(chǎng)的擴(kuò)大，也會(huì)使得澳洲牛肉對(duì)南美牛肉出口國形成巨大優(yōu)勢(shì)。在農(nóng)業(yè)上和我們又非?；パa(bǔ)，除了提供反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品以外，他們先進(jìn)的畜牧業(yè)科學(xué)養(yǎng)殖與育種等一系列先進(jìn)技術(shù)都是我們必須要學(xué)習(xí)的，是我們的榜樣。美國給澳大利亞更多的則是一種所謂的安全保證，澳大利亞的有識(shí)之士也能看到中國和澳大利亞的合作其實(shí)有更大的上升空間。因此澳大利亞接下來應(yīng)該盡快調(diào)整自己的戰(zhàn)略大方向，擺脫其他大國對(duì)自己進(jìn)行的控制，否則就會(huì)先從自由貿(mào)易開始受影響，進(jìn)而影響其他方面更多的自主要權(quán)利，到頭來損失較大的還是澳大利亞自己，而不是幕后操縱他們的那些大國。河北肉牛出口排行榜